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陳正在青桐灣長大,認識山上不少花,「還有馬銀花,江南越橘,含笑,草坪里的是紫花地丁和地點梅。」
劉知南笑著看陳正:「牆角她用的花卉是繅絲花,就是你之前跟我上山打野說的刺梨開的花,很有生命力,野性美。」
陳正:「哪個工作室給的稿?挺有意思,全用山上自然生長的花,有一種蓬勃野性美,不同於景觀花卉的造景。」
劉知南:「不是工作室,是個女孩兒發我的,我給她發了消息還沒回復我呢。」
院子裡的那一株三角梅已經開出了院牆外,傾斜了一牆頭的花,粉紅的很是扎眼,老闆睡在三角梅下面的草坪上,沒個精神,陳正走去把院門打開,老闆早就想出去撒野了,門一開立即就撒腿跑的沒影兒。
陳正站在院門口對劉知南說:「咱們菜園子的芋頭可以挖了,既然對方還沒有回你,那咱們不如先挖芋頭?」
劉知南起身拍了拍屁股:「好啊,晚上吃芋頭麼。」
陳正:「芋兒雞怎麼樣?我去村里趙嬸家去買只散養土雞回來。」
劉知南愛吃耙糯糯的根莖類,點了點頭:「愛吃。」
兩個人拿了鋤頭去了劉知南院子一隅的小菜園,只種了兩小排芋頭,還是劉知南耍手機的時候看見了芋泥波波奶茶,嚷著要喝。
陳正家正好留有芋頭種,兩個人索性就種了幾顆。
芋頭的高大杆葉都快到劉知南胸口,劉知南喊著要自己動手挖,陳正又怕他用鋤頭挖到自己。
於是先用鋤頭鬆了松芋頭邊上的土,然後從背後摟著他,教他怎麼用鋤頭。
劉知南來青桐灣後也一直在成長,從剛來時候的生活技能廢,在陳正的指導下,如今已經逐漸掌握了煮飯,沏茶,澆花,洗碗,洗老闆,種菜等技能。
唯一學不會的還是小三輪。
上回陳正親自上手教學,在劉知南帶著陳正,車斗里裝著老闆的情況下,再一次將小三輪開到了田裡去,陳正就已經完全放棄了這一教學,為了劉知南的生命安全,也為了他和老闆的安全。
劉知南不開小三輪,我好他好田也好。
在陳正的幫助下,劉知南一鋤頭下去,成功翹起了一半芋頭,芋頭根上的小芋頭已經露了出來,又下了兩鋤頭,成功挖出了一顆芋頭。
「種的芋頭不錯,估摸著一顆能有十來個小芋頭。」陳正蹲下身去撿。
劉知南看著芋頭杆覺得有點可惜,這芋頭杆還挺大的。
「芋頭杆能吃麼?」
陳正將芋頭丟進小桶里,「能醃能泡。」
「那留點吃吧,別浪費了,咱們兩吃不了這麼多芋頭,改天提著去給楊黎家還有村里人分分,人家菜地里的菜熟了也給過咱們呢。」
陳正點了點頭:「王爺爺昨兒個還叫著去摘菜,我說咱們菜園子的菜還吃不過來,下回去。」
劉知南笑:「王爺爺疼咱兩,冬至我們包餃子給他送過去。」
陳正嗯了一聲。
劉知南撿起地上的芋杆,突然問陳正:「有沒有那種大的芋頭葉,我覺得要是種一些在小院兒旁邊的田裡還挺有意思的,到時候讓客人自己去認名一棵成熟了就自己親手去挖帶走。」
陳正很支持劉知南的創新想法,「那我改天去問問廣西的荔浦芋頭,這個品種又粉又甜糯。」
劉知南高興的沖陳正笑:「謝謝~男朋友。」
芋頭挖了兩桶回來,陳正洗了幾顆芋頭上鍋蒸,準備待會兒給劉知南做糖水喝。
