第183頁
江銜月回去後,也不隱瞞,將寶珠那邊的情況和她的顧慮一一說給柳昭明聽。她畢竟也是頭一回做媒,主要還是看兩人的意願,能不能成,就順其自然吧。
柳昭明並無二話,道聲「辛苦弟妹」,就回去了。
他是個行勝於言的人,心思細膩,堅韌務實,重情守諾。如果真想謀求這段姻緣,想必自有主張。鍾五和江銜月並不擔心。
眼看已經是十月下旬,他們還要張羅著把收蓮藕。
還有江旭帶回來的那些種子。
今年因著江銜月懷孕生產,鍾五往山上跑的次數不多,除了山貨成熟的時節上去收穫外,打獵基本上一旬才去一次,其他時間不是陪媳婦兒孩子,就是去半月汀伺候那些果苗樹苗。
先是那草莓,因為去年只開花沒有結果,江銜月想著可能是授粉問題。
今年春上開花的時候,她找了一支沒用過的毛筆,教鍾五怎麼辨認雄蕊雌蕊,然後教他人工授粉。
鍾五沒想到還能這樣,人工授粉並不難,只需要用毛筆輕輕刷取雄蕊上的花粉,將花粉均勻塗抹在雌蕊上。
他學會後不僅用在草莓上,還用到別的不結果的植株上,有段時間簡直沉迷於此,還指著那根大梨樹樁跟江銜月惋惜,「早知道就不砍了,說不定這樣弄一下也能結果呢!」
江銜月沒好氣道:「差不多行了,桌子、條凳、砧板、谷板哪個不是用這根梨木做的,還不夠物盡其用的,還惦記吃梨子?老樹樁聽見都要氣你不知足!」
鍾五訕笑,到底跟著看了不少農書,像是再遇到什麼病蟲害、不開花不結果的問題,他自己就能扒著書琢磨出個一二三四五六出來。再遇到問題,十回里總有六回能對症下藥。剩下四回,也有一般機會能碰對,解決問題。
他現在儼然已成了個老莊稼把式,連鍾老金都時常跟他一起琢磨學習。
還有從套圈老闆手裡買的不知名的種子,竟然是藍莓,不過這種要兩三年才能結果。算下來,差不多就是明年,江銜月已經期待著明年吃正宗的藍莓山藥泥了。
江銜月還從江旭帶回來的種子裡發現了寶藏,像是跟他們這裡品種不同的稻種,鍾五專門開了一片田試種一季,產量明顯比他們以往用的稻種高一些,穀粒更加飽滿不說,味道也更香甜。他只捨得蒸了一鍋給一家子嘗嘗味,剩下的全部存好作種。
還有向日葵,這個種之前,江銜月就知道是瓜子,但是等夏天看到一排排仰著腦袋的小太陽她還是無比激動。她們以往嗑瓜子嗑的都是西瓜子和南瓜子,還沒見過這種葵花籽。
這東西就連江留青他們都很稀奇,向日葵成熟之後,江銜月就催著鍾五炒了不少,給親戚朋友都分了幾斤。剩下的她撿飽滿的留種子,打算明年要種上十畝八畝地。乾癟一些的,就留著過年炒年貨。
再就是菠蘿、蜜望,橄欖、番木瓜和番石榴。當然,這些都是江銜月看樹長得像,至於是不是,還要等結果才能知道。
有兩種根莖,長出葉子後,江銜月看著像是三七,鍾五扒拉著書對比著看,也覺得像。兩人就把那一小塊區域圍好,生怕被糟蹋了。
還有一些種子,有些是他們這本就有,但是品種不太一樣的,例如番薯、芋頭。有些則是他們這也沒有的,例如木薯。
像是番薯,他們這邊白薯多,偶見紅皮紅薯,但用江生帶回來的種子就種出了黃皮紅薯,心特別軟特別甜的那種,很適合烤著吃。
還有芋頭,他們這邊的芋頭都是多子芋,既有紅芋、又有白芋,不管哪種,都是吃芋頭仔,芋頭母也能吃,但是吃起來口感就偏麻偏粗糙。
江旭帶回來的這個芋頭,卻是吃芋頭母的,據說是叫荔浦芋,又叫檳榔芋和香芋。種出來後,江銜月迫不及待就蒸著嘗了嘗,味道確實比紅芋和白芋好一些,口感更加細膩粉糯,香味也很濃郁。她覺得,用這個做芋泥或者芋圓,做出來的奶茶肯定會更好喝。
一些菜種,有些是他們這兒本就沒有的。像是圓蔥,很嗆很辣,平時不怎麼吃得上,但是用來調味就很好。
