第271頁
這裡哪有哥哥。
魏家商船在北海漂泊半月有餘, 眼下是八月初一, 哥哥今日鄉試要考取等待三年的舉人功名。
「呼呼~呼呼~」
他順著呼嚕聲掀開被子，就見著自個兒肚子上正睡著個四仰八叉的小野參。
「真能睡。」他笑兩聲, 輕輕將小野參捧到自個兒枕邊又給他蓋上繡著人參花樣的小帕巾。
他攏上偏厚衣衫, 擠上鞋子從木榻上下來, 就聽到艙外傳來雲風的聲音：「小東家, 您可起了？」
「起了。」
海風如刃，才短短半月, 這些年好不容易養白一些的雲風被曬得小臉烏黑鋥亮，笑時露出雪白的牙齒：「東家，今兒吃蝦子貝肉粥, 鮁魚餃子，陳老生怕煮好的餃子坨了，讓我緊著喚您過去用早食！」
這些日子水手沒少往上打撈海貨，他頭一次見到小臂粗長的鮁魚，成人拳頭大小的貝類……那滋味鮮甜又爽口, 可真教他們這些幽州土老帽吃上新鮮玩意兒了！而且那貝殼在陽光底下彩光燦燦，十分吸睛, 魏渝便叫人將貝殼洗刷之後都收集起來。
「鮁魚餃子？聽著就鮮, 過去嘗嘗。」
魏渝走出來還不忘給自己的艙門上鎖。
這裡頭不僅有小野參還有對他極其重要的小銀罐，除了他自己，任何人都不能輕易進去。
魏家商船高大如城，整艘船共有五層，其中甲板極其寬闊, 可容納數百人，周圍傍護巍峨木牆，以防止海浪砸湧進來，船尾在大副掌舵之下還秘密架設弓箭台；底層先在底板固定「抱梁肋骨」，再用隔艙板將底層船艙分成數百小艙，這些小艙便用來囤放魏家和各大商行的貨物，如此商船便不用再另行準備千百石的艙石，要知道一艘商船想要平穩前行，可是要看吃水深淺的，有著繁多商貨壓艙，也算是一舉兩得。＊1
二層最大，是水手夥計和各大商行的採買掌柜的住處；三層左面是魏渝和魏家親信吃住的地方，另一半則是用來裝載這一船人幾個月的庫房；四層更是重地，共設有八扇艙門，最大的地方是儲水櫃，海水腥咸，不能入口，他們早就準備好了淡水，再往前便是廚子和水手做揚帆活計之地。五層便是廣闊露台，左右設兩把長梯，上頭除了九梔十二帆，備有數百弓箭作以保衛商船的安全。*2
魏渝洗漱過後來到三層餐屋之時眾人都坐齊了。
「大家都吃，莫要等我。」
渙哥兒端著一碗熱氣騰騰的餃子湯給他：「趁熱喝，熱乎著呢。」
雖說現在是八月份，可海風刺人，一大清早冷得人直打冷顫。
陳爺爺笑道：「罐罐，來，坐爺爺身邊。」
「哎，來了。」
魏渝邊喝餃子湯邊走過去，又與一旁的甘九大哥和鍾掌柜夫婦說笑幾句，他掃視幾張桌子，問道：「孔少爺呢？可是暈船病還沒好？」
渙哥兒道：「好些了，不過今早上我醒來時見他蔫蔫的，就讓僕從把早食給他送到艙里吃了。」
當時眾人初登商船，個個都興奮不已，魏渝站在甲板最前面，感受到迎面而來的海風時心跳如雷，天地一色，湛藍無垠的大海在他眼中，極為壯觀，一股雄心壯志也充盈在他胸間，可沒過一會兒就聽到此起彼伏的嘔吐聲，緊接著他也排山倒海的嘔了起來。
好在他們提前訓練過招雇來的水手，又從鄴城聘來五十老水手，不然這艘耗費千金萬銀的商船怕是要止步小泊州了。
