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直到這句話,她好像明白了什麼。
晉王夫婦不像一般權貴之家嫡子少,而是有三個兒子,傳聞趙瀾是晉王妃的眼珠子特別的寵,可自從蘇若錦認識趙瀾後,沒公務時,他大部時間都在蘇家,這是故意避開了父母的寵愛,把父母的注意力放到了世子身上?
「看我做什麼,上車。」趙瀾見小妻子傻傻的不動,伸手就把她抱上了馬車。
都是夫妻了,蘇若錦也不矯情,高興一笑,勾住他脖子,兩人一起進了馬車。
另一邊,正要上馬車回家的謝青玉,看到恩愛的小夫妻,指甲掐到手心裡,目光陰沉,丫頭怕怕的,小聲提醒,「夫人,郡王爺正等著您呢?」
謝青玉意識到什麼,收回目光,看向馬車內,趙霖陰沉的目光能滴出水,似是咬牙切齒:「還不上車?」真是丟人現眼。
謝青玉垂下眼,扶著丫頭手臂上了馬車。
第393章 冷麵
馬車一路疾行,很快就到了底邸,趙霖一臉陰沉,與謝青玉一前一後回到了內宅臥室。
丫頭婆子要過來伺候,被趙霖一個眼神全都支開,最後離開的婆子顫威威的把門關上。
門剛一合上,趙霖伸手就鉗住謝青玉的下巴,「別仗著娘娘,我就不敢動你。」
「那你動啊!」謝青玉一臉挑釁,「我倒是等著呢!」
一個紅的能吃人,一個雙眼噴火。
二人目光對峙,誰也不退讓,都恨不得把對方大卸八塊。
許久,趙霖一把甩開了謝青玉的下巴,轉身拉開門就出了臥室。
門口,丫頭婆子個個站在門廊下噤若寒蟬,一動也不敢動。
「一個個的都死了嘛,還不滾進來。」
突然,一聲怒喝,丫頭婆子跟下餃子似的紛紛進了臥伺候。
小半鍾後,門口有丫頭待回事,謝青玉看到了,「說,什麼事?」
「回……回夫……夫人,郡王爺他……他……回去外院書房就……就……」
小丫頭嚇得撲嗵一聲跪到女主人面前,餘下未言的話,是個人都聽得懂,謝青玉端起來茶水慢慢悠悠的品嘗,好像前一刻,從沒小丫頭來回稟事情一樣。
天氣炎熱,一路到家,渾身都是汗,蘇若錦趕緊洗漱一翻,穿了涼快的衣裳出來。
趙瀾也在蘇家為他留的小院子裡洗漱好出來。
一天最熱的時候終於過去了,日落西山,晚霞滿天,黃昏的景色格外美。
趙瀾問小妻子,「晚上吃什麼?」
「你想吃什麼?」
天氣這麼熱,回家的路上,蘇若錦想到後世一道遼東美食——冷麵。
炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的冷麵別提有多解暑了。
冷麵各地方的做法不一,以後世遼東某族的冷麵最出名。
首先先用冷水浸泡冷麵約十分鐘,使其變得柔軟。同時,準備好所需的配料,如黃瓜、香菜、和雞蛋等。
其次,調製冷麵的靈魂湯汁,這個根據各人口味,或辣或酸或重等口味,反正味道就在這碗靈魂湯汁上了。
然後煮冷麵,將浸泡後的冷麵用沸水煮熟,然後撈出並用冷水沖洗3-4次,以去除多餘的澱粉並使冷麵更加筋道。
煮好後,將冷麵放入用冰塊鎮的清湯中,然後加入切好的黃瓜絲、木耳絲、雞蛋和香菜等配料。
最後,在冷麵上撒上適量的芝麻,並將調好的湯汁澆在上面。這樣,一碗美味的冷麵就做好了。
書同叫個小廝,一起搬了張大圓桌,放在有穿堂風的走廊里,上面擺滿了盛好的冷麵。
一看就沁涼到心的冷麵,蘇三郎高興的跟七八歲小子一樣,恨不得伸手就端一碗先吃上。
他叫道,「爹,姐夫,再不吃麵就團了,就不好吃了。」
蘇言禮抬頭朝女婿一笑,「這一局棋留到一下次跟你殺。」
趙瀾起身行禮,「是,父親。」
天邊最後一絲霞光跌入到地平線,暮色四合,毛丫讓人把燈籠點上,轉眼間,吃飯桌周邊瞬間亮堂了。
蘇三郎一碗沒夠,又去盛了一碗,「阿姐,這有點像冷淘,但又比淘頂飽。」
蘇若錦笑笑,「阿弟,那以後天天晚上給你做一碗。」
蘇甘之:……阿姐,你答應,姐夫也不答應,是不是?
