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李時清把外套加板栗放在車前,就跟著吳正氣去菜市場。他挑的嫩雞,這樣口感會更嫩滑,入味也更好入。
糖炒板栗不去殼,用刀劃十字,留著後面炒。板栗燒雞的板栗就要剝開外殼,拿出裡面黃橙橙的仁。但剝殼又是一種新折磨,因為裡面那層黑色的皮,已經黏在板栗仁上了。
沒事,好飯不怕晚!李時清實在想吃,只能在心裡安慰自己。
新鮮的雞肉不用焯水,放入清水中泡出血水,撈出瀝乾就可以炒了。
雞肉大火快炒,炒出雞皮微焦,再放豆瓣醬和香料調味上色去腥。等徹底染上色,加水和板栗,沒過雞肉燉煮收汁,最後打開就是香噴噴的板栗燉雞了。
在收汁的這段時間裡,李時清又快速做了兩道菜。三個人三道菜,美滋滋。
半個小時後,三道菜一齊好了。李時清嘗了口板栗燉雞,板栗軟糯香甜,雞肉嫩滑多汁,兩種味道混合獨特又美味。那收的汁水,也是濃郁香甜,和菜一起拌著飯吃,那小滋味不用想就要流口水了。
吃完口中的肉,李時清急忙把菜盛了出來,對吳正氣道:「我打包過去跟媽媽一起吃了,你在這吃吧。」
吳正氣默默打包不說話,等李時清盛好米出來,就發現桌子上的菜全沒了。
「我不想在這一個人吃飯,我跟你們一起,好不好?」吳正氣低著眸子,那小可憐樣,真像是李時清欺負他了似的。
可是誰不知道誰啊,都親過那麼多次嘴了。
想起昨天被吳正氣親麻嘴巴的樣子,李時清惡狠狠地過去揉了揉他的臉,惡狠狠道:「一起就一起啊,別可憐兮兮的,我不愛看。」
「你真好。」吳正氣沒管李時清的手,眼睛亮閃閃在他嘴巴上啄了一口。
「住嘴,不能親!」李時清卻嚇了一跳,捂住嘴巴,拿著飯落荒而逃。
第126章
板栗燉雞很好吃, 李時清一次還沒吃夠,所以果斷把它加到了三天之後的菜單里,準備和朋友們一起吃。
吃完, 張女士還要賣滷菜, 李時清就拉著吳正氣出去玩了。
三天轉瞬即逝, 搬家這天,天氣也格外的給力。天藍雲白, 秋風習習,吹到人身上很是舒服。
李時清穿著灰藍色的衣服, 抱起一個柜子往三輪車上放。
這已經是第二趟了,明明感覺沒住多久, 但雜七雜八添著家具, 不知不覺已經有這麼多東西了。李時清把柜子放好, 回頭看屋裡的東西, 覺得最起碼還要再來三次。
別的不說,單獨那個冰櫃,就得塞滿一車。
「時清, 你看這些紙板還要嗎?」房東秦俊也來幫忙了, 扯出兩個滿是灰塵的紙板,邊咳邊問。
「要要要, 我要拿去賣廢品哩!」張溪聽到有紙板, 趕忙從房間裡走了出來,手上還拿著一個玻璃瓶。
「好咧,姨我給你綁起來, 這還挺多的。」
六七個人干起活來井然有序,搬東西的搬東西,處理垃圾的處理垃圾, 三個多小時,就將屋子給清理的差不多了。
跟秦俊交付完房子,李時清鬆了口氣,心中有惘然,也有歡喜。他沒想太多,畢竟新房那邊還堆著東西,得趕緊回去處理。
不過這次,他就不讓伯母和秦俊他們去幫忙了,「就剩一點了,我們能解決。你們在家裡好好休息,晚上記得來我家吃飯啊,有大餐!」
