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  說著話的夜凰這就和艾辰出了屋奔了灶房,她在灶房轉了一圈看了幾樣食材後,便抓了艾辰的胳膊:「你去陸媽媽跟前走一趟,就說我問的,二爺愛吃什麼,什麼樣的口味,我好給他做去」

  艾辰一笑應了聲,人便去了,夜凰這就回屋找了跟布條通背的捆了袖子之後,就在廚房裡忙活了起來。

  她把能找到的食材,洗了洗,便構思著怎麼搭配,待到艾辰回來時,已經清洗了大半,還切了不少,這使得艾辰有所詫異,一邊急忙的去奪刀打下手一邊快速的匯報:「陸媽媽說,二爺口味偏辣,但也愛吃甜的,不怎麼挑味,就是,不吃苦的,不怎麼吃青菜。」

  夜凰一怔:「那就是肉食動物嘛」

  「啊?」艾辰還愣,夜凰卻開始指使她幹活起來:「那點菜切完,就幫我去切肉吧,我看見那有條五花還不錯,你給我一半切成大點的丁,一半留著先別動還有再把米飯給悶出來」

  艾辰照吩咐做,夜凰則出了院回屋,從茶桶里尋了點上好的茶葉沏了一壺,端進了灶房。

  之後是架鍋燒水,她把那留下的半條肉放進了鍋里,又尋了蔥蒜姜丟了進去,待起了沫子,打條,那肉塊煮了二道滾,便把肉塊給舀了出來,將鍋里的肉湯全部舀出來,拿個小盆給裝了。

  將肉塊晾涼的過程里,艾辰已經把手裡的活做完了,米飯也悶著,當下幫著夜凰燒柴,看著兩邊的火。

  夜凰就在鍋里丟了塊豬膘下去熬油,待熬出油了,她把油渣撈出,放了幾塊紅糖下去化,再將將出了泡沫要下去的一瞬,她把肉塊倒進了鍋里,一氣翻炒,之後又放了提味的大料,又是一通炒後才倒了點醬進去染色。

  翻炒了差不多,她把那壺茶拎起來將茶水入鍋,艾辰瞧著奇怪就誒了一聲:「小姐,您怎麼倒茶水啊?」

  「茶水去膩,這肉吃進口裡就不會覺得油大膩口」夜凰說著將鍋蓋一蓋,沖艾辰一笑:「你把火給我看好,時不時的翻一下,待水燒開了,火就小一些,慢慢燉」

  艾辰點頭答應,夜凰則洗了刀和案子,將那塊煮過的肉放在案子上,細細的切成了薄片,再而後拍了蔥白橫刀剖斜到切的成馬蹄絲,又將姜切成細絲,蒜則取了三大瓣拍成了泥。

  取來一條青瓜也切成片,取菱形刀,再取一碟子,把青瓜的片鋪了底子,再將薄薄的肉片細細的擺好,而後背好的蔥薑絲蒜泥一起的放去了上面,又舀了些泥,一點花轎用刀拍切灑在了其上。

  「小姐這是做的啖菜?」

  夜凰沖艾辰一笑:「這不過是涼菜,那算得啖菜」(啖:生食)她說著又去照看鍋里的茶水燒肉,待確定已爛後,才放了鹽巴,叫艾辰抽了柴。

  很快米飯也悶得差不多了,夜凰招呼著艾辰去隔壁署辦請二爺回來,自己利用先前的肉湯,煮了些青菜,也就有了一道湯菜。這之後她在乾淨的鍋里丟了豬膘化油,待油熱滾了,她才抽了柴,而後弄了些鹽巴和糖放在了蒜泥上,便將鍋里的油一舀澆上蒜泥,隨著吱吱的聲音,香氣滿溢「哎,老話說的好,要想抓住一個男人的心,就要先抓住他的胃,我不求抓住,只求討好但願能成功」她念叨著上菜盛飯,一切擺好後,夜凰便去妝檯前收拾自己,才剛把自己收拾妥當,院裡就有了艾辰的招呼聲:「二奶奶,二爺回來了」

  夜凰立刻出屋去迎,一出去就看到墨紀有些擔心的臉:「你怎樣了?」

  夜凰不解的看他:「什麼怎麼樣了?」

  「艾辰不是說你腹痛的在床上打滾的嘛」墨紀說著打量夜凰,結果夜凰不但沒半點病態愁容,反倒一臉嬌色是明艷動人,當下人就一怔,立刻轉頭去看艾辰,可艾辰根本就不見了。

  夜凰笑著撇嘴,她是看著墨紀說話的時候,艾辰就飛似的竄逃了出去,卻想不到是這丫頭撒謊騙了墨紀來,便當下的伸手抓了墨紀:「別尋她了,她也沒說錯,我是腹痛來著,不過是餓的,若你再不來,只怕我真會餓的打滾嘍」

  挑簾進屋,墨紀便聞到了飯菜的香味,他掃了一眼桌上的菜有所詫異:「這是……」

  「我做的,你快嘗嘗好吃不」

  「你親手做的?」墨紀的眉眼高挑。

  「當然」夜凰笑著昂了下巴,拉著墨紀坐去了首位,而後把碗筷給他,笑嘻嘻的看著他:「快嘗嘗,看合不合口味」

  「哦,好」墨紀應著舉筷夾了一塊茶水燒肉,夜凰則在他吃時,動手把那蒜泥白肉給拌勻了:「怎樣?」

  「甜而不膩,不錯」

  「那再吃這個」夜凰把蒜泥白肉夾過去一塊,直接是放在他的嘴邊,墨紀當下也無扭捏,直接就張口吃進了嘴裡。

  夜凰笑嘻嘻的看著他,就看到他點了點頭。

  「怎樣?」

  「不錯」墨紀說著笑看於她:「你也吃啊」

  夜凰臉上的笑淡了些,坐去椅子上低了頭:「什麼嘛,除了不錯還是不錯……」

  墨紀卻像無視了夜凰的咕噥一般,開始吃菜吃飯,夜凰掃看到他那不急不慢的樣子,便想著失敗了,也就悻悻的有一筷子沒一筷子的吃,結果等她自己安慰好自己失敗乃成功的老娘後,卻赫然發現面前的兩盤菜基本上都空了,而墨紀竟然舀著湯在那裡喝得一派雅然。

  夜凰詫異的眨眨眼看向墨紀,墨紀沖她笑了一下:「做飯的人不餓,這話還真有道理,瞧你筷子都捨不得下」




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