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  荀飛光側頭看他,沈歌白皙的臉上帶著一絲紅暈,上面明晃晃地寫滿了對這秦椒的嚮往,感染得荀飛光心中也多了幾分喜悅,他道:“你若是喜歡,等下回結了椒果我再讓荀七給你送去。”

  沈歌知道荀七就是荀管事,他抿抿嘴,沒捨得拒絕,“那太麻煩您了。有種子的話,我應該很快就能種出一批。”

  “哦,沈歌兒也會耕種?”

  “會一些。這秦椒喜暖怕寒,不喜旱也畏澇,現在種應當還能種出來。”沈歌頓了頓,又道:“到時候我也送我種的秦椒給您嘗嘗。”

  荀飛光臉上流露出笑意,“可。”

  幾句話功夫綠枝又趕了回來,這次她手中多了個籃子,難為她左右開弓地提著,款款而來還是頗有美感。

  沈歌知道這是要給他,看了荀飛光一眼,忙從綠枝手裡接過其中一籃。

  沈歌接的是那個蓋了荷葉的籃子,另一個籃子裝滿了紅彤彤的干辣椒,很是喜慶,不過應該不重,反而這個蓋了荷葉的籃子看著不起眼,也就是大半籃,入手卻出乎意料地沉,沈歌甚至被墜得差點趔趄,這籃子起碼有十斤。

  荀飛光伸手扶了他一把,看他搖晃了一下的樣子又是笑。

  出了莊門,荀飛光沒有接著送,只是目送著沈歌搖搖晃晃地提著兩個籃子下山去了。

  荀管事正好有事要找荀飛光匯報,見他在門外站著,心裡有些納悶,忙走出來打招呼,“老爺?”

  “嗯?”

  荀管事此時也看到了搖搖晃晃下山的那個小黑點,不由有些感慨地說道:“是沈歌兒?莊子裡許久沒這麼熱鬧過了。”

  沈家村這地方不算偏僻,但也不是什麼繁華的地方,方圓百里都找不著好一點的讀書人,荀飛光自從來這裡休養,還尚未與誰交談過。

  “是熱鬧,青年人有活力。”荀飛光淡淡地說了句。

  荀管事心裡著實有些驚訝,他甚至多看了荀飛光一眼,別說這窮鄉僻壤里,就是京都那人才濟濟的地方也沒聽他家主人多夸誰一嘴。

  荀飛光面容和緩,看起來心情確實不錯,他回頭問荀管事道:“陛下改稅法的決議進行得如何了?”

  “二老爺那邊尚未送信過來,不過根據荀九他們探聽到的消息,尚寧候與蕭大人他們爭議得正熱,陛下貌似偏向蕭大人他們的觀點,按人丁取稅。”

  “陛下偏向姓蕭的也不出奇,再看看罷。”

  沈歌這身體到底弱了些,荀家莊就在半山腰,他下到山時卻已經出了一身汗,熱得滿臉通紅地歇了兩次。

  等下到山,終於有村人經過,見到沈歌這幅狼狽的樣子,對方一個三十幾歲的精瘦漢子不好嘲笑弱不禁風的小秀才公,不過硬是將籃子接了過去,“秀才公您別跟我客氣,就這點路,不耽誤什麼。”

  這漢子名叫沈大貴,按輩分,沈歌還要叫他一聲哥,不過自從沈歌考上秀才以來,村人就客氣許多,無論以前什麼輩分,統統稱沈歌一聲秀才公。

  沈大貴實在熱情,沈歌推拒了一下沒能推拒掉,再加上他也實在累得很了,只好承了這份情。

  沈大貴提著兩個籃子半點不見吃力,他腳下生風地在前頭趕路,沈歌空著手還差點追不上他。好不容易到家了。沈歌抹了一把汗,朝沈大貴笑道:“謝謝大貴哥,進來喝杯茶。”

  “不用不用,”沈大貴連連擺手,面上滿是憨厚的笑容,“我先下地,地里還有活。”