在鍾掌柜夫婦和帶來的徒弟以及渙哥兒的照料調服下，幾日後眾人的暈船反應逐漸減輕，也是許多人常年下苦力，體格康健，倒是孔家言哥兒和幾個跟出來見世面的富戶之子他們出身富貴，身子弱些，故而足足在艙內養了小半個月。
魏渝拿起筷子又放下：「可給楊師傅送去早食？」
一旁候著的魏春忙道：「送去了。」
魏渝點了點頭，囑咐道：「雖說楊泰不喜見人，獨來獨往，可你們萬不可怠慢他，凡事要多以他為主。」
鮁魚餃子又鮮又香，根本不用沾醋沾醬，魏渝一口一個，足足吃了三大盤子。
他又喝下兩碗香噴噴的蝦粥時就見陳爺爺一臉欣慰的看著他：「多吃些，多吃身子才能好，才能像你哥哥那般高大。」
一聽這話，魏渝很是高興，又讓雲風多給他盛一碗蝦貝粥。
用過早膳，甘九大哥帶著獵戶隊隨水手檢查船艙有無漏水；陳爺爺悠哉悠哉的拎著木桶隨老水手在甲板釣魚；魏渝便帶著四位郎中和幾位廚娘來到三層庫房。
「再過兩天，早晚更涼，這晝夜變化莫測最易生病，船上人多，生病一傳十，十傳百，若是不提前預防，怕是會耽誤行船進程。」
魏承將幾大藥材木箱打開：「船上不乏有蠻犟之人，仗著自個兒身子好從不喝藥，我怕他們陽奉陰違將藥湯倒掉，便想著各位多費心，將防治風寒的藥材混入每日餐食中。」
「這個法子好，我倒是知曉一個喚作桂枝湯的藥補方子，只需要桂枝，紅芍藥，枯甘草，大棗生薑熬煮而成。」說話的人正是沈郎中的弟弟，喚作沈珺，與渙哥兒同齡，也是一位郎中。
渙哥兒眼睛一亮：「師兄這個方子比尋常薑湯多了幾味藥材，又有大棗和芍藥祛除苦味，想來應當能成。」
沈珺微微笑了笑。
鍾掌柜沉思道：「桂枝湯前期可用，可食補多要循序漸進，羊肉性溫，黃芪味甘，再過一月可在羊肉湯里放些黃芪藥材更能驅寒補身。」
有一廚娘婆子癟嘴道：「羊肉多貴，咱們這次從家裡帶來的風乾羊肉本來就不多，這都給水手夥計吃了，咱魏家人和各大商行掌柜們吃什麼？那些糙漢子體質好，山豬吃不來細糠，哪裡犯得上給他們做這些湯湯水水，要我說不如就一人給一碗姜水湯算了。」
魏渝瞧她一眼，認出這是從魏莊帶來的廚娘，又看一眼這些廚子的站位，貌似幾個廚娘廚子都以她為首，便知曉這人應當是仗著出身魏莊，在炊房沒少作威作福。
他皺眉厲色道：「多嘴！這種不利齊心的話不可再提！」
許是從未見過向來笑眯眯的小東家發火，在場的廚娘廚子皆嚇得臉色一白，連忙垂頭噤聲不敢多言。
「魏春，船上吃喝一致的事，我記得早在幽州就交代給你你了？」
一直跟在他身後的魏春冤死了，他急道：「東家，此事我的確在家中就與廚子們說過，我真不知曉江婆子何出此言！」
「小東家，您別生氣，魏管事的確囑咐了我們，這些日子魏家人和夥計水手吃喝也都是一樣的，不曾有假！」
江婆子眼珠轉轉，哎呦一聲：「我也是好心啊，我是翠姨手底下的人，看著您長大，我老婆子哪裡能有二心？不過是海上日子難捱，攏共就帶來那麼點羊肉，我怕您和陳老爺子吃不上……」
魏渝臉色冷淡，揮了揮手：「你們先回炊房。」
江婆子一噎，但又想到她可是魏莊的老人了，小東家心軟又和善哪裡會因著一句話就懷疑上了她，遂還笑著道：「哎，那我這就帶著他們回去準備晌午飯了。」