有些是他們這有,但是又不完全一樣的。有一種長得很高的菜,纖維比較粗,味道有點苦,又有點涼,但苦中又很香,跟他們種的芥菜有點像又不完全一樣。
……
凡此種種,江銜月和鍾五大半年時間都沉浸在發現好東西的驚喜中。
-----
連日晴朗,種藕不比收藕,種藕一個人一天差不多能種一畝地,收的話,就要慢些,一人一天能挖個三五百斤就不錯了。
是以鍾五和江銜月依舊請人挖蓮藕,不過不是按天,而是按斤,五斤藕一文錢。
正常情況下,一個人一天能挖三百斤藕,算下來就是六十文錢,這對大多數人來說,當然是個不錯的活計。
不過,鍾五依舊沒找太多人,除了當初請來種藕的那幾個人外,他也只找了幾個老成可靠的。
都是青壯年,稍微上點年紀的,即便幹活麻利,為人勤快的來自薦,他沒敢應下。畢竟已經入秋,水太涼了,年輕人還受得住,年紀稍微大些就不成了。就連鍾老金要下河,鍾五都沒讓,讓他幫忙顧著家裡,自己下水。
即便找來這麼些人,他們也不是全天都泡在水裡的,他們都只在晌午太陽最烈的時間下水,而且幾乎隔一陣,鍾五就要喊人上岸喝點熱湯熱水。
主要挖太多藕沒處賣也不行,目前他也只找著白石橋飯館、客來鮮和城裡另一家酒樓要蓮藕,三文錢一斤,三家隔天過來拉一次,基本上能拉走五百來斤。
像是這個量,鍾五一個人也能完成,本來依著他最先的意思,三天拉走五百斤,一直拉到過年。這兩個多月,基本上能把他們這一塘藕都挖一半。
但是江銜月想著,如今天氣不算太冷,下水還能受得住,以後天氣一天冷似一天,到了大冬天,還能下去挖藕不成。
她就去白石橋醫館,找大夫推薦她的藕粉。
汪大夫、姜大夫等幾個老大夫都覺得不錯,說服掌柜的從她這裡定蓮藕,做藕粉。本來他們想直接定藕粉的,只是江銜月和鍾五都沒心力操持這個事,問過陸氏,她也騰不開手,江銜月便直接貢獻方子。
她也提了兩個要求,一是醫館所需蓮藕要優先從他們這裡定,二是做藕粉的工人要優先從芳草灘找,如果人手不夠,再擴大範圍到桃源里,掌柜的沒有意見。這事兒有里正在一旁作證,文書立得也很順當。
江銜月還幫杏花里的黃里正牽了個線,畢竟他們家蓮藕也多。黃里正挺高興,特意囑咐家中妻子上門道謝,還送了倆寶一對銀鎖。
所以現在,除了三家飯館隔日來拉蓮藕外,還有醫館每天也要過來拉兩千斤蓮藕回去。
鍾五他們七八個人,一天只晌午這會兒忙活兩三個時辰就能弄好。他直接讓夥計們去堰塘邊上拉,都是剛挖出來的,最新鮮。
其實江銜月也問過,要不要問問鍾大、鍾二他們,十斤蓮藕出一斤藕粉,蓮藕三文錢一斤,藕粉剛出,依著大夫們預估,賣到五十文一斤不成問題,這裡頭賺頭不小。
鍾五嘆息,「若是少,他們自己做得來,當然是交給他們做最好,可醫館要的量太多,他們做必然要找人,大哥大嫂未必能沉下心來做這些瑣碎事,二哥又沒那麼細緻,二嫂更指望不上。再者,依兩個嫂子的脾性,我都不能保證她們做這個事,還肯照價買咱們的蓮藕,你能保證?」
江銜月不能保證。兩個人,無論哪個做出端碗吃飯放碗罵娘的事,她都不稀奇。
鍾五道:「既是過成一家人家,各自有各自的不易,我想著,問問大哥二哥願意種蓮藕還是願意種果樹,若是願意,咱們張羅買山中那片河灘地的時候就喊上他們,一起買一點,看他們想種什麼,明年咱們就一起種。」
江銜月點頭,鍾五心中有數就好。
蓮藕收好,也就是十來天的事,一天兩千多斤,十天兩萬多斤,他們掙了七十多兩銀子,除去前後十兩銀子的工錢和十兩銀子的藕種錢,淨賺五十兩。
江銜月美滋滋,蒸了芋泥做好吃的。
第150章 你想好了?