劉知南有些口渴,坐在廚台邊上,「現在就想喝杯甜的。」
芋頭蒸熟還要一會兒,沒辦法給劉知南做他說過的芋泥波波奶茶。
「去柜子里把糖盒拿過來。」陳正叫他。
劉知南聽了乖乖去把柜子第二個抽屜里的糖盒拿了過來。
陳正從裡面撿了六顆大白兔奶糖出來,「等著,給你做冬天的第一杯奶茶。」
劉知南:「用大白兔奶糖?」
陳正拿出一個小平底鍋,「等著喝就是。」
「好嘞~」
大白兔奶糖扔進鍋里小火翻炒,慢慢融化成糖水,炒成冒泡的焦糖。
茶壺裡的雲南滇紅紅茶煮開了,倒入清亮的紅茶湯底,慢慢與焦糖攪拌。
劉知南杵著下巴看的挺有趣的,他還真聞到了類似咖啡焦糖的香味。
攪拌了一會兒,小火煮開後,陳正從冰箱裡拿出一瓶劉知南喝的新鮮牛奶倒了半瓶進去,隨後撒了一點細鹽。
劉知南不是很明白:「唔,為什麼要撒鹽?」
陳正解釋道:「有點跟有些少數民族的喝茶習慣學的,放點鹽不會膩,反而會清爽。」
一杯絲滑香醇的焦糖奶茶推到了劉知南面前陳正還特地給放了一根長細銀勺讓他攪拌冷卻。
劉知南吹了吹,低頭淺酌了一口,真的好喝,他滿足的舔了舔唇。
「謝謝陳先生的冬天第一杯奶茶,很好喝~」
哄了男朋友,陳大廚就要開始做飯了。
芋頭被削去了外皮,白滾滾的堆在菜籃里。
趙嬸家養的土雞已經拔了毛剁成了塊兒,陳正十分利落的起鍋燒油,用一鍋熱油將雞塊兒煸炒的表皮金黃,隨後用火鍋底料加糍粑辣椒和半碗郫縣豆瓣炒制底料。
青花椒,泡椒,蔥姜蒜都要往裡面放,炒制過的雞塊與芋頭一起入鍋翻炒,此外陳正還加了一盤鹵耙的肥腸,一罐啤酒沿著鍋邊刺啦澆下。
隨後倒入一壺開水,沒過雞塊與芋頭,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉為小火。
「陳正,她回我了。」劉知南喊他。
陳正洗淨手,從廚台後面走了過來,劉知南的郵箱裡對方回復道:「我這是被聘用?」
劉知南輕咬著手指尖:「我覺得她就是我要找的。」
說完回復道:「恭喜你,你已經被我錄取了,請於下個星期一之前來到xxxxxx青桐灣,歡迎你~」
回復完,劉知南鬆了一口氣:「小院兒的籌備又往前進了一大步!」
陳正笑著親了口他的側臉:「明兒我們要去建材市場,爭取兩天搞定材料。」
劉知南:「還有一大堆事兒呢,吃飯!什麼事都不能耽誤了我的吃飯!」
花瓶里插的雪柳淋著燈光,芋兒雞的熱氣飄騰,紅油咕嚕嚕的冒著泡,劉知南一口咬下,芋頭軟糯化渣,雞肉鮮香麻辣。
陳正夾了一塊兒耙糯的肥腸給劉知南:「肥腸芋兒雞,嘗嘗。」
一鍋熱騰騰的紅油肥腸芋兒雞,吃的劉知南鼻尖冒汗,他吃進一口肥腸,「好吃,鹵耙了,現在更入味兒。」
天氣漸寒的初冬季,一鍋芋兒雞就是最暖人的美食。
第42章
一大早劉知南和陳正就出門了, 今天要去城裡的建材批發市場。
陳正開著車,臉上還殘留著鬍鬚水的味道,劉知南坐在副駕駛上啃著陳正給他做的三明治, 保溫杯里是香濃的黑豆漿有些迷迷糊糊的犯困,瞌睡還沒醒。
「好久沒有進城了。」劉知南邊嚼邊說。
陳正看他:「有沒有其他要買的?」
