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一狼一狗滿載而歸,鍾燕行早已在大興安嶺入口處等候,他一邊微笑一邊向他們走來:「讓我看看,小白給我帶了些什麼土特產?」
他看見了背包鼓鼓的,瞬間就明白了小白的用意。
肯定是見到了什麼好東西,想拿來給他嘗嘗。
汪白屁顛屁顛地奔向鍾燕行,當著鍾燕行的面,得意洋洋地打開了拉鏈。
剎那間,帶著清香的白色猴頭菇映入眼帘,鍾燕行端詳著那滿滿一背包的猴頭菇,眼底划過一抹驚艷。
他活這麼大歲數了,還是第一次見品相如此之好的猴頭菇,這要是拿出去賣,得值不少錢!
許是看出了鍾燕行心中所想,汪白連忙叫了兩聲,跑進車裡把平板叼了出來,而後寫道:「就在這把它們吃完,這東西營養價值極高,別想著賣出去。」
為了搭配猴頭菇,汪白和狼末還特意捕獵了一頭野兔,作為今天猴頭菇的主菜。
狼末將已經死去多時的兔子丟到了地上,蹲坐在汪白身邊,儼然一副保護者的姿態。
鍾燕行拗不過汪白,只好招呼謝楓閒過來,一起處理食材。
鍾燕行常年在野外實地考察,做菜他是會的,但比起謝楓閒這個有廚師證的專業廚師就差多了。
他自覺地領走了處理食材的工作,將大展身手的機會交給了謝楓閒。
汪白眼睛亮閃閃地看向師兄,他可是嘗過師兄的手藝的,那廚藝沒得說!
正想著呢,鍾燕行忽然飄來一句:「你現在是薩摩耶,不准多吃這些東西,對你沒好處。」
怎麼就沒好處了,猴頭菇營養豐富,野兔肉質鮮美,都是頂級的食材。
他怎麼就不能吃了,老師又開始針對他。
汪白鑽進老師懷裡撒嬌,他就要吃就要吃!
鍾燕行拿他是一點辦法都沒有,加上猴頭菇的確有養胃的功效,狗狗吃少量不會有害,只好答應了汪白:「不能多吃,只能吃一點點。」
汪白乖乖點頭,至於一點點是多少……
那還不是他說了算?
新鮮的猴頭菇無需如何處理,直接清洗切片即可下鍋。
野兔在老師嫻熟的剝皮手法之下,已然露出了生肉最完美的姿態,為了讓兔肉更加入味,鍾燕行還將兔兔分割成許多小塊,每一塊上都改了花刀。
「帶的調料不齊全,希望不要嫌棄。」謝楓閒謙遜道。
汪白連忙搖搖頭,他才不會嫌棄呢,比起茹毛飲血,這些加工過的食物顯然更加精細也更加美味,已經足夠好了,他實在不好意思要求更多。
簡單的調料下鍋,謝楓閒將鍋蓋蓋好,和汪白、鍾燕行坐在一起,等著兔肉猴頭菇燉湯煮熟。
汪白聞著鍋中逸散出來的香氣,饞得口水直流。
鍾燕行一臉嫌棄:「收一收你的口水,別滴到湯里了。」
汪白舌頭一卷,把口水又兜了回去。沒辦法,當狗狗就是容易分泌唾液,反正又沒有外人,他可沒有什麼偶像包袱。
不過話說回來,老師準備的可真齊全啊,連鍋碗瓢盆都有。
想來這些也不可能是鍾老頭準備的,一定是他細心貼心的師兄謝楓閒的手筆。
有師兄在,他也能放點心,不然以鍾燕行的性格,一日三餐都不怎麼按時按點吃,他還真得考慮一下帶著狼末住進老師家裡的可能性。
時間一分一秒地過去,隨著時間的流逝,兔肉猴頭菇燉湯的味道愈發濃郁。
空氣中都瀰漫著鮮湯的香氣。
汪白「斯哈斯哈」地吸著口水,好想吃啊!
就連鍾燕行也忍不住感嘆:「這鍋湯的味道也太想了,別說是小白,連我都是口水直流。」
謝楓閒不敢居功:「是小白帶來的猴頭菇品質好,狼末捕獵的兔子又肥又嫩。」
鍾燕行哈哈大笑:「別謙虛了,沒有你,我們恐怕都得浪費這些極品食材。謝大廚,等會兒你可得多吃點,這猴頭菇是難得的山珍,外頭有價無市,想買都買不到呢。」
汪白一個勁的點頭,仰首挺胸的,這可是他摘的,這功勞歸他!
鍾燕行看他這沒出息的養,指著汪白教育謝楓閒:「你就應該學學小白,什麼叫當仁不讓,什麼叫臉皮夠厚。」
汪白抗議地發出狼嘯,他又沒說錯,要不是他找到了猴頭菇,能有今天這鍋湯嗎?
