第245頁
不過別人如何，那都是別人家的事，跟她實在沒有關係。江凌向前走了幾步，向站在遠處的一個小二招了招手。
“陸姐姐，您還要什麼事嗎？”呂玉珠跟在江凌身後，滿心的不樂意。此時見她叫人，連忙問道。
“呵，我有事找掌柜的。”江凌笑道。她拉著呂玉珠出來，也是為呂玉珠好。呂玉珠看李睿的眼神，明顯是小姑娘情竇初開的樣子，而兩人之間有如雲泥。呂玉珠真要陷了進去，怕也是徒增傷悲。
見小二走過來，江凌道：“你家掌柜何在？你跟他說零陵的肖夫人派了人來，讓他來見一見。”
“是，是。”那小二是看著江凌二人從李睿那包房裡出來的，也知道呂策的身份。此時聽得江凌這話，一臉驚喜，殷勤地道：“姑娘請入房中坐坐，小人去叫掌柜。”說著，開了一間包房的門，請江凌入內。
見江凌也不推辭，直接跨入包房內，呂玉珠更為不解：“陸姐姐，您找掌柜的做什麼？為何剛才在那邊房您不找呢？”
江凌睨她一眼，含笑道：“我要跟掌柜的談一談生意。你覺得，我要當著李公子的面跟掌柜的談生意，是否妥當？”
呂玉珠連連搖頭。腳下卻未動，絲毫沒有跟江凌進包房裡去的意思。眼睛看著那邊的包房，咬著嘴唇滿心糾結。
江凌見她這樣，暗嘆一聲，道：“你要是想去陪你哥哥，那你就去吧。我走的時候再派人叫你。”
“真的？”呂玉珠眼睛一亮。繼而想想，又覺不妥。看著江凌，小心地問：“可要是我哥哥問我，我們為何還不走。我如何解釋？”
“照直說就是。”江凌嘴角一翹，“去吧。我跟掌柜可能要聊一陣子呢，你坐在這裡也是悶煩。”
呂玉珠笑靨如花：“那陸姐姐您一會兒談好了，就派人叫我。”見江凌點頭，又轉頭吩咐護衛，“阿林，你們注意陸姑娘的安全。”這才步履輕盈地朝那邊走去。
江凌笑了笑，走進包房裡坐了。
“姑娘，這家酒樓，莫不是肖夫人開的？”一直沒有作聲地入畫問道。
“應該是。”
江凌話聲剛落，一個五十來歲的中年男子就敲門進來，向江凌深施一禮：“請問姑娘，可是跟零陵的肖夫人認識？”
“可是魏掌柜？”江凌問道，見那人應聲，便從袖中掏出一封信，遞給他，“這是肖夫人給你的信。”
“多謝姑娘。”魏掌柜恭敬地接了過去，折開信看。而小二此時也提了茶來，給江凌斟上。
“魏成忠拜見陸東家。”看完信，魏掌柜一掀衣擺，向江凌跪了下去。
“魏掌柜請起。”江凌雖然不習慣叩頭禮，但她既以東家的身份到此，如果太過謙讓推辭，未免容易被人看輕。所以還是依著這個時代的習俗，讓魏掌柜叩了一個頭，這才出聲請起。
魏掌柜從地上站了起來，又一揖問道：“肖夫人在信上所說的味精，不知姑娘可曾帶來？”
江凌從袖子裡掏出一瓶，放到桌上：“這一瓶你可以先試試，稍後我回呂府，再派人送十瓶過來。”
“多謝姑娘。”魏掌柜拿過那瓶子，端詳了一下，又打開蓋子聞了一聞。
江凌一笑：“你可以讓小二拿去給灶上，讓廚子做兩道菜上來嘗嘗味道。”
“是。”肖夫人在信里把這味精誇得天上有地上無的，魏掌柜倒急著想見識見識這東西。見江凌如此說，順水推舟地將瓷瓶交給小二，交待了他幾句。這才迴轉身，稟道：“姑娘既來，夫人說讓姑娘看一看酒樓的帳目。姑娘您看什麼時候方便？”
江凌沉吟一會兒：“你把帳拿來吧，我帶回呂府去看。看完後再給你送來。”
魏掌柜應了，轉身出去拿帳本。江凌則坐在包房裡，看著窗外的浩渺煙波慢慢喝茶。
待魏掌柜捧了一堆帳本進來，江凌隨手翻了翻時，門外進來一個大胖子，滿臉的激動，一進門就嚷嚷：“掌柜的。”
“你怎麼親自上來了？”魏掌柜見這大胖子手裡拿著兩道菜，有些驚訝地道。隨即轉身對江凌笑道：“這是我們酒樓的方大廚，做得一手好菜。”
