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溫柏澤也放任她這麼做。
“今天美食協會的馮老先生給我打電話了。”喝完米湯,顧想容輕聲說了起來。
“那個衛道讓他們給我改了組,到中生代,我前段時間的準備全都白費了。”
啦啦,她說了馮理和她說的全部的事。
在店裡她表現的很平靜,也理智的分析了利弊,可到底還是有些委屈。
“那你打算怎麼做?”溫柏澤輕聲問。
聽清了來龍去脈,他不動聲色的握了握拳頭,低垂的眼瞼掩蓋了晦暗不明的眼神。
“能怎麼辦,重新想菜品,準備嘍。”顧想容吐了口氣,和小白吐完黑泥,心裡舒服多了。
“好,有什麼需要我幫助的,儘管跟我說。”溫柏澤摸了摸顧想容的腦袋,親了親她的額頭。
他這剛親完,顧想容嘿笑一聲,把他撲倒在沙發上,幸虧他眼疾手快把碗穩住,匆忙放到茶几上。
第96章 初賽
一場初雪過後, 美食大賽正式拉開帷幕。
這次大賽從全國各地趕來參加的廚師不少,大致有幾百人, 先經過一次大淘沙式預賽篩選, 最終選出了一百人參加初賽。
新生代五十人, 中生代五十人, 每十人為一組。
初賽會在每組裡選出兩人入圍。
正式賽會有三輪淘汰賽,最終新生和中生兩組將各只有兩人入圍決賽,決賽各決出第一名, 最後兩人角逐年度冠軍。
這次評委足足有十二人,都大有來頭,於美食一道上, 頗有名氣。
因著是個人賽, 初賽不允許帶助手,正式賽和決賽的時候倒是可以帶一人做些雜活。
初賽那日,外面還飄著小雨,比賽是在室內進行的,舉辦方租借了瀾城一家五星級酒店可容納百人的大廳。
按照組別,在大廳里搭建了一排十組的隔板間,裡面都是主委會提供的廚具調料。
新生代與中生代比賽分別在上午十點和下午兩點。
顧想容的比賽在下午兩點舉行,不過這會剛過九點半她就頂著風雨過來了。
雖然比賽在下午,可早上的準備工作也不少, 要提前抽號牌分組,領取早前提交的需要的食材和廚具。
這次初賽,組委會臨時加了一律使用組委會提供的食材, 本來正式比賽和決賽也是這樣,不過很多參賽選手都提出了反對意見,鬧了幾日,組委會這才退讓,只讓初賽如此。
顧想容一開始得知這消息時的第一想法,便是這衛道爭對她來的,應該是知道了她有弼馬溫這個殺手鐧。
當然,也許也是她多想了,不過衛道這人,她不得不防。
前幾日,她和她的團隊反覆商討了幾次應賽菜品,但到最後,她都覺得還是差了那麼幾味意思。
簡,為易,為朴。
怎樣的一道菜,看似簡樸、易做,卻食之有味,令評委喜愛、動容?
顧想容思前想後,終於在大賽前一天晚上,想到了一道菜,把先前預備的給替換了。
這不,她這會來也是要提交更換的申請。
在門口刷了自己的通行牌,顧想容帶著江佩進入大廳,此時大廳已經人滿為患,人聲嘈雜。
新生代的廚師們大多已經就位,外圍或坐或站著他們的親友,還有很多地方媒體。
錄製的攝像機在上空來回掃攝著,拍攝著緊張準備著的選手們,正前方的LED屏上也同步投放著這一幕幕。
顧想容只是駐足看了會,便往後台去,先是趕在截止前遞交了交換菜品資料。
接著又去抽了下號碼牌,27號。
不好不壞,她還挺滿意的。
“師父,你緊張不?”江佩緊緊貼在顧想容身後,看著身邊來來往往的嚴肅著臉的參賽選手們,咽了口口水。
這些人年紀多數都在三十歲以上,看著就是很有功夫底的。
“緊張啊,怎麼不緊張。”這會該準備的也差不多了,顧想容帶著江佩縮在角落裡,看著大屏幕,隨口道。
這說著,把自己的手塞到江佩手心裡。
她剛剛來之前手上冰涼涼的,這會都有些冒汗。
“唉,我剛剛瞄了眼中生的參賽名冊,好多高手啊!”那好傢夥,每個人都是一長串的唬人的履歷。
“你師父我啊,只求別初賽都過不了,那就丟人了。”顧想容雖然對自己的手藝有信心,可這麼多前輩在這,她的實踐經驗還是比不上的。
所以,她給自己定的目標,就是正式賽能進入第三輪,起碼掙三保二,不至於太難看就行。
上午十點——
[本屆華國美食廚藝大賽——新生代組初賽正式開始。]
這一道聲音在大廳里響起時,氣氛一下擰了起來,喧鬧的人聲霎時止住,取而代之的是瞬間點燃煤氣的噴火聲,刀與食材在砧板上跳舞聲。
碗盆、利刀、食材、火焰,它們發出的烹鳴聲,或清脆,或混響,此刻是那麼的悅耳。
如同戰事一觸即發。
顧想容的目光一直緊盯著大屏幕,看著那些比她小,或同齡或年長的,有條不紊的操持著手中的食材,將它們做成一道道美味。
初賽只有一道菜,但新生代時間放的也比較寬一個半小時。