待廚子們一走，魏渝臉色沉沉，看著魏春道：「賊已經自己跳出來了，你馬上帶人去翻江婆子的屋子。」
魏春心中一顫，連忙抱拳道：「是！」
沒一會兒魏春就帶人上來，他氣沖沖道：「小東家當真料事如神，這個老江婆子實在可惡，她竟藏了不少瓜果，好的壞的共有二十來個，細糧三袋，臘肉十條，雞蛋一筐，還有半扇羊腿肉！我立即帶人捆了她，逼問之後才知曉她竟然打算將這些玩意賣給二層富戶掌柜，好在發現及時沒讓她得逞！」
因著瓜果在船上不易儲存，所以極其稀罕，魏渝平日都不捨得吃一口，只留著給陳爺爺小野參和當做獎賞分給有功的水手夥計，不成想這江廚娘竟然私藏了恁些！他自然也知曉可以在吃喝上搞特殊大賺幽州商戶的銀錢，可眼下商船根基未穩，正是收攏水手人心的時候，上下一致，獎賞分明，才能有人真心給他做事，他哪裡能為了這點小錢壞了大局？
若是在幽州，他定要將這江婆子打一頓再送官趕出去！
「將人趕出炊房，放在二層做苦力雜掃婆子！讓她管住自己的嘴和手，小心說話做事。」
他又看向魏春，冷道：「你作為商船炊房管事，行船半月卻未曾發現江婆子這等藏私行徑，她雖可惡，你也有監管不力，偷懶放鬆的責任，罰你三月月銀，若是再發生此事，待下船之後你就另尋高處吧！」
魏春嚇得兩腿戰戰：「謝東家寬恕！小的這就去清查炊房夥計！」
炊房管事聽著只管吃喝，可真正統管的事情極多，他也是真心信任在魏莊待了數年的婆子，故而有時將鑰匙給她或者將從庫房拿來的糧貨直接交給了她，不成想她竟然監守自盜，做了魏家的賊人！
魏渝也沒想到想著做些防治風寒的藥膳竟然還能揪出個家賊。
魏家商船在北海漂泊半月有餘, 眼下是八月初一, 哥哥今日鄉試要考取等待三年的舉人功名。
「呼呼~呼呼~」
他順著呼嚕聲掀開被子，就見著自個兒肚子上正睡著個四仰八叉的小野參。
「真能睡。」他笑兩聲, 輕輕將小野參捧到自個兒枕邊又給他蓋上繡著人參花樣的小帕巾。
他攏上偏厚衣衫, 擠上鞋子從木榻上下來, 就聽到艙外傳來雲風的聲音：「小東家, 您可起了？」
「起了。」
海風如刃，才短短半月, 這些年好不容易養白一些的雲風被曬得小臉烏黑鋥亮，笑時露出雪白的牙齒：「東家，今兒吃蝦子貝肉粥, 鮁魚餃子，陳老生怕煮好的餃子坨了，讓我緊著喚您過去用早食！」
這些日子水手沒少往上打撈海貨，他頭一次見到小臂粗長的鮁魚，成人拳頭大小的貝類……那滋味鮮甜又爽口, 可真教他們這些幽州土老帽吃上新鮮玩意兒了！而且那貝殼在陽光底下彩光燦燦，十分吸睛, 魏渝便叫人將貝殼洗刷之後都收集起來。
「鮁魚餃子？聽著就鮮, 過去嘗嘗。」
魏渝走出來還不忘給自己的艙門上鎖。
這裡頭不僅有小野參還有對他極其重要的小銀罐，除了他自己，任何人都不能輕易進去。
魏家商船高大如城，整艘船共有五層，其中甲板極其寬闊, 可容納數百人，周圍傍護巍峨木牆，以防止海浪砸湧進來，船尾在大副掌舵之下還秘密架設弓箭台；底層先在底板固定「抱梁肋骨」，再用隔艙板將底層船艙分成數百小艙，這些小艙便用來囤放魏家和各大商行的貨物，如此商船便不用再另行準備千百石的艙石，要知道一艘商船想要平穩前行，可是要看吃水深淺的，有著繁多商貨壓艙，也算是一舉兩得。＊1
