第69頁
時間到了中午，明檬便開始準備去直播的目的地了。
這次直播，她並沒有在家裡，而是和娟奶奶、胡大爺兩口子商量，把地點放在了「娟姐飲食店」。
娟奶奶的小吃店收拾得乾乾淨淨，更是大多數人成長印象中，家樓下、校門口的那種親切，明檬覺得這個地點很不錯，也有新意。
只是她對這次直播並無多少把握——葡萄她鋪墊過很久，粉絲的胃口一直被吊著，醬油可就不好說了，最麻煩的是，陳哥家包裝太大了，短時間內開新的灌裝生產線也不現實，只能先走一步看一步了。
醬油，中國古老的調味品，早在三千多年前，中國的周朝就有做醬的記載。從皇室傳到民間，如今已經和百姓們的生活息息相關。大多數人家多會用到醬油調味、增鮮、上色，早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶嘛！
明檬今天，就打算在娟姐飲食店，來一桌醬油宴！
國慶最後一天，不少粉絲都已經旅遊回來，在家裡休整休整，因此明檬的直播，他們都有空打開來看看。
明檬準備的第一道，叫「群英薈萃」。
「蘿蔔的群英薈萃我看過，這醬油的群英薈萃，不會是生抽老抽勾兌吧？！」
「咦，那怎麼吃……」
在討論聲中，熊懷山端上來第一道。
「早飯沒吃，先墊墊肚子，給大家介紹一下我們的佐粥佳品。」明檬面前放著一碗淺淺的白粥，分量不大，大概一兩口，人卻笑眯眯地展示起第一道菜品。
菜品簡單極了，白嫩嫩的豆腐上，澆了小半碗醬油，撒了一些蝦皮。
明檬介紹道：「醬油戳豆腐，我們縣的豆腐是鹽滷豆腐，和石膏豆腐味道有些不同，更有豆香，很適合直接醬油涼拌生吃。我們縣的醬油因為是古法發酵，味道更鮮，和豆腐一拌，不愛吃蘿蔔乾的孩子有福了！」
她輕輕地夾下一塊豆腐，白嫩嫩的豆腐上浸染了一些深色的醬油，放在粥上，莫名就有些開胃。
「當然，重口的朋友還可以抹點辣椒醬，」明檬舀了些紅彤彤的辣椒醬撒上去，更顯動人，「我還愛這麼吃——」
她揪出半截油條，夾下一小塊豆腐，塞進油條的縫隙里，一口咬下，吃完又喝了口旁邊的豆漿，滿足地豎起大拇指。
「果然地主就會享受！可惡，我怎麼沒想到可以這麼吃？！」
「所以哪裡群英薈萃了？懵。」
「我悟了……醬油，豆子發酵的；豆腐，豆子做的；豆漿，豆子打磨的！所以這叫群英薈萃！群豆開會！」
小助手熊懷山適時讀出這條評論。
「不錯！」明檬點讚，「稍等後台給你發個紅包，黃豆家族滿門忠烈啊！」
當然，今天的主題可不是賣豆腐。雖然舒縣的豆腐是很好吃，但是這個運輸起來那是太難了，相當不現實。於是明檬又把話題轉回醬油，不動聲色地吹起了醬油。
粥喝完了，也該上第二道菜了，「清蒸鱸魚」。
第二道菜，直播的鏡頭直接到了娟奶奶的廚房裡。
鱸魚就是從魚塘老闆那裡買的，現在已經蒸得差不多了。娟奶奶開始調配料汁，一勺蚝油、三勺醬油、兩勺食用油。另起鍋，把這料汁燒得微微冒煙，刷得一聲，澆在了已經蒸好的
魚肉上。
「各地都有這種類似的做法，我曾經在閩南吃過醬油魚，魯迅先生也曾寫過……」明檬配合著娟奶奶的操作畫面，一邊緩緩講道。魯迅先生有道私房菜，說是「生鱸魚與新粳米炊熟，魚須斫小方塊，去骨，加秋油，謂之鱸魚飯。味甚鮮美，名極雅飭……」魯迅先生也很會吃嘛！
