第87頁
還沒咽下,其中一人的臉色已經變了。另一個和他相熟的人立馬捂住他的嘴,說道:「喝,花了錢的,不能浪費!」
臉色大變的漢子雙眼含淚,可憐兮兮的點點頭。直到他喉嚨滑動了兩下,另一個人才放心鬆手。
「好苦!涼茶就沒有甜一點的嗎?」
好安還沒開口,便聽小販道:「有甜的,但甜的才苦。」
「怎麼可能,甜的東西怎麼會苦。」眾人不信。
好安搖搖頭,附和小販道:「苦的涼茶先苦後甜,甜的涼茶先甜後苦,然後苦一天。」
這是她上輩子喝出的經驗。
先甜後苦的涼茶那苦味能一天不散。
「你以前來過這?」一直沉默的劉猛忽然問道,
好安立馬警惕起來,否認道:「沒有!」
「那你怎麼知道這些?」
「書上看的!」好安一口悶完,理直氣壯道:「再說了誰家的藥不苦。」
劉猛意味深長的看了好安一眼,見好安側頭和小販聊天,這才把目光轉向桌上的涼茶。
「劉哥你快喝呀!」其他四人好不容易猙獰地喝完,回頭發現居然還有一人一口未動。
這怎麼能行,出門在外大家就是好兄弟,好兄弟當然要有苦一起吃!
劉猛在眾人的期待下雙手端起涼茶,像是為了確定什麼,他先是聞了聞,第一口試了試溫度,然後便是仰頭一口悶完。
「劉哥,感覺怎麼樣?是不是很苦?」其他人迫不及待的問道。
劉猛面色如常:「喝的太快了沒什麼感覺。」
「真的嗎?」其他四人面露失望,他們還想看劉猛齜牙咧嘴的表情呢,沒想到人家沒感覺。
喝完涼茶,好安帶著眾人往岷州城內走去,她剛剛問了小販,因為最近船不到樾州,只有陸路一個方法,所以岷州去樾州這條線路的車馬生意特別好,都需要提前一兩天預訂。
或許是時間已晚,好安問了好幾家車馬行都說明天去樾州的馬車定完了,最近的只有後天早上的。
「岷州也有很多地方種甘蔗,要不先看看岷州的?」劉猛建議道。
「可最近也不是甘蔗的成熟季節,外面都沒有賣甘蔗的,我們去哪裡找到蔗農?」好安憂心道:「難不成直接問?」
「差不多。」劉猛說道:「岷州南邊的三南縣和明安縣是岷州種甘蔗最多的地方,我們可以去哪裡看看。」
「也行。」現在雖然不是甘蔗的成熟季節但也到了甘蔗的伸長期。
好安也是作足了功課。
伸長期是甘蔗生長的關鍵時期,這個時候甘蔗的高度和粗細都會肉眼可見的增加,能直接影響甘蔗的產量。
「那就先找客棧住下,明後兩天挨個去看看,然後大後天去樾州。」
第77章 山海兜兜山海之味
岷州是府城,朝廷在這設有專門負責海上貿易的市舶司。
大晏的瓷器、茶葉、絲綢從這裡流向世界各地,世界各地的香料、珍珠、象牙、甚至馬匹又從這裡流向大晏。
這裡的港口同時也是大晏最大的對外港口,一艘艘巨大的商船,如同一座座移動的城堡停在港口的各個角落。
每日天沒亮港口便已熱鬧非凡,月亮升起之時還會有船揚帆起航,不分晝夜。
和諸國貨物一同前來的還有大量外族人。他們給岷州傳統美食注入了別樣的風味。
現在的人喜歡吃兜子,石首兜子、鵝兜子、雜餡兜子……種類繁多各有特色。
在岷州最受歡迎兜子莫過於山海兜。
山海兜食如其名,兜山海之味。
能集山海之味這完全依賴岷州依山傍海得天獨厚的自然條件。
山珍便是山裡的野菜、竹筍,海味則是海里的魚蝦。
四種食材都先切成先丁,分別以湯瀹之、用湯蒸之。然後拌入鹽、熟油、醬和舶來的胡椒。再裝入用綠豆做的半透且微微彈壓的粉皮里,或摺疊或用小蔥扎口,最後置於盞內蒸熟。
一個山海兜十分小巧,好安一口咬下去,魚蝦之鮮滑、筍蕨之清新,如山海之風至繁至簡。
岷州的美食遠不止山海兜。
用豬骨、魚刺熬湯,加入碎面線和紅薯粉做成的龍鬚珍珠粥細膩柔軟、鮮味十足。
用炒過老薑的芝麻油煸當地的老鴨,再加入酒、糖、醬和一些藥材一起燉煮的藥膳鴨是和平陵鴨子截然不同的風味。
還有用花生和雞蛋做湯、用芋頭炸餅……
每一種都別有一番滋味。
「嗝——」。
四位壯漢,劉猛不算,喝完最後一口粥滿足的打了一個飽嗝。
「吃完我們幹嘛?」
「早點睡。明天我們要早起趕去三南縣,聽說那裡……」
話音未落,客棧的門「嚯」的一下被推開,一股強烈風猛地襲來。
好安連忙用手擋在眼前,側頭看去。
風卷著地上的落葉和塵土不停的打旋,把它們帶到空中又無情的拋下。緊接著一道隱悶的雷聲從天邊傳來。