第394章 冰棍1
真是太熱了,只要隨意走動幾步就熱的不行,曾經流行一時的手動風扇再次流行起來,木匠鋪子的生意好的不行,可是空氣都是熱的,扇出來的風還是熱,人們想盡各式方法解暑。
要問什麼最解暑,當然是冰,不管是放在房間裡,還是放在水裡,都是最解暑的。
大夏天裡,要問京城什麼生意最好,當然是冰,但價格也昂貴,用得起的都是有錢人,能做這個生意的也非富即貴,不是一般人能做的,也不是一般人能買得起的。
蘇若錦帶著寧寧等人去西山看菜地,在官道邊腳店裡打尖時,看到走夫販卒一個個熱的直伸脖子,甚至有些人走著走著就中暑倒在了地上。
路過的人趕緊把人扶起,掐人中,把人掐醒,勸人趕緊回家,「等下晚涼快點再出來接活。」
中年男人搖搖頭,「誰不想晚涼出來,可是晚涼出來的人多,那活哪還輪得到咱。」
是啊,誰不知道天熱,可是為了生活,還不是要拼命奔波。
蘇若錦讓毛丫拿一筒放了冰的水給中年男,男人客氣不好意思拿,毛丫塞到他手裡,「拿著吧,趕緊到蔭涼里歇會。」
「多謝貴人……多謝貴人。」男人歡天喜地抱著涼爽的竹筒走了。
蘇若錦抬頭望望,熱氣熏人,酷熱難擋。
蘇小妹撅著小嘴,「要是有冰棍吃就好了。」
天氣陡熱,蘇家還沒來得及做冰棍,蘇三郎也想吃了,「阿姐,等到了西山,咱們多做點。」
涼棍?不管是存冰還是製冰,都已經被世家大族壟斷,但是冰棍沒有啊!後世七八十年代,很多人在小木箱裡放個棉被,用自行車拖到大街小巷的賣,一支一毛錢,那怕窮人也能偶爾奢侈一把吃一支解暑。
驀然,她起身,神情激動,「阿寧,先不去西山,咱們回京。」
寧寧:「啊……」
陪妻子一起出行的范宴嘉:……
蘇若錦欣喜的拉住寧寧的手,「咱倆合夥開個作坊怎麼樣?」
寧寧看向那個拿著竹筒避到樹蔭下的中年男,「阿錦想賣竹筒冰水?」
「呃……」蘇若錦故作神秘的說道,「差不多。」
「真要做啊?」寧寧提醒她,「汴京城有賣放了冰的水。」
因為今年天氣太熱,冰貴,市面上賣冰水的小販少了很多,有錢的人自家有,不會買小販的冰水,沒錢的人,今年的冰貴,相對的冰水也貴,他們捨不得,所以冰水的生意並不太好。
「嗯。」蘇若錦很肯定的點頭。
眾人:……
蘇若錦一直是大傢伙的主心骨,既然她說要回去,其餘人也只好跟著她回京。
回到家裡,趙瀾準備明天請假去西山找妻子,沒想到一進臥室,看到了小妻子,「天太熱,吃不消又回來了?」
蘇若錦搖搖頭,趕緊拿起自己用硝製冰的方子,又拿出冰棍的製作方子,「我想開個冰棍作坊。」
原來是這樣,趙瀾笑笑拿過冰和冰棍的方子,「以我的關係弄到硝不是問題,冰棍怎麼賣,多少錢一個?」
「一文錢一個。」
「一文?」趙瀾沒想到這麼稀奇的東西,竟賣這麼便宜。
蘇若錦道:「作坊主要以製鹽水冰為主,製作好後,讓小販們走村竄巷去賣,這樣普通人也能享受到冰解暑。」
趙瀾聽明白了,小妻子這是錢也想賺,也想讓普通老百姓享受到冰解暑,雖然冰棍只有那麼一點點大,但至少能讓他們在酷夏里嘗一把冰解暑。
