第161頁
但旁人不知其中緣故，程之言豈能不知。一聽說他這位堂弟進了京，還頻繁提著大包小包的禮物造訪蘇宅，程之言便黑了臉。便是他也只敢在護送魏溪前往蘇宅或者在蘇軫與魏溪兩人外出時，默默跟在後面守護。他這位堂弟行事實在荒唐！
於是，程之言尋了個機會，把程之才約了出來。他們這對堂兄弟的談話內容不可知，但那日，程之才是鼻青臉腫地回去的，像是被人狠狠教訓了一頓。
在那之後，程之才便沒有再去過蘇宅，許是覺得丟臉，在家獨自養傷。
「那個姓程的大尾巴狼近來總算消停了，可喜可賀！來，弟弟，咱們干一杯！」蘇氏藥膳堂的天字一號包間內，蘇軾倒了兩杯人參枸杞酒，喜滋滋地將其中一杯推到蘇轍面前。
「二哥，阿兄說了今日這餐是要帶一位大人與我們認識。客人還未來，我們先飲酒，這不合禮數。」蘇轍溫聲勸道。
「這都等了快半個時辰了，若說失禮，也是那位客人失禮在先。再說了，這酒是我單獨找後廚要的，又沒碰宴席上的酒，不用擔心。」蘇軾雖行事大大咧咧，但也粗中有細。蘇轍聞言，便捧著杯子小口嘬飲起來。
兩人又等了約莫兩刻鐘，蘇衡終於帶著那位神秘的客人姍姍來遲。
「小衡啊，實在慚愧，我那車子出了點小意外，左車輪陷進泥坑裡了。那條路又是小路，前不著村後不著店的，等了好一會兒才等到一隊路過的商隊，這才把車子從泥坑裡救了出來。倒是勞你與你的兩位弟弟苦等了。」蘇軾與蘇轍兩人未見其面，先聞其身，聽見那人對蘇衡的解釋，久等的怨氣散了不少。
「歐陽叔叔，這兩個便是愚弟。左邊的是——」蘇衡正打算向來人分別介紹蘇軾與蘇轍兩人，拉人卻撫著鬍鬚，樂呵呵地打斷了他。
「先不急，讓老夫自己猜猜。」來人氣質儒雅，一身翰墨之氣，然而鬢髮花白，顯出幾分老態。
「左邊的是你二弟蘇軾，右邊的是你三弟蘇轍，對也不對？」
蘇衡點頭，引他落座。
「複姓歐陽？莫非——」蘇轍瞪大了眼睛，有一個能震動整個文壇的名字在心中呼之欲出。
「您是醉翁先生？！」蘇軾率先叫嚷起來。
「正是老夫。」歐陽修含笑點頭。
當年慶
歷新政失敗後，歐陽修被貶滁州。他在滁州為政期間，主持修建了豐樂、醉翁二亭，並因此自號「醉翁」。當然，他在擔任滁州知州期間，最為人所津津樂道的，便是他創作出了膾炙人口的千古名篇——《醉翁亭記》。
蘇軾與蘇轍兄弟二人對歐陽修仰慕已久，今日居然有幸謀面，甚至與歐陽修同桌而食，便是連更為穩重些的蘇轍也難掩心頭的激動。別說等上一個時辰，便是苦等兩個時辰，那也是值得的！
「先生那篇《醉翁亭記》，平易曉暢，紆徐有致，讀來酣暢淋漓，宛若天成。晚輩著實佩服。」蘇軾眼神亮晶晶地注視著歐陽修，險些連他最愛的藥膳全宴都拋在腦後了。兩人開始交流起文章的寫作技巧，又從文章聊到詩詞，彼此都很愉快。蘇轍也湊一旁，不時插話幾句。
最後，還是蘇衡命人告知後廚，人已到齊，可以開始上菜了。
這個時辰，蘇氏藥膳堂早已閉門，不再對外營業。這一桌藥膳宴之所以能吃成，是蘇衡動用了身為養生館館主的特權。
