第2267頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  若是在咸陽,他們這點兒身份絕對拿不上檯面,想要拜訪清河侯試比登天還難。

  但今日在廣陵這個窮鄉僻壤的小旮旯縣城,他們絕對算是一群高級存在,算是有頭有臉的人物。

  陳旭陪著一家人在酒店餐廳簡單吃過一頓早餐之後,這才帶著幾個侍衛來酒樓大堂接見這些當地名流。

  一番引薦寒暄之後,眾人小心翼翼陪著陳旭喝茶聊天,內容天南地北無所不有,一群名流說的自然是廣陵變化和民間新舊趣聞,陳旭見多識廣,上知兩千年下知兩千年,而且還是太乙仙尊弟子,夢中得授三卷天書,因此說的話深奧之中帶著風趣,閒聊差不多一個小時之後陳旭端茶送客,等一群名士告退之後,陳旭這才走出酒店,此時門外的大街上已經人山人海,廣陵縣包括附近鄉鎮足有兩三萬人前來圍觀。

  面對這種情形,陳旭自然也要做親民之態,與一些百姓噓寒問暖的詢問一番吃穿住用等方面的變化和需求,並且還專門接見了幾個白髮蒼蒼的耄耋老者賀其高壽,又還贈送一些從咸陽帶來的搪瓷餐具和茶杯等小禮物,盡顯大秦左相與民同樂的魚水之情,而前來的民眾還有無數農人漁夫婦人帶著雞鴨魚鱉乾果飴糖擠上來供奉,共同的理由就是昨天聽聞小主在絲綢廠食堂吃飯的時候被難吃的哭了,這些都是送給小主當零食的。

  作為廣陵人,這個臉丟的有點兒大。

  許多人在憤怒咒罵絲綢廠一群官員之外,都想送一些自家拿得出手的食物和食材表達一下心意,免得到時候消息流傳出去,廣陵人從此在整個大秦抬不起頭來。

  面對這些熱情的民眾,陳旭努力感謝推辭,但還是有些推辭不掉的只能苦笑著喚來酒店的管事收進後廚另做安排,等喧鬧的人群疏散之後已經快到巳時了。

  「走,速去絲綢廠!」陳旭也有些急了,昨日答應要給織娘做一頓美味,作為名滿天下的左相斷然不能食言而肥,否則人品會降格。

  等陳旭在一群侍衛護送下直接騎馬來到絲綢廠的時候,烈日下一群高管已經在廠門外曬的快渾身冒油了。

  「下官拜見侯爺!」一群人都湧上來行禮問候。

  「免禮免禮,先去食堂,昨日本侯要的食材可曾備齊……」陳旭下馬之後把韁繩丟給護衛,也來不及寒暄便帶頭往食堂走去。

  「侯爺放心,一百斤新鮮河蝦,兩百斤乾淨蠶蛹,還有蔥姜蒜芥麵粉等皆都齊備……」

  「那便好,此事叮囑所有食堂職工暫且保密,免得等會兒把那些織娘嚇到了!」

  「嘿嘿,下官已經提前叮囑過了,食堂職工決計不會亂說……」食堂管事乾笑著趕緊點頭。

  「你幸災樂禍干甚子,一會兒本侯做出來你得第一個品嘗滋味……」陳旭一邊走一邊說。

  「啊?!」食堂管事瞬間臉皮扭曲的跟苦瓜似的。

  在一群高官的陪同下,陳旭腳步匆匆來到食堂,然後徑直去了後廚,此時食堂各種食材已經齊備,粟米飯已經蒸上,大骨藕湯也已經燉上,整個廚房熱氣滾滾,陳旭走進來瞬間汗珠子就從全身毛孔冒了出來。

  二十多個廚師和幫忙的廚工全都穿著整整齊齊的廚師服和帽子列隊迎接,廚房的鍋碗瓢盆砧板器具全都收拾擺放的整整齊齊,刀具也都打磨拭擦的鋥亮掛在案台刀架上,一切井井有條看起來就像後世的五星級酒店餐廚。

  「拜見侯爺!」看見陳旭進來,所有的廚師廚工廚娘全都齊聲行禮。

  「免禮免禮,趕緊把廚師衣帽拿來幫我穿上!」

  陳旭也來不及打招呼,三下五除二將身上已經汗透的錦袍脫下來丟給一個侍衛,然後在兩個廚娘的幫助下很快穿好一件嶄新的罩衣戴上一頂白色的帽子,接著洗手觀看一番準備號的食材之後吩咐所有廚師廚工準備動手。

  河蝦好說,就是那種長不盈寸的透明蝦米,這種蝦米生長在河湖水草豐盛之處,以浮游生物為食,在這個幾乎沒有工業污染和生活廢水污染的時代,這些河蝦非常乾淨,一顆顆看起來晶瑩剔透,從水裡撈起來還在活蹦亂跳,餓急了生吃都沒太大問題。

  昨日陳旭為了彌補大女兒和一群妻妾吃了一頓難吃的食堂飯菜,特意帶她們去附近的小湖邊野炊,這種透明的小河蝦干煸之後加入蔥椒鹽巴等調料簡單的拌制一下就是無比的美味,既能當菜,還能當零嘴吃著玩兒,顏色通紅味道香酥,的確是一道難得的美食。

  最主要的是這種蝦很便宜,當地人基本上都不吃,因為干煸魚蝦都需要用葷油素油,眼下大秦雖然糧食產量一年比一天多,市面上的豬羊牛肉供應也多了不少,但總體來說還是無法滿足需求,芝麻雖然已經全國大規模推廣,東南西北都有種植,但畝產實在太低,眼下還並不能保證家家戶戶都能夠吃得上,因此這河蝦在陳旭看來雖然美味,但當地人平日用蝦籠竹網撈一些主要是賣給城裡的酒樓用來佐酒,沒有油鹽醬醋的烹製,河蝦還不如饅頭美味。

  「把這些河蝦瀝乾之後入鍋翻炒,變紅之後出鍋將裡面的螺蟲雜物都清理乾淨備用……」

  「這些蠶蛹同樣用溫水淘洗瀝乾……」

  「取麵粉三十斤,加入蔥花、椒粉、芥末、鹽巴調製成大桶的面醬備用……」

  「豬油十斤入鍋加熱……」




章節目錄