十月十六,鍾靜滿兩周歲。
十一月十六,平安滿周歲。
十一月初,鍾老金和陸氏就張羅著要回那院去。
雖說這邊住著也好,但是老四和老六現在跟著他們老兩口過,他們在這邊,不僅平安跟著,老五和老五媳婦兒每日做飯也都捎帶上老四和老六。
這時日長了,也不是回事兒啊。
「各家過各家的日子,講什麼像回事不像回事的……」
江銜月抱著小羽,一邊給她看陸氏懷裡的阿植,一邊寬慰道:「不過是兩步路,您和爹今年就安生在這兒過年,等開春,天暖和了再回去。」
他們這邊有炕,老院沒有。前些天,鍾五還和鍾六商量,等空閒了,他們一起把爹娘那院的西屋也盤上炕,以後他們冬天也住得舒坦。現在炕還沒盤上,屋裡又幾個月都沒住人,冷的冰窖似的。< ="<hr>
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他是個行勝於言的人,心思細膩,堅韌務實,重情守諾。如果真想謀求這段姻緣,想必自有主張。鍾五和江銜月並不擔心。
眼看已經是十月下旬,他們還要張羅著把收蓮藕。
還有江旭帶回來的那些種子。
今年因著江銜月懷孕生產,鍾五往山上跑的次數不多,除了山貨成熟的時節上去收穫外,打獵基本上一旬才去一次,其他時間不是陪媳婦兒孩子,就是去半月汀伺候那些果苗樹苗。
先是那草莓,因為去年只開花沒有結果,江銜月想著可能是授粉問題。
今年春上開花的時候,她找了一支沒用過的毛筆,教鍾五怎麼辨認雄蕊雌蕊,然後教他人工授粉。
鍾五沒想到還能這樣,人工授粉並不難,只需要用毛筆輕輕刷取雄蕊上的花粉,將花粉均勻塗抹在雌蕊上。
他學會後不僅用在草莓上,還用到別的不結果的植株上,有段時間簡直沉迷於此,還指著那根大梨樹樁跟江銜月惋惜,「早知道就不砍了,說不定這樣弄一下也能結果呢!」
江銜月沒好氣道:「差不多行了,桌子、條凳、砧板、谷板哪個不是用這根梨木做的,還不夠物盡其用的,還惦記吃梨子?老樹樁聽見都要氣你不知足!」
鍾五訕笑,到底跟著看了不少農書,像是再遇到什麼病蟲害、不開花不結果的問題,他自己就能扒著書琢磨出個一二三四五六出來。再遇到問題,十回里總有六回能對症下藥。剩下四回,也有一般機會能碰對,解決問題。
他現在儼然已成了個老莊稼把式,連鍾老金都時常跟他一起琢磨學習。
還有從套圈老闆手裡買的不知名的種子,竟然是藍莓,不過這種要兩三年才能結果。算下來,差不多就是明年,江銜月已經期待著明年吃正宗的藍莓山藥泥了。
江銜月還從江旭帶回來的種子裡發現了寶藏,像是跟他們這裡品種不同的稻種,鍾五專門開了一片田試種一季,產量明顯比他們以往用的稻種高一些,穀粒更加飽滿不說,味道也更香甜。他只捨得蒸了一鍋給一家子嘗嘗味,剩下的全部存好作種。
還有向日葵,這個種之前,江銜月就知道是瓜子,但是等夏天看到一排排仰著腦袋的小太陽她還是無比激動。她們以往嗑瓜子嗑的都是西瓜子和南瓜子,還沒見過這種葵花籽。
這東西就連江留青他們都很稀奇,向日葵成熟之後,江銜月就催著鍾五炒了不少,給親戚朋友都分了幾斤。剩下的她撿飽滿的留種子,打算明年要種上十畝八畝地。乾癟一些的,就留著過年炒年貨。
再就是菠蘿、蜜望,橄欖、番木瓜和番石榴。當然,這些都是江銜月看樹長得像,至於是不是,還要等結果才能知道。
有兩種根莖,長出葉子後,江銜月看著像是三七,鍾五扒拉著書對比著看,也覺得像。兩人就把那一小塊區域圍好,生怕被糟蹋了。
還有一些種子,有些是他們這本就有,但是品種不太一樣的,例如番薯、芋頭。有些則是他們這也沒有的,例如木薯。
像是番薯,他們這邊白薯多,偶見紅皮紅薯,但用江生帶回來的種子就種出了黃皮紅薯,心特別軟特別甜的那種,很適合烤著吃。
還有芋頭,他們這邊的芋頭都是多子芋,既有紅芋、又有白芋,不管哪種,都是吃芋頭仔,芋頭母也能吃,但是吃起來口感就偏麻偏粗糙。
江旭帶回來的這個芋頭,卻是吃芋頭母的,據說是叫荔浦芋,又叫檳榔芋和香芋。種出來後,江銜月迫不及待就蒸著嘗了嘗,味道確實比紅芋和白芋好一些,口感更加細膩粉糯,香味也很濃郁。她覺得,用這個做芋泥或者芋圓,做出來的奶茶肯定會更好喝。
一些菜種,有些是他們這兒本就沒有的。像是圓蔥,很嗆很辣,平時不怎麼吃得上,但是用來調味就很好。