這一桌子藥膳中，聞著最香，最惹人垂涎欲滴的是主菜神仙鴨。這道藥膳具有健脾補虛的功效，但是做起來麻煩得很，因此哪怕是藥膳堂也只是偶爾才會將這道菜寫在當日的菜牌上。
要做好這道神仙鴨，廚子須得耐心地用竹籤在鴨皮上戳出小孔，好讓鴨肉更加入味。然後再醬油中倒入黃酒，混合均勻後塗抹於鴨皮上與鴨腹內。大棗、白果、蓮子作了去皮去核或去心等處理後，撒入人參粉攪拌均勻，這便是填料。最後，將這些填料全部填入鴨腹中，整鴨上籠，用武火蒸夠一個半時辰，直至鴨肉熟爛脫骨，這道藥膳才算完成。
鴨肉味甘性平，補氣益陰，人參亦是大補之物，再加上大棗與之配伍，能增強益氣健脾的效用。而白果和蓮子除了有健脾的功效，還能固澀止瀉，對於脾胃虛弱，進食後時常腹脹乃至腹瀉之人具有很好的療效。
歐陽修為母服喪，在鄉下時飲食就不甚規律。如今他服喪期滿，被召還朝，進京這一路上舟車勞頓，覺沒睡好，吃也沒吃好，脾胃多多少少得了些小毛病。這道神仙鴨是蘇衡特意叮囑後廚為歐陽修準備的。
「盼了多年，可算吃上了你這藥膳堂的藥膳。范公時常在信中炫耀他常居京中，能自由出入你那養生館。我這般匆忙進京，你這養生館與藥膳堂亦是原因之一啊。」歐陽修嘗了一口軟爛入味得神仙鴨，香得他眯起眼睛，覺得人生至樂，不過如是。
蘇軾也從一開始見到偶像的興奮中回過神來，舉起筷子就對著滿桌子美味大快朵頤，對那道神仙鴨更是連連下筷。
盤內鴨肉的數量以肉眼可見的速度飛快地減少。在盤中只剩最後一塊鴨肉時，蘇軾與歐陽修雙雙伸筷，同時夾住了那塊鴨肉。
「方才聽兄長說，醉翁先生脾胃虛弱，不可暴飲暴食，先生方才已經吃了許多，這塊鴨肉還是讓晚輩來解決掉吧。」蘇軾擠出一抹笑容，手下用力，筷子堅決不鬆開。
「小衡都說了，這神仙鴨是專門為我做的，有健脾補虛之效，我多吃些，才對脾胃有益呢。」歐陽修面不改色，並不打算將這最後一塊神仙鴨拱手讓人。他盼了多年才吃上了這一口，哪能輕易放棄。
「可是先生，過猶不及啊。」蘇軾臉上地笑容險些維繫不住。這便是大家之風嗎？一把年紀了還同他這個未及冠的兒郎搶吃食！
「年輕人也要懂得尊老才是。」歐陽修意有所指。
「你們兩個都把筷子放下。」蘇衡很是無奈地打斷了兩人的鴨肉之爭，迅速作出決斷，「你們兩個今日都吃得夠多了。卯君都沒能吃上幾塊，這一塊便給卯君吧。」
歐陽修與蘇軾對視一眼，相當有默契地同時鬆開筷子，最後一塊鴨肉「哐當」落回盤中。
蘇衡伸筷將那鴨肉夾起，放入蘇轍碗中：「快吃。」
「唉……」
「唉……」
歐陽修與蘇軾這一老一少不約而同地開始嘆氣。
歐陽修：「鷸蚌相爭。」
蘇軾：「漁翁得利。」
蘇轍聽了滿頭黑線，在兩人的虎視眈眈之下，默默加快了進食的速度。
啊，吃完了。
一老一少紛紛露出心痛的神色。
蘇衡：「……」你倆夠了。
第151章 第151章杏林燃冬
歐陽修自慶曆新政失敗後，在外頭輾轉任官多年，後因母逝返鄉服喪。如今終於重回朝堂，看著滿朝換了不知多少批的文武百官，思及晨起照鏡時鏡中人花白的鬢髮，他不禁生出白雲蒼狗，世事無常的感慨。
天子也有很多年沒有見到歐陽修了，私下召見時，視線觸及歐陽修滿頭的華發，不禁出言安撫。君臣二人和樂融融，相談甚歡。
