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這當哥的，哪怕結婚有孩子了，偶爾也會忍不住爭著在小妹面前表現。
何素素笑道：「二哥你說得對，我這個月還有不少天要上夜班呢，你們一人輪著來接我一次也好。」
何大哥何二哥騎自行車都很穩，哪怕經過顛簸的路段，也會提前放慢速度，免得顛得坐在后座的小妹不舒服。
-
部隊這邊。
何連州回到宿舍，就聽戰友說：「我剛路過信息亭，瞧見有你的包裹就順帶給拿回來了。」
「謝了。」何連州道謝，走到自己桌面前看放在上面的包裹。起初他以為是妻子寄過來的，夫妻倆哪怕分局兩地感情也不錯，近來更是時常有信件來往，蘇玉也會寄些耐放的吃食給他。
他一看包裹上貼的地址，才發現是家裡給他寄的。
何連州打開包裹，發現裡頭有不少東西，有兩罐自己愛吃的豆腐乳和三罐瞧著不知道是什麼肉醬。
他先拆開附著的信封看起信來，看著看著眉眼間染上笑意，嘴角慢慢揚起。
小妹買到自行車就好，看起來也很有*幹勁，看來去工作確實讓她長大不少。再看到爹娘的叮囑，字字句句的話語好似就在自己耳邊說著念著一樣，何連州多少有點想念他們。
大哥二哥的話一如既往地簡潔，這份關心他也能感受到。
再看那三罐玻璃瓶，原來裡頭裝著的是冬菇肉醬。
小妹說這三罐冬菇肉醬是娘特意熬的，碰上食堂沒什麼肉菜時可以用來拌飯吃，最多能放半個月左右，讓他儘快吃。要是覺著好吃的話，就寫信和她說，她再讓娘做了寄過來。
以往小妹寫信過來，多是看中什麼東西想讓他給錢買，如今信里都是這些熨帖的交代，何連州還挺高興的。
他將兩罐豆腐乳和三罐冬菇肉醬都收起來，打算明天去訓練時帶上。
明天有團級的對練，結束得比較晚，到時候估計飯堂肉菜還真被打沒了，小妹寄過來的吃食來得正是時候。
隔天中午訓練結束，何連州來到飯堂打飯時肉菜確實已經被打光了。他打了些青菜和米飯，又讓燒菜的張叔幫忙加熱下自己帶的這罐冬菇肉醬。
「呦居然還自帶肉菜呢，這罐冬菇肉醬看起來不錯。」張叔在炊事班裡廚藝數一數二的，隔著玻璃瓶看那顏色，就能看出個大概來。
加熱的事簡單，直接把一整罐冬菇肉醬放到熱乎的爐灶旁，一會兒就熱起來了。
何連州笑了下：「家裡剛給我寄過來的。」
端菜飯菜和加熱好的冬菇肉醬，他找了張飯桌坐下吃飯。冬菇肉醬加熱後香味也跟著冒出來，冬菇味和肉香融合在一起，還冒著油汁，何連州舀了三勺澆到米飯上，吃起來那叫一個香。
一口下去，只覺得滿嘴是肉，連冬菇都成了襯托。
「何哥你這伙食不錯啊，居然還有冬菇肉醬！」
「隔著老遠就聞到香味了。」
「能給我們嘗點不？」
都是眼熟的戰友，何連州也大方，讓他們一人挖一勺去嘗嘗。
冬菇肉醬熬煮得入味，不是食堂里常炒的大鍋肉菜能比的，更何況這會晚了還沒肉菜呢。這些個戰友嘗到冬菇肉醬的香味，連著直夸好吃。
瞧見程時端著飯菜走過來，何連州問他：「程時，我這裡有冬菇肉醬，來點試試？」
何連州原先和隔壁團的副團長程時不熟。
他是在老家報名參軍，一步步從靠賺軍功升遷的，如今才副連級。程時則是出生軍人家庭，又是軍校畢業，來部隊時級別就高，能力又強，幾次出任務優秀完成，賺下軍功，接著升為副團級。
小妹要自行車票，他問了一圈相熟的人都沒問到，最後還是程時和他換的，沒有多要什麼東西。所以這會何連州才會主動和人打招呼。
程時身旁的男人先一步應道：「那敢情好，我們還正說著訓練這麼累，中午卻沒有肉可以開葷呢。」
何連州挖了一勺肉醬給這個戰友。
程時原本想拒絕，見好友都接了，這冬菇肉醬味道聞著確實香，也就乾脆道：「那就謝了。」
兩人順勢在這張飯桌坐下吃起飯來。
何連州吃過飯回到宿舍，想起方才程時吃那冬菇肉醬時的反應，應該是喜歡的。
對方樂意換自行車票給他，到底是欠了一個人情，何連州想了下，乾脆從抽屜里拿出一罐冬菇肉醬來，起身去對方宿舍。
程時本來要午休了，聽到敲門聲過來開門，見是何連州還有些疑惑：「有事？」
