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從這之後，說書先生和各大戲樓都有了開場之前或者中場加GG的習俗。
甚至還有人來問顧安知，這個比賽能不能加GG。
顧安知一聽，本以為下一屆才能加GG，現在就能了，他趕忙說：「當然能，比賽有主持人幫忙解說，到時候就把你們鋪子的名字念出來，每個灶台上都能貼上你們鋪子的名字。只要錢到位，要寫多大寫多大。」
好幾個鋪子找他來打GG，有布莊有首飾樓還有酒樓胭脂鋪，可熱鬧了。
報名參賽的人也不少，阮白泠統計了他們的名字，跟他們說：「比賽當天，你們過來集合，統一坐車去比賽場地，自備刀具，其他的食材、鍋碗瓢盆都有，其餘的什麼都不用準備。」
第119章
報名的人數不少, 有人問阮白泠七八歲的收不收？阮白泠最開始時不樂意的，畢竟他收學徒的一部分原因是幫他分擔工作。
那些家長說本來想把家裡的哥兒女孩賣去有錢人家做丫鬟，或者是賣去青樓的, 家裡實在是太窮了，養活不起, 或者是家裡的兄弟們要結婚要讀書之類的，要用到錢了, 就想把家裡的女兒、哥兒賣了, 換一些錢。
若是能到阮白泠這邊當學徒，每個月還有工錢可以拿, 在他這邊賺了錢之後, 回家還能幫幫家裡做家務活。
若是這次比賽能得了獎金，第一名就是一百兩銀子, 第二名五十兩，第三名十兩銀子, 其餘人還有個參與獎, 獎品是香皂一塊。
第一屆也不收報名費，去報名了，得塊香皂也行啊。
阮白泠哪裡不知道他們什麼心思，若是自己教會了他們, 好不容易孩子們出師了，十七八歲了，正好到了合同到期時間, 這些孩子以他徒弟的名義嫁人，嫁人之後就不在他這邊幹了，去外面跟相公開個館子，他不就虧了麼。
阮白泠知道這些孩子很可憐, 但是他也不能當這個冤大頭，花錢替別人培養孩子。
顧安知說可以，十歲以下的孩子要簽三十年的合同，十歲以上要簽二十年，二十歲以上的才是十年，以後可以選擇續約。
讓他的優秀學徒帶這批孩子，以後他們還要在全國各地開分店，那些小學徒們可以安排到全國各地的分店，提前跟這些小孩家長說好，服從分配，無論分到本地還是外地，都不能拒絕。
那些小孩家長原本就想把自家孩子給賣掉，才不管分到哪個做廚子呢，就算顧安知開的不是酒樓，是青樓，他們都不管。
這些孩子長得也不夠漂亮，外在條件不好，賣去做丫鬟，也賣不上高價，漂亮的可能賣六到十兩，可是這些孩子能賣個三四兩就不錯了。
聽說阮白泠給學徒一個月二錢銀子，招個雜工一個月四五錢銀子左右，學徒給的少，但是能學到東西，出師了之後身價就暴漲。
那些家長們想著，孩子在這邊干兩年就是四兩銀子了，干十年就是二十多兩銀子，很划算。若是出師了，賺的就更多了。
若是簽三十年，就是六十多兩了，管他們嫁不嫁人，能換錢就行。
阮白泠瞧他們答應的痛快，心想還好鳶鳶投生在自己家了，要是投生在這些人的家裡，得多可憐啊。
「我現在只是同意他們參加比賽，能不能參選上，還是要看他們自己。」
其實阮白泠想，若不是為了第一屆招滿參賽選手，他也不想答應這些小孩子。