「好好,肯定去的。」
新家又是亂糟糟的一片,將所有東西整理好,李時清已經累的癱在沙發上了。
沙發是花大價錢買的,往後一躺,整個人就被穩穩托住。軟軟彈彈,一躺巴適得很,恨不得整個人都黏在上面。
張女士他們也很喜歡,但要提最喜歡的,還是棉花糖和豆豆,幾乎是隨時隨刻都窩在上面。
李時清這時能躺下來,還是把豆豆給趕到了一邊,不然根本別想。
「先別躺,把髒衣服脫下來,我給你們洗了。」張溪尚有體力,見兒子滿身灰就往沙發上躺,不贊同地拍了拍李時清的小腿。
李時清翻了個身,還是不想動,「這還蓋著布呢,沒事。讓我休息一會,衣服可以扔洗衣機里洗。」
張溪一愣,視線投向陽台上亮閃閃的大傢伙,隨後點點頭。要不是兒子說,她都差點忘了,以後衣服不用手洗了。她也是,畢竟兒子也給她買了一個呢。
想到這,張溪不由抿了抿唇笑了。日子越過越好了,真好。
李時清約摸躺了半個小時,把在他身上爬上爬下的棉花糖抱下來,就進房間,將髒衣服給換了下來。
衣服放進洗衣機里按開關一攪,隨後就不用管了。
李時清進書房,看到吳正氣在寫英語筆記,已經見怪不怪了。這傢伙在導遊方面,是意外的受歡迎。為了多賺錢,現在琢磨英語已經入了魔,幹完活一下都沒休息,就進來學習了。
李時清不想打擾,看吳正氣寫完最後一句,才趕忙道:「你寫完了嗎?要不要跟我一起去買菜?不去我就自己去了。」
菜有點多,自己一個人買還是不方便。張女士回自己的小房子收拾東西,不然李時清也不會過來找人。不過要是吳正氣還沒寫完,自己多跑兩趟也是可以的。
「我跟你一起,回來再寫。」吳正氣親了李時清一口,想起自己的存摺數字,心頭就火熱火熱的。
再過不久,自己的目標就要實現了。到時候,他要給時清一個驚喜。
李時清嗯嗯點頭,拉起吳正氣的手往外走,「你有沒有什麼想吃的,晚上我給你做。」
「我不挑,做你喜歡的就行。你不是喜歡吃小炒肉嗎?我最近做的不錯,我給你炒,你嘗嘗。」
去了菜市場,兩人就是一場大採購。地上跑的,水裡游的,天上飛的,通通給買了回來,菜都快把三輪車給塞滿了。
肉類店家給幫忙處理了,青菜什麼的就要自己洗。好在李時清他們都沒買什麼難洗的蔬菜,所以清洗起來也不算太累。
下午五點,被邀請的客人陸續到來。每個人一進來,不是哇哇驚嘆,就是一連串誇讚,聽的李時清都感覺不好意思。
他們還各自帶了禮物,堆放在牆角,吃的喝的用的都有。
「別誇了,你們進來坐。菜在燒著,這邊有水果和飲料,想吃什麼拿什麼啊,別客氣。」李時清將人迎進來,隨後又回廚房跟吳正氣一起炒菜。
楊虎緊隨其後,樂呵呵道:「我也來露一手。喲,還有螃蟹呢,這個交給我處理吧。」
「師傅你去休息吧,我們這馬上就好。」
「休息啥,這不還有一個鍋嗎?給我騰個位置。」
李時清喊不走人,沒一會,坐在客廳里的人就也都過來幫忙了。不過廚房再大,也擠不進去那麼多人。進不來的,就站在廚房門口和裡面的人聊天,到處都是歡聲笑語。
夕陽西下的時候,菜就全擺上了桌。人們歡聚一堂,景美,食美,人更美。