何連州：「這是我家裡自己熬煮的冬菇肉醬，送一罐給你。」
程時是挺喜歡冬菇肉醬這滋味的，但他和何連州不熟：「不用，我中午嘗過就好了。」
何連州：「要的，上回你換給我的自行車票幫了我大忙，我小妹也是買到了自行車才想著寄這冬菇肉醬過來的。」
知道對方惦記著這事，不收的話怕是一直放在心上，程時這才坦然收下：「那行，謝謝你了。」
何連州見他收下，這才回宿舍休息。
-
何素素這邊，順利把欠陳姐的四個休息日給還上，也稍微安心些，想休息時好意思和她說一聲。
老實說，上一整天的班還是有些累的，晚上回到家裡洗澡後，她都是倒床就睡。第二天還差點沒能按時醒過來。
何素素覺得得犒勞下自己才行。她還惦記著上回在國營飯店捨不得吃的冬菜燜排骨，於是在下班後騎著自行車快到村口時，打開購物系統在裡頭兌換了一斤排骨和一斤冬菜。
原本以為冬菜這種醃製的菜，購物系統里可能會沒有，得去供銷社買才行。何素素下班前特意上購物系統查看一番，看到一斤冬菜只需1點勤勞值兌換後就放下心來。
想著一斤排骨很快就能吃完，何素素又多兌換了一斤豬肉。
將這些東西都提出來放在背上的包裹里，她才騎著自行車回家。
將自行車放好後，何素素提著包裹到廚房，將裡頭的東西拿出來：「二嫂，我買了一斤豬肉、一斤排骨和一斤冬菜，今晚先做個冬菜燜排骨吧。」
錢春和看到小姑買了斤排骨難得皺了皺眉頭，倒也沒多說什麼。
家裡還從沒買過排骨，實在是肉票難得，買肉時都儘量買能炸出豬油的肥肉，再不濟也是瘦肉。這排骨裡頭骨頭就占了大半的斤兩，買了不是平白浪費錢和肉票嗎？
不過小姑花錢樂意買這排骨，估計也有她的原因，排骨好歹也是肉，能有肉吃就很不錯了。
錢春和問：「小姑，這冬菜燜排骨是不是先把排骨焯水下鍋燜煮，差不多時再下這冬菜下去提味？」
冬菜是醃製菜，雖然沒吃過，但她以前去供銷社時有看到，聽說用來炒肉什麼的提味很不錯。
何素素也琢磨不清，想著從這菜名上看應該是這樣子的。她點頭：「就這麼煮吧，以二嫂你的廚藝做的肯定好吃。」
錢春和聽到誇讚高興：「小姑你太高看我了，行我這就來煮。」
等何素素出了廚房後，她先將一斤豬肉放到水井裡冰鎮著，又回到廚房來拿刀將一整條排骨切塊，再起鍋燒水，把排骨放進去焯水。
等到何家人下工回來，聞到淡淡的咸香味，像是肉的味道，又有菜的味道。
何母一問知道閨女買了斤排骨回來，也是忍不住念叨：「這排骨光骨頭就占半斤重，太不划算了，素素你下回別買這排骨。」
她替閨女心疼錢啊。
何素素笑著解釋：「也就偶爾買回來嘗一下。我上回在國營飯店看到有供應冬菜燜排骨，聞著味道可香了，當時就惦記著回頭買回來家裡煮，大家一起吃。」
這話聽得何家人都感動了，小妹上夜班才去國營飯店吃飯，居然都還惦記著自己。
錢春和聽了也覺得慚愧，自己之前不該有嫌棄小姑買排骨回來的想法，小姑肯定也知道買排骨不划算，但還是想讓大夥都嘗嘗冬菜燜排骨的味。
她剛才在廚房裡做飯，聞著鍋里加了冬菜後燜出來的香味，就已經覺著這道菜很香了。
很快何家人開始吃晚飯。
飯桌上那道冬菜燜排骨無疑是醒目的，排骨肉嫩，燜過之後是淺色的，冬菜一小片一小片有點像酸菜，混合在一起飄出來的咸香味格外吸引人。
何素素率先夾了塊排骨吃，骨頭上的肉燜得軟爛，一咬就脫骨而出，味道起初很淡，又能慢慢嘗出那冬菜的咸香味，搭配著白米飯吃正好。
其他人嘗過這排骨肉，誰也說不出半句嫌棄的話，默默加快了吃飯的速度。
其間，何素素也夾了點冬菜吃，嫩滑中帶點咸，還挺新奇。
這冬菜燜排骨還熬出了不少湯汁，錢春和給另外裝了出來，給了小姑一碗，剩下的給五個孩子分了喝。
何素素喝著這碗湯，排骨的精華約莫都熬煮在這了，喝著有肉香味，伴著那冬菜的咸香，還有些清甜，怪不得國營飯店會供應這道菜。< ="<hr>
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何大哥何二哥騎自行車都很穩，哪怕經過顛簸的路段，也會提前放慢速度，免得顛得坐在后座的小妹不舒服。