這麼看來，醬油，簡直是廚房小白必備。解說詞結束，該吃了！
明檬用筷子挑開魚肉，白嫩嫩的魚肉在醬油里打個滾，冒著熱氣，被明檬一口塞進嘴裡。
「怎麼跟看舌尖上的中國解說詞似的……」
「SAM地主偶爾會回到那個讀書博主……讓我覺得有些錯亂。」
「不忘初心！SAM地主這才是不忘初心！」
「舒縣醬油真好吃……」明檬再次點題。
第三道菜，上道時蔬。
豇豆紅燒。豇豆翻炒至綠色，加水，燜燒，加鹽，加醬油，燜一小會，翻炒，出鍋！
明檬就喜歡吃這種煮得爛爛的豇豆，夾在晶瑩剔透的米飯上，下飯極了。
「加茄子土豆也好吃……」
「饞了……」
「地三鮮！我要地三鮮！」
「這就饞了？」明檬笑了，「下道菜是小助理下廚，快出鍋了！」
熊懷山正在大火猛猛收汁——紅燒大公雞！
可憐的大公雞，最終還是逃不過被吃掉的命運。
胡大爺坐在一旁擦二胡，聞著空氣中的香氣，忍不住咽了口吐沫。
「大爺一起吃！」明檬乾脆給大爺一起拿了個碗。
第五道，油爆大蝦……
有些粉絲看得實在忍不住了，憤怒地問：「博主，你是不是綠色蔬菜太少了？菜葉子呢？菜葉子呢？」
明檬恍然大悟：「對，我說怎麼缺少了些綠色。」
她淡定地從冰櫃中拿出一瓶雪碧——「我就說少了這個綠色嘛！」
……
好在第六道，葉子菜一口氣上了兩盤。
南宋林洪在《山家清供》一書中，曾經記載過用醬油可以用於拌食野蔬：「韭菜嫩者，用薑絲、醬油、滴醋拌食」。
娟奶奶就是這麼做的。韭菜熱水焯過，攥去水分，切段放在白色瓷盤裡，蒜泥醬油一拌。不過明檬不愛吃這樣的韭菜，她吃了另一盤——涼拌薺菜。
薺菜和雞蛋、茶干一起切得碎碎的，又用醬油和麻油拌在一起，特殊的清香既解膩又開胃，明檬猛猛吃了幾勺，感覺自己又行了！
菜上到這裡，已經有些粉絲忍不住了。
這醬油，看起來確實百搭啊！
點開帶貨連結，看看價格，倒也不算貴。只是這個份量看起來有些大。
明檬特地在封面解釋了古法醬油，打開保存得當，不會變味。很多粉絲猶豫了一下，還是被明檬饞得口水直流，果斷下單一瓶嘗嘗看。
看到熊懷山在後頭沖自己比了個ok，明檬心裡微微一松。這是他們事先預定好的信號，賣出50瓶就是勝利！
薑黃色大貓浪了一早上，回家了。
今天家裡怎麼這麼香？貓貓祟祟地探出小腦袋，爪子就開始往大蝦上勾搭。
「主播！哪來的貓咪呀？」
明檬這才發現大橘貓的身影，娟奶奶正端著飯碗出來，立刻批評道：「下去！怎麼還上桌了？」
大橘委屈喵喵：今天的飯好像格外香嘛！
第70章
《熊森林》
大橘委委屈屈下了桌，就開始繞著明檬的腿蹭來蹭去乞食，明檬把鏡頭移下去，屏幕那頭的觀眾們，就看見這隻薑黃色的大肥貓，顫抖著一身的肉肉，嗲聲嗲氣地撒嬌。眼尖的觀眾，甚至發現了大橘的秘密——
「咦，還是個公公！」
可憐的大橘，還絲毫不知道自己在社交媒體上已經社會性死亡了，正為明檬給它洗了一隻蝦吃而高興得尾巴豎得高高的。
一頓飯，葷素搭配，色香味俱全。醬油不是主角，但又處處有它的身影。配上明檬不疾不徐地講解和極其投入的吃播，有不少觀眾已經心動了。
