第43章 海子心思
李雪兒拎著東西回到家時，柱子和剛子迎了上來，一邊幫著拎東西一邊搶著說道：「阿姐（雪兒姐），你回來了，肚子餓了吧！」
雖然兩人說話的步調不太一致，但李雪兒還是聽清楚了，心想這兩個小傢伙是不是肚子餓了，她的趕緊做飯去。
兩個小傢伙看著匆匆走向廚房的李雪兒，互望了一眼，眼神交流著，怎麼辦，要是阿姐（雪兒姐）生氣了，會不會發脾氣，雖然阿姐（雪兒姐）平時脾氣很好，但是他們字寫不好時，發起脾氣來也是蠻可怕的，他們倆要不要跟著去呢？
兩個小傢伙各自在心裡嘀咕著，等他們倆明白過來時，已經不知不覺跟著李雪兒來到了廚房門口。
李雪兒步子邁得又快又大，後面跟著柱子和剛子，拎著東西，三步並兩步地走向廚房：「你們倆是不是餓了，今天我沒有買包子，但我買了肉，明天給你們蒸包子，現在我趕緊給你們做飯，你們稍忍一忍，飯很快（就好）。」
「就好」兩個字還沒說出來，走到廚房門口的李雪兒被眼前濃濃的黑煙嚇呆了，怎麼會事，廚房著火了嗎，難怪這兩個小傢伙這麼著急，還以為是餓了呢，不過火從哪裡來的呢？
李雪兒站在廚房門口，努力地望向廚房裡面，想把裡面的情形看清楚。
隨著又一股濃煙從廚房裡冒出來之後，廚房裡的情形似乎可以依稀看得見了，廚房裡煙霧瀰漫，隱隱約約能看到一個人坐在灶膛前，一邊咳嗽著一邊費勁地用嘴吹著火，李雪兒跨過門檻，才看清楚燒火的是海子。
「海子哥，你在做什麼，怎麼這麼大的煙？」李雪兒將東西快速地放到地上，拉起海子就往外走，「這麼大的煙，會把你嗓子熏壞的，時間長了還會中毒，趕緊出去吧！」
海子想說話，被李雪兒一拉，便隨著李雪兒出了廚房門。
海子雖然止不住地咳嗽著，可心裡卻甜甜蜜蜜的，雪兒關心我，怕把我的嗓子熏壞呢，熏這么半天也是值得的。
海子又咳嗽了一陣，終於讓煙燻了半天的喉嚨舒服了點，因咳嗽而漲紅的臉上寫滿尷尬，那一絲絲甜蜜隱藏其間，不仔細看卻是也看不出來。
他有點窘迫地撓著後腦勺：「我想等你從鎮上回來一定很累，便想幫你把飯做熟，你回來便可以吃了。」
柱子發現自家阿姐沒有發脾氣，心裡的那點小忐忑立馬消失不見了，便想起了這裡面也有自己的功勞呢，趕緊邀功地說道：「海子哥說要做麵糊糊，我便教他怎麼和面和燒火。」
李雪兒暗道，你教得若是做出來那還能吃嗎？本來只是看她做了幾次，燒火都是她將火燒旺了以後才讓他照看著的，怎麼可能教會海子做飯呢？
李雪兒心裡苦笑了一下，但臉上卻掛著甜甜的、很欣慰的微笑：「謝謝你們啊，我也不太累，再說做飯也不是很費勁啊。」
海子看李雪兒微笑著望著他們，臉上的尷尬慢慢消失了，雖然沒能把飯做熟，但還是幫了一點忙的，以後要好好學學雪兒做飯，這樣她若是有事忙得顧不過來的時候，他便可以幫她把飯做好。
李雪兒等著廚房的大部分煙散了以後，才拿起柱子和海子提著的東西走進了廚房，海子也跟了進來，兩個小傢伙也想進來，李雪兒卻沒敢讓他們倆進來，因為廚房裡的煙味還很濃。
李雪兒坐到小凳子上，一邊把柴火從塞得滿滿的灶膛里取出來，一邊給海子說道：「柴火一下子不能塞這麼多，多了就將煙的通道堵了，雖然你用力在吹，可火著不起來，煙卻會越來越多，從煙道出不去的煙便全部從灶膛口出來了。」
