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孫耀庭的秘訣之二，與一般說法相悖。他不主張食“素”——儘管他亦曾入了道教，大半生的經歷多在寺廟中度過。究其養生之道，簡言之，就是“吃好”。
他的道理簡單之極：“身體營養不夠，咋能長壽呢？”
他認為，從年輕時就要注意營養。在宮中時，他很注意穿戴，當吃穿二字發生矛盾時，他寧可舍“穿”而保“吃”。一生中，他享過榮華富貴，也受過艱難困苦，但一直沒有忒多的積蓄，絕大部份吃在了肚裡。不知有多少人問他：
“您伺候過‘皇上’和‘皇后’，瘦死的駱駝比馬大，您老存了多少萬？”
“錢？都在我的肚子裡頭！”他時常笑著對人說。如要再開句玩笑，他就會把馬德清那句口頭禪搬出來：“錢，我倒有過不少，可都修了‘五臟庵’嘍！……”
這雖是一句戲言，但內中卻不乏長壽的哲理。
暮年，他尤其講究營養和規律。八十七歲高齡，在八月盛夏之際，他棄肉而食雞蛋，一個月曾吃過九斤雞蛋——一天保證三個雞蛋的營養。早晨，他煮一瓶牛奶，將一個雞蛋煮在裡邊；午餐，雞蛋炒青菜；晚飯時，為了便於消化，他放入香油，醬油等佐料，蒸雞蛋羹。避免食味單調，他還親手醃製雞蛋，放入一個瓷壇封好，想吃時，隨時啟封食用。他潛心於雞蛋的幾種醃食法，凡嘗過的人，大都讚不絕口。
隨四季之變化，而注意身體的營養調節，是孫耀庭養身的一個顯著特點。秋冬漸近，他便開始增加食用葷食，至少每星期吃一次燉肉或紅燒肉，裡邊加入一些青菜佐食。他還喜歡在雪花紛飛的時節，享食北京著名風味——“涮羊肉”，據他認為，羊肉發熱，滋補身子，這是他從宮廷學來的一種食法。
他注意營養的規律。但也主張，在有條件的情況下，想吃什麼就吃什麼，不必有太多的禁忌——想吃什麼，一般就是體內缺什麼。同時，也要注意，凡事不可太過，吃什麼東西都要“悠”著點兒，過猶不及。飯菜上，時常調劑點兒花樣，換換口味，無疑可以促進食慾，對身體殊為有益。
人的一生中，長期臥病除外，至少約有三分之一睡在床上。睡姿，是非常重要的。對此，他自有一番見解。
“總是仰臉睡，不太好，這麼容易傷氣。元氣乃人生之本。左側臥睡，這樣也不見得好，因為心臟在身子左側，長此容易造成對心臟的壓迫。最好的姿勢是從幼時就養成右側臥睡的姿勢和習慣，稍顯弓形最佳，‘睡如弓’，容易保養‘元氣’。”
這是他的長壽秘訣之三。
說起秘訣之四，倒顯然是他的一個遺憾。每逢談及養生之道，孫耀庭總是感嘆萬分：
“養生之道，自小就得在各方面注意，因為這是身體打基礎的時期，切忌過份勞累或受硬傷。既使年輕時不顯山露水，年歲漸老，病就會找上來。比如，我在年輕時不在乎，腿受了寒，這幾年病就奔這兒來了。如果不是這樣，那麼，現在我一丁點兒病也沒有喲！”
說著，他遺憾地捶起了兩腿的膝蓋。如果年輕時受了病，中年後，就要重點醫護，這是他感到彌補缺憾的唯一辦法。
人生在世，沒有不患病的。關鍵之一，就是持樂觀態度，再有就是積極治療。當年近六旬，他得了肝病，臥床三個多月，但他並不悲觀。似乎近於神話，一個熟人偶然為他開了個最簡單不過的“土方”：