他點點頭,「需要我做什麼?」
看,這就是有個大佬夫君的好處,蘇若錦歡快的摟住趙瀾脖子,「一文錢的冰棍,主要靠量才能賺到錢,當然,也只有量上來,普通老百姓才能享受到冰棍消暑。」
有權有錢,辦事效率那就是槓槓的,五天後,第一批冰棍就上市了,很多十歲以上十六歲以下的孩子脖子上掛一木箱,裡面棉被放了三五十支冰棍,走街竄巷,「冰棍羅,一文一根,有咸有甜,看一看、嘗一嘗了羅……」
街巷裡,有賣貨的貨郎、扛貨的力夫、門口玩鬧的孩子,聽到冰棍二字,紛紛圍到賣冰棍的小販身邊,「冰棍一文?」
被曬的黢黑的少年,張嘴一笑,露出一嘴白牙,「是哩,一文一根,要不要來一根?」
雖然今年日子難過,但天氣這麼熱,要是一文真能買到冰,也不算亂花錢,於是中年貨郎咬咬牙,掏出辛苦掙的一文錢,「給我拿一根……」他正思索選甜的還是鹹的。
少年建議:「阿哥,你走街竄巷費力氣,需要鹽水補充體能,適合吃鹽水冰。」< ="<hr>
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晉王夫婦不像一般權貴之家嫡子少,而是有三個兒子,傳聞趙瀾是晉王妃的眼珠子特別的寵,可自從蘇若錦認識趙瀾後,沒公務時,他大部時間都在蘇家,這是故意避開了父母的寵愛,把父母的注意力放到了世子身上?
「看我做什麼,上車。」趙瀾見小妻子傻傻的不動,伸手就把她抱上了馬車。
都是夫妻了,蘇若錦也不矯情,高興一笑,勾住他脖子,兩人一起進了馬車。
另一邊,正要上馬車回家的謝青玉,看到恩愛的小夫妻,指甲掐到手心裡,目光陰沉,丫頭怕怕的,小聲提醒,「夫人,郡王爺正等著您呢?」
謝青玉意識到什麼,收回目光,看向馬車內,趙霖陰沉的目光能滴出水,似是咬牙切齒:「還不上車?」真是丟人現眼。
謝青玉垂下眼,扶著丫頭手臂上了馬車。
第393章 冷麵
馬車一路疾行,很快就到了底邸,趙霖一臉陰沉,與謝青玉一前一後回到了內宅臥室。
丫頭婆子要過來伺候,被趙霖一個眼神全都支開,最後離開的婆子顫威威的把門關上。
門剛一合上,趙霖伸手就鉗住謝青玉的下巴,「別仗著娘娘,我就不敢動你。」
「那你動啊!」謝青玉一臉挑釁,「我倒是等著呢!」
一個紅的能吃人,一個雙眼噴火。
二人目光對峙,誰也不退讓,都恨不得把對方大卸八塊。
許久,趙霖一把甩開了謝青玉的下巴,轉身拉開門就出了臥室。
門口,丫頭婆子個個站在門廊下噤若寒蟬,一動也不敢動。
「一個個的都死了嘛,還不滾進來。」
突然,一聲怒喝,丫頭婆子跟下餃子似的紛紛進了臥伺候。
小半鍾後,門口有丫頭待回事,謝青玉看到了,「說,什麼事?」
「回……回夫……夫人,郡王爺他……他……回去外院書房就……就……」
小丫頭嚇得撲嗵一聲跪到女主人面前,餘下未言的話,是個人都聽得懂,謝青玉端起來茶水慢慢悠悠的品嘗,好像前一刻,從沒小丫頭來回稟事情一樣。