「起風了,要下雨啦。」掌柜習以為常的關上門窗,對客棧里的客人笑笑,說道:「今晚有雨,麻煩大家關好門窗。」
說完又站回原來位置。
「他們管這叫起風了?」一位壯漢驚嘆地伸直胳膊比劃道:「你們看見沒,剛剛有個這麼長的樹枝都被吹起來了。」
「正常,岷州靠海,春天和冬天的風更大。樹都能連根拔起。」劉猛剝了一個花生塞進嘴裡,道:「這花生不錯,脆脆的。」
他一路下來,發現好安真的會吃,還嘴挑。這盤客棧送的花生看著平平無奇,但她已經吃了一大半,吃肉的時候都沒見她這麼歡。看得他也忍不住抓了一把,果然吃起來清新自然,就算冷了香味也依舊持久,絕好的下酒菜。
好安皺眉:「這天氣明天我們還能去三南縣嗎?」
「不好說。」劉猛又抓了一把花生,道:「今晚風颳夠了,雨下夠了就能去。要是不停還是得等。住海邊就是這樣,一會好天,一會下雨。」
客棧住的都是外鄉人,不少此刻也在窸窸窣窣地談論這天氣。
「我看今晚有得下了。」
「幸虧我的貨已經裝完。」
「先打雷了,是不是雨來的快去的也快。」
……
風雨天定,好安也沒有辦法,只能各回各房睡覺。
第二天風小了,但雨依舊,好安一直等到巳時也不見有停的趨勢。
路上依稀有了人影,好安便雇了一輛寬敞一些的馬車朝三南縣敢去。
「怎麼說?」好安撐著傘,站在田埂上問道。
劉猛一路小跑來,搖搖頭道:「閉門羹。他們這幾乎都被糖商包了,而且昨晚大風吹斷了不少甘蔗,他們每家都在忙著加固甘蔗,都沒人搭理我們。」
說著,劉猛看了看天,黑雲又沉沉的壓了下來,天空半明半暗。
「我們還是找個地方躲躲吧,這天看著又要起風了。」
說時快,那時遲,好安手裡的傘的長傘骨已經被風吹折了一半。附近的樹枝也被卷斷,僅剩一側的樹皮還連在樹上。
風好像從四面八方來,貌似比昨晚的還要大。幾個漢子拉著劉猛立刻擋在好安身前身後,生怕她被吹跑了。
「前面……荒廟……石頭……去哪裡。」劉猛的聲音也被狂風吹得七零八碎,但幸好離得近,大夥也聽明白意思。
雨滴凌亂的打在臉上,傘已經沒用了,六個人都收了手裡的傘,正在泥濘的路上艱難前行。
忽然,風裡傳來隱約的哭聲。
「好像有人。」好安扯著嗓子說道。
其他五人於是停了下來,湊成一團沖好安點頭,表示他們也聽見了。
「在那裡。」不遠處的一個田埂邊上,有一個小孩半彎著腰,她被風吹得都快站不穩了,但還是一步一步的往前挪。
「我們一起過去。」劉猛大聲道。
眾人剛頂風走了幾步,小孩前面的一顆樹忽然朝小女孩的方向歪了歪,露出細細碎碎的樹根。
小孩正抵著頭,看不到前方的場景,好安離那還有幾丈的距離,嗓子喊破天了小孩也沒聽見。眼看樹就要倒下來,好安趕緊沖了過去。其他五人反應迅速,趕緊跟上。
就在樹枝即將砸中的瞬間,其中一位壯漢飛身而起,一把拉住小孩的衣服把他狠狠往後拽了一把,順勢往後滾了幾圈。
剎那間,樹根拔地而起,樹冠擦著二人的胳膊轟然倒地,濺起一片泥水。
小孩嚇得澀澀發抖,死死拽住壯漢的衣服不敢鬆手。
不鬆手就不鬆手吧,壯漢抱著小孩從泥水裡爬起。眾人沒有時間安慰,接到二人後繼續頂風狂風朝荒廟裡前行。
廟裡空蕩蕩的,但不算破。牆上漏風的地方都堵起來了,甚至還有個破門和幾個稻草編的小玩具。應該是以前有人在這避過雨。< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |
臉色大變的漢子雙眼含淚,可憐兮兮的點點頭。直到他喉嚨滑動了兩下,另一個人才放心鬆手。
「好苦!涼茶就沒有甜一點的嗎?」
好安還沒開口,便聽小販道:「有甜的,但甜的才苦。」
「怎麼可能,甜的東西怎麼會苦。」眾人不信。
好安搖搖頭,附和小販道:「苦的涼茶先苦後甜,甜的涼茶先甜後苦,然後苦一天。」
這是她上輩子喝出的經驗。
先甜後苦的涼茶那苦味能一天不散。
「你以前來過這?」一直沉默的劉猛忽然問道,
好安立馬警惕起來,否認道:「沒有!」
「那你怎麼知道這些?」
「書上看的!」好安一口悶完,理直氣壯道:「再說了誰家的藥不苦。」
劉猛意味深長的看了好安一眼,見好安側頭和小販聊天,這才把目光轉向桌上的涼茶。
「劉哥你快喝呀!」其他四人好不容易猙獰地喝完,回頭發現居然還有一人一口未動。
這怎麼能行,出門在外大家就是好兄弟,好兄弟當然要有苦一起吃!
