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眼下經是九月中旬了，再過十多天就是寒衣節，也就是後世傳統的春節，既然是過年得有點兒過年的氣氛，至少好吃的零食必必須整一點兒出來。
上次趙擎送來的稻米之中有一袋糯米，陳旭弄了一些出來蒸熟之後用竹匾攤在涼棚下面，同時還去小河攤上挖了一些乾淨的河沙回來曬乾之後過篩，準備過幾天炒點兒米花做些米花糖。
除此之外，他還準備用麵粉做一些餅乾，還可以做一些月餅，裡面包一些山核桃、栗子和果圃做餡兒，在這個零食異常匱乏的年代也算是找一點兒小時候過春節的那種溫馨感覺。
忙忙碌碌之中五六天一晃而過。
經過幾天的靜養，王青袖的傷勢已經沒有大礙，情緒也好了許多，看見陳旭也不再是那種欲殺之而後快的衝動，趁著天氣還晴好，虞無涯和兩個護衛準備護送王青袖和兩個侍女去宛城。
「陳旭，如若你撒謊欺騙我，我王青袖必回來殺你！」王青袖上馬臨行之際忍不住再次發狠，一扯馬韁便掉頭率先而去。
看著這個身材苗條，兩條大長腿修長到讓自己汗顏的大美女，陳旭苦笑不已，只好叮囑虞無涯路上好生照顧，一定要打聽到水輕柔的消息再回來。
而隨著一群人離開，喧鬧許久的院子終於算是安靜了下來。
陳旭房前屋後收拾了一下之後，走進房子旁邊與廚房連在一起的一間土磚房內。
房子並不大，只有十個平米左右，靠牆放了一張粗糙的長條桌，其實說粗糙還算是誇獎，這張桌子就是兩根原木做成的木架上擺放了幾塊胡亂拼湊在一起的木板，然後上面鋪了一層陶磚，看起來就像一個後世的簡易灶台。
桌子上擺放著大大小小的罐子和竹筒，還有許多陶盆陶碗，裡面放著各種顏色的礦石粉末等，除此之外還有小的石臼、藥杵、竹杯，尺子、切刀、錘子、竹夾子等亂七八糟的工具，牆壁上還掛著竹篩、皮口袋、口罩、圍裙等物件，房間地面鋪著石磚，中間的地上擺放著一個用磚石砌成的火爐，上面還放著一口小銅鍋，一口箱子打開丟在牆角，裡面幾塊水晶石映著窗口透進來的陽光，散發出五顏六色的美麗光芒。
這間房子是陳旭專用的實驗室。
有了趙擎弄回來的兩百多種亂七八糟的礦石和原材料，他需要好好研究一下其中的成分，最好能夠分辨出其中確切的化學物質。
坐到窗戶前面的一張粗糙的板凳上，將一塊麻布在長條桌上墊好，然後又在上面放了一塊打磨平整的小木板，這才從一個陶盆裡面翻了幾下，拿出來一塊白色的礦石。
這塊石頭的材質很軟，顏色灰白，條紋樣的晶體結構，用手摸一下就會沾一些粉末下來，他判斷這應該是石膏礦，因為石膏是中國儲量最為豐富的礦石之一，全國幾乎到處都有，有些地方挖地都能挖出來，小時候也曾經見過，跟這塊很像。
把這塊礦石放在小木板上，用青銅刀切下來一些放進石臼裡面細細搗成碎末。
「杏兒，幫兄長去舀一些生豆汁兒來！」陳旭衝著窗戶外面喊了一聲，很快就傳來杏兒答應的聲音，不長時間，杏兒端著滿滿一大碗生豆漿進來。
「兄長，你要煮豆漿喝嗎？」杏兒把豆漿放在桌子上問。
「不是，我想看看能不能做出豆腐來！」陳旭把生豆漿倒進一個陶鍋裡面放到陶爐上，讓杏兒去廚房弄了一些火炭放進火爐裡面煮起來。
這些火炭其實並不是真正的炭，而是普通的柴炭，做飯後把土灶裡面還沒有變成灰燼的通紅柴炭撿出來，放到一個瓦罐裡面，蓋上蓋子隔絕氧氣，這樣柴炭就無法繼續燃燒，火焰熄滅後留下來的就是黑色的碳，這種碳易燃，但釋放的熱量低，而且燃燒快，只能作為簡單的取暖加熱措施，和真正伐大木用炭窯燒制出來的木炭完全不可同日而耳語，不過燒炭這種事情太費時間而且費人力物力，陳旭眼下沒有這個條件，只能將就一下。
杏兒蹲在旁邊用一把扇子輕輕的扇著，隨著陶爐裡面的柴炭逐漸變得通紅，陶盆裡面的豆漿也開始升溫，十分鐘過後，豆漿開始沸騰，房間裡瀰漫著一股豆漿的香味，又煮了幾分鐘之後，陳旭把陶盆從爐子上端下來放到地上，然後把石臼裡面的白色粉末舀出來少許放進一個陶碗裡，加了一些水攪拌之後倒進陶盆裡面用竹勺子輕輕攪動幾下。
第234章 長城
「哇，兄長快看，豆漿變成糊糊了！」杏兒激動的拍著手嚷嚷起來。
發現炭盆裡面的豆漿果然開始凝固，陳旭便停止攪動，兩三分鐘之後，盆里的豆漿全部都凝固成一團一團鬆散的豆花。
陳旭非常興奮的鬆了一口氣，看來自己沒猜錯，這就是一塊石膏礦。
「兄長，這就是豆腐嗎？你不是說豆腐是方方正正一塊一塊的嗎？」杏兒小臉上滿是驚異。
「這個叫豆花，又叫豆腐腦，也很好吃的，我們做一碗甜豆花吃好不好？」
「好~~」杏兒興奮的又跳又笑，只要是吃的她都特別高興。
陳旭把剛才裝豆汁的碗洗乾淨之後將陶鍋裡面的豆花盛起來，然後去廚房找到蜂蜜放了一勺進去微微攪拌一下嘗了一口，沒怪味，而且入口軟滑，和後世的豆花幾無區別。
「走，端到外面去吃！」陳旭高興了，拿著兩個竹勺去外面涼棚下面坐下，兄妹兩個一人拿著一個勺子圍著桌子開始你一勺我一勺的吃起來。