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  何大哥何二哥既為有肉吃而高興,又慚愧自己還沒買肉回來給大家吃過,果然還是小妹惦記著他們。

  趙米玲和錢春和當然也高興,心裡又忍不住犯嘀咕,小姑怎麼突然這麼好心,居然自個掏錢買肉回來。

  五個小孩才想不了那麼多,光顧著為晚上能吃肉而高興了。

  何素素解釋:「我今天去縣城買了兩本雜誌,想著學下上面寫的文章,我自己也寫文章去投稿,要是被選中了就能有稿費了。恰好碰上同學有門路,就想著先買斤肉回來給大家吃。等我賺到稿費,再買肉回家一起吃。」

  第8章 紅燒肉。

  何父何母知道能登上雜誌的都是好文章,能被選中的文章肯定不一般,要不然人家也不會付這稿費。

  在他們眼裡,自家閨女讀書厲害文採好,以前寫的文章就被選中過,這回她要寫文章,那肯定能被選中。

  何父高興道:「素素你寫文章好啊,我支持你。」

  他想著老何家也算是出了個筆桿子了,有文化!

  何母也高興:「素素你這賺錢法子好啊,寫文章要動腦子,但到底是個輕省活。賺的錢你自己收著就好,等你文章被選中,我做主家裡掏錢買肉回來吃。」

  何大哥何二哥自然是支持妹妹,相信她寫的文章能被選中的。他們就不是讀書的料,上完小學就不愛讀書了,老三肯吃苦去當兵,大妹勉強上到初中,小妹最聰明一路讀到高中畢業,他們嘴上不說,心裡也是佩服的。

  趙米玲和錢春和心裡半信不信,小姑懶歸懶,這學識還是有的。但是,這能賺錢的文章是那麼容易寫出來的嗎?她們暗自撇撇嘴,反正有肉吃就先吃著,也不會說掃興的話。

  也就五個孩子羨慕地看著小姑,這會是真的佩服小姑,又盼著小姑能早日寫出好文章來,自己好再吃一頓肉。

  何家人吃過飯各自回房裡休息,何素素晚回來晚吃飯速度稍微慢些,雞蛋炒得咸香搭配著米飯吃很是美味,拌著地瓜吃也別有一番滋味。

  她吃過午飯後也回房休息,那兩本新買回來的雜誌隨意放在房間書桌上,暫時顧不上了。

  五個孩子精神好不用午休,這會都在院子裡玩。

  桂芳帶著可柔洗碗,邊交代弟弟:「桂希,今天是我和可柔洗碗,明天就該輪到你了。」

  她們三個商量好了輪流洗碗,至於桂棉和可傑還小,讓他們洗碗還怕摔破碗呢。

  「我知道,大姐你放心好了。這大白兔糖就是甜。」桂希舌尖抵著糖,仔細品味著。

  桂棉和可傑也跟著點頭:「這可是大白兔糖,當然甜!」

  剛才小姑吃過飯後,喊了他們過去一人給了一顆大白兔糖,可把他們給高興壞了。這可是大白兔糖哎,奶香奶香的,平時過年都不一定能吃到一顆,要不然上回小姑也不會去搶大寶的糖吃,結果這會居然給了他們一人一顆。

  桂希他們可不管那麼多,當即笑著喊:「謝謝小姑!」

  這會撕開糖紙,把糖丟進嘴裡就嘗了起來。

  桂芳想著衣袋裡的大白兔糖,臉上也揚起幸福的笑容。再想到晚上還有肉吃,就更加幸福了。

  小小的可柔也不抱怨洗碗累了,手上動作不停,就等著洗完碗後吃糖去。

  午後何素素睡醒,家裡靜悄悄的。她倒了杯水回房間坐在書桌前,邊喝邊看新買回來的雜誌。

  青年雜誌里刊登的那些文章,講的當代青年激昂勵志的故事無非就那幾個選擇,落點都在為社會主義社會貢獻自己的青春力量。何素素簡單看了幾篇後失了興趣,翻開另一本小巷人家看了起來。

  小巷人家講的一些百姓鄰裡間的趣事,雖然逃不開互幫互助、和諧友好的主基調,內容也遠比青年雜誌的文章要有趣得多,何素素看得有滋有味。

  同時她腦海里也浮現一些自己曾經聽娘當成笑話提起過的,或者自己親眼瞧見的一些清河生產隊的趣事,下意識地對比著這會自己所看到的文章,篩選著合適的寫作素材。就連從哪件事作為切入點開始動筆,也已經有了些自己的想法。

