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另一邊, 李時清還不知道晚上爸媽會扔下什麼炸彈，正在和李時明一起處理田螺。李時清就說人怎麼大清早的就不見了，合計著全去摸田螺去了。
兩桶田螺, 泡在盆里滿滿一大盆，光是清洗沙子李時清都不知道清洗幾遍了。把田螺洗乾淨，一部分放著繼續吐沙, 一部分李時明就拿出來挖田螺肉。
按照李時明的說法，就是田螺兩吃，空口吃肉和嗦殼自己挖肉，都是無比的美味，他都捨不得放棄。
索性都是一樣的做法，李時清就隨他了。
時間來到了下午一點，太陽高懸，沒過多久曬得盆里的水都變溫了。李時明卻只挖了一半，李時清想去幫忙，人家還不允許，咬著牙就要自己一個人干。
怎麼這麼犟呢，李時清想點他腦殼，想法還未來得及實施，外面就呼啦啦來了六個外國人，帶頭的異常眼熟，是他們的老熟客約翰。
約翰是帶著炫耀分享的想法帶新人來吃飯的，但進來目光一轉，看到盆里數不清的黑褐色田螺時，頓時什麼都忘了，驚嘆連連，笑容燦爛無比地朝李時明跑去。
因為太過於高興，約翰還蹦出來幾句外語，李時明勉強連蒙帶猜地聽懂了，不確定地看向哥哥，「哥，他說他要剪田螺尾巴？給我幫忙？」
李時清也有些不相信，看到吳正氣點頭後才道：「好像是這樣。」
約翰不等兩人回話，蹲下來看了幾遍李時明的操作，就自發學會了，拿著另一個工具咻咻咻幹了起來。
「你不害怕嗎？外國人不是不喜歡田螺嗎？」李時明看著約翰發亮的眼睛，乾的比他利索的動作，開始懷疑人生。他咋記得，書上寫的外國人不喜歡田螺呢。
「NO！！」約翰帶過來的人不明所以，跟著他跑過來，看到這一幕，不由捂著臉發出害怕驚嚇的聲音，齊齊往後退。
李時明和李時清點點頭，覺得這才是正常反應。
約翰才不管他帶過來的人，還有點後悔帶這麼多人了。面對李時明的疑惑，他露出了靦腆的笑，豎起了大拇指，「好吃！」
好吧，這是個吃貨啊。李時明懂了，驕傲地抬起了頭，「行，你幫我，等會我給你分，我哥炒田螺可好吃了！」
約翰為的就是這一句，瘋狂點頭，眉飛色舞咔嚓咔嚓剪了起來。他的同伴都覺得約翰瘋了，停也不是走也不是，最後面面相覷，渾身上下大寫著無措。
李時清把人接進去，「同志，你們要吃什麼？」
聞言，五個人齊刷刷搖頭，強烈表示不吃田螺。這聲音大的，讓剪田螺的約翰切了一聲，這群人最好說到做到，等會別找他要。
看人點好菜，李時清噙著笑，給人炒菜去了。有了約翰的幫忙，李時明的剪田螺大業很快就完成了，一盆田螺肉，一盆被剪了尾巴的田螺，整整齊齊擺在了桌子上。
五個外國人搓了搓冒出雞皮疙瘩的胳膊，還是覺得約翰瘋了，看都不願看那兩盆一眼。因為田螺，他們對後面的飯菜也起了疑心，準備派人先吃小小一口，嘗試一下不好吃就不吃了。
這周的特色菜是干煸排骨，李時清大早上去菜市場挑的小排。淡粉色的小排被切成小塊，肉多鮮嫩，帶著軟骨，炒制口感極佳。
排骨焯水去血沫瀝乾，入鍋用半煎炸的方式炒至表皮微焦，散發出肉香後，李時清就將它們盛出。鍋里留少許油，爆香蒜末，加入豆瓣醬和排骨炒勻上色，干煸排骨的風味就徹徹底底顯露出來了。