還有些促狹的觀眾，卻一直等著沒有下單，還問起了明檬：「沒有故事嗎？你有故事我才有醬油。」
現在很多主播帶貨，往往都會講故事，不是自己和品牌的緣分，就是品牌一路走來的篳路藍縷不容易，有時候產品質量怎麼樣不知道，故事講得那是真的好，還有不少觀眾，也會為故事買單。
明檬哭笑不得，難道她也要為千年醬油編造什麼故事不成？不過講真實的故事麼……那天陳哥的父親講了不少醬油廠的發展史，明檬也拍了不少照片。她乾脆對著直播間刷刷刷翻過照片，把醬油廠多年的故事講了講。
真實的奮鬥史，講出來著實打動人。
明檬講千年醬油如何爭取到非物質文化遺產，講陳爺當年毅然決然拒絕了外資的收購，講陳哥為了父親放棄城裡工作回家繼續辦廠，講古法醬油所需的漫長發酵時間……
熊懷山一邊聽一邊吃飯，聽得入了神，連菜都忘了夾。娟奶奶他們歲數大些，對本地的千年醬油這個品牌也有很深的感情，不時還幫明檬補充幾句。
「下單了，莫辜負。」
「反正也要去超市買醬油，支持一下地方特產。」
「可以，SAM同志，我信你！」
「今天孩子玩手機無意中刷到你的直播，他說姐姐好有文化，他要像姐姐一樣出口成章，感謝主播勸學，下單三瓶支持一下！」
明檬看著評論，抹了抹汗，自己這晃蕩的半瓶水，但願沒說錯什麼，誤人子弟啊！
兩個小時的直播結束。明檬下了直播，娟奶奶已經和熊懷山把地方都收拾乾淨了，明檬不好意思地再三道謝。< ="<hr>
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這次直播，她並沒有在家裡，而是和娟奶奶、胡大爺兩口子商量，把地點放在了「娟姐飲食店」。
娟奶奶的小吃店收拾得乾乾淨淨，更是大多數人成長印象中，家樓下、校門口的那種親切，明檬覺得這個地點很不錯，也有新意。
只是她對這次直播並無多少把握——葡萄她鋪墊過很久，粉絲的胃口一直被吊著，醬油可就不好說了，最麻煩的是，陳哥家包裝太大了，短時間內開新的灌裝生產線也不現實，只能先走一步看一步了。
醬油，中國古老的調味品，早在三千多年前，中國的周朝就有做醬的記載。從皇室傳到民間，如今已經和百姓們的生活息息相關。大多數人家多會用到醬油調味、增鮮、上色，早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶嘛！
明檬今天，就打算在娟姐飲食店，來一桌醬油宴！
國慶最後一天，不少粉絲都已經旅遊回來，在家裡休整休整，因此明檬的直播，他們都有空打開來看看。
明檬準備的第一道，叫「群英薈萃」。
「蘿蔔的群英薈萃我看過，這醬油的群英薈萃，不會是生抽老抽勾兌吧？！」
「咦，那怎麼吃……」
在討論聲中，熊懷山端上來第一道。
「早飯沒吃，先墊墊肚子，給大家介紹一下我們的佐粥佳品。」明檬面前放著一碗淺淺的白粥，分量不大，大概一兩口，人卻笑眯眯地展示起第一道菜品。
菜品簡單極了，白嫩嫩的豆腐上，澆了小半碗醬油，撒了一些蝦皮。