“姑娘好。”方大廚胖胖的臉轉過來對江凌露了一個笑容，然後就急急轉了過去，伸出胖手拉著魏掌柜道，“掌柜的，你快說說，你那叫味精的東西是哪兒來的？啊呀，你不知道，只放那麼一點點到菜里，這菜的味道啊，簡直沒法說。來來，你快嘗嘗。”說著，遞過一雙筷子給魏掌柜。
魏掌柜知道方大廚廚藝高超，而且還走南闖北去過不少地方，是個有見識的。見他如此激動，想必這菜的味精還真如肖夫人信上所說美味無比。他當下也顧不得江凌了，拿起筷子嘗了一口菜。
“這……這只是在原來的做法里加了一些味精？”這一口下去，魏掌柜的眼睛瞪得老大。
“正是。”方大廚滿臉的激動，兩隻胖手不停地搓著，“就只放了味精。”
“陸姑娘，這……這味精真如此好？”魏掌柜轉過頭來，看著江凌。
江凌端著茶杯，靜靜地一笑：“正是。”
“太好了。有這樣的東西，咱們酒樓還愁不賺錢嗎？不行，我得跟夫人商議一下，咱們在岳陽再多開一家分店。”魏掌柜興奮地在原地轉了個圈。說完一拍腦袋，腆著臉對江凌道：“姑娘，這味精您看能不能多給些？十瓶不夠啊”
江凌看了方大廚一眼，笑道：“一道菜只要放一點點就行。一個月十瓶也差不多了。”
魏掌柜能做到掌柜，也是個人精，見江凌眼睛瞅著方大廚，必是有話想避開人說，趕緊對方大廚道：“廚房忙著，你回去吧。”
“不是……”方大廚一扒魏掌柜的手，瞪著眼睛看著江凌，“這味精，是姑娘您拿來的？”
“對啊。”
“那個……這東西實在太好了。”方大廚心裡激動。可只贊了一句，卻瞠目結舌又不知道自己應該說什麼了，只得撓著頭對江凌嘿嘿地笑。
“行了行了，你趕緊回廚房去吧。”魏掌柜看他說不出什麼話來，用力把他推出門去。又將小二也打發了出去，轉身靜候著江凌說話。
江凌喝了一口茶，這才道：“這味精是我家秘方所制，用料精良，做起來頗費手腳，所以價錢昂貴，這也是肖夫人願意讓我拿味精入股的原因。我給你的味精，一個月十瓶，應該可以滿足你這酒樓的菜量了。不過，我且問你，你這菜一做出來，那些官老爺吃了，要買你的味精，你怎麼辦？”
魏掌柜一愣，想了想，擰眉道：“這……還真不好辦。那些官老爺們手裡掌著權，又是咱們的客人。真要想買，小人們還真沒法拒絕。到時候，寧可咱酒樓自己沒有，也不能少了他們的。”
“你既然沒法拒絕，便也只得送或是賣上幾瓶。可到時他們要了去，轉手賣給別的酒樓，或乾脆家裡就有開酒樓的，你在城裡本來獨一份的生意豈不是被人搶了去？”江凌又問。
“姑娘說的正是小人所愁的。”魏掌柜皺著眉，忽然腦里靈光一閃，眉毛一舒，再次深施一禮，“還請姑娘教我。”
江凌抬起頭，靜靜地看他：“既不能藏著掩著，那就大大方方地賣。而且價錢要高，高到讓那些酒樓買回去，做出來的菜如果不賣高價就沒法回本。這樣他們就沒法跟你競爭了。所以，除十瓶之外，我再給你一些貨，那些官老爺想買，除酒樓的十瓶外你均可售出。以十貫一瓶為底價，你能賣什麼價，看你的本事。如果只能賣十貫錢，那麼一瓶我可給你半貫的提成。但如果你有本事能賣出比十貫更高的價錢，我給你那部分一成的提成。也就是說，如果你能賣十五貫，五貫的一成再加原來的半貫，那就是一貫的收入；如果能賣二十貫，那就是一貫半的提成。以此類推。你看如何？至於這錢，你想怎麼分都可以，我是不管的，肖夫人也管不著。用不著入酒樓的公帳。”
第二百四十七章親一下
與肖夫人合作之時，她原本不打算賣味精的了。但後來想想不賣味精，那些酒樓必抵擋不住那些權貴的壓力。不要到時為了這味精，把肖夫人原來好好的生意鬧垮了。所以思來想去，這味精還得賣。現在她有佟家夫婦為她制味精，這東西簡單，一個月能出產幾百瓶，所以決定還是把這生意做下去。不過這售價便得定得高高的，這樣既能堵那些權貴的貪慾，又能以最小的資本賺更大的錢。再說，這樣做並沒有觸犯肖夫人的利益，反之，還能提升酒樓的知名度，是一舉幾得的好事。肖夫人應該也不會有什麼意見。