李時清舉起杯子,把所有人都看了一遍,笑意深深,「什麼都不說了,咱們干一杯吧!」
「乾杯!」「乾杯!」
慶祝完,李時清就又開始上班了。
他很想逃避,但食客們不准。正入深秋,天氣轉涼,正是想吃口熱食的時候,燙菜店關門怎麼可以。
這不,開門沒多久,就有顧客來吃燙菜了。最近燙菜加了新主食方便麵,價格有點貴,但大家吐槽的時候,總是點它點的比較多。
因為這玩意太吸汁了,口感還好。滑溜溜,麻麻辣辣的吃進嘴裡,渾身都火熱舒服起來了。
「老闆,加方便麵,一份魚丸和牛肉,要辣點的。」顧客穿著淺灰色的高領毛衣,看了幾眼菜就咻咻點了起來。
吳正氣點頭將菜下進去,再抬頭,來了個眼熟的客人。
這人比他更熱情,打招呼笑出了雪白的大牙,「吳,我也要一樣的。」
「好,沙爾你怎麼還沒回去?」沙爾是吳正氣帶的遊客,跟著吳正氣來吃過一次燙菜後,已經愛上了這麻辣鮮香的燙菜,時不時就要來吃一次。
沙爾撓了撓頭,「還有兩天,不過我已經去申請延期了。這裡太棒了,我喜歡這裡。」
「哈哈,確實,我也喜歡。如果你要長期住的話,可以去試試租個房子,這樣會划算一些。」
「好的,我會考慮的。」沙爾點點頭,交過錢,就迫不及待拿走了他的燙菜。
這花國美食太好吃了,他就跟被下了魔咒似的,恨不得天天來吃,有時候肚子塞滿了都還饞。
*
就這麼忙到一月末,經過各種方式的賺錢,吳正氣終於攢夠了錢。
他在一個萬里無雲的天氣里,去廣市偏遠的地方買了一個房子。不是什么小區筒子樓,而是一個二手房。
其實再攢攢,能買一個偏市中心,大小都合適的新房。但吳正氣聽李時清無意中說過,他想去趕海,所以他把目標具體定到了沿海的房子上。
糖炒板栗不去殼,用刀劃十字,留著後面炒。板栗燒雞的板栗就要剝開外殼,拿出裡面黃橙橙的仁。但剝殼又是一種新折磨,因為裡面那層黑色的皮,已經黏在板栗仁上了。
沒事,好飯不怕晚!李時清實在想吃,只能在心裡安慰自己。
新鮮的雞肉不用焯水,放入清水中泡出血水,撈出瀝乾就可以炒了。
雞肉大火快炒,炒出雞皮微焦,再放豆瓣醬和香料調味上色去腥。等徹底染上色,加水和板栗,沒過雞肉燉煮收汁,最後打開就是香噴噴的板栗燉雞了。
在收汁的這段時間裡,李時清又快速做了兩道菜。三個人三道菜,美滋滋。
半個小時後,三道菜一齊好了。李時清嘗了口板栗燉雞,板栗軟糯香甜,雞肉嫩滑多汁,兩種味道混合獨特又美味。那收的汁水,也是濃郁香甜,和菜一起拌著飯吃,那小滋味不用想就要流口水了。
吃完口中的肉,李時清急忙把菜盛了出來,對吳正氣道:「我打包過去跟媽媽一起吃了,你在這吃吧。」
吳正氣默默打包不說話,等李時清盛好米出來,就發現桌子上的菜全沒了。
「我不想在這一個人吃飯,我跟你們一起,好不好?」吳正氣低著眸子,那小可憐樣,真像是李時清欺負他了似的。
可是誰不知道誰啊,都親過那麼多次嘴了。
想起昨天被吳正氣親麻嘴巴的樣子,李時清惡狠狠地過去揉了揉他的臉,惡狠狠道:「一起就一起啊,別可憐兮兮的,我不愛看。」
「你真好。」吳正氣沒管李時清的手,眼睛亮閃閃在他嘴巴上啄了一口。