李雪兒取出了大部分柴火，又用火棍將灶膛下部通死灰池的孔口扒拉開，稍稍等了一會兒，就看到灶膛里的火忽的一下著了起來。
李雪兒一邊動手操作著一邊給海子繼續說道：「只要灶膛里有足夠的火星，放一點柴火就行，剛開始放點麥草或者碎木屑這些比較易燃的東西，等火著起來後再放樹枝、木塊等大一點的柴火，另外一定要記得把通向下面死灰池的通道和通向煙囪的通道扒拉開，雖然我們看不到有風從死灰池吹進去，但是這兩個通道通了後，就會有風從死灰池吹到灶膛，然後把煙火帶著通向煙囪，這樣廚房裡就不會有煙了。」
海子認真地聽著李雪兒的講解，默默在心裡記下了燒火的辦法和注意的事項。
等李雪兒將火燒旺了，海子感覺自己可以接手照看火這項工作，便說道：「雪兒，我來照看火，你看看我和得面行不行？」
李雪兒起了身，將小板凳讓給了海子，去看面盆裏海子和得面。
面和得還算有模有樣，就是麵疙瘩中大塊的太多，李雪兒拿起邊上明顯是海子用過的筷子，一邊用筷子在手心裡搓著面，一邊說：「光聽柱子給你講，你能把面和到這份上已經非常不容易，水倒的多少也剛剛合適。」
海子聽李雪兒誇讚他，臉上笑開了花，心裡迅速又被那種甜甜蜜蜜的感覺充滿了，至少自己還是做對了一樣。
「但是，在倒水的時候一定要注意，每次少倒點，用筷子將面攪勻後，再倒下一次，直到感覺面里的麵疙瘩占到一半就不用倒水了，然後拿起筷子，就像我這樣，橫著放到手心裡，抓起一把混有麵疙瘩的面，上下搓，這樣可以使麵疙瘩變小一點，並且使麵疙瘩呈梭梭狀，這樣吃起來更好吃。
當海子聽到「但是」兩個字，便知道自己做的還是不大合適，心裡剛剛升起的甜蜜又被降了下去，他認真將火處理好，站起來，不僅細心聽著李雪兒的講解，而且非常仔細地看著李雪兒的動作，臉上的神情專注而認真，就像是平時李雪兒給他們上課時認真聽講的他。
李雪兒搓好了面，鍋里的水也已經燒開，李雪兒將海子準備好的土豆塊放進開水裡，煮了一陣，一塊塊土豆都像是隨時準備著開花，邊緣都裂成了絮狀，李雪兒將和好的面用左手一把把撒進鍋里，而右手則拿著筷子不停地攪拌著。
海子原來聽柱子的指導，覺得做麵糊糊並不是一件多麼難的事情，可是看了李雪兒的操作，才知道，看上去簡單的麵糊糊做起來並不簡單，每一步都要用心去做，而每一個動作都有它的作用，就像李雪兒給他解釋的：「把面往鍋里放的時候，千萬不能一次性倒進去，那樣會形成大疙瘩，攪都攪不散，要像我這樣一邊撒一邊攪，這樣面就會均勻地分布到鍋里。」
李雪兒覺得麵糊糊熟了後，便撒了些鹽，然後又在鐵勺里倒了些菜籽油，讓海子在灶膛的火上烤，她自己則切了點蔥，等海子烤得油微微冒煙後，趕緊讓海子遞給她，她把蔥放進油里，立即將蔥和油倒進鍋里，一股伴著蔥油香味的麵糊糊香味便在廚房裡彌散開來。
海子聞著這股香味，口水都快流出來了，本來已經餓了的肚子發出了咕咕的叫聲，海子的臉一下子紅了個徹底，他偷偷地看了看李雪兒，發現她正忙著攪拌麵糊糊時，才放下了懸著的心。