劉猛在眾人的期待下雙手端起涼茶,像是為了確定什麼,他先是聞了聞,第一口試了試溫度,然後便是仰頭一口悶完。
「劉哥,感覺怎麼樣?是不是很苦?」其他人迫不及待的問道。
劉猛面色如常:「喝的太快了沒什麼感覺。」
「真的嗎?」其他四人面露失望,他們還想看劉猛齜牙咧嘴的表情呢,沒想到人家沒感覺。
喝完涼茶,好安帶著眾人往岷州城內走去,她剛剛問了小販,因為最近船不到樾州,只有陸路一個方法,所以岷州去樾州這條線路的車馬生意特別好,都需要提前一兩天預訂。
或許是時間已晚,好安問了好幾家車馬行都說明天去樾州的馬車定完了,最近的只有後天早上的。
「岷州也有很多地方種甘蔗,要不先看看岷州的?」劉猛建議道。
「可最近也不是甘蔗的成熟季節,外面都沒有賣甘蔗的,我們去哪裡找到蔗農?」好安憂心道:「難不成直接問?」
「差不多。」劉猛說道:「岷州南邊的三南縣和明安縣是岷州種甘蔗最多的地方,我們可以去哪裡看看。」
「也行。」現在雖然不是甘蔗的成熟季節但也到了甘蔗的伸長期。
好安也是作足了功課。
伸長期是甘蔗生長的關鍵時期,這個時候甘蔗的高度和粗細都會肉眼可見的增加,能直接影響甘蔗的產量。
「那就先找客棧住下,明後兩天挨個去看看,然後大後天去樾州。」
第77章 山海兜兜山海之味
岷州是府城,朝廷在這設有專門負責海上貿易的市舶司。
大晏的瓷器、茶葉、絲綢從這裡流向世界各地,世界各地的香料、珍珠、象牙、甚至馬匹又從這裡流向大晏。
這裡的港口同時也是大晏最大的對外港口,一艘艘巨大的商船,如同一座座移動的城堡停在港口的各個角落。
每日天沒亮港口便已熱鬧非凡,月亮升起之時還會有船揚帆起航,不分晝夜。
和諸國貨物一同前來的還有大量外族人。他們給岷州傳統美食注入了別樣的風味。
現在的人喜歡吃兜子,石首兜子、鵝兜子、雜餡兜子……種類繁多各有特色。
在岷州最受歡迎兜子莫過於山海兜。
山海兜食如其名,兜山海之味。
能集山海之味這完全依賴岷州依山傍海得天獨厚的自然條件。
山珍便是山裡的野菜、竹筍,海味則是海里的魚蝦。
四種食材都先切成先丁,分別以湯瀹之、用湯蒸之。然後拌入鹽、熟油、醬和舶來的胡椒。再裝入用綠豆做的半透且微微彈壓的粉皮里,或摺疊或用小蔥扎口,最後置於盞內蒸熟。
一個山海兜十分小巧,好安一口咬下去,魚蝦之鮮滑、筍蕨之清新,如山海之風至繁至簡。
岷州的美食遠不止山海兜。
用豬骨、魚刺熬湯,加入碎面線和紅薯粉做成的龍鬚珍珠粥細膩柔軟、鮮味十足。
用炒過老薑的芝麻油煸當地的老鴨,再加入酒、糖、醬和一些藥材一起燉煮的藥膳鴨是和平陵鴨子截然不同的風味。
還有用花生和雞蛋做湯、用芋頭炸餅……
每一種都別有一番滋味。
「嗝——」。
四位壯漢,劉猛不算,喝完最後一口粥滿足的打了一個飽嗝。
「吃完我們幹嘛?」
「早點睡。明天我們要早起趕去三南縣,聽說那裡……」
話音未落,客棧的門「嚯」的一下被推開,一股強烈風猛地襲來。
好安連忙用手擋在眼前,側頭看去。
風卷著地上的落葉和塵土不停的打旋,把它們帶到空中又無情的拋下。緊接著一道隱悶的雷聲從天邊傳來。
「起風了,要下雨啦。」掌柜習以為常的關上門窗,對客棧里的客人笑笑,說道:「今晚有雨,麻煩大家關好門窗。」