二層最大，是水手夥計和各大商行的採買掌柜的住處；三層左面是魏渝和魏家親信吃住的地方，另一半則是用來裝載這一船人幾個月的庫房；四層更是重地，共設有八扇艙門，最大的地方是儲水櫃，海水腥咸，不能入口，他們早就準備好了淡水，再往前便是廚子和水手做揚帆活計之地。五層便是廣闊露台，左右設兩把長梯，上頭除了九梔十二帆，備有數百弓箭作以保衛商船的安全。*2
魏渝洗漱過後來到三層餐屋之時眾人都坐齊了。
「大家都吃，莫要等我。」
渙哥兒端著一碗熱氣騰騰的餃子湯給他：「趁熱喝，熱乎著呢。」
雖說現在是八月份，可海風刺人，一大清早冷得人直打冷顫。
陳爺爺笑道：「罐罐，來，坐爺爺身邊。」
「哎，來了。」
魏渝邊喝餃子湯邊走過去，又與一旁的甘九大哥和鍾掌柜夫婦說笑幾句，他掃視幾張桌子，問道：「孔少爺呢？可是暈船病還沒好？」
渙哥兒道：「好些了，不過今早上我醒來時見他蔫蔫的，就讓僕從把早食給他送到艙里吃了。」
當時眾人初登商船，個個都興奮不已，魏渝站在甲板最前面，感受到迎面而來的海風時心跳如雷，天地一色，湛藍無垠的大海在他眼中，極為壯觀，一股雄心壯志也充盈在他胸間，可沒過一會兒就聽到此起彼伏的嘔吐聲，緊接著他也排山倒海的嘔了起來。
好在他們提前訓練過招雇來的水手，又從鄴城聘來五十老水手，不然這艘耗費千金萬銀的商船怕是要止步小泊州了。
在鍾掌柜夫婦和帶來的徒弟以及渙哥兒的照料調服下，幾日後眾人的暈船反應逐漸減輕，也是許多人常年下苦力，體格康健，倒是孔家言哥兒和幾個跟出來見世面的富戶之子他們出身富貴，身子弱些，故而足足在艙內養了小半個月。
魏渝拿起筷子又放下：「可給楊師傅送去早食？」
一旁候著的魏春忙道：「送去了。」
魏渝點了點頭，囑咐道：「雖說楊泰不喜見人，獨來獨往，可你們萬不可怠慢他，凡事要多以他為主。」
鮁魚餃子又鮮又香，根本不用沾醋沾醬，魏渝一口一個，足足吃了三大盤子。
他又喝下兩碗香噴噴的蝦粥時就見陳爺爺一臉欣慰的看著他：「多吃些，多吃身子才能好，才能像你哥哥那般高大。」
一聽這話，魏渝很是高興，又讓雲風多給他盛一碗蝦貝粥。
用過早膳，甘九大哥帶著獵戶隊隨水手檢查船艙有無漏水；陳爺爺悠哉悠哉的拎著木桶隨老水手在甲板釣魚；魏渝便帶著四位郎中和幾位廚娘來到三層庫房。
「再過兩天，早晚更涼，這晝夜變化莫測最易生病，船上人多，生病一傳十，十傳百，若是不提前預防，怕是會耽誤行船進程。」
魏承將幾大藥材木箱打開：「船上不乏有蠻犟之人，仗著自個兒身子好從不喝藥，我怕他們陽奉陰違將藥湯倒掉，便想著各位多費心，將防治風寒的藥材混入每日餐食中。」
「這個法子好，我倒是知曉一個喚作桂枝湯的藥補方子，只需要桂枝，紅芍藥，枯甘草，大棗生薑熬煮而成。」說話的人正是沈郎中的弟弟，喚作沈珺，與渙哥兒同齡，也是一位郎中。
渙哥兒眼睛一亮：「師兄這個方子比尋常薑湯多了幾味藥材，又有大棗和芍藥祛除苦味，想來應當能成。」
沈珺微微笑了笑。