現在小孩子都占了一半了，要是不要他們，真湊不夠五十個人。
……
報名的選手們招滿了，阮白泠又去找喜哥兒，問問他能不能幫忙跟一些御廚說說，讓他們去當評委。
阮白泠跟他說這事的時候，發現喜哥兒眉眼中有些有仇：「你最近過得不好嗎？」
喜哥兒搖頭：「也還好，就是其他御廚看到我的菜得到皇上的喜歡，經常得到賞賜，引得他們心中不滿了，不過都解決了，御膳房的管事幫我教訓了他們，顧大人幫我打點，所以御膳房總管平日裡挺照顧我的。」
他擔心阮白泠擔心，沒敢說實話，其實那天有人把他的白糖給藏起來了。
他是帶著顧安知給的白糖進宮做御廚的。
以前一直是顧安知在做白糖，後來白糖要的量大了，顧安知想著自己做肯定不現實，他乾脆教家裡幾個丫鬟做白糖了。
她們都是簽了賣身契的，也離開縣城了，不可能再回去，後半輩子可能都要在顧家生活了，顧安知還挺放心的。
而且顧安知做白糖累到已經不在乎配方會不會流出去了，他甚至都想開工廠了。
還好這幾個丫鬟都比較忠心，從來沒有泄露過白糖的配方，並且非常聰明，做的白糖比顧安知做的都要精細。
顧安知想著讓她們研究做煙花，給她們講了講煙花的原理，她們腦子都挺聰明的，沒兩天就能試著做個小炮仗玩玩。
顧安知還抱著鳶鳶說：「你看看姐姐們多聰明，你長大以後要像姐姐們一樣厲害。」
鳶鳶搖頭說：「不，我就想快快樂樂的活著就好。」
……
喜哥兒進宮做菜，依舊用白糖，他和阮白泠做菜雖然好吃，但是那些御廚也很厲害，他們能超越御廚的一大優勢，就是這個白糖。
皇上也愛吃甜辣口，貴妃們愛吃酸甜口的菜，他還要用白糖炒糖色，上色，好多道菜都要用到。
那幾個嫉妒心強的御廚臨到做菜的時候把他的白糖給藏起來了，急的他團團轉。
還好御膳房總管發現了他的難處，幫他出頭，把白糖找回來了，不然他都不知道怎麼辦。
自從御膳房總管幫了他之後，就有人傳他們倆的閒話，說他們兩個有一腿。
御膳房總管比他大了幾歲，前幾年死了老婆。
他們兩個一個寡夫郎，一個鰥夫，別人一提起他倆就眉飛色舞的，讓喜哥兒很擔憂，生怕萬一傳到了皇上耳朵里，他這個御廚做不了了。
他倒是沒有猜錯，傳謠言的人就是這個目的，宮裡最忌諱這些，就連太監和宮女對食都要被嚴查的，更不說御廚跟御廚搞在一起了，趕出宮都是輕的，曾經還有宮女和太監對食被仗殺的先例，說不準皇上一動怒，直接把他們兩個給殺了，也說不準。
喜哥兒不想遭受這樣的無妄之災，但是阮白泠要他幫忙，他不想拒絕：「我回去跟御膳房的總管說一下，問問他能不能幫忙找幾個人去做評委。」
「兩三個人就行，若是實在為難，你自己來也行，我們給錢，多少錢你們提。」阮白泠說。
喜哥兒點點頭：「好，我一定把這件事給你辦好了。」
喜哥兒回去後，硬著頭皮去找了御膳房總管：「陳哥，我今天有點事求你。」
「你最近怎麼總是躲著我？是不是又有人欺負你了？」陳總管擔憂的問。
「沒有人欺負我，我師父準備辦個廚藝比賽，陳哥能不能幫我師父去做個評委？如果再叫兩個人過去就好了。」喜哥兒懇求的語氣問他，「可以嗎？這違反宮規嗎？如果不違反，師父說可以給酬勞的。」