明檬介紹道：「醬油戳豆腐，我們縣的豆腐是鹽滷豆腐，和石膏豆腐味道有些不同，更有豆香，很適合直接醬油涼拌生吃。我們縣的醬油因為是古法發酵，味道更鮮，和豆腐一拌，不愛吃蘿蔔乾的孩子有福了！」
她輕輕地夾下一塊豆腐，白嫩嫩的豆腐上浸染了一些深色的醬油，放在粥上，莫名就有些開胃。
「當然，重口的朋友還可以抹點辣椒醬，」明檬舀了些紅彤彤的辣椒醬撒上去，更顯動人，「我還愛這麼吃——」
她揪出半截油條，夾下一小塊豆腐，塞進油條的縫隙里，一口咬下，吃完又喝了口旁邊的豆漿，滿足地豎起大拇指。
「果然地主就會享受！可惡，我怎麼沒想到可以這麼吃？！」
「所以哪裡群英薈萃了？懵。」
「我悟了……醬油，豆子發酵的；豆腐，豆子做的；豆漿，豆子打磨的！所以這叫群英薈萃！群豆開會！」
小助手熊懷山適時讀出這條評論。
「不錯！」明檬點讚，「稍等後台給你發個紅包，黃豆家族滿門忠烈啊！」
當然，今天的主題可不是賣豆腐。雖然舒縣的豆腐是很好吃，但是這個運輸起來那是太難了，相當不現實。於是明檬又把話題轉回醬油，不動聲色地吹起了醬油。
粥喝完了，也該上第二道菜了，「清蒸鱸魚」。
第二道菜，直播的鏡頭直接到了娟奶奶的廚房裡。
鱸魚就是從魚塘老闆那裡買的，現在已經蒸得差不多了。娟奶奶開始調配料汁，一勺蚝油、三勺醬油、兩勺食用油。另起鍋，把這料汁燒得微微冒煙，刷得一聲，澆在了已經蒸好的
魚肉上。
「各地都有這種類似的做法，我曾經在閩南吃過醬油魚，魯迅先生也曾寫過……」明檬配合著娟奶奶的操作畫面，一邊緩緩講道。魯迅先生有道私房菜，說是「生鱸魚與新粳米炊熟，魚須斫小方塊，去骨，加秋油，謂之鱸魚飯。味甚鮮美，名極雅飭……」魯迅先生也很會吃嘛！
這麼看來，醬油，簡直是廚房小白必備。解說詞結束，該吃了！
明檬用筷子挑開魚肉，白嫩嫩的魚肉在醬油里打個滾，冒著熱氣，被明檬一口塞進嘴裡。
「怎麼跟看舌尖上的中國解說詞似的……」
「SAM地主偶爾會回到那個讀書博主……讓我覺得有些錯亂。」
「不忘初心！SAM地主這才是不忘初心！」
「舒縣醬油真好吃……」明檬再次點題。
第三道菜，上道時蔬。
豇豆紅燒。豇豆翻炒至綠色，加水，燜燒，加鹽，加醬油，燜一小會，翻炒，出鍋！
明檬就喜歡吃這種煮得爛爛的豇豆，夾在晶瑩剔透的米飯上，下飯極了。
「加茄子土豆也好吃……」
「饞了……」
「地三鮮！我要地三鮮！」
「這就饞了？」明檬笑了，「下道菜是小助理下廚，快出鍋了！」
熊懷山正在大火猛猛收汁——紅燒大公雞！
可憐的大公雞，最終還是逃不過被吃掉的命運。
胡大爺坐在一旁擦二胡，聞著空氣中的香氣，忍不住咽了口吐沫。
「大爺一起吃！」明檬乾脆給大爺一起拿了個碗。
第五道，油爆大蝦……
有些粉絲看得實在忍不住了，憤怒地問：「博主，你是不是綠色蔬菜太少了？菜葉子呢？菜葉子呢？」
明檬恍然大悟：「對，我說怎麼缺少了些綠色。」
她淡定地從冰櫃中拿出一瓶雪碧——「我就說少了這個綠色嘛！」
……
好在第六道，葉子菜一口氣上了兩盤。
南宋林洪在《山家清供》一書中，曾經記載過用醬油可以用於拌食野蔬：「韭菜嫩者，用薑絲、醬油、滴醋拌食」。