紅糖水熬胡蘿蔔，煮成粥狀的稀糊糊，每天服用。
誰信這麼簡單的偏方能治病？他偏信了。這種藥雖不難吃，可總吃也不習慣。他仍堅持捏著鼻子吃下去，竟由最初躺在床上起不來床，到三個月後，恢復了行動自如。去醫院一檢查，居然神奇地治癒了。
有人對他說，“吉人自有天相”。他偏偏認為是樂觀和胡吃“土方”戰勝了病魔。自信命不該絕，“心”中無病，是驅病除魔的良丹妙藥。
秘訣之五，是孫耀庭無意識的結果。
從年輕起，他聽一位宮廷太監說過，男人生殖器閹去後，陽氣不盛，容易怕冷。如果每晚臨睡前堅持洗熱水腳，而且洗後再用手搓腳心，會使人加速血液循環，陽氣上升……
而另外一點，他卻是無意識的。他自幼便喜歡動腦筋，遇事愛思考，對新鮮事總是感興趣，年近九十高齡，仍樂此不倦。後來，他在報紙上看到一則科學新發現：人的衰老總是從頭、腳兩端開始的。
於是，他笑了，“我早就是按這個理兒做的。”這，也大概是他長壽的重要“秘訣”罷。
一次，造訪者來到他那十幾平米的房內。炎熱的夏季，裡面密不透風。來者環顧左右，不見電扇，便問他：
“孫老，這麼熱的天兒，您怎麼也不煽扇子呀？”
“說起來，慚愧喲！我自小在宮裡頭伺候上邊人，哪兒能用扇子呢？象在皇后面前，咋敢煽？這麼多年，我倒養成了習慣，從來不用扇子。天兒再熱，也不煽扇子。”
“那別人煽扇子，行嗎？”
“你聽我說。有一次，我坐在一人對面，他不停地煽扇子，結果我著涼了。打那兒起，我怕風，所以盡躲著扇子，再熱的天兒，也不用電扇喲！”說完，他又補充了一句頗耐人尋味的話：“順其自然！……”
他的道理簡單之極：“身體營養不夠，咋能長壽呢？”
他認為，從年輕時就要注意營養。在宮中時，他很注意穿戴，當吃穿二字發生矛盾時，他寧可舍“穿”而保“吃”。一生中，他享過榮華富貴，也受過艱難困苦，但一直沒有忒多的積蓄，絕大部份吃在了肚裡。不知有多少人問他：
“您伺候過‘皇上’和‘皇后’，瘦死的駱駝比馬大，您老存了多少萬？”
“錢？都在我的肚子裡頭！”他時常笑著對人說。如要再開句玩笑，他就會把馬德清那句口頭禪搬出來：“錢，我倒有過不少，可都修了‘五臟庵’嘍！……”
這雖是一句戲言，但內中卻不乏長壽的哲理。
暮年，他尤其講究營養和規律。八十七歲高齡，在八月盛夏之際，他棄肉而食雞蛋，一個月曾吃過九斤雞蛋——一天保證三個雞蛋的營養。早晨，他煮一瓶牛奶，將一個雞蛋煮在裡邊；午餐，雞蛋炒青菜；晚飯時，為了便於消化，他放入香油，醬油等佐料，蒸雞蛋羹。避免食味單調，他還親手醃製雞蛋，放入一個瓷壇封好，想吃時，隨時啟封食用。他潛心於雞蛋的幾種醃食法，凡嘗過的人，大都讚不絕口。
隨四季之變化，而注意身體的營養調節，是孫耀庭養身的一個顯著特點。秋冬漸近，他便開始增加食用葷食，至少每星期吃一次燉肉或紅燒肉，裡邊加入一些青菜佐食。他還喜歡在雪花紛飛的時節，享食北京著名風味——“涮羊肉”，據他認為，羊肉發熱，滋補身子，這是他從宮廷學來的一種食法。