「這件事，估計要去問問皇上。」陳總管也拿不定主意，「你說要是去誰家做頓酒席還行，可是辦比賽，那麼多人去看，影響太大，也不知道陛下能不能答應。」
喜哥兒沒想到這一層，忍不住嘆了口氣：「師父頭一次求我辦事，我還給搞砸了。」
「沒準也能行，我去問問皇上。」陳總管還管皇上叫一聲叔呢，能跟皇上說上話。
「那就太感謝陳哥了，以後有什麼我幫得上忙的，只要你開口，我一定照辦。」喜哥兒感謝地說。
「這有什麼的，一句話的事，」陳總管樂呵呵的從一旁拿來了一個框：「今天早上剛買了一筐櫻桃，給你抓一碗去吃。」
「我求你辦事，哪裡還有收你東西的道理？」喜哥兒不敢要男人的東西，上次收了點糖糕，差點被人賣了，收點吃的喝的代價太大了。
「一點水果，有啥的，你拿著吃吧，你看看你這臉色也不好，吃點水果皮膚能紅潤一些。」陳總管看喜哥兒最近因為被排擠的事情擔憂的滿臉愁容，很擔心他，想送些東西讓他開心，但是送貴的吧，喜哥兒也不敢收，就想著送點吃的喝的。
「我真不要，我不愛吃水果。」喜哥兒著急的拒絕。
「瞎說，上次還看你吃桃呢。」陳總管趕忙抓了一把給他。
就在兩個人拉拉扯扯一個說不要一個非得給的時候，門讓人從外頭給推開了。
門外站了好幾個御廚，還有一群太監宮女，就連皇上都來了。
喜哥兒瞪圓了一雙眼睛看著外頭，好半天才想起來跪下給皇上磕頭。
他們兩個的傳聞傳的挺廣泛的，宮裡許多人都知道了，今天一個御廚瞧見了喜哥兒去找陳總管，覺得這是個扳倒喜哥兒的好機會，說不準陳總管也得挨罰。
御廚趕忙去找了相熟的太監，給他了些銀子，讓他想辦法告訴給皇上，就說喜哥兒勾引陳總管，兩個人光天化日在屋裡做苟且之事。
甚至還有人來問顧安知，這個比賽能不能加GG。
顧安知一聽，本以為下一屆才能加GG，現在就能了，他趕忙說：「當然能，比賽有主持人幫忙解說，到時候就把你們鋪子的名字念出來，每個灶台上都能貼上你們鋪子的名字。只要錢到位，要寫多大寫多大。」
好幾個鋪子找他來打GG，有布莊有首飾樓還有酒樓胭脂鋪，可熱鬧了。
報名參賽的人也不少，阮白泠統計了他們的名字，跟他們說：「比賽當天，你們過來集合，統一坐車去比賽場地，自備刀具，其他的食材、鍋碗瓢盆都有，其餘的什麼都不用準備。」
第119章
報名的人數不少, 有人問阮白泠七八歲的收不收？阮白泠最開始時不樂意的，畢竟他收學徒的一部分原因是幫他分擔工作。
那些家長說本來想把家裡的哥兒女孩賣去有錢人家做丫鬟，或者是賣去青樓的, 家裡實在是太窮了，養活不起, 或者是家裡的兄弟們要結婚要讀書之類的，要用到錢了, 就想把家裡的女兒、哥兒賣了, 換一些錢。
若是能到阮白泠這邊當學徒，每個月還有工錢可以拿, 在他這邊賺了錢之後, 回家還能幫幫家裡做家務活。
若是這次比賽能得了獎金，第一名就是一百兩銀子, 第二名五十兩，第三名十兩銀子, 其餘人還有個參與獎, 獎品是香皂一塊。
第一屆也不收報名費，去報名了，得塊香皂也行啊。
阮白泠哪裡不知道他們什麼心思，若是自己教會了他們, 好不容易孩子們出師了，十七八歲了，正好到了合同到期時間, 這些孩子以他徒弟的名義嫁人，嫁人之後就不在他這邊幹了，去外面跟相公開個館子，他不就虧了麼。
阮白泠知道這些孩子很可憐, 但是他也不能當這個冤大頭，花錢替別人培養孩子。
顧安知說可以，十歲以下的孩子要簽三十年的合同，十歲以上要簽二十年，二十歲以上的才是十年，以後可以選擇續約。
讓他的優秀學徒帶這批孩子，以後他們還要在全國各地開分店，那些小學徒們可以安排到全國各地的分店，提前跟這些小孩家長說好，服從分配，無論分到本地還是外地，都不能拒絕。
那些小孩家長原本就想把自家孩子給賣掉，才不管分到哪個做廚子呢，就算顧安知開的不是酒樓，是青樓，他們都不管。
這些孩子長得也不夠漂亮，外在條件不好，賣去做丫鬟，也賣不上高價，漂亮的可能賣六到十兩，可是這些孩子能賣個三四兩就不錯了。
聽說阮白泠給學徒一個月二錢銀子，招個雜工一個月四五錢銀子左右，學徒給的少，但是能學到東西，出師了之後身價就暴漲。
那些家長們想著，孩子在這邊干兩年就是四兩銀子了，干十年就是二十多兩銀子，很划算。若是出師了，賺的就更多了。
若是簽三十年，就是六十多兩了，管他們嫁不嫁人，能換錢就行。
阮白泠瞧他們答應的痛快，心想還好鳶鳶投生在自己家了，要是投生在這些人的家裡，得多可憐啊。
「我現在只是同意他們參加比賽，能不能參選上，還是要看他們自己。」
其實阮白泠想，若不是為了第一屆招滿參賽選手，他也不想答應這些小孩子。
現在小孩子都占了一半了，要是不要他們，真湊不夠五十個人。
……
報名的選手們招滿了，阮白泠又去找喜哥兒，問問他能不能幫忙跟一些御廚說說，讓他們去當評委。
阮白泠跟他說這事的時候，發現喜哥兒眉眼中有些有仇：「你最近過得不好嗎？」
喜哥兒搖頭：「也還好，就是其他御廚看到我的菜得到皇上的喜歡，經常得到賞賜，引得他們心中不滿了，不過都解決了，御膳房的管事幫我教訓了他們，顧大人幫我打點，所以御膳房總管平日裡挺照顧我的。」
他擔心阮白泠擔心，沒敢說實話，其實那天有人把他的白糖給藏起來了。
他是帶著顧安知給的白糖進宮做御廚的。
以前一直是顧安知在做白糖，後來白糖要的量大了，顧安知想著自己做肯定不現實，他乾脆教家裡幾個丫鬟做白糖了。
她們都是簽了賣身契的，也離開縣城了，不可能再回去，後半輩子可能都要在顧家生活了，顧安知還挺放心的。
而且顧安知做白糖累到已經不在乎配方會不會流出去了，他甚至都想開工廠了。
還好這幾個丫鬟都比較忠心，從來沒有泄露過白糖的配方，並且非常聰明，做的白糖比顧安知做的都要精細。
顧安知想著讓她們研究做煙花，給她們講了講煙花的原理，她們腦子都挺聰明的，沒兩天就能試著做個小炮仗玩玩。
顧安知還抱著鳶鳶說：「你看看姐姐們多聰明，你長大以後要像姐姐們一樣厲害。」
鳶鳶搖頭說：「不，我就想快快樂樂的活著就好。」
……
喜哥兒進宮做菜，依舊用白糖，他和阮白泠做菜雖然好吃，但是那些御廚也很厲害，他們能超越御廚的一大優勢，就是這個白糖。
皇上也愛吃甜辣口，貴妃們愛吃酸甜口的菜，他還要用白糖炒糖色，上色，好多道菜都要用到。