鍾掌柜沉思道：「桂枝湯前期可用，可食補多要循序漸進，羊肉性溫，黃芪味甘，再過一月可在羊肉湯里放些黃芪藥材更能驅寒補身。」
有一廚娘婆子癟嘴道：「羊肉多貴，咱們這次從家裡帶來的風乾羊肉本來就不多，這都給水手夥計吃了，咱魏家人和各大商行掌柜們吃什麼？那些糙漢子體質好，山豬吃不來細糠，哪裡犯得上給他們做這些湯湯水水，要我說不如就一人給一碗姜水湯算了。」
魏渝瞧她一眼，認出這是從魏莊帶來的廚娘，又看一眼這些廚子的站位，貌似幾個廚娘廚子都以她為首，便知曉這人應當是仗著出身魏莊，在炊房沒少作威作福。
他皺眉厲色道：「多嘴！這種不利齊心的話不可再提！」
許是從未見過向來笑眯眯的小東家發火，在場的廚娘廚子皆嚇得臉色一白，連忙垂頭噤聲不敢多言。
「魏春，船上吃喝一致的事，我記得早在幽州就交代給你你了？」
一直跟在他身後的魏春冤死了，他急道：「東家，此事我的確在家中就與廚子們說過，我真不知曉江婆子何出此言！」
「小東家，您別生氣，魏管事的確囑咐了我們，這些日子魏家人和夥計水手吃喝也都是一樣的，不曾有假！」
江婆子眼珠轉轉，哎呦一聲：「我也是好心啊，我是翠姨手底下的人，看著您長大，我老婆子哪裡能有二心？不過是海上日子難捱，攏共就帶來那麼點羊肉，我怕您和陳老爺子吃不上……」
魏渝臉色冷淡，揮了揮手：「你們先回炊房。」
江婆子一噎，但又想到她可是魏莊的老人了，小東家心軟又和善哪裡會因著一句話就懷疑上了她，遂還笑著道：「哎，那我這就帶著他們回去準備晌午飯了。」
待廚子們一走，魏渝臉色沉沉，看著魏春道：「賊已經自己跳出來了，你馬上帶人去翻江婆子的屋子。」
魏春心中一顫，連忙抱拳道：「是！」
沒一會兒魏春就帶人上來，他氣沖沖道：「小東家當真料事如神，這個老江婆子實在可惡，她竟藏了不少瓜果，好的壞的共有二十來個，細糧三袋，臘肉十條，雞蛋一筐，還有半扇羊腿肉！我立即帶人捆了她，逼問之後才知曉她竟然打算將這些玩意賣給二層富戶掌柜，好在發現及時沒讓她得逞！」
因著瓜果在船上不易儲存，所以極其稀罕，魏渝平日都不捨得吃一口，只留著給陳爺爺小野參和當做獎賞分給有功的水手夥計，不成想這江廚娘竟然私藏了恁些！他自然也知曉可以在吃喝上搞特殊大賺幽州商戶的銀錢，可眼下商船根基未穩，正是收攏水手人心的時候，上下一致，獎賞分明，才能有人真心給他做事，他哪裡能為了這點小錢壞了大局？
若是在幽州，他定要將這江婆子打一頓再送官趕出去！
「將人趕出炊房，放在二層做苦力雜掃婆子！讓她管住自己的嘴和手，小心說話做事。」
他又看向魏春，冷道：「你作為商船炊房管事，行船半月卻未曾發現江婆子這等藏私行徑，她雖可惡，你也有監管不力，偷懶放鬆的責任，罰你三月月銀，若是再發生此事，待下船之後你就另尋高處吧！」
魏春嚇得兩腿戰戰：「謝東家寬恕！小的這就去清查炊房夥計！」
炊房管事聽著只管吃喝，可真正統管的事情極多，他也是真心信任在魏莊待了數年的婆子，故而有時將鑰匙給她或者將從庫房拿來的糧貨直接交給了她，不成想她竟然監守自盜，做了魏家的賊人！
魏渝也沒想到想著做些防治風寒的藥膳竟然還能揪出個家賊。