劉知南搖頭:「有吃有穿的, 沒什麼需要買的。」
陳正握著方向盤一本正經的說:「有。」
劉知南:「嗯?什麼?」
陳正:「TT, 潤滑液。」
劉知南手裡的豆漿都差點打翻,「不是.....你說的也太直白了.....」
陳正:「必需品,有什麼避諱的。」
劉知南:「我真懷疑你到底有沒有臉皮,你去買, 我不去。」
陳正哦了一聲:「那不買, 我可以不用。」
劉知南:「!!!」咬牙切齒道:「必須買!我不想把你子孫後代拉出來!」
陳正勾唇樂了。
到城裡的時候, 兩個人直奔建材市場,水泥, 木樑這些好買, 就是其中一種磚,劉知南一直沒尋到合適的。
中式風格的小院兒,他想要古樸的感覺, 才能更搭王老爺子的祖屋,那些古老的門窗雕刻韻味才能透出來。
陳正陪著劉知南將整個建材市場逛了一圈兒也沒找到院牆合適的磚, 劉知南倒走的累了。
陳正看著他捶腿又捶腰的, 笑著說:「要不我背你?」
劉知南拉不下這臉,「光天化日, 我一個大男人被你背, 第二天網上指不定就有咱兩的照片,標題是,兩男子當街搞gay。」
陳正挑眉:「要不, 我去租個輪椅來推你,被人拍下來了,標題就寫,當代青年身殘志堅,帥氣好友不離不棄。」
劉知南笑罵他:「不是,你要不要臉啊,怎麼我就是身殘志堅你就是帥氣好友了?」
陳正摟過他的肩膀,讓他儘量靠在自己的身上,幫他省些走路的力氣,「別逛了,吃飯去,大中午了,哪有人光幹活不吃飯的。」
劉知南肚子也有點餓了,「哎,你說咱倆上輩子是不是餓死鬼投胎,怎麼我兩天天腦子裡就是吃飯呢。」
陳正敲他的腦袋:「飯是精神糧,一頓不吃餓得慌,兩頓不吃腿打晃,三頓不吃會怎麼樣,知道嗎?」
劉知南笑著看陳正:「牆角她用的花卉是繅絲花,就是你之前跟我上山打野說的刺梨開的花,很有生命力,野性美。」
陳正:「哪個工作室給的稿?挺有意思,全用山上自然生長的花,有一種蓬勃野性美,不同於景觀花卉的造景。」
劉知南:「不是工作室,是個女孩兒發我的,我給她發了消息還沒回復我呢。」
院子裡的那一株三角梅已經開出了院牆外,傾斜了一牆頭的花,粉紅的很是扎眼,老闆睡在三角梅下面的草坪上,沒個精神,陳正走去把院門打開,老闆早就想出去撒野了,門一開立即就撒腿跑的沒影兒。
陳正站在院門口對劉知南說:「咱們菜園子的芋頭可以挖了,既然對方還沒有回你,那咱們不如先挖芋頭?」
劉知南起身拍了拍屁股:「好啊,晚上吃芋頭麼。」
陳正:「芋兒雞怎麼樣?我去村里趙嬸家去買只散養土雞回來。」
劉知南愛吃耙糯糯的根莖類,點了點頭:「愛吃。」
兩個人拿了鋤頭去了劉知南院子一隅的小菜園,只種了兩小排芋頭,還是劉知南耍手機的時候看見了芋泥波波奶茶,嚷著要喝。
陳正家正好留有芋頭種,兩個人索性就種了幾顆。
芋頭的高大杆葉都快到劉知南胸口,劉知南喊著要自己動手挖,陳正又怕他用鋤頭挖到自己。
於是先用鋤頭鬆了松芋頭邊上的土,然後從背後摟著他,教他怎麼用鋤頭。
劉知南來青桐灣後也一直在成長,從剛來時候的生活技能廢,在陳正的指導下,如今已經逐漸掌握了煮飯,沏茶,澆花,洗碗,洗老闆,種菜等技能。