歐陽修的這份好心情一直持續到他見了蘇衡，在聽了蘇衡的一席話後，他的鬆快感戛然而止。
「此言當真？小衡，你莫不是在唬我吧？方才我面見天子，天子對我的態度很是溫和。」歐陽修的臉上失了笑容。
「從卦象看，的確如此。您此番入京，恐不太平。不過，最後的結果卻是好的。『山重水複疑無路，柳暗花明又一村』，您也不必過於憂慮。」蘇衡一邊說著一邊收起收起為歐陽修占卜的銅板。
雖如此說，歐陽修眉間仍舊籠著未散的愁緒。清風見狀便自告奮勇道：「歐陽官人，我也會算！不過，我跟我師傅學的是相人之術，還請讓我一觀您的手相。」
「你也會？」歐陽修挑眉，似是不相信。
「您可別瞧不起人，我師傅都說我有幾分天賦的！」清風遭到質疑，不高興了，氣哼哼道。
「好，既如此，那邊請清風道長替老夫看看。」歐陽修逗弄了一下圓頭圓腦的小道長，心情又恢復了。
蘇衡在一旁看得清楚，在心中微微搖頭。真壞。
「唔——嗯？哦——嗯嗯！」清風捉著歐陽修的手仔細地研究他的手相，臉上的表情變幻多端，如同天邊的雲彩，一時一個樣，讓人琢磨不透。
「嘶——歐陽官人，你此番回京，官途不太順啊……唉，難，很難。」清風分明沒有鬍子，卻做出一副得道高人的模樣，用手捊著下巴上並不存在的白鬍子。
蘇衡：「……」小師弟，戲過了，收一收。
「有小人作祟。歐陽官人您可得當心啊。」清風壓低了聲音道。
歐陽修一臉菜色。明槍易躲暗箭難防，就算他知道有小人作祟又如何？防不勝防啊！這手相看了同沒看有什麼區別？倒讓他平白無故添了一層煩憂。早知便不算了。< ="<hr>
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在那之後，程之才便沒有再去過蘇宅，許是覺得丟臉，在家獨自養傷。
「那個姓程的大尾巴狼近來總算消停了，可喜可賀！來，弟弟，咱們干一杯！」蘇氏藥膳堂的天字一號包間內，蘇軾倒了兩杯人參枸杞酒，喜滋滋地將其中一杯推到蘇轍面前。
「二哥，阿兄說了今日這餐是要帶一位大人與我們認識。客人還未來，我們先飲酒，這不合禮數。」蘇轍溫聲勸道。
「這都等了快半個時辰了，若說失禮，也是那位客人失禮在先。再說了，這酒是我單獨找後廚要的，又沒碰宴席上的酒，不用擔心。」蘇軾雖行事大大咧咧，但也粗中有細。蘇轍聞言，便捧著杯子小口嘬飲起來。
兩人又等了約莫兩刻鐘，蘇衡終於帶著那位神秘的客人姍姍來遲。
「小衡啊，實在慚愧，我那車子出了點小意外，左車輪陷進泥坑裡了。那條路又是小路，前不著村後不著店的，等了好一會兒才等到一隊路過的商隊，這才把車子從泥坑裡救了出來。倒是勞你與你的兩位弟弟苦等了。」蘇軾與蘇轍兩人未見其面，先聞其身，聽見那人對蘇衡的解釋，久等的怨氣散了不少。
「歐陽叔叔，這兩個便是愚弟。左邊的是——」蘇衡正打算向來人分別介紹蘇軾與蘇轍兩人，拉人卻撫著鬍鬚，樂呵呵地打斷了他。
「先不急，讓老夫自己猜猜。」來人氣質儒雅，一身翰墨之氣，然而鬢髮花白，顯出幾分老態。