  注意著外頭的日頭變化,何素素放下手裡快看完的小巷人家,走出房間。她去院子裡,拉住繩索把吊在水井裡的木桶提起來,取出裡頭的五花肉,走去廚房。

  何素素打算先把五花肉給切好。她記得切肉也算是幹活的一種形式,能夠賺到勤勞值。她雖然沒有拿刀切過肉,但自覺是比較容易的事。

  這會站在廚房裡,她將這條五花肉放在案板上,左手按著五花肉,右手拿起菜刀,學著曾經看到娘切菜的模樣,切起肉來。

  因為怕切到手,何素素使的力道比較小,誰知道居然沒切斷這條五花肉。她看了下,覺得自家的菜刀有點老舊不夠鋒利,於是下一刀加大了力道。

  她打算今晚吃紅燒肉的,切下的五花肉都是小小的正方塊。就是頭次切肉功夫不夠熟練,切出來的五花肉塊大小不一,也勉強能看。

  查看了購物系統內又多了1點勤勞值,何素素滿意地放下菜刀。反正晚點做飯時這菜刀還得切別的東西,倒也不用洗。

  她切了足有一半的肉,那些正方形的五花肉塊燒好後平分到何家每個人嘴裡不過兩塊,剩下一半留著下次再煮。

  何素素正想拿著剩下半條五花肉放回水井裡冰鎮著,錢春和回來了。

  今晚是她負責做晚飯,瞧見小姑從廚房裡出來還怪驚訝的,特別是手裡還拿著條豬肉。「小姑你怎麼進廚房忙活了?留著等我回來做就是了。」

  何素素解釋:「我閒著也沒事,就想著先把這五花肉給切了。都切好在案板上放著了,二嫂你給做紅燒肉吧。」

  家裡廚藝當屬二嫂最好,過年的硬菜都是她下廚做的,今兒恰好輪到她做晚飯,何素素也覺著巧。

  紅燒肉可是道硬菜,要費不少佐料,錢春和雖然也想吃,還是忍不住問:「這事娘知道不?」

  何素素理所當然道:「我頭次買肉回來給大家吃,當然要做道紅燒肉才行,娘會理解的,大嫂你放心做就是了。」

  婆婆最寵小姑,有她這句話,錢春和也就放下心來:「行,那咱今晚就吃紅燒肉。」

  她走進廚房瞧見案板上切好的肉,明顯的大小不一,無奈搖搖頭,放木柴進爐灶點燃,先將這些五花肉煸炒出豬油來。

  五個孩子早早地回來,都等著家裡煮肉吃呢。他們瞧見院子裡的小姑也不怕了,一個個脆聲聲地喊人,接著往廚房裡跑。

  錢春和怕鍋里的肉香味飄出去,把廚房門窗都關著,這些個孩子只能湊在窗邊看,勉強嗅一點逃出來的肉香味,都為之精神一振。

  等到何家人下工回來,一身疲憊也在聽到今晚有紅燒肉吃時得到緩解。

  何母一邊心疼家裡為數不多的佐料,又覺得閨女這決定時對的,那麼漂亮的五花肉必須得做成紅燒肉吃才不算虧。老二媳婦廚藝好,今晚的紅燒肉鐵定好吃。

  何父洗了手在飯桌前坐著,他默默算著最近吃肉的頻率。吃了好幾頓閨女抓回來的山雞,待會又要吃紅燒肉,這日子什麼時候變得這麼好了?

  晚上飯桌上,一道普普通通的炒春菜苗,一道放在國營飯店裡都得搶著買的紅燒肉,這大約是比過年還要豐盛的晚飯。

  在何母的一聲開動下,所有人筷子都伸向那盤紅燒肉。一塊塊紅燒肉大小不一,夾到哪塊就全憑運氣了。

  何素素夾了一塊紅燒肉塞進嘴裡,醬香味濃郁,肥而不膩,瘦肉部分燉得軟爛,一咬即散。在硬菜面前,夾菜那是要靠搶的。

  剛吃完一塊紅燒肉,何素素飛速地又伸筷子夾了塊紅燒肉,個頭還不小。再一看盤裡,已經快空了。她用勺子又舀了一勺醬色湯汁淋到碗裡的玉米窩窩頭上,就這麼光吃窩窩頭也是一口一個滿足。

  有紅燒肉墊肚,這頓飯何家老少吃得肚子都撐起來了。那盤紅燒肉,連盤底的湯汁都被舀得一乾二淨,直把何母原先想著這湯汁剩下可以留著明天炒菜的想法給打破了。

  夜裡晚風陣陣吹過,院子裡大嫂趙米玲在洗碗,碗筷碰撞發出的清脆聲難得悅耳。

  何素素拿起掃帚,再次搶了桂芳掃院子的活計。這麼簡單賺取勤勞值的機會,她又怎麼會錯過呢?

  桂芳一臉不好意思地站在一旁,今天既有大白兔糖吃,又有紅燒肉吃,小姑還幫著自己掃院子,她於心有愧啊!

  何母瞧見了忍不住開口:「素素你也是,掃院子這麼簡單的活留給桂芳做就是了。」

  以前閨女什麼事也不干,她寵著心裡也擔心,這會瞧見閨女突然勤快起來,聽說那五花肉還是她提前給切好的,何母又覺得不習慣,還有點心疼。

  何素素隨口胡說:「娘,我吃了紅燒肉得干點的活計才行,要不然該長胖了。」

  何母聽了好笑搖搖頭。這年頭誰家養的孩子長得圓潤,那可是個有福氣的,說明家裡伙食好。不過就自家閨女這身段,腰是腰,屁股是屁股,真是多一點都不行,這樣子剛剛好。< ="<hr>

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