唯一學不會的還是小三輪。
上回陳正親自上手教學,在劉知南帶著陳正,車斗里裝著老闆的情況下,再一次將小三輪開到了田裡去,陳正就已經完全放棄了這一教學,為了劉知南的生命安全,也為了他和老闆的安全。
劉知南不開小三輪,我好他好田也好。
在陳正的幫助下,劉知南一鋤頭下去,成功翹起了一半芋頭,芋頭根上的小芋頭已經露了出來,又下了兩鋤頭,成功挖出了一顆芋頭。
「種的芋頭不錯,估摸著一顆能有十來個小芋頭。」陳正蹲下身去撿。
劉知南看著芋頭杆覺得有點可惜,這芋頭杆還挺大的。
「芋頭杆能吃麼?」
陳正將芋頭丟進小桶里,「能醃能泡。」
「那留點吃吧,別浪費了,咱們兩吃不了這麼多芋頭,改天提著去給楊黎家還有村里人分分,人家菜地里的菜熟了也給過咱們呢。」
陳正點了點頭:「王爺爺昨兒個還叫著去摘菜,我說咱們菜園子的菜還吃不過來,下回去。」
劉知南笑:「王爺爺疼咱兩,冬至我們包餃子給他送過去。」
陳正嗯了一聲。
劉知南撿起地上的芋杆,突然問陳正:「有沒有那種大的芋頭葉,我覺得要是種一些在小院兒旁邊的田裡還挺有意思的,到時候讓客人自己去認名一棵成熟了就自己親手去挖帶走。」
陳正很支持劉知南的創新想法,「那我改天去問問廣西的荔浦芋頭,這個品種又粉又甜糯。」
劉知南高興的沖陳正笑:「謝謝~男朋友。」
芋頭挖了兩桶回來,陳正洗了幾顆芋頭上鍋蒸,準備待會兒給劉知南做糖水喝。
劉知南有些口渴,坐在廚台邊上,「現在就想喝杯甜的。」
芋頭蒸熟還要一會兒,沒辦法給劉知南做他說過的芋泥波波奶茶。
「去柜子里把糖盒拿過來。」陳正叫他。
劉知南聽了乖乖去把柜子第二個抽屜里的糖盒拿了過來。
陳正從裡面撿了六顆大白兔奶糖出來,「等著,給你做冬天的第一杯奶茶。」
劉知南:「用大白兔奶糖?」
陳正拿出一個小平底鍋,「等著喝就是。」
「好嘞~」
大白兔奶糖扔進鍋里小火翻炒,慢慢融化成糖水,炒成冒泡的焦糖。
茶壺裡的雲南滇紅紅茶煮開了,倒入清亮的紅茶湯底,慢慢與焦糖攪拌。
劉知南杵著下巴看的挺有趣的,他還真聞到了類似咖啡焦糖的香味。
攪拌了一會兒,小火煮開後,陳正從冰箱裡拿出一瓶劉知南喝的新鮮牛奶倒了半瓶進去,隨後撒了一點細鹽。
劉知南不是很明白:「唔,為什麼要撒鹽?」
陳正解釋道:「有點跟有些少數民族的喝茶習慣學的,放點鹽不會膩,反而會清爽。」
一杯絲滑香醇的焦糖奶茶推到了劉知南面前陳正還特地給放了一根長細銀勺讓他攪拌冷卻。
劉知南吹了吹,低頭淺酌了一口,真的好喝,他滿足的舔了舔唇。
「謝謝陳先生的冬天第一杯奶茶,很好喝~」
哄了男朋友,陳大廚就要開始做飯了。
芋頭被削去了外皮,白滾滾的堆在菜籃里。
趙嬸家養的土雞已經拔了毛剁成了塊兒,陳正十分利落的起鍋燒油,用一鍋熱油將雞塊兒煸炒的表皮金黃,隨後用火鍋底料加糍粑辣椒和半碗郫縣豆瓣炒制底料。
青花椒,泡椒,蔥姜蒜都要往裡面放,炒制過的雞塊與芋頭一起入鍋翻炒,此外陳正還加了一盤鹵耙的肥腸,一罐啤酒沿著鍋邊刺啦澆下。