說完又站回原來位置。
「他們管這叫起風了?」一位壯漢驚嘆地伸直胳膊比劃道:「你們看見沒,剛剛有個這麼長的樹枝都被吹起來了。」
「正常,岷州靠海,春天和冬天的風更大。樹都能連根拔起。」劉猛剝了一個花生塞進嘴裡,道:「這花生不錯,脆脆的。」
他一路下來,發現好安真的會吃,還嘴挑。這盤客棧送的花生看著平平無奇,但她已經吃了一大半,吃肉的時候都沒見她這麼歡。看得他也忍不住抓了一把,果然吃起來清新自然,就算冷了香味也依舊持久,絕好的下酒菜。
好安皺眉:「這天氣明天我們還能去三南縣嗎?」
「不好說。」劉猛又抓了一把花生,道:「今晚風颳夠了,雨下夠了就能去。要是不停還是得等。住海邊就是這樣,一會好天,一會下雨。」
客棧住的都是外鄉人,不少此刻也在窸窸窣窣地談論這天氣。
「我看今晚有得下了。」
「幸虧我的貨已經裝完。」
「先打雷了,是不是雨來的快去的也快。」
……
風雨天定,好安也沒有辦法,只能各回各房睡覺。
第二天風小了,但雨依舊,好安一直等到巳時也不見有停的趨勢。
路上依稀有了人影,好安便雇了一輛寬敞一些的馬車朝三南縣敢去。
「怎麼說?」好安撐著傘,站在田埂上問道。
劉猛一路小跑來,搖搖頭道:「閉門羹。他們這幾乎都被糖商包了,而且昨晚大風吹斷了不少甘蔗,他們每家都在忙著加固甘蔗,都沒人搭理我們。」
說著,劉猛看了看天,黑雲又沉沉的壓了下來,天空半明半暗。
「我們還是找個地方躲躲吧,這天看著又要起風了。」
說時快,那時遲,好安手裡的傘的長傘骨已經被風吹折了一半。附近的樹枝也被卷斷,僅剩一側的樹皮還連在樹上。
風好像從四面八方來,貌似比昨晚的還要大。幾個漢子拉著劉猛立刻擋在好安身前身後,生怕她被吹跑了。
「前面……荒廟……石頭……去哪裡。」劉猛的聲音也被狂風吹得七零八碎,但幸好離得近,大夥也聽明白意思。
雨滴凌亂的打在臉上,傘已經沒用了,六個人都收了手裡的傘,正在泥濘的路上艱難前行。
忽然,風裡傳來隱約的哭聲。
「好像有人。」好安扯著嗓子說道。
其他五人於是停了下來,湊成一團沖好安點頭,表示他們也聽見了。
「在那裡。」不遠處的一個田埂邊上,有一個小孩半彎著腰,她被風吹得都快站不穩了,但還是一步一步的往前挪。
「我們一起過去。」劉猛大聲道。
眾人剛頂風走了幾步,小孩前面的一顆樹忽然朝小女孩的方向歪了歪,露出細細碎碎的樹根。
小孩正抵著頭,看不到前方的場景,好安離那還有幾丈的距離,嗓子喊破天了小孩也沒聽見。眼看樹就要倒下來,好安趕緊沖了過去。其他五人反應迅速,趕緊跟上。
就在樹枝即將砸中的瞬間,其中一位壯漢飛身而起,一把拉住小孩的衣服把他狠狠往後拽了一把,順勢往後滾了幾圈。
剎那間,樹根拔地而起,樹冠擦著二人的胳膊轟然倒地,濺起一片泥水。
小孩嚇得澀澀發抖,死死拽住壯漢的衣服不敢鬆手。
不鬆手就不鬆手吧,壯漢抱著小孩從泥水裡爬起。眾人沒有時間安慰,接到二人後繼續頂風狂風朝荒廟裡前行。
廟裡空蕩蕩的,但不算破。牆上漏風的地方都堵起來了,甚至還有個破門和幾個稻草編的小玩具。應該是以前有人在這避過雨。< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |