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“不是由抽籤來決定食材嗎？拿著什麼樣的食材，就做什麼樣的食物唄。現在練習，到時卻沒有食材，豈不是白費功夫？”林小竹眨了眨眼睛，轉頭看著夏山小廚房門口，好奇地道，“難道夏山在練習明天的菜式？他怎麼知道自己能抽得中所要的食材呢？”
“多準備幾樣，不是沒關係了嗎？你可以把你拿手的菜式羅列一下，然後定出一、二、三來。越是拿手的，越放在前面。如果第一個菜式的食材沒有，就選第二個，以此類推，總有一個的食材會有的。這樣做準備，豈不比什麼都不準備的好？”蘇小舒道。
這番話頗有些推心置腹，把自己應試的心得跟自己分享，林小竹因被她拉住而有些狐疑的心放鬆了一下，笑著點點頭：“你說的對。”說完，凝眉想了想，道，“其實我覺得，這樣的熱天，如果能吃到一碗涼涼的面，放些醋，再配些黃瓜絲，你說會不會比較清慡開胃？”
蘇小舒眼睛一亮，驚喜地道：“這個主意不錯。”
“第一種，我決定就做它了。我想，我不會那麼倒霉，連麵粉這東西都沒辦法得到吧？黃瓜這玩意，應該也不會少；要是沒有黃瓜，我就弄些豆芽，也一樣清慡脆口，總之，只要不是抽到倒數第幾名，這道主食應該是能做得出來的。”林小竹喜滋滋的拍拍蘇小舒，“就這麼決定了。”說完，沒再說什麼話，快步離開了廚藝院。
“哎，林小竹，你不練練了？”蘇小舒在後面愣了一愣，喊道。
“不練了。”林小竹沒有回頭，只朝後面搖了搖手，出了廚藝院的院門，逕自回了寢室，坐到床上練功。這兩年半的時間，她勤練不綴，雖說沒有練出絕世武功，但感覺力氣增大了許多，將從大家那裡偷學來的拳打上一遍，也算有模有樣了。林小竹自信以自己這點三腳貓功夫，還是能對付一個身強力壯的漢子的。以她這樣的體質，能有這樣的成效，她也算滿足了——哪一天真得了自由，她一個人出門在外，也有了一定的自保能力了不是？
無論是林小竹的輕鬆，還是大家的緊張，時間總是不緊不慢，按照自己的軌跡運行著。第二天的比賽，在大家吃過早飯後如期來臨。
“考試了。”俞教習笑眯眯地進了廚藝院，後面跟著板著臉的馬教習和秦管事，還有拿著一些工具的趙虎、李維柱。
林小竹往門外瞅了一眼，心裡正奇怪，袁天野和唐寧遠今天竟然不來看廚藝班的比賽，秦管事就開口了：“先點名，公子和唐公子巡視過其他班，就到咱們這兒來。”
公子喜歡看廚藝班的比賽，已成了常態，大家倒沒有因為他的即將到來變得更緊張一些，眼睛只緊緊地盯著趙虎和李維柱。這兩人都推著平板車，車上放的，應該就是食材了。今天會有什麼樣的食材？自己一會兒有沒有運氣抽到前面，以獲得自己想要的食材，這是大家最關心的問題。
趙虎和李維柱不用吩咐，便駕輕就熟地推著車進了一間偏廳，停下車輛後，毫不留情地把門關上，擋住了大家的視線。
而三位教習則開始在最開始教基礎功的大屋子裡巡視，待確定裡面沒有食材之後，秦管事便宣布：“先到我跟俞教習這裡抽籤，大家聽好了，最先抽籤的，熊大壯。”
熊大壯走上前去，在一個蒙了一塊布，中間露出胳膊大小的窟窿里掏了掏，抽出一根簽來。