不知該怎麼形容這股香味，香的勾人心弦，反正馬修在聞到的第一時間，就忍不住不停扇動鼻翼了。順著香味把目光定在鍋里，本身只是想看幾眼，但馬修想移開視線的時候，卻發現自己動不了了。
理智在告訴自己要克制，不能丟人，饞蟲卻在誘惑自己多看幾眼，最好能上前要一塊嘗嘗。怎麼會這麼香呢，馬修舔了舔嘴唇，就在忍不住想要站起來的時候，這盤干煸排骨就被端到了自己面前。
「我來嘗嘗！」幾乎是迫不及待，在盤子剛放下的後一秒，馬修就說話了。這話讓其他人眼裡紛紛閃過遺憾。不過他們沒嘗過味道，勉強保持了風度，做了個請的動作。
馬修用勺子舀了一塊排骨，放入口中咀嚼，只是幾秒時間，就□□煸排骨的美味美的眯起了眼睛。
俗話說最香不過肉帶骨，干煸排骨外焦里嫩，酥脆的外殼咬開，裡面是多汁嬌嫩的內里。排骨自帶的脆骨嚼勁十足，越嚼越香。口口香脆，幸福感在口中爆開，是舌尖上舞動的美味，讓人的心情不由得好了起來。
旁邊四人都在等馬修的反饋，但馬修吃完了卻一言不語，只是拼命的用勺子舀排骨，塞的嘴裡滿滿的。
這下也不用馬修說了，四人揮舞起勺子，舀的亂七八糟只為了吃一口排骨。每個人在吃到的那一瞬間，都禁不住讚嘆一聲，然後爭搶的動作更大了。
除了那個該死的田螺，約翰還是挺有眼光的嘛。
五人搶著，搶到最後，上一道菜光碟一道，沒吃飽又點了四盤。他們的旁邊，約翰不動聲色地咽了咽口水，把視線移向了自己念念不忘的田螺。
比起七天能吃到的美味，他還不知道選什麼好嗎？田螺田螺，我來了！約翰看著李時清在炒田螺，心裡歡呼雀躍，又咽了咽口水。
炒好後，給眼巴巴看著不動的約翰分了一盤田螺，李時清剛想給他一個牙籤，叫他嗦不出來肉用牙籤挑，就看到這人接過直接咧嘴笑到了後腦勺，轉身頭也不回地跑到了最角落那邊吃，還遮遮掩掩避開他帶來的那些人。
他記得上次來還不是這個樣子，約翰特愛分享來著。李時清叫弟弟去給人送，心裡有著淡淡的疑惑。
但他不知，這炒田螺是約翰心心念念了一個月才吃到的。要不是顧及著自己的形象，約翰真想學猴叫，捶打自己胸口，藉此來表達自己的喜悅。
努力平復心情後，約翰就開始吃了。炒田螺肉一口十幾顆，香辣彈牙，滿口鮮香，吃著不費勁。嗦田螺靈魂就是湯汁，約翰吸溜的時候還被燙了一下，但這並不妨礙他愉悅地把螺肉嗦進嘴裡。
別說，努力嗦來的螺肉就是感覺更好吃。
約翰左右開弓，一口田螺肉，兩口嗦螺肉的，吃香的樣子看著馬修眼熱不已。這看著還挺好吃的啊，不然約翰怎麼會這個表情。
其實田螺也不是不能接受，馬修摸了摸肚子，感覺還餓，沒忍住去討要了一番。結果約翰這人摳摳搜搜的，只肯給四顆螺肉。
沒錯，就是四顆，連一個巴掌都沒有，這也太摳了吧！馬修在心裡吐槽著，閉眼把螺肉吃了進去，完全錯過了約翰看好戲的眼神。
不出約翰所料，馬修吃完眼帶驚喜，張口欲言，還沒說約翰就搖了搖頭，「不行，這些都是我的，是你們剛剛說不能吃的。」
OMG！馬修的心嘎巴一下碎了，真想回兩個小時前打死那個亂說話的自己。