有些是他們這有,但是又不完全一樣的。有一種長得很高的菜,纖維比較粗,味道有點苦,又有點涼,但苦中又很香,跟他們種的芥菜有點像又不完全一樣。
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是以鍾五和江銜月依舊請人挖蓮藕,不過不是按天,而是按斤,五斤藕一文錢。
正常情況下,一個人一天能挖三百斤藕,算下來就是六十文錢,這對大多數人來說,當然是個不錯的活計。
不過,鍾五依舊沒找太多人,除了當初請來種藕的那幾個人外,他也只找了幾個老成可靠的。
都是青壯年,稍微上點年紀的,即便幹活麻利,為人勤快的來自薦,他沒敢應下。畢竟已經入秋,水太涼了,年輕人還受得住,年紀稍微大些就不成了。就連鍾老金要下河,鍾五都沒讓,讓他幫忙顧著家裡,自己下水。
即便找來這麼些人,他們也不是全天都泡在水裡的,他們都只在晌午太陽最烈的時間下水,而且幾乎隔一陣,鍾五就要喊人上岸喝點熱湯熱水。
主要挖太多藕沒處賣也不行,目前他也只找著白石橋飯館、客來鮮和城裡另一家酒樓要蓮藕,三文錢一斤,三家隔天過來拉一次,基本上能拉走五百來斤。
像是這個量,鍾五一個人也能完成,本來依著他最先的意思,三天拉走五百斤,一直拉到過年。這兩個多月,基本上能把他們這一塘藕都挖一半。
但是江銜月想著,如今天氣不算太冷,下水還能受得住,以後天氣一天冷似一天,到了大冬天,還能下去挖藕不成。
她就去白石橋醫館,找大夫推薦她的藕粉。
汪大夫、姜大夫等幾個老大夫都覺得不錯,說服掌柜的從她這裡定蓮藕,做藕粉。本來他們想直接定藕粉的,只是江銜月和鍾五都沒心力操持這個事,問過陸氏,她也騰不開手,江銜月便直接貢獻方子。
她也提了兩個要求,一是醫館所需蓮藕要優先從他們這裡定,二是做藕粉的工人要優先從芳草灘找,如果人手不夠,再擴大範圍到桃源里,掌柜的沒有意見。這事兒有里正在一旁作證,文書立得也很順當。
江銜月還幫杏花里的黃里正牽了個線,畢竟他們家蓮藕也多。黃里正挺高興,特意囑咐家中妻子上門道謝,還送了倆寶一對銀鎖。
所以現在,除了三家飯館隔日來拉蓮藕外,還有醫館每天也要過來拉兩千斤蓮藕回去。
鍾五他們七八個人,一天只晌午這會兒忙活兩三個時辰就能弄好。他直接讓夥計們去堰塘邊上拉,都是剛挖出來的,最新鮮。
其實江銜月也問過,要不要問問鍾大、鍾二他們,十斤蓮藕出一斤藕粉,蓮藕三文錢一斤,藕粉剛出,依著大夫們預估,賣到五十文一斤不成問題,這裡頭賺頭不小。
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江銜月不能保證。兩個人,無論哪個做出端碗吃飯放碗罵娘的事,她都不稀奇。
鍾五道:「既是過成一家人家,各自有各自的不易,我想著,問問大哥二哥願意種蓮藕還是願意種果樹,若是願意,咱們張羅買山中那片河灘地的時候就喊上他們,一起買一點,看他們想種什麼,明年咱們就一起種。」
江銜月點頭,鍾五心中有數就好。
蓮藕收好,也就是十來天的事,一天兩千多斤,十天兩萬多斤,他們掙了七十多兩銀子,除去前後十兩銀子的工錢和十兩銀子的藕種錢,淨賺五十兩。
江銜月美滋滋,蒸了芋泥做好吃的。
第150章 你想好了?
十月十六,鍾靜滿兩周歲。
十一月十六,平安滿周歲。
十一月初,鍾老金和陸氏就張羅著要回那院去。
雖說這邊住著也好,但是老四和老六現在跟著他們老兩口過,他們在這邊,不僅平安跟著,老五和老五媳婦兒每日做飯也都捎帶上老四和老六。
這時日長了,也不是回事兒啊。
「各家過各家的日子,講什麼像回事不像回事的……」
江銜月抱著小羽,一邊給她看陸氏懷裡的阿植,一邊寬慰道:「不過是兩步路,您和爹今年就安生在這兒過年,等開春,天暖和了再回去。」
他們這邊有炕,老院沒有。前些天,鍾五還和鍾六商量,等空閒了,他們一起把爹娘那院的西屋也盤上炕,以後他們冬天也住得舒坦。現在炕還沒盤上,屋裡又幾個月都沒住人,冷的冰窖似的。< ="<hr>
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