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部隊這邊。
何連州回到宿舍，就聽戰友說：「我剛路過信息亭，瞧見有你的包裹就順帶給拿回來了。」
「謝了。」何連州道謝，走到自己桌面前看放在上面的包裹。起初他以為是妻子寄過來的，夫妻倆哪怕分局兩地感情也不錯，近來更是時常有信件來往，蘇玉也會寄些耐放的吃食給他。
他一看包裹上貼的地址，才發現是家裡給他寄的。
何連州打開包裹，發現裡頭有不少東西，有兩罐自己愛吃的豆腐乳和三罐瞧著不知道是什麼肉醬。
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小妹買到自行車就好，看起來也很有*幹勁，看來去工作確實讓她長大不少。再看到爹娘的叮囑，字字句句的話語好似就在自己耳邊說著念著一樣，何連州多少有點想念他們。
大哥二哥的話一如既往地簡潔，這份關心他也能感受到。
再看那三罐玻璃瓶，原來裡頭裝著的是冬菇肉醬。
小妹說這三罐冬菇肉醬是娘特意熬的，碰上食堂沒什麼肉菜時可以用來拌飯吃，最多能放半個月左右，讓他儘快吃。要是覺著好吃的話，就寫信和她說，她再讓娘做了寄過來。
以往小妹寫信過來，多是看中什麼東西想讓他給錢買，如今信里都是這些熨帖的交代，何連州還挺高興的。
他將兩罐豆腐乳和三罐冬菇肉醬都收起來，打算明天去訓練時帶上。
明天有團級的對練，結束得比較晚，到時候估計飯堂肉菜還真被打沒了，小妹寄過來的吃食來得正是時候。
隔天中午訓練結束，何連州來到飯堂打飯時肉菜確實已經被打光了。他打了些青菜和米飯，又讓燒菜的張叔幫忙加熱下自己帶的這罐冬菇肉醬。
「呦居然還自帶肉菜呢，這罐冬菇肉醬看起來不錯。」張叔在炊事班裡廚藝數一數二的，隔著玻璃瓶看那顏色，就能看出個大概來。
加熱的事簡單，直接把一整罐冬菇肉醬放到熱乎的爐灶旁，一會兒就熱起來了。
何連州笑了下：「家裡剛給我寄過來的。」
端菜飯菜和加熱好的冬菇肉醬，他找了張飯桌坐下吃飯。冬菇肉醬加熱後香味也跟著冒出來，冬菇味和肉香融合在一起，還冒著油汁，何連州舀了三勺澆到米飯上，吃起來那叫一個香。
一口下去，只覺得滿嘴是肉，連冬菇都成了襯托。
「何哥你這伙食不錯啊，居然還有冬菇肉醬！」
「隔著老遠就聞到香味了。」
「能給我們嘗點不？」
都是眼熟的戰友，何連州也大方，讓他們一人挖一勺去嘗嘗。
冬菇肉醬熬煮得入味，不是食堂里常炒的大鍋肉菜能比的，更何況這會晚了還沒肉菜呢。這些個戰友嘗到冬菇肉醬的香味，連著直夸好吃。
瞧見程時端著飯菜走過來，何連州問他：「程時，我這裡有冬菇肉醬，來點試試？」
何連州原先和隔壁團的副團長程時不熟。
他是在老家報名參軍，一步步從靠賺軍功升遷的，如今才副連級。程時則是出生軍人家庭，又是軍校畢業，來部隊時級別就高，能力又強，幾次出任務優秀完成，賺下軍功，接著升為副團級。
小妹要自行車票，他問了一圈相熟的人都沒問到，最後還是程時和他換的，沒有多要什麼東西。所以這會何連州才會主動和人打招呼。
程時身旁的男人先一步應道：「那敢情好，我們還正說著訓練這麼累，中午卻沒有肉可以開葷呢。」
何連州挖了一勺肉醬給這個戰友。
程時原本想拒絕，見好友都接了，這冬菇肉醬味道聞著確實香，也就乾脆道：「那就謝了。」
兩人順勢在這張飯桌坐下吃起飯來。
何連州吃過飯回到宿舍，想起方才程時吃那冬菇肉醬時的反應，應該是喜歡的。
對方樂意換自行車票給他，到底是欠了一個人情，何連州想了下，乾脆從抽屜里拿出一罐冬菇肉醬來，起身去對方宿舍。
程時本來要午休了，聽到敲門聲過來開門，見是何連州還有些疑惑：「有事？」
何連州：「這是我家裡自己熬煮的冬菇肉醬，送一罐給你。」
程時是挺喜歡冬菇肉醬這滋味的，但他和何連州不熟：「不用，我中午嘗過就好了。」