馬修失魂落魄地回去，沒一會剩下的人也來要了。約翰好心又壞心地給他們分了，看著他們吃後震驚又難過的表情，感覺田螺吃著更香了。
因為此事，炒田螺又多了幾個對它戀戀不忘的外國人。
工地
李屈剛把攤擺好，就看到一批在旁邊蹲坐的人眼睛亮閃閃地衝到了自己面前。
「老闆，你今天比昨天來晚了二十分鐘。來份滷肉飯，我要切片的！」
「我要切塊的，多加汁多加汁！！」
這也太多人了，恍恍惚惚，李屈撓了撓頭，萬萬沒想到居然有食客提前等自己，愣了好一會才道：「噢噢，好好，大家再等一會，等我把桌子凳子擺上。」
「我幫你擺，叔你明天能不能來早一點，我剛下班就跟著朋友來了，等了好久。」
李屈應承著，嗯了半天才覺得不對。他這不是在工地擺攤嗎？怎麼沒見幾個工人，來的都是年輕女孩？
「老闆老闆是我啊，昨天我來吃你們家滷肉飯，覺得特別好吃，就把我的朋友們全叫過來了！」甜笑的女生揮了揮手，露出了兩個酒窩，「看在我這麼努力的份上，能不能給我加個肉片啊？」
「肯定的，我給你多加點。姑娘，這些都是你的朋友啊？」李屈略微數了數，至少有八九個，我滴乖乖啊，這麼多。
「對啊，我別的不多，就好朋友多。叔你能不能一直擺下去啊，我真的很愛吃。」其實田薇雨之前不這個樣的，但她好像有個魔力，愛吃什麼倒閉什麼，最快她第二次想去吃的時候人家就倒閉了。
田薇雨因此氣的哇哇大叫，在得知攤主是因為沒人吃才不做了後，逐漸就喜歡把自己的朋友全叫過來一起吃了。
滷肉飯是個新攤位，所以在她發現自己特別喜歡後，就特別警惕了，一口氣把朋友們全叫過來了。
第116章
李屈慌張擺了擺手, 「這我不能答應你啊，我小兒子還在上學，過完暑假我就得跟著他一起回去了。」
兩桶田螺, 泡在盆里滿滿一大盆，光是清洗沙子李時清都不知道清洗幾遍了。把田螺洗乾淨，一部分放著繼續吐沙, 一部分李時明就拿出來挖田螺肉。
按照李時明的說法，就是田螺兩吃，空口吃肉和嗦殼自己挖肉，都是無比的美味，他都捨不得放棄。
索性都是一樣的做法，李時清就隨他了。
時間來到了下午一點，太陽高懸，沒過多久曬得盆里的水都變溫了。李時明卻只挖了一半，李時清想去幫忙，人家還不允許，咬著牙就要自己一個人干。
怎麼這麼犟呢，李時清想點他腦殼，想法還未來得及實施，外面就呼啦啦來了六個外國人，帶頭的異常眼熟，是他們的老熟客約翰。
約翰是帶著炫耀分享的想法帶新人來吃飯的，但進來目光一轉，看到盆里數不清的黑褐色田螺時，頓時什麼都忘了，驚嘆連連，笑容燦爛無比地朝李時明跑去。
因為太過於高興，約翰還蹦出來幾句外語，李時明勉強連蒙帶猜地聽懂了，不確定地看向哥哥，「哥，他說他要剪田螺尾巴？給我幫忙？」
李時清也有些不相信，看到吳正氣點頭後才道：「好像是這樣。」
約翰不等兩人回話，蹲下來看了幾遍李時明的操作，就自發學會了，拿著另一個工具咻咻咻幹了起來。
「你不害怕嗎？外國人不是不喜歡田螺嗎？」李時明看著約翰發亮的眼睛，乾的比他利索的動作，開始懷疑人生。他咋記得，書上寫的外國人不喜歡田螺呢。
「NO！！」約翰帶過來的人不明所以，跟著他跑過來，看到這一幕，不由捂著臉發出害怕驚嚇的聲音，齊齊往後退。
