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覃抒懷以為沈歌是荀飛光的人，也不避他，掏心窩子道：“將軍您若來北邊，我便是捨去這大好頭顱不要，也跟您，可您不在，我老覃還真不想去趟那一趟渾水。”
“說句老實話，現在的北邊死氣沉沉，外頭的蠻夷早被打服，裡頭的這邊又勾心鬥角得厲害，但凡有點本事的都往外走，免得沾上這一身腥。”
“北邊現下這麼太平?”
“可不是，去年那麼冷，八月中就下了雪，蠻夷還是乖乖窩在關外，半分都未進犯。現如今大夥都道，您已把蠻夷打服，三十年內，給他們給水缸當膽子，他們也未必敢進犯。”
荀飛光冷了臉，吐字道：“愚蠢。這樣的話是哪方放出來的?”
覃抒懷一愣，“我，我也並未細查過。”
旁邊的遲槐壓低聲音道：“蔡安到北邊擔任大將軍的第二年便有這些話傳出來，後來愈演愈烈，眾人對來摘桃子的蔡安頗為不滿，能走的走，能調的調，下官們現下亦不知。”
遲槐身為覃抒懷的幕僚，在軍中有個小職位，荀飛光也認識他，聞言看他一眼。
這二人已不在北邊，不清楚亦正常。
覃抒懷又道：“將軍，您什麼時候回來?您若回來，我還給您打前鋒，憋在這可難受死我了。”
“我已辭官，你莫稱呼什麼將軍。”
覃抒懷一愣，轉而馬上說道：“您一日是我的將軍便終身是我的將軍，哪能改稱呼?”
覃抒懷這投誠之意已非常明顯，荀飛光不接他的話，“碰上也不容易，一起吃頓便飯罷。”
覃抒懷夫夫二人自不會拒絕荀飛光的提議，覃抒懷去門口讓守在門外的親兵將店小二叫來，又加了五六個菜。
沈歌一個舉人都還未考上的小秀才不好接他們的話，坐在座位上一直張耳傾聽。
遲槐十分周到和善，用飯時沒少和沈歌說話，反之，覃抒懷便比較大大咧咧，說話說得非常爽快。
沈歌跟著他們喝酒，內心有些沮喪，原本的二人世界被攪成這模樣，荀飛光的心情還不怎麼好。
荀飛光察覺到沈歌情緒不太高，吃完宴提早帶著沈歌回去。
他們坐的是馬車，直到上了馬車，覃抒懷夫夫仍在外頭目送。
車帘子被放下來，沈歌望著在旁邊端坐著沉默不言的荀飛光，不知說什麼好。
沈歌想了好一會兒，最終道：“荀哥，你喝多了酒是否不大舒服，我幫你揉揉腦袋罷?”
荀飛光沒有拒絕，沈歌便跪坐在馬車裡幫他揉太陽穴。荀飛光虛扶他的腰，免得馬車晃動時沈歌撞到馬車壁上。
綠枝見他倆高高興興地出門，回來時氣氛卻有些沉悶，心頭驚訝。她不好多問，只是體貼地上了醒酒湯。
沈歌催荀飛光去睡一會，等他回房後，自己往廚房中走去。
廚房的人見著沈歌，大驚著迎出來，“沈公子有何吩咐，著人來說一聲便罷，怎麼還親自過來?”
“無礙，我過來做點晚上吃的糕點。”沈歌走近廚房，“現如今還能買著牛奶或羊奶麼?”
“能能能，我現下便著人去買，買牛奶還是羊奶?”
“牛奶可是水牛奶?”
“正是。”負責廚房的人恨不能把這位祖宗扶出去，“您還有吩咐麼?要不您現在坐一會兒，我們把奶煮好後便給您送去?”
“不必，廚房裡可有紅豆、雞蛋與糖這幾樣物事?”
“都有都有。”負責人一一給沈歌找出來，“哎，沈公子您還是回去歇著罷，要什麼我著人給您送過去就是，廚房裡都是粗活，怕一不小心就傷著了。”
沈歌擺手，“我先前也常在家中皰煮，你不必管我。我給荀哥做點吃的，這是我的心意。”
負責人勸他不住，只好留下來燒火。
沈歌先把紅豆煮上，他想煮點紅豆沙出來。
煮紅豆極簡單，先將紅豆加糖煮軟，後將油和糖小火煮融，在將煮軟的紅豆與糖及油細細混合在一起，將豆子壓成沙狀即可。
沈歌要用紅豆沙來配等一會的雙皮奶，並未將豆子完全壓成豆沙，而是留有一些顆粒感。
沈歌煮紅豆的時候，小廝很快將一桶水牛奶買了回來。
雙皮奶是沈歌獨家知道的方子，他這次長了個心眼，未令廚房負責人看見，而是把他打發出去。
雙皮奶的主要庖制過程不過是蒸，沈歌一人也做得來。
沈歌將牛奶隔水蒸出奶皮，而後取出放涼，輕輕揭開奶皮倒出牛奶。倒出的牛奶還要與與蛋清混合後，再倒到裝有奶皮的碗裡蒸。
沈歌特地將蛋黃處理掉，免得人看出端倪來。
雙皮奶沈歌一共做了五碗，荀飛光、他、綠枝、韶信還有蠻子的份都在這。
雙皮奶做好時已到晚間，荀飛光知曉他在廚下，也不管，任由他折騰。
沈歌特地用托盤端著兩碗雙皮奶去找荀飛光，剩下的則由僕從送至韶信各人手中。
荀飛光原本以為沈歌會做月餅之類，待看到這顫巍巍極精緻的一碗奶羹，不由勾唇，“未看出沈歌兒還有這番手藝。”
“我的手藝多著，荀哥慢慢便知了。”沈歌將托盤放到桌子上，招呼他嘗嘗，“我前世之時，常有女娘道心情不好，吃碗甜食便會好許多，荀哥你試試。”
荀飛光含笑端起一碗，“我有心情不好?”
“重點乃後一句。”沈歌一本正經，“無論你心情如何，吃完這碗我好不容易做出的雙皮奶，心情都要好起來。”
“好。”荀飛光答應。
沈歌手藝當真出乎荀飛光意料，這一碗雙皮奶香濃軟滑，配著紅豆沙，又甜又嫩。
“不錯，手藝不輸仙居樓。”
沈歌端起另一碗，吃著久違的雙皮奶，唔一聲，“並非我的手藝好，只不過占著方子的便宜，多虧創出這雙皮奶的人，若不然，我們還不知牛奶可這樣做。”
當世之人不大喝牛乳，眾人都覺著牛奶腥膻，喝著也不大體面，頂多做點心的時候會摻一些。
這年頭，小孩們最多喝的還是人乳，窮人家孩子喝自家娘親的，富貴人家自有奶娘供應。
荀飛光問：“後世關於牛奶的吃食有許多?”
“當然。”沈歌板著手指頭為他介紹：“炸牛奶、炒牛奶、蒸雙皮奶、喝奶茶、做奶油……我知道的是這些，不知道的還有許多。”
“後世不僅牛奶，其餘食物也多了許多，幾乎每一種食物都有無數種吃法。”
沈歌前世作為吃貨國一員，對食物的了解比較充分。
荀飛光難得讚嘆：“當真一個好時代。”
“都是無數前輩的功勞。”沈歌笑笑，忽然伸手指指屋頂，“我前世樣樣都好，不過頭上的天空倒不大藍，許多時候連星子都見不著，遠不如現今好風景。”
荀飛光一聽便知他想賞月，也不多言，兩人讓廚下送了飯，草草吃了些，出去院子裡賞月。