「住嘴,不能親!」李時清卻嚇了一跳,捂住嘴巴,拿著飯落荒而逃。
第126章
板栗燉雞很好吃, 李時清一次還沒吃夠,所以果斷把它加到了三天之後的菜單里,準備和朋友們一起吃。
吃完, 張女士還要賣滷菜, 李時清就拉著吳正氣出去玩了。
三天轉瞬即逝, 搬家這天,天氣也格外的給力。天藍雲白, 秋風習習,吹到人身上很是舒服。
李時清穿著灰藍色的衣服, 抱起一個柜子往三輪車上放。
這已經是第二趟了,明明感覺沒住多久, 但雜七雜八添著家具, 不知不覺已經有這麼多東西了。李時清把柜子放好, 回頭看屋裡的東西, 覺得最起碼還要再來三次。
別的不說,單獨那個冰櫃,就得塞滿一車。
「時清, 你看這些紙板還要嗎?」房東秦俊也來幫忙了, 扯出兩個滿是灰塵的紙板,邊咳邊問。
「要要要, 我要拿去賣廢品哩!」張溪聽到有紙板, 趕忙從房間裡走了出來,手上還拿著一個玻璃瓶。
「好咧,姨我給你綁起來, 這還挺多的。」
六七個人干起活來井然有序,搬東西的搬東西,處理垃圾的處理垃圾, 三個多小時,就將屋子給清理的差不多了。
跟秦俊交付完房子,李時清鬆了口氣,心中有惘然,也有歡喜。他沒想太多,畢竟新房那邊還堆著東西,得趕緊回去處理。
不過這次,他就不讓伯母和秦俊他們去幫忙了,「就剩一點了,我們能解決。你們在家裡好好休息,晚上記得來我家吃飯啊,有大餐!」
「好好,肯定去的。」
新家又是亂糟糟的一片,將所有東西整理好,李時清已經累的癱在沙發上了。
沙發是花大價錢買的,往後一躺,整個人就被穩穩托住。軟軟彈彈,一躺巴適得很,恨不得整個人都黏在上面。
張女士他們也很喜歡,但要提最喜歡的,還是棉花糖和豆豆,幾乎是隨時隨刻都窩在上面。
李時清這時能躺下來,還是把豆豆給趕到了一邊,不然根本別想。
「先別躺,把髒衣服脫下來,我給你們洗了。」張溪尚有體力,見兒子滿身灰就往沙發上躺,不贊同地拍了拍李時清的小腿。
李時清翻了個身,還是不想動,「這還蓋著布呢,沒事。讓我休息一會,衣服可以扔洗衣機里洗。」
張溪一愣,視線投向陽台上亮閃閃的大傢伙,隨後點點頭。要不是兒子說,她都差點忘了,以後衣服不用手洗了。她也是,畢竟兒子也給她買了一個呢。
想到這,張溪不由抿了抿唇笑了。日子越過越好了,真好。
李時清約摸躺了半個小時,把在他身上爬上爬下的棉花糖抱下來,就進房間,將髒衣服給換了下來。
衣服放進洗衣機里按開關一攪,隨後就不用管了。
李時清進書房,看到吳正氣在寫英語筆記,已經見怪不怪了。這傢伙在導遊方面,是意外的受歡迎。為了多賺錢,現在琢磨英語已經入了魔,幹完活一下都沒休息,就進來學習了。
李時清不想打擾,看吳正氣寫完最後一句,才趕忙道:「你寫完了嗎?要不要跟我一起去買菜?不去我就自己去了。」
菜有點多,自己一個人買還是不方便。張女士回自己的小房子收拾東西,不然李時清也不會過來找人。不過要是吳正氣還沒寫完,自己多跑兩趟也是可以的。
「我跟你一起,回來再寫。」吳正氣親了李時清一口,想起自己的存摺數字,心頭就火熱火熱的。