「左邊的是你二弟蘇軾，右邊的是你三弟蘇轍，對也不對？」
蘇衡點頭，引他落座。
「複姓歐陽？莫非——」蘇轍瞪大了眼睛，有一個能震動整個文壇的名字在心中呼之欲出。
「您是醉翁先生？！」蘇軾率先叫嚷起來。
「正是老夫。」歐陽修含笑點頭。
當年慶
歷新政失敗後，歐陽修被貶滁州。他在滁州為政期間，主持修建了豐樂、醉翁二亭，並因此自號「醉翁」。當然，他在擔任滁州知州期間，最為人所津津樂道的，便是他創作出了膾炙人口的千古名篇——《醉翁亭記》。
蘇軾與蘇轍兄弟二人對歐陽修仰慕已久，今日居然有幸謀面，甚至與歐陽修同桌而食，便是連更為穩重些的蘇轍也難掩心頭的激動。別說等上一個時辰，便是苦等兩個時辰，那也是值得的！
「先生那篇《醉翁亭記》，平易曉暢，紆徐有致，讀來酣暢淋漓，宛若天成。晚輩著實佩服。」蘇軾眼神亮晶晶地注視著歐陽修，險些連他最愛的藥膳全宴都拋在腦後了。兩人開始交流起文章的寫作技巧，又從文章聊到詩詞，彼此都很愉快。蘇轍也湊一旁，不時插話幾句。
最後，還是蘇衡命人告知後廚，人已到齊，可以開始上菜了。
這個時辰，蘇氏藥膳堂早已閉門，不再對外營業。這一桌藥膳宴之所以能吃成，是蘇衡動用了身為養生館館主的特權。
這一桌子藥膳中，聞著最香，最惹人垂涎欲滴的是主菜神仙鴨。這道藥膳具有健脾補虛的功效，但是做起來麻煩得很，因此哪怕是藥膳堂也只是偶爾才會將這道菜寫在當日的菜牌上。
要做好這道神仙鴨，廚子須得耐心地用竹籤在鴨皮上戳出小孔，好讓鴨肉更加入味。然後再醬油中倒入黃酒，混合均勻後塗抹於鴨皮上與鴨腹內。大棗、白果、蓮子作了去皮去核或去心等處理後，撒入人參粉攪拌均勻，這便是填料。最後，將這些填料全部填入鴨腹中，整鴨上籠，用武火蒸夠一個半時辰，直至鴨肉熟爛脫骨，這道藥膳才算完成。
鴨肉味甘性平，補氣益陰，人參亦是大補之物，再加上大棗與之配伍，能增強益氣健脾的效用。而白果和蓮子除了有健脾的功效，還能固澀止瀉，對於脾胃虛弱，進食後時常腹脹乃至腹瀉之人具有很好的療效。
歐陽修為母服喪，在鄉下時飲食就不甚規律。如今他服喪期滿，被召還朝，進京這一路上舟車勞頓，覺沒睡好，吃也沒吃好，脾胃多多少少得了些小毛病。這道神仙鴨是蘇衡特意叮囑後廚為歐陽修準備的。
「盼了多年，可算吃上了你這藥膳堂的藥膳。范公時常在信中炫耀他常居京中，能自由出入你那養生館。我這般匆忙進京，你這養生館與藥膳堂亦是原因之一啊。」歐陽修嘗了一口軟爛入味得神仙鴨，香得他眯起眼睛，覺得人生至樂，不過如是。
蘇軾也從一開始見到偶像的興奮中回過神來，舉起筷子就對著滿桌子美味大快朵頤，對那道神仙鴨更是連連下筷。
盤內鴨肉的數量以肉眼可見的速度飛快地減少。在盤中只剩最後一塊鴨肉時，蘇軾與歐陽修雙雙伸筷，同時夾住了那塊鴨肉。
「方才聽兄長說，醉翁先生脾胃虛弱，不可暴飲暴食，先生方才已經吃了許多，這塊鴨肉還是讓晚輩來解決掉吧。」蘇軾擠出一抹笑容，手下用力，筷子堅決不鬆開。