就在這自帶BGM的比賽中,一聲清脆的敲鑼聲響起,宣告時間到了,請選手們停下一切動作。
“今天美食協會的馮老先生給我打電話了。”喝完米湯,顧想容輕聲說了起來。
“那個衛道讓他們給我改了組,到中生代,我前段時間的準備全都白費了。”
啦啦,她說了馮理和她說的全部的事。
在店裡她表現的很平靜,也理智的分析了利弊,可到底還是有些委屈。
“那你打算怎麼做?”溫柏澤輕聲問。
聽清了來龍去脈,他不動聲色的握了握拳頭,低垂的眼瞼掩蓋了晦暗不明的眼神。
“能怎麼辦,重新想菜品,準備嘍。”顧想容吐了口氣,和小白吐完黑泥,心裡舒服多了。
“好,有什麼需要我幫助的,儘管跟我說。”溫柏澤摸了摸顧想容的腦袋,親了親她的額頭。
他這剛親完,顧想容嘿笑一聲,把他撲倒在沙發上,幸虧他眼疾手快把碗穩住,匆忙放到茶几上。
第96章 初賽
一場初雪過後, 美食大賽正式拉開帷幕。
這次大賽從全國各地趕來參加的廚師不少,大致有幾百人, 先經過一次大淘沙式預賽篩選, 最終選出了一百人參加初賽。
新生代五十人, 中生代五十人, 每十人為一組。
初賽會在每組裡選出兩人入圍。
正式賽會有三輪淘汰賽,最終新生和中生兩組將各只有兩人入圍決賽,決賽各決出第一名, 最後兩人角逐年度冠軍。
這次評委足足有十二人,都大有來頭,於美食一道上, 頗有名氣。
因著是個人賽, 初賽不允許帶助手,正式賽和決賽的時候倒是可以帶一人做些雜活。
初賽那日,外面還飄著小雨,比賽是在室內進行的,舉辦方租借了瀾城一家五星級酒店可容納百人的大廳。
按照組別,在大廳里搭建了一排十組的隔板間,裡面都是主委會提供的廚具調料。
新生代與中生代比賽分別在上午十點和下午兩點。
顧想容的比賽在下午兩點舉行,不過這會剛過九點半她就頂著風雨過來了。
雖然比賽在下午,可早上的準備工作也不少, 要提前抽號牌分組,領取早前提交的需要的食材和廚具。
這次初賽,組委會臨時加了一律使用組委會提供的食材, 本來正式比賽和決賽也是這樣,不過很多參賽選手都提出了反對意見,鬧了幾日,組委會這才退讓,只讓初賽如此。
顧想容一開始得知這消息時的第一想法,便是這衛道爭對她來的,應該是知道了她有弼馬溫這個殺手鐧。
當然,也許也是她多想了,不過衛道這人,她不得不防。
前幾日,她和她的團隊反覆商討了幾次應賽菜品,但到最後,她都覺得還是差了那麼幾味意思。
簡,為易,為朴。
怎樣的一道菜,看似簡樸、易做,卻食之有味,令評委喜愛、動容?
顧想容思前想後,終於在大賽前一天晚上,想到了一道菜,把先前預備的給替換了。
這不,她這會來也是要提交更換的申請。
在門口刷了自己的通行牌,顧想容帶著江佩進入大廳,此時大廳已經人滿為患,人聲嘈雜。
新生代的廚師們大多已經就位,外圍或坐或站著他們的親友,還有很多地方媒體。
錄製的攝像機在上空來回掃攝著,拍攝著緊張準備著的選手們,正前方的LED屏上也同步投放著這一幕幕。
顧想容只是駐足看了會,便往後台去,先是趕在截止前遞交了交換菜品資料。
接著又去抽了下號碼牌,27號。
不好不壞,她還挺滿意的。
“師父,你緊張不?”江佩緊緊貼在顧想容身後,看著身邊來來往往的嚴肅著臉的參賽選手們,咽了口口水。
這些人年紀多數都在三十歲以上,看著就是很有功夫底的。
“緊張啊,怎麼不緊張。”這會該準備的也差不多了,顧想容帶著江佩縮在角落裡,看著大屏幕,隨口道。
這說著,把自己的手塞到江佩手心裡。
她剛剛來之前手上冰涼涼的,這會都有些冒汗。
“唉,我剛剛瞄了眼中生的參賽名冊,好多高手啊!”那好傢夥,每個人都是一長串的唬人的履歷。
“你師父我啊,只求別初賽都過不了,那就丟人了。”顧想容雖然對自己的手藝有信心,可這麼多前輩在這,她的實踐經驗還是比不上的。
所以,她給自己定的目標,就是正式賽能進入第三輪,起碼掙三保二,不至於太難看就行。
上午十點——
[本屆華國美食廚藝大賽——新生代組初賽正式開始。]
這一道聲音在大廳里響起時,氣氛一下擰了起來,喧鬧的人聲霎時止住,取而代之的是瞬間點燃煤氣的噴火聲,刀與食材在砧板上跳舞聲。
碗盆、利刀、食材、火焰,它們發出的烹鳴聲,或清脆,或混響,此刻是那麼的悅耳。
如同戰事一觸即發。
顧想容的目光一直緊盯著大屏幕,看著那些比她小,或同齡或年長的,有條不紊的操持著手中的食材,將它們做成一道道美味。
初賽只有一道菜,但新生代時間放的也比較寬一個半小時。
就在這自帶BGM的比賽中,一聲清脆的敲鑼聲響起,宣告時間到了,請選手們停下一切動作。