狼末見小狗吃癟,不確定小狗要不要他攻擊這兩個人類,只好舔了舔小狗的嘴角以示安慰。
原來他因為叫了兩聲,口水又兜不住了。
丟臉哦。
汪白閉緊嘴巴,決定在吃上猴頭菇之前再也不說話了。
半個小時後,兔肉猴頭菇燉湯終於熬好了。
謝楓閒開鍋的那一刻,一股異香陡然從鍋中溢出,向四面八方逸散開去,濃稠的鮮香直往鼻孔里鑽,莫說是狼末和汪白這些嗅覺靈敏的犬科動物了,就連鍾燕行和謝楓閒都忍不住為這股香氣而陶醉。
「不愧是世間珍品,連乾隆皇帝都讚不絕口的好東西,就是如此非同凡響。」鍾燕行感嘆不已,同時心裡頗為受用。
要不是小白孝順,他可能這輩子都未必能得償一見,更難親口品嘗。
謝楓閒素來寡言少語,聞言也不知道該說些什麼,只主動攬下盛湯的活兒:「教授,您先嘗嘗。」
金燦燦的濃稠湯汁淌進碗中,繞著碗底打著旋兒,香氣撲鼻。
「夠了夠了。」鍾燕行擺擺手,「你也趕緊嘗嘗,別光顧著我們了。」
說罷,鍾燕行吹了吹湯汁,吹散了湯汁上的迷濛白霧,而後貼著碗邊小口品嘗。
湯汁入口的那一剎那,鮮到極致的滋味霸道地闖入口腔,瞬間便將他的味蕾激活。
鍾燕行年紀大了,老年人難免有些味覺退化,但在濃湯的刺激下,他的味覺仿佛被放大了一般,開始接收湯汁的美味。
兔肉的鮮,加上猴頭菇獨特的滋味,混合成了一種難以言喻的美味,在他齒尖輾轉往復。哪怕把湯汁咽下去了,那股鮮美的滋味依舊在口腔之中縈繞,叫人拍案叫絕,恨不得牛飲一番。
汪白也分到了一碗湯,他的湯里還帶了一塊兔肉。
得到謝楓閒的特殊照顧,汪白忍不住嘴角一揚,不愧是他師兄,果然疼他。
他將舌頭伸進碗中,怕用力過猛打翻了碗,他還特意收了力道,像奶貓舔奶盤一樣,輕輕地拿舌尖和湯汁觸碰。
湯汁將他的舌尖浸濕,隨著他將舌頭收回,他也終於品嘗到了心心念念的湯。
天,天哪,這是什麼人間美味。
瓊漿玉液也不過如此了吧!
汪白不知道該怎麼形容湯汁的味道,那感覺就像是將鮑魚熬成鮑汁,只取鮑汁作為輔料,澆在熬了一天一夜的母雞湯上。
為湯汁注入了靈魂。
以前,汪白對山珍海味的了解,僅僅止於好吃和珍貴上。
現在,他卻有了更加具象化的認識,在他看來,眼前這樸實無華卻濃香滾滾的猴頭菇湯,就是山珍海味的具象化體現!
他飛快地喝下去了大半碗湯,痛痛快快地閉上了眼睛,陶醉在這極致的味覺盛宴中。
對了,還有兔肉呢。
汪白睜開眼睛,滿懷虔誠地要下一塊兔肉。
野兔的肉被鍾燕行改過刀,小小的缺口處還殘留著濃稠的湯汁。
兔肉吸飽了鮮香四溢的湯汁,讓原先並不算多麼突出的兔肉,變得高貴不凡。
湯汁滲進兔肉的每一層肌肉纖維,恰到好處的火候讓兔肉保持了鮮嫩彈牙的口感,一咬下去,肉汁飛濺,滿口留香。
汪白吃得差點咬到舌頭。
太好吃了,怎麼會有這麼好吃的肉,謝師兄永遠的神!
汪白吃著,還不忘抽空瞥一眼狼末。
見狼末一臉饜足,看上去對這碗兔肉猴頭菇燉湯也十分滿意,這才放下心來。
他們大快朵頤地享受著美食,沉浸在這極佳的味覺體驗中。
就在這時,狼末忽然停下了進食,他望向遠方,語氣飽含警惕:「小狗,有陌生的人類往這邊來了。」
汪白一愣,陌生的人類?
是了,經過這麼一折騰,天光已經大亮。
這裡是大興安嶺外圍,儘管地理位置偏僻,但保不准就有哪個村民閒溜達,走到這裡呢?又或者是巡邏員,碰巧來到了這裡也說不定。
汪白只能讓狼末先到車上躲一躲,然後用平板告訴鍾燕行:「老師,有人來了,我讓狼末先上車躲一躲。」
一旁的謝楓閒看到了這一幕,並未多說什麼,也絲毫沒有感覺到驚訝。
事實上,早在第一次鍾教授帶這隻薩摩耶從極地千里迢迢來到這裡,他便已經察覺到了這隻薩摩耶的不同尋常。
他有問過鍾教授,鍾教授只告訴他,不必將薩摩耶當做一隻動物來看待就好。
有時候他也感到很疑惑,不明白鍾教授這話是什麼意思。
他看見了背包鼓鼓的,瞬間就明白了小白的用意。
肯定是見到了什麼好東西,想拿來給他嘗嘗。
汪白屁顛屁顛地奔向鍾燕行,當著鍾燕行的面,得意洋洋地打開了拉鏈。
剎那間,帶著清香的白色猴頭菇映入眼帘,鍾燕行端詳著那滿滿一背包的猴頭菇,眼底划過一抹驚艷。
他活這麼大歲數了,還是第一次見品相如此之好的猴頭菇,這要是拿出去賣,得值不少錢!