李時明和李時清點點頭，覺得這才是正常反應。
約翰才不管他帶過來的人，還有點後悔帶這麼多人了。面對李時明的疑惑，他露出了靦腆的笑，豎起了大拇指，「好吃！」
好吧，這是個吃貨啊。李時明懂了，驕傲地抬起了頭，「行，你幫我，等會我給你分，我哥炒田螺可好吃了！」
約翰為的就是這一句，瘋狂點頭，眉飛色舞咔嚓咔嚓剪了起來。他的同伴都覺得約翰瘋了，停也不是走也不是，最後面面相覷，渾身上下大寫著無措。
李時清把人接進去，「同志，你們要吃什麼？」
聞言，五個人齊刷刷搖頭，強烈表示不吃田螺。這聲音大的，讓剪田螺的約翰切了一聲，這群人最好說到做到，等會別找他要。
看人點好菜，李時清噙著笑，給人炒菜去了。有了約翰的幫忙，李時明的剪田螺大業很快就完成了，一盆田螺肉，一盆被剪了尾巴的田螺，整整齊齊擺在了桌子上。
五個外國人搓了搓冒出雞皮疙瘩的胳膊，還是覺得約翰瘋了，看都不願看那兩盆一眼。因為田螺，他們對後面的飯菜也起了疑心，準備派人先吃小小一口，嘗試一下不好吃就不吃了。
這周的特色菜是干煸排骨，李時清大早上去菜市場挑的小排。淡粉色的小排被切成小塊，肉多鮮嫩，帶著軟骨，炒制口感極佳。
排骨焯水去血沫瀝乾，入鍋用半煎炸的方式炒至表皮微焦，散發出肉香後，李時清就將它們盛出。鍋里留少許油，爆香蒜末，加入豆瓣醬和排骨炒勻上色，干煸排骨的風味就徹徹底底顯露出來了。
不知該怎麼形容這股香味，香的勾人心弦，反正馬修在聞到的第一時間，就忍不住不停扇動鼻翼了。順著香味把目光定在鍋里，本身只是想看幾眼，但馬修想移開視線的時候，卻發現自己動不了了。
理智在告訴自己要克制，不能丟人，饞蟲卻在誘惑自己多看幾眼，最好能上前要一塊嘗嘗。怎麼會這麼香呢，馬修舔了舔嘴唇，就在忍不住想要站起來的時候，這盤干煸排骨就被端到了自己面前。
「我來嘗嘗！」幾乎是迫不及待，在盤子剛放下的後一秒，馬修就說話了。這話讓其他人眼裡紛紛閃過遺憾。不過他們沒嘗過味道，勉強保持了風度，做了個請的動作。
馬修用勺子舀了一塊排骨，放入口中咀嚼，只是幾秒時間，就□□煸排骨的美味美的眯起了眼睛。
俗話說最香不過肉帶骨，干煸排骨外焦里嫩，酥脆的外殼咬開，裡面是多汁嬌嫩的內里。排骨自帶的脆骨嚼勁十足，越嚼越香。口口香脆，幸福感在口中爆開，是舌尖上舞動的美味，讓人的心情不由得好了起來。
旁邊四人都在等馬修的反饋，但馬修吃完了卻一言不語，只是拼命的用勺子舀排骨，塞的嘴裡滿滿的。
這下也不用馬修說了，四人揮舞起勺子，舀的亂七八糟只為了吃一口排骨。每個人在吃到的那一瞬間，都禁不住讚嘆一聲，然後爭搶的動作更大了。
除了那個該死的田螺，約翰還是挺有眼光的嘛。
五人搶著，搶到最後，上一道菜光碟一道，沒吃飽又點了四盤。他們的旁邊，約翰不動聲色地咽了咽口水，把視線移向了自己念念不忘的田螺。
比起七天能吃到的美味，他還不知道選什麼好嗎？田螺田螺，我來了！約翰看著李時清在炒田螺，心裡歡呼雀躍，又咽了咽口水。