何連州：「要的，上回你換給我的自行車票幫了我大忙，我小妹也是買到了自行車才想著寄這冬菇肉醬過來的。」
知道對方惦記著這事，不收的話怕是一直放在心上，程時這才坦然收下：「那行，謝謝你了。」
何連州見他收下，這才回宿舍休息。
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何素素這邊，順利把欠陳姐的四個休息日給還上，也稍微安心些，想休息時好意思和她說一聲。
老實說，上一整天的班還是有些累的，晚上回到家裡洗澡後，她都是倒床就睡。第二天還差點沒能按時醒過來。
何素素覺得得犒勞下自己才行。她還惦記著上回在國營飯店捨不得吃的冬菜燜排骨，於是在下班後騎著自行車快到村口時，打開購物系統在裡頭兌換了一斤排骨和一斤冬菜。
原本以為冬菜這種醃製的菜，購物系統里可能會沒有，得去供銷社買才行。何素素下班前特意上購物系統查看一番，看到一斤冬菜只需1點勤勞值兌換後就放下心來。
想著一斤排骨很快就能吃完，何素素又多兌換了一斤豬肉。
將這些東西都提出來放在背上的包裹里，她才騎著自行車回家。
將自行車放好後，何素素提著包裹到廚房，將裡頭的東西拿出來：「二嫂，我買了一斤豬肉、一斤排骨和一斤冬菜，今晚先做個冬菜燜排骨吧。」
錢春和看到小姑買了斤排骨難得皺了皺眉頭，倒也沒多說什麼。
家裡還從沒買過排骨，實在是肉票難得，買肉時都儘量買能炸出豬油的肥肉，再不濟也是瘦肉。這排骨裡頭骨頭就占了大半的斤兩，買了不是平白浪費錢和肉票嗎？
不過小姑花錢樂意買這排骨，估計也有她的原因，排骨好歹也是肉，能有肉吃就很不錯了。
錢春和問：「小姑，這冬菜燜排骨是不是先把排骨焯水下鍋燜煮，差不多時再下這冬菜下去提味？」
冬菜是醃製菜，雖然沒吃過，但她以前去供銷社時有看到，聽說用來炒肉什麼的提味很不錯。
何素素也琢磨不清，想著從這菜名上看應該是這樣子的。她點頭：「就這麼煮吧，以二嫂你的廚藝做的肯定好吃。」
錢春和聽到誇讚高興：「小姑你太高看我了，行我這就來煮。」
等何素素出了廚房後，她先將一斤豬肉放到水井裡冰鎮著，又回到廚房來拿刀將一整條排骨切塊，再起鍋燒水，把排骨放進去焯水。
等到何家人下工回來，聞到淡淡的咸香味，像是肉的味道，又有菜的味道。
何母一問知道閨女買了斤排骨回來，也是忍不住念叨：「這排骨光骨頭就占半斤重，太不划算了，素素你下回別買這排骨。」
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何素素笑著解釋：「也就偶爾買回來嘗一下。我上回在國營飯店看到有供應冬菜燜排骨，聞著味道可香了，當時就惦記著回頭買回來家裡煮，大家一起吃。」
這話聽得何家人都感動了，小妹上夜班才去國營飯店吃飯，居然都還惦記著自己。
錢春和聽了也覺得慚愧，自己之前不該有嫌棄小姑買排骨回來的想法，小姑肯定也知道買排骨不划算，但還是想讓大夥都嘗嘗冬菜燜排骨的味。
她剛才在廚房裡做飯，聞著鍋里加了冬菜後燜出來的香味，就已經覺著這道菜很香了。
很快何家人開始吃晚飯。
飯桌上那道冬菜燜排骨無疑是醒目的，排骨肉嫩，燜過之後是淺色的，冬菜一小片一小片有點像酸菜，混合在一起飄出來的咸香味格外吸引人。
何素素率先夾了塊排骨吃，骨頭上的肉燜得軟爛，一咬就脫骨而出，味道起初很淡，又能慢慢嘗出那冬菜的咸香味，搭配著白米飯吃正好。
其他人嘗過這排骨肉，誰也說不出半句嫌棄的話，默默加快了吃飯的速度。
其間，何素素也夾了點冬菜吃，嫩滑中帶點咸，還挺新奇。
這冬菜燜排骨還熬出了不少湯汁，錢春和給另外裝了出來，給了小姑一碗，剩下的給五個孩子分了喝。
何素素喝著這碗湯，排骨的精華約莫都熬煮在這了，喝著有肉香味，伴著那冬菜的咸香，還有些清甜，怪不得國營飯店會供應這道菜。< ="<hr>
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