“熊大壯，九號。”秦管事高聲念道。俞教習在那邊登記起來。
“下一個……”
抽籤的順序並沒有按組進行，而是隨機的。一個組的人，抽籤的順序有先有後。抽籤的好壞，全憑運氣，甚是公平。
“夏山。”
楊羽趕緊推了夏山一把：“到你了。”
夏山上前，在心裡祈禱了一會兒，這才伸手進去，抽了一根簽。一看號數，他便笑了起來，將號數放到俞教習面前。
“多少多少？夏山，你是多少號？”周玉春見他滿臉喜氣地走回來，趕緊問。
“五號。”夏山笑道，露出潔白的牙齒。
“哇，你真有運氣。”周玉春臉上的笑容斂了斂，看向林小竹，目光里隱隱地有著擔憂。對手抽的簽越好，對林小竹就越不利。
林小竹倒是挺替夏山高興，笑道：“恭喜你，夏山哥。”
“我一定會努力的。”夏山沖她一笑，目光里全是堅毅。
林小竹看了蘇小舒一眼，沒有作聲。夏山的願望，不知蘇小舒知道了，會是什麼樣的感受。
“吳平強。”秦管事的聲音響起。聽到這個名字，大家都停止了說話，一齊看向那邊。
“來了。”吳平強臉上的表情，比夏山還要緊張。走過去在那面上蒙著布的籮筐里摸了半天，這才掏出一根竹籤，自己看了一眼，面帶喜色的遞給了俞教習，回過頭對吳彩雲叫道：“彩雲，我抽到了三號。”
周玉春一聽，眼睛就瞪了起來。好簽被抽走了，意味道剩下的都是差簽。她跟林小竹都還沒有抽呢。心裡一急，忍不住罵了起來：“丫丫的，這是什麼世道？壞人也能抽得到這麼好的簽真是沒長眼睛。”
那邊的吳彩雲臉上一喜，隨即盯了林小竹一眼，斂了喜色。哥哥雖然抽了三號，但一號和二號都還沒有抽出來呢。照她的猜想，林小竹就有可能抽到一號的。如果真是那樣，就算哥哥抽到二號也沒用。
抽籤繼續進行，卻遲遲沒輪到林小竹。直到全組的人都抽得差不多了，那邊的秦管事才叫道：“林小竹。”
“就還剩四號、十號和十二號了。林小竹，加油，一定要抽到四號哦”周玉春給她打氣。
林小竹沖她一笑，便走上前去，毫不猶豫地伸手進去，拿了一根竹籤就出來了。定睛一看，上面卻寫著“十二”。心裡嘆了一口氣，遞給俞教習。
俞教習看了一眼竹籤，有些遺憾地抬起頭，安慰道：“沒事，教習相信你，無論拿了什麼樣的食材都能做出好食物。”
裡面三根竹籤，自己偏偏拿了這麼一根，純屬運氣問題，跟任何人都沒有關係。自己的要求，不管拿沒拿到第一名，都跟袁天野提過了。大概是沒有這種執念，抽到第十二名，林小竹心裡一點沮喪的感覺都沒有。明天做菜，還要再重新抽呢。鹿死誰手，還未可知。
剩下的兩名很快抽完了，秦教習便又開始叫著名字，一個一個地進去領食材。夏山和吳平強名次都靠前，自然都領到了滿意的食材。而輪到林小竹進去時，如她所預料的那般，為了增加難度，每一樣食材的量都不會太多。此時麵粉早已被領完了，黃瓜和豆芽這些做冷麵的食材，也都沒有了。剩下的除了大米，便還有一些做菜調芡用的澱粉。
綠豆澱粉是沒有的，她退而求其次，選了紅薯澱粉，再在那一堆瓶瓶罐罐里挑了些醬，蔥蒜倒是有的，也拿了一些，放到小筐里，提出了屋子。
第一部 山中學藝 第一百一十九章 賽中
拎了食材從屋子裡出來，迎面便遇上了袁天野的目光。
“林小竹，聽說你今天運氣不大好，抽了個十二號簽哦。”有兩三個月未見的唐寧遠正站在袁天野身邊，衝著林小竹一臉的壞笑。
這傢伙這兩年不光長高了許多，還往胖里長，這讓他十分的鬱悶，跟表兄站在一起，就不那麼顯得玉樹臨風，風流倜儻了。
“是啊，十二號，運氣不好。”林小竹很配合地嘆了一口氣，然後上下打量看唐寧遠，兩眼彎彎如月，“兩個月不見，唐公子越發的發福了。唉，真是有福之人不用忙，無福之人跑斷腸。像我這樣的，怎麼吃都不胖；反倒是唐公子，喝涼水都發福，真是有福氣呀！”
唐寧遠頓時黑了臉。對於自己的身材，他一向耿耿於懷，林小竹一見面就打擊他，純粹就是報復。不就說她抽籤抽了十二號嗎？
那又不是他讓抽的，用得著這麼掀他的傷疤？
袁天野那張臉差點沒繃住，笑出聲來。
這唐寧遠總喜歡跟林小竹斗機鋒，每次都被修理得慘慘的，偏他還樂此不疲，每次都去撩拔林小竹。現在，又吃癟了吧？林小竹哪裡有空跟他們閒磕牙？拿著食材，找到第十二號灶台，便開始動手做起食物來。
她對蘇小舒所說的那番話，並不是撒謊，她今天打算做的，還真就是冷麵。冷麵既經她的手來到這世上，她自然要將其利益最大化。
只要抽籤在前面，這道冷麵，她是一定要做的。就算吳平強也做，那又有什麼關係？他做的，能有她做的好吃嗎？
但現在抽籤抽到後面，食材不全，她便用上了第二方案，做涼粉。把紅薯做成粉絲，是這個時代已有了的。但像她今天這樣，用它做成涼粉，再加調料來吃，是大家還沒有嘗試過的。所以她今天拿到的澱粉並非綠豆澱粉，而是紅薯澱粉，只是炒菜時勾芡所用。不過只要是透明狀澱粉類，可以凝結成塊狀，便算符合她的要求。
這個新鮮食物，雖然也是秘方，但她既打定了主意要拿第一名，倒也不吝嗇拿出來一用，誰叫吳平強和夏山刺激到她了呢？將紅薯澱粉以1:5的比例加入涼水，攪拌均勻之後，便放到火上去煮，一邊煮一邊攪拌。隨看鍋中食材溫度的增高，原本成褐色糊狀的澱粉，也慢慢變成了透明色。待得全都變色之後，林小竹便將糊糊倒進兩個人碗裡，再將碗蓋好，提上一桶井水，將碗放到裡面去浸涼。這邊則用豆豉醬、豆瓣醬、蔥姜蒜炒香，勾芡加醋，調成醬汁。
做完這些，只用了一柱香的時間。而抽到前面的號、先進來的夏山和吳平強，還在不停手地忙碌著。
林小竹剩下的時間，便是坐在那裡，等那井水變溫了，便打上一桶水來，將那桶舊水換掉。
袁天野和唐寧遠原本是坐在院子裡的樹下，一邊吹著涼風，一邊喝著茶等著品嘗美味的。結果兩人都坐不住，站起身來走到大廚房裡，一路地看過來。
林小竹的悠閒，跟大廚房裡的忙碌完全不搭調。唐寧遠遠速見了，顧不得再看別人，徑直走過來，指著她面前的兩個碗問：“林小竹，你這是做什麼？”還未等林小竹回答，就想去掀那碗蓋。
林小竹一把將碗捂住，道：“不能看，一看就沒了。”
唐寧遠氣笑了：“難道你還用氣來做食物不成？還一看就沒了。”
“唐公子，您二位到別人那裡轉轉，我這裡做出來的東西，到時二位自然就能嘗到。”林小竹卻不想讓他們看。