炒好後，給眼巴巴看著不動的約翰分了一盤田螺，李時清剛想給他一個牙籤，叫他嗦不出來肉用牙籤挑，就看到這人接過直接咧嘴笑到了後腦勺，轉身頭也不回地跑到了最角落那邊吃，還遮遮掩掩避開他帶來的那些人。
他記得上次來還不是這個樣子，約翰特愛分享來著。李時清叫弟弟去給人送，心裡有著淡淡的疑惑。
但他不知，這炒田螺是約翰心心念念了一個月才吃到的。要不是顧及著自己的形象，約翰真想學猴叫，捶打自己胸口，藉此來表達自己的喜悅。
努力平復心情後，約翰就開始吃了。炒田螺肉一口十幾顆，香辣彈牙，滿口鮮香，吃著不費勁。嗦田螺靈魂就是湯汁，約翰吸溜的時候還被燙了一下，但這並不妨礙他愉悅地把螺肉嗦進嘴裡。
別說，努力嗦來的螺肉就是感覺更好吃。
約翰左右開弓，一口田螺肉，兩口嗦螺肉的，吃香的樣子看著馬修眼熱不已。這看著還挺好吃的啊，不然約翰怎麼會這個表情。
其實田螺也不是不能接受，馬修摸了摸肚子，感覺還餓，沒忍住去討要了一番。結果約翰這人摳摳搜搜的，只肯給四顆螺肉。
沒錯，就是四顆，連一個巴掌都沒有，這也太摳了吧！馬修在心裡吐槽著，閉眼把螺肉吃了進去，完全錯過了約翰看好戲的眼神。
不出約翰所料，馬修吃完眼帶驚喜，張口欲言，還沒說約翰就搖了搖頭，「不行，這些都是我的，是你們剛剛說不能吃的。」
OMG！馬修的心嘎巴一下碎了，真想回兩個小時前打死那個亂說話的自己。
馬修失魂落魄地回去，沒一會剩下的人也來要了。約翰好心又壞心地給他們分了，看著他們吃後震驚又難過的表情，感覺田螺吃著更香了。
因為此事，炒田螺又多了幾個對它戀戀不忘的外國人。
工地
李屈剛把攤擺好，就看到一批在旁邊蹲坐的人眼睛亮閃閃地衝到了自己面前。
「老闆，你今天比昨天來晚了二十分鐘。來份滷肉飯，我要切片的！」
「我要切塊的，多加汁多加汁！！」
這也太多人了，恍恍惚惚，李屈撓了撓頭，萬萬沒想到居然有食客提前等自己，愣了好一會才道：「噢噢，好好，大家再等一會，等我把桌子凳子擺上。」
「我幫你擺，叔你明天能不能來早一點，我剛下班就跟著朋友來了，等了好久。」
李屈應承著，嗯了半天才覺得不對。他這不是在工地擺攤嗎？怎麼沒見幾個工人，來的都是年輕女孩？
「老闆老闆是我啊，昨天我來吃你們家滷肉飯，覺得特別好吃，就把我的朋友們全叫過來了！」甜笑的女生揮了揮手，露出了兩個酒窩，「看在我這麼努力的份上，能不能給我加個肉片啊？」
「肯定的，我給你多加點。姑娘，這些都是你的朋友啊？」李屈略微數了數，至少有八九個，我滴乖乖啊，這麼多。
「對啊，我別的不多，就好朋友多。叔你能不能一直擺下去啊，我真的很愛吃。」其實田薇雨之前不這個樣的，但她好像有個魔力，愛吃什麼倒閉什麼，最快她第二次想去吃的時候人家就倒閉了。
田薇雨因此氣的哇哇大叫，在得知攤主是因為沒人吃才不做了後，逐漸就喜歡把自己的朋友全叫過來一起吃了。
滷肉飯是個新攤位，所以在她發現自己特別喜歡後，就特別警惕了，一口氣把朋友們全叫過來了。
第116章
李屈慌張擺了擺手, 「這我不能答應你啊，我小兒子還在上學，過完暑假我就得跟著他一起回去了。」