那幾個嫉妒心強的御廚臨到做菜的時候把他的白糖給藏起來了，急的他團團轉。
還好御膳房總管發現了他的難處，幫他出頭，把白糖找回來了，不然他都不知道怎麼辦。
自從御膳房總管幫了他之後，就有人傳他們倆的閒話，說他們兩個有一腿。
御膳房總管比他大了幾歲，前幾年死了老婆。
他們兩個一個寡夫郎，一個鰥夫，別人一提起他倆就眉飛色舞的，讓喜哥兒很擔憂，生怕萬一傳到了皇上耳朵里，他這個御廚做不了了。
他倒是沒有猜錯，傳謠言的人就是這個目的，宮裡最忌諱這些，就連太監和宮女對食都要被嚴查的，更不說御廚跟御廚搞在一起了，趕出宮都是輕的，曾經還有宮女和太監對食被仗殺的先例，說不準皇上一動怒，直接把他們兩個給殺了，也說不準。
喜哥兒不想遭受這樣的無妄之災，但是阮白泠要他幫忙，他不想拒絕：「我回去跟御膳房的總管說一下，問問他能不能幫忙找幾個人去做評委。」
「兩三個人就行，若是實在為難，你自己來也行，我們給錢，多少錢你們提。」阮白泠說。
喜哥兒點點頭：「好，我一定把這件事給你辦好了。」
喜哥兒回去後，硬著頭皮去找了御膳房總管：「陳哥，我今天有點事求你。」
「你最近怎麼總是躲著我？是不是又有人欺負你了？」陳總管擔憂的問。
「沒有人欺負我，我師父準備辦個廚藝比賽，陳哥能不能幫我師父去做個評委？如果再叫兩個人過去就好了。」喜哥兒懇求的語氣問他，「可以嗎？這違反宮規嗎？如果不違反，師父說可以給酬勞的。」
「這件事，估計要去問問皇上。」陳總管也拿不定主意，「你說要是去誰家做頓酒席還行，可是辦比賽，那麼多人去看，影響太大，也不知道陛下能不能答應。」
喜哥兒沒想到這一層，忍不住嘆了口氣：「師父頭一次求我辦事，我還給搞砸了。」
「沒準也能行，我去問問皇上。」陳總管還管皇上叫一聲叔呢，能跟皇上說上話。
「那就太感謝陳哥了，以後有什麼我幫得上忙的，只要你開口，我一定照辦。」喜哥兒感謝地說。
「這有什麼的，一句話的事，」陳總管樂呵呵的從一旁拿來了一個框：「今天早上剛買了一筐櫻桃，給你抓一碗去吃。」
「我求你辦事，哪裡還有收你東西的道理？」喜哥兒不敢要男人的東西，上次收了點糖糕，差點被人賣了，收點吃的喝的代價太大了。
「一點水果，有啥的，你拿著吃吧，你看看你這臉色也不好，吃點水果皮膚能紅潤一些。」陳總管看喜哥兒最近因為被排擠的事情擔憂的滿臉愁容，很擔心他，想送些東西讓他開心，但是送貴的吧，喜哥兒也不敢收，就想著送點吃的喝的。
「我真不要，我不愛吃水果。」喜哥兒著急的拒絕。
「瞎說，上次還看你吃桃呢。」陳總管趕忙抓了一把給他。
就在兩個人拉拉扯扯一個說不要一個非得給的時候，門讓人從外頭給推開了。
門外站了好幾個御廚，還有一群太監宮女，就連皇上都來了。
喜哥兒瞪圓了一雙眼睛看著外頭，好半天才想起來跪下給皇上磕頭。
他們兩個的傳聞傳的挺廣泛的，宮裡許多人都知道了，今天一個御廚瞧見了喜哥兒去找陳總管，覺得這是個扳倒喜哥兒的好機會，說不準陳總管也得挨罰。
御廚趕忙去找了相熟的太監，給他了些銀子，讓他想辦法告訴給皇上，就說喜哥兒勾引陳總管，兩個人光天化日在屋裡做苟且之事。