他注意營養的規律。但也主張，在有條件的情況下，想吃什麼就吃什麼，不必有太多的禁忌——想吃什麼，一般就是體內缺什麼。同時，也要注意，凡事不可太過，吃什麼東西都要“悠”著點兒，過猶不及。飯菜上，時常調劑點兒花樣，換換口味，無疑可以促進食慾，對身體殊為有益。
人的一生中，長期臥病除外，至少約有三分之一睡在床上。睡姿，是非常重要的。對此，他自有一番見解。
“總是仰臉睡，不太好，這麼容易傷氣。元氣乃人生之本。左側臥睡，這樣也不見得好，因為心臟在身子左側，長此容易造成對心臟的壓迫。最好的姿勢是從幼時就養成右側臥睡的姿勢和習慣，稍顯弓形最佳，‘睡如弓’，容易保養‘元氣’。”
這是他的長壽秘訣之三。
說起秘訣之四，倒顯然是他的一個遺憾。每逢談及養生之道，孫耀庭總是感嘆萬分：
“養生之道，自小就得在各方面注意，因為這是身體打基礎的時期，切忌過份勞累或受硬傷。既使年輕時不顯山露水，年歲漸老，病就會找上來。比如，我在年輕時不在乎，腿受了寒，這幾年病就奔這兒來了。如果不是這樣，那麼，現在我一丁點兒病也沒有喲！”
說著，他遺憾地捶起了兩腿的膝蓋。如果年輕時受了病，中年後，就要重點醫護，這是他感到彌補缺憾的唯一辦法。
人生在世，沒有不患病的。關鍵之一，就是持樂觀態度，再有就是積極治療。當年近六旬，他得了肝病，臥床三個多月，但他並不悲觀。似乎近於神話，一個熟人偶然為他開了個最簡單不過的“土方”：
紅糖水熬胡蘿蔔，煮成粥狀的稀糊糊，每天服用。
誰信這麼簡單的偏方能治病？他偏信了。這種藥雖不難吃，可總吃也不習慣。他仍堅持捏著鼻子吃下去，竟由最初躺在床上起不來床，到三個月後，恢復了行動自如。去醫院一檢查，居然神奇地治癒了。
有人對他說，“吉人自有天相”。他偏偏認為是樂觀和胡吃“土方”戰勝了病魔。自信命不該絕，“心”中無病，是驅病除魔的良丹妙藥。
秘訣之五，是孫耀庭無意識的結果。
從年輕起，他聽一位宮廷太監說過，男人生殖器閹去後，陽氣不盛，容易怕冷。如果每晚臨睡前堅持洗熱水腳，而且洗後再用手搓腳心，會使人加速血液循環，陽氣上升……
而另外一點，他卻是無意識的。他自幼便喜歡動腦筋，遇事愛思考，對新鮮事總是感興趣，年近九十高齡，仍樂此不倦。後來，他在報紙上看到一則科學新發現：人的衰老總是從頭、腳兩端開始的。
於是，他笑了，“我早就是按這個理兒做的。”這，也大概是他長壽的重要“秘訣”罷。
一次，造訪者來到他那十幾平米的房內。炎熱的夏季，裡面密不透風。來者環顧左右，不見電扇，便問他：
“孫老，這麼熱的天兒，您怎麼也不煽扇子呀？”
“說起來，慚愧喲！我自小在宮裡頭伺候上邊人，哪兒能用扇子呢？象在皇后面前，咋敢煽？這麼多年，我倒養成了習慣，從來不用扇子。天兒再熱，也不煽扇子。”
“那別人煽扇子，行嗎？”
“你聽我說。有一次，我坐在一人對面，他不停地煽扇子，結果我著涼了。打那兒起，我怕風，所以盡躲著扇子，再熱的天兒，也不用電扇喲！”說完，他又補充了一句頗耐人尋味的話：“順其自然！……”