天氣炎熱,一路到家,渾身都是汗,蘇若錦趕緊洗漱一翻,穿了涼快的衣裳出來。
趙瀾也在蘇家為他留的小院子裡洗漱好出來。
一天最熱的時候終於過去了,日落西山,晚霞滿天,黃昏的景色格外美。
趙瀾問小妻子,「晚上吃什麼?」
「你想吃什麼?」
天氣這麼熱,回家的路上,蘇若錦想到後世一道遼東美食——冷麵。
炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的冷麵別提有多解暑了。
冷麵各地方的做法不一,以後世遼東某族的冷麵最出名。
首先先用冷水浸泡冷麵約十分鐘,使其變得柔軟。同時,準備好所需的配料,如黃瓜、香菜、和雞蛋等。
其次,調製冷麵的靈魂湯汁,這個根據各人口味,或辣或酸或重等口味,反正味道就在這碗靈魂湯汁上了。
然後煮冷麵,將浸泡後的冷麵用沸水煮熟,然後撈出並用冷水沖洗3-4次,以去除多餘的澱粉並使冷麵更加筋道。
煮好後,將冷麵放入用冰塊鎮的清湯中,然後加入切好的黃瓜絲、木耳絲、雞蛋和香菜等配料。
最後,在冷麵上撒上適量的芝麻,並將調好的湯汁澆在上面。這樣,一碗美味的冷麵就做好了。
書同叫個小廝,一起搬了張大圓桌,放在有穿堂風的走廊里,上面擺滿了盛好的冷麵。
一看就沁涼到心的冷麵,蘇三郎高興的跟七八歲小子一樣,恨不得伸手就端一碗先吃上。
他叫道,「爹,姐夫,再不吃麵就團了,就不好吃了。」
蘇言禮抬頭朝女婿一笑,「這一局棋留到一下次跟你殺。」
趙瀾起身行禮,「是,父親。」
天邊最後一絲霞光跌入到地平線,暮色四合,毛丫讓人把燈籠點上,轉眼間,吃飯桌周邊瞬間亮堂了。
蘇三郎一碗沒夠,又去盛了一碗,「阿姐,這有點像冷淘,但又比淘頂飽。」
蘇若錦笑笑,「阿弟,那以後天天晚上給你做一碗。」
蘇甘之:……阿姐,你答應,姐夫也不答應,是不是?
第394章 冰棍1
真是太熱了,只要隨意走動幾步就熱的不行,曾經流行一時的手動風扇再次流行起來,木匠鋪子的生意好的不行,可是空氣都是熱的,扇出來的風還是熱,人們想盡各式方法解暑。
要問什麼最解暑,當然是冰,不管是放在房間裡,還是放在水裡,都是最解暑的。
大夏天裡,要問京城什麼生意最好,當然是冰,但價格也昂貴,用得起的都是有錢人,能做這個生意的也非富即貴,不是一般人能做的,也不是一般人能買得起的。
蘇若錦帶著寧寧等人去西山看菜地,在官道邊腳店裡打尖時,看到走夫販卒一個個熱的直伸脖子,甚至有些人走著走著就中暑倒在了地上。
路過的人趕緊把人扶起,掐人中,把人掐醒,勸人趕緊回家,「等下晚涼快點再出來接活。」
中年男人搖搖頭,「誰不想晚涼出來,可是晚涼出來的人多,那活哪還輪得到咱。」
是啊,誰不知道天熱,可是為了生活,還不是要拼命奔波。
蘇若錦讓毛丫拿一筒放了冰的水給中年男,男人客氣不好意思拿,毛丫塞到他手裡,「拿著吧,趕緊到蔭涼里歇會。」
「多謝貴人……多謝貴人。」男人歡天喜地抱著涼爽的竹筒走了。
蘇若錦抬頭望望,熱氣熏人,酷熱難擋。