  沈大貴說完就一陣風似的走了,沈歌拉都拉不住,只好隨他去。

  荀家給的兩個籃子,一個籃子裝滿了火紅的辣椒,另一個沉甸甸的,不僅有荷葉墊著,還蓋著荷葉,沈歌也不知道是是什麼,打開來看才發現裡面裝的是肉,其中有一隻褪了毛取了內臟的大鳥,還有一大塊肉,沈歌只認出來這不是豬肉,至於具體是什麼肉他就分不出來了。

  大鳥還好,沈歌撐著疲憊的身體拿刀將它切成小塊,擱了點鹽和醬油醃起來,那塊肉沈歌就沒辦法動了,皮太厚,刀子又頓,以沈歌這點力氣,他根本切不動。

  沈歌無奈之下只好把這一大塊肉洗乾淨,擱鍋里下冷水慢慢煮,這既是去血水,也方便煮熟了切肉。

  將肉煮好,沈歌就去睡覺去了,他身體弱,又累了一上午,早就困得不行。

  沈歌這一覺睡到了傍晚,天色擦黑了,他聽到有人在床下喊他,他才醒了過來。

  沈歌睡眼朦朧地打開門:“蠻子?這麼晚了你吃飯了嗎?”

  “剛吃完,來看看你。你呢?”

  “還沒,不小心睡過頭了。”沈歌打了個哈欠,蹲下來將布鞋的鞋跟拉上來,借著蒙蒙的天色去灶房做飯,“蠻子你也來,我今天碰到荀大人了,他送了我一隻大鳥和一大塊肉,你再吃一頓。”

  “不用了,我吃飽了。”

  “沒事,吃飽了也再吃一頓,我今晚做頓好的,還要等你過來幫我切肉燒火。等我做好飯,估計你吃的那點東西都消了。對了,你去跟你娘說一聲,今晚就睡我這兒吧。”

  蠻子嗯了聲,快步跑出去了。

  沈歌點上油燈,在缸里舀出水來洗了手,找出姜和大蒜八角等配料出來,將配料一一切好。

  沈歌原本抓了四個干辣椒,想了想又放了兩個回去,只余兩個,還小心把裡面的辣椒籽全取出來放好,這才把它切斷。

  除了辣椒,沈歌還泡了一把筍乾,拿出兩個茄子,外加一大塊南瓜。

  蠻子很快就回來了,沈歌已經在小鍋里蒸上了飯,蒸了滿滿一大鍋。他掃了一眼砧板,二話不說就接手沈歌的活計,切起茄子和南瓜來。

  沈歌小心把鍋里已經放涼了的肉拿筷子取出來,拿大陶碗裝好,然後撇去浮沫和絮狀物,另外拿了個大盆把湯全盛了起來。這湯再怎麼著也是肉湯,半個多月沒聞過肉味的沈歌也學會了不浪費。

  蠻子手腳利落,很快就切完了南瓜和茄子,沈歌跑過來端著茄子去泡水,順便請蠻子把這塊肉切成肉丁,能有多細就切多細。

  沈歌泡著茄子,洗完筍乾,坐在小板凳上幹活,好奇地問:“蠻子,你能認出來這是什麼肉嗎?”

  蠻子拿起一塊肉輕輕聞了聞,微皺著眉頭道:“我聞著覺得是鹿肉。”

  沈歌在現代還沒吃過鹿肉,聞言目光中不由多了幾分興趣,“你吃過嗎?”

  “吃過一次,以前阿叔他們去過深山裡打獵,正好背了只鹿回來,肉賣到鎮上去了,只留了副下水和一些骨頭,味道還不錯。”蠻子隨意答道:“有些人喜歡,有些人覺得腥,看個人口味。”

  蠻子難得一口氣說這麼多話,這個沉默寡言的十六歲少年身上終有些沉沉的暮氣,顯得他成熟的同時也不那麼合群。

  沈歌笑了笑,坐在灶前撥弄著柴火說道:“我打算做點肉醬,應該不會再腥。”

  第9章 嘗嘗

  天氣炎熱,食物難以儲存,但熬幹了做成醬就會好許多。




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