娟奶奶就是這麼做的。韭菜熱水焯過，攥去水分，切段放在白色瓷盤裡，蒜泥醬油一拌。不過明檬不愛吃這樣的韭菜，她吃了另一盤——涼拌薺菜。
薺菜和雞蛋、茶干一起切得碎碎的，又用醬油和麻油拌在一起，特殊的清香既解膩又開胃，明檬猛猛吃了幾勺，感覺自己又行了！
菜上到這裡，已經有些粉絲忍不住了。
這醬油，看起來確實百搭啊！
點開帶貨連結，看看價格，倒也不算貴。只是這個份量看起來有些大。
明檬特地在封面解釋了古法醬油，打開保存得當，不會變味。很多粉絲猶豫了一下，還是被明檬饞得口水直流，果斷下單一瓶嘗嘗看。
看到熊懷山在後頭沖自己比了個ok，明檬心裡微微一松。這是他們事先預定好的信號，賣出50瓶就是勝利！
薑黃色大貓浪了一早上，回家了。
今天家裡怎麼這麼香？貓貓祟祟地探出小腦袋，爪子就開始往大蝦上勾搭。
「主播！哪來的貓咪呀？」
明檬這才發現大橘貓的身影，娟奶奶正端著飯碗出來，立刻批評道：「下去！怎麼還上桌了？」
大橘委屈喵喵：今天的飯好像格外香嘛！
第70章
《熊森林》
大橘委委屈屈下了桌，就開始繞著明檬的腿蹭來蹭去乞食，明檬把鏡頭移下去，屏幕那頭的觀眾們，就看見這隻薑黃色的大肥貓，顫抖著一身的肉肉，嗲聲嗲氣地撒嬌。眼尖的觀眾，甚至發現了大橘的秘密——
「咦，還是個公公！」
可憐的大橘，還絲毫不知道自己在社交媒體上已經社會性死亡了，正為明檬給它洗了一隻蝦吃而高興得尾巴豎得高高的。
一頓飯，葷素搭配，色香味俱全。醬油不是主角，但又處處有它的身影。配上明檬不疾不徐地講解和極其投入的吃播，有不少觀眾已經心動了。
還有些促狹的觀眾，卻一直等著沒有下單，還問起了明檬：「沒有故事嗎？你有故事我才有醬油。」
現在很多主播帶貨，往往都會講故事，不是自己和品牌的緣分，就是品牌一路走來的篳路藍縷不容易，有時候產品質量怎麼樣不知道，故事講得那是真的好，還有不少觀眾，也會為故事買單。
明檬哭笑不得，難道她也要為千年醬油編造什麼故事不成？不過講真實的故事麼……那天陳哥的父親講了不少醬油廠的發展史，明檬也拍了不少照片。她乾脆對著直播間刷刷刷翻過照片，把醬油廠多年的故事講了講。
真實的奮鬥史，講出來著實打動人。
明檬講千年醬油如何爭取到非物質文化遺產，講陳爺當年毅然決然拒絕了外資的收購，講陳哥為了父親放棄城裡工作回家繼續辦廠，講古法醬油所需的漫長發酵時間……
熊懷山一邊聽一邊吃飯，聽得入了神，連菜都忘了夾。娟奶奶他們歲數大些，對本地的千年醬油這個品牌也有很深的感情，不時還幫明檬補充幾句。
「下單了，莫辜負。」
「反正也要去超市買醬油，支持一下地方特產。」
「可以，SAM同志，我信你！」
「今天孩子玩手機無意中刷到你的直播，他說姐姐好有文化，他要像姐姐一樣出口成章，感謝主播勸學，下單三瓶支持一下！」
明檬看著評論，抹了抹汗，自己這晃蕩的半瓶水，但願沒說錯什麼，誤人子弟啊！
兩個小時的直播結束。明檬下了直播，娟奶奶已經和熊懷山把地方都收拾乾淨了，明檬不好意思地再三道謝。< ="<hr>
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