蘇小妹撅著小嘴,「要是有冰棍吃就好了。」
天氣陡熱,蘇家還沒來得及做冰棍,蘇三郎也想吃了,「阿姐,等到了西山,咱們多做點。」
涼棍?不管是存冰還是製冰,都已經被世家大族壟斷,但是冰棍沒有啊!後世七八十年代,很多人在小木箱裡放個棉被,用自行車拖到大街小巷的賣,一支一毛錢,那怕窮人也能偶爾奢侈一把吃一支解暑。
驀然,她起身,神情激動,「阿寧,先不去西山,咱們回京。」
寧寧:「啊……」
陪妻子一起出行的范宴嘉:……
蘇若錦欣喜的拉住寧寧的手,「咱倆合夥開個作坊怎麼樣?」
寧寧看向那個拿著竹筒避到樹蔭下的中年男,「阿錦想賣竹筒冰水?」
「呃……」蘇若錦故作神秘的說道,「差不多。」
「真要做啊?」寧寧提醒她,「汴京城有賣放了冰的水。」
因為今年天氣太熱,冰貴,市面上賣冰水的小販少了很多,有錢的人自家有,不會買小販的冰水,沒錢的人,今年的冰貴,相對的冰水也貴,他們捨不得,所以冰水的生意並不太好。
「嗯。」蘇若錦很肯定的點頭。
眾人:……
蘇若錦一直是大傢伙的主心骨,既然她說要回去,其餘人也只好跟著她回京。
回到家裡,趙瀾準備明天請假去西山找妻子,沒想到一進臥室,看到了小妻子,「天太熱,吃不消又回來了?」
蘇若錦搖搖頭,趕緊拿起自己用硝製冰的方子,又拿出冰棍的製作方子,「我想開個冰棍作坊。」
原來是這樣,趙瀾笑笑拿過冰和冰棍的方子,「以我的關係弄到硝不是問題,冰棍怎麼賣,多少錢一個?」
「一文錢一個。」
「一文?」趙瀾沒想到這麼稀奇的東西,竟賣這麼便宜。
蘇若錦道:「作坊主要以製鹽水冰為主,製作好後,讓小販們走村竄巷去賣,這樣普通人也能享受到冰解暑。」
趙瀾聽明白了,小妻子這是錢也想賺,也想讓普通老百姓享受到冰解暑,雖然冰棍只有那麼一點點大,但至少能讓他們在酷夏里嘗一把冰解暑。
他點點頭,「需要我做什麼?」
看,這就是有個大佬夫君的好處,蘇若錦歡快的摟住趙瀾脖子,「一文錢的冰棍,主要靠量才能賺到錢,當然,也只有量上來,普通老百姓才能享受到冰棍消暑。」
有權有錢,辦事效率那就是槓槓的,五天後,第一批冰棍就上市了,很多十歲以上十六歲以下的孩子脖子上掛一木箱,裡面棉被放了三五十支冰棍,走街竄巷,「冰棍羅,一文一根,有咸有甜,看一看、嘗一嘗了羅……」
街巷裡,有賣貨的貨郎、扛貨的力夫、門口玩鬧的孩子,聽到冰棍二字,紛紛圍到賣冰棍的小販身邊,「冰棍一文?」
被曬的黢黑的少年,張嘴一笑,露出一嘴白牙,「是哩,一文一根,要不要來一根?」
雖然今年日子難過,但天氣這麼熱,要是一文真能買到冰,也不算亂花錢,於是中年貨郎咬咬牙,掏出辛苦掙的一文錢,「給我拿一根……」他正思索選甜的還是鹹的。
少年建議:「阿哥,你走街竄巷費力氣,需要鹽水補充體能,適合吃鹽水冰。」< ="<hr>
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