「小衡都說了，這神仙鴨是專門為我做的，有健脾補虛之效，我多吃些，才對脾胃有益呢。」歐陽修面不改色，並不打算將這最後一塊神仙鴨拱手讓人。他盼了多年才吃上了這一口，哪能輕易放棄。
「可是先生，過猶不及啊。」蘇軾臉上地笑容險些維繫不住。這便是大家之風嗎？一把年紀了還同他這個未及冠的兒郎搶吃食！
「年輕人也要懂得尊老才是。」歐陽修意有所指。
「你們兩個都把筷子放下。」蘇衡很是無奈地打斷了兩人的鴨肉之爭，迅速作出決斷，「你們兩個今日都吃得夠多了。卯君都沒能吃上幾塊，這一塊便給卯君吧。」
歐陽修與蘇軾對視一眼，相當有默契地同時鬆開筷子，最後一塊鴨肉「哐當」落回盤中。
蘇衡伸筷將那鴨肉夾起，放入蘇轍碗中：「快吃。」
「唉……」
「唉……」
歐陽修與蘇軾這一老一少不約而同地開始嘆氣。
歐陽修：「鷸蚌相爭。」
蘇軾：「漁翁得利。」
蘇轍聽了滿頭黑線，在兩人的虎視眈眈之下，默默加快了進食的速度。
啊，吃完了。
一老一少紛紛露出心痛的神色。
蘇衡：「……」你倆夠了。
第151章 第151章杏林燃冬
歐陽修自慶曆新政失敗後，在外頭輾轉任官多年，後因母逝返鄉服喪。如今終於重回朝堂，看著滿朝換了不知多少批的文武百官，思及晨起照鏡時鏡中人花白的鬢髮，他不禁生出白雲蒼狗，世事無常的感慨。
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歐陽修的這份好心情一直持續到他見了蘇衡，在聽了蘇衡的一席話後，他的鬆快感戛然而止。
「此言當真？小衡，你莫不是在唬我吧？方才我面見天子，天子對我的態度很是溫和。」歐陽修的臉上失了笑容。
「從卦象看，的確如此。您此番入京，恐不太平。不過，最後的結果卻是好的。『山重水複疑無路，柳暗花明又一村』，您也不必過於憂慮。」蘇衡一邊說著一邊收起收起為歐陽修占卜的銅板。
雖如此說，歐陽修眉間仍舊籠著未散的愁緒。清風見狀便自告奮勇道：「歐陽官人，我也會算！不過，我跟我師傅學的是相人之術，還請讓我一觀您的手相。」
「你也會？」歐陽修挑眉，似是不相信。
「您可別瞧不起人，我師傅都說我有幾分天賦的！」清風遭到質疑，不高興了，氣哼哼道。
「好，既如此，那邊請清風道長替老夫看看。」歐陽修逗弄了一下圓頭圓腦的小道長，心情又恢復了。
蘇衡在一旁看得清楚，在心中微微搖頭。真壞。
「唔——嗯？哦——嗯嗯！」清風捉著歐陽修的手仔細地研究他的手相，臉上的表情變幻多端，如同天邊的雲彩，一時一個樣，讓人琢磨不透。
「嘶——歐陽官人，你此番回京，官途不太順啊……唉，難，很難。」清風分明沒有鬍子，卻做出一副得道高人的模樣，用手捊著下巴上並不存在的白鬍子。
蘇衡：「……」小師弟，戲過了，收一收。
「有小人作祟。歐陽官人您可得當心啊。」清風壓低了聲音道。
歐陽修一臉菜色。明槍易躲暗箭難防，就算他知道有小人作祟又如何？防不勝防啊！這手相看了同沒看有什麼區別？倒讓他平白無故添了一層煩憂。早知便不算了。< ="<hr>
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