再過不久,自己的目標就要實現了。到時候,他要給時清一個驚喜。
李時清嗯嗯點頭,拉起吳正氣的手往外走,「你有沒有什麼想吃的,晚上我給你做。」
「我不挑,做你喜歡的就行。你不是喜歡吃小炒肉嗎?我最近做的不錯,我給你炒,你嘗嘗。」
去了菜市場,兩人就是一場大採購。地上跑的,水裡游的,天上飛的,通通給買了回來,菜都快把三輪車給塞滿了。
肉類店家給幫忙處理了,青菜什麼的就要自己洗。好在李時清他們都沒買什麼難洗的蔬菜,所以清洗起來也不算太累。
下午五點,被邀請的客人陸續到來。每個人一進來,不是哇哇驚嘆,就是一連串誇讚,聽的李時清都感覺不好意思。
他們還各自帶了禮物,堆放在牆角,吃的喝的用的都有。
「別誇了,你們進來坐。菜在燒著,這邊有水果和飲料,想吃什麼拿什麼啊,別客氣。」李時清將人迎進來,隨後又回廚房跟吳正氣一起炒菜。
楊虎緊隨其後,樂呵呵道:「我也來露一手。喲,還有螃蟹呢,這個交給我處理吧。」
「師傅你去休息吧,我們這馬上就好。」
「休息啥,這不還有一個鍋嗎?給我騰個位置。」
李時清喊不走人,沒一會,坐在客廳里的人就也都過來幫忙了。不過廚房再大,也擠不進去那麼多人。進不來的,就站在廚房門口和裡面的人聊天,到處都是歡聲笑語。
夕陽西下的時候,菜就全擺上了桌。人們歡聚一堂,景美,食美,人更美。
李時清舉起杯子,把所有人都看了一遍,笑意深深,「什麼都不說了,咱們干一杯吧!」
「乾杯!」「乾杯!」
慶祝完,李時清就又開始上班了。
他很想逃避,但食客們不准。正入深秋,天氣轉涼,正是想吃口熱食的時候,燙菜店關門怎麼可以。
這不,開門沒多久,就有顧客來吃燙菜了。最近燙菜加了新主食方便麵,價格有點貴,但大家吐槽的時候,總是點它點的比較多。
因為這玩意太吸汁了,口感還好。滑溜溜,麻麻辣辣的吃進嘴裡,渾身都火熱舒服起來了。
「老闆,加方便麵,一份魚丸和牛肉,要辣點的。」顧客穿著淺灰色的高領毛衣,看了幾眼菜就咻咻點了起來。
吳正氣點頭將菜下進去,再抬頭,來了個眼熟的客人。
這人比他更熱情,打招呼笑出了雪白的大牙,「吳,我也要一樣的。」
「好,沙爾你怎麼還沒回去?」沙爾是吳正氣帶的遊客,跟著吳正氣來吃過一次燙菜後,已經愛上了這麻辣鮮香的燙菜,時不時就要來吃一次。
沙爾撓了撓頭,「還有兩天,不過我已經去申請延期了。這裡太棒了,我喜歡這裡。」
「哈哈,確實,我也喜歡。如果你要長期住的話,可以去試試租個房子,這樣會划算一些。」
「好的,我會考慮的。」沙爾點點頭,交過錢,就迫不及待拿走了他的燙菜。
這花國美食太好吃了,他就跟被下了魔咒似的,恨不得天天來吃,有時候肚子塞滿了都還饞。
*
就這麼忙到一月末,經過各種方式的賺錢,吳正氣終於攢夠了錢。
他在一個萬里無雲的天氣里,去廣市偏遠的地方買了一個房子。不是什么小區筒子樓,而是一個二手房。
其實再攢攢,能買一個偏市中心,大小都合適的新房。但吳正氣聽李時清無意中說過,他想去趕海,所以他把目標具體定到了沿海的房子上。