隨後倒入一壺開水,沒過雞塊與芋頭,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉為小火。
「陳正,她回我了。」劉知南喊他。
陳正洗淨手,從廚台後面走了過來,劉知南的郵箱裡對方回復道:「我這是被聘用?」
劉知南輕咬著手指尖:「我覺得她就是我要找的。」
說完回復道:「恭喜你,你已經被我錄取了,請於下個星期一之前來到xxxxxx青桐灣,歡迎你~」
回復完,劉知南鬆了一口氣:「小院兒的籌備又往前進了一大步!」
陳正笑著親了口他的側臉:「明兒我們要去建材市場,爭取兩天搞定材料。」
劉知南:「還有一大堆事兒呢,吃飯!什麼事都不能耽誤了我的吃飯!」
花瓶里插的雪柳淋著燈光,芋兒雞的熱氣飄騰,紅油咕嚕嚕的冒著泡,劉知南一口咬下,芋頭軟糯化渣,雞肉鮮香麻辣。
陳正夾了一塊兒耙糯的肥腸給劉知南:「肥腸芋兒雞,嘗嘗。」
一鍋熱騰騰的紅油肥腸芋兒雞,吃的劉知南鼻尖冒汗,他吃進一口肥腸,「好吃,鹵耙了,現在更入味兒。」
天氣漸寒的初冬季,一鍋芋兒雞就是最暖人的美食。
第42章
一大早劉知南和陳正就出門了, 今天要去城裡的建材批發市場。
陳正開著車,臉上還殘留著鬍鬚水的味道,劉知南坐在副駕駛上啃著陳正給他做的三明治, 保溫杯里是香濃的黑豆漿有些迷迷糊糊的犯困,瞌睡還沒醒。
「好久沒有進城了。」劉知南邊嚼邊說。
陳正看他:「有沒有其他要買的?」
劉知南搖頭:「有吃有穿的, 沒什麼需要買的。」
陳正握著方向盤一本正經的說:「有。」
劉知南:「嗯?什麼?」
陳正:「TT, 潤滑液。」
劉知南手裡的豆漿都差點打翻,「不是.....你說的也太直白了.....」
陳正:「必需品,有什麼避諱的。」
劉知南:「我真懷疑你到底有沒有臉皮,你去買, 我不去。」
陳正哦了一聲:「那不買, 我可以不用。」
劉知南:「!!!」咬牙切齒道:「必須買!我不想把你子孫後代拉出來!」
陳正勾唇樂了。
到城裡的時候, 兩個人直奔建材市場,水泥, 木樑這些好買, 就是其中一種磚,劉知南一直沒尋到合適的。
中式風格的小院兒,他想要古樸的感覺, 才能更搭王老爺子的祖屋,那些古老的門窗雕刻韻味才能透出來。
陳正陪著劉知南將整個建材市場逛了一圈兒也沒找到院牆合適的磚, 劉知南倒走的累了。
陳正看著他捶腿又捶腰的, 笑著說:「要不我背你?」
劉知南拉不下這臉,「光天化日, 我一個大男人被你背, 第二天網上指不定就有咱兩的照片,標題是,兩男子當街搞gay。」
陳正挑眉:「要不, 我去租個輪椅來推你,被人拍下來了,標題就寫,當代青年身殘志堅,帥氣好友不離不棄。」
劉知南笑罵他:「不是,你要不要臉啊,怎麼我就是身殘志堅你就是帥氣好友了?」
陳正摟過他的肩膀,讓他儘量靠在自己的身上,幫他省些走路的力氣,「別逛了,吃飯去,大中午了,哪有人光幹活不吃飯的。」
劉知南肚子也有點餓了,「哎,你說咱倆上輩子是不是餓死鬼投胎,怎麼我兩天天腦子裡就是吃飯呢。」
陳正敲他的腦袋:「飯是精神糧,一頓不吃餓得慌,兩頓不吃腿打晃,三頓不吃會怎麼樣,知道嗎?」