許是看出了鍾燕行心中所想,汪白連忙叫了兩聲,跑進車裡把平板叼了出來,而後寫道:「就在這把它們吃完,這東西營養價值極高,別想著賣出去。」
為了搭配猴頭菇,汪白和狼末還特意捕獵了一頭野兔,作為今天猴頭菇的主菜。
狼末將已經死去多時的兔子丟到了地上,蹲坐在汪白身邊,儼然一副保護者的姿態。
鍾燕行拗不過汪白,只好招呼謝楓閒過來,一起處理食材。
鍾燕行常年在野外實地考察,做菜他是會的,但比起謝楓閒這個有廚師證的專業廚師就差多了。
他自覺地領走了處理食材的工作,將大展身手的機會交給了謝楓閒。
汪白眼睛亮閃閃地看向師兄,他可是嘗過師兄的手藝的,那廚藝沒得說!
正想著呢,鍾燕行忽然飄來一句:「你現在是薩摩耶,不准多吃這些東西,對你沒好處。」
怎麼就沒好處了,猴頭菇營養豐富,野兔肉質鮮美,都是頂級的食材。
他怎麼就不能吃了,老師又開始針對他。
汪白鑽進老師懷裡撒嬌,他就要吃就要吃!
鍾燕行拿他是一點辦法都沒有,加上猴頭菇的確有養胃的功效,狗狗吃少量不會有害,只好答應了汪白:「不能多吃,只能吃一點點。」
汪白乖乖點頭,至於一點點是多少……
那還不是他說了算?
新鮮的猴頭菇無需如何處理,直接清洗切片即可下鍋。
野兔在老師嫻熟的剝皮手法之下,已然露出了生肉最完美的姿態,為了讓兔肉更加入味,鍾燕行還將兔兔分割成許多小塊,每一塊上都改了花刀。
「帶的調料不齊全,希望不要嫌棄。」謝楓閒謙遜道。
汪白連忙搖搖頭,他才不會嫌棄呢,比起茹毛飲血,這些加工過的食物顯然更加精細也更加美味,已經足夠好了,他實在不好意思要求更多。
簡單的調料下鍋,謝楓閒將鍋蓋蓋好,和汪白、鍾燕行坐在一起,等著兔肉猴頭菇燉湯煮熟。
汪白聞著鍋中逸散出來的香氣,饞得口水直流。
鍾燕行一臉嫌棄:「收一收你的口水,別滴到湯里了。」
汪白舌頭一卷,把口水又兜了回去。沒辦法,當狗狗就是容易分泌唾液,反正又沒有外人,他可沒有什麼偶像包袱。
不過話說回來,老師準備的可真齊全啊,連鍋碗瓢盆都有。
想來這些也不可能是鍾老頭準備的,一定是他細心貼心的師兄謝楓閒的手筆。
有師兄在,他也能放點心,不然以鍾燕行的性格,一日三餐都不怎麼按時按點吃,他還真得考慮一下帶著狼末住進老師家裡的可能性。
時間一分一秒地過去,隨著時間的流逝,兔肉猴頭菇燉湯的味道愈發濃郁。
空氣中都瀰漫著鮮湯的香氣。
汪白「斯哈斯哈」地吸著口水,好想吃啊!
就連鍾燕行也忍不住感嘆:「這鍋湯的味道也太想了,別說是小白,連我都是口水直流。」
謝楓閒不敢居功:「是小白帶來的猴頭菇品質好,狼末捕獵的兔子又肥又嫩。」
鍾燕行哈哈大笑:「別謙虛了,沒有你,我們恐怕都得浪費這些極品食材。謝大廚,等會兒你可得多吃點,這猴頭菇是難得的山珍,外頭有價無市,想買都買不到呢。」
汪白一個勁的點頭,仰首挺胸的,這可是他摘的,這功勞歸他!
鍾燕行看他這沒出息的養,指著汪白教育謝楓閒:「你就應該學學小白,什麼叫當仁不讓,什麼叫臉皮夠厚。」
汪白抗議地發出狼嘯,他又沒說錯,要不是他找到了猴頭菇,能有今天這鍋湯嗎?
狼末見小狗吃癟,不確定小狗要不要他攻擊這兩個人類,只好舔了舔小狗的嘴角以示安慰。
原來他因為叫了兩聲,口水又兜不住了。
丟臉哦。
汪白閉緊嘴巴,決定在吃上猴頭菇之前再也不說話了。
半個小時後,兔肉猴頭菇燉湯終於熬好了。
謝楓閒開鍋的那一刻,一股異香陡然從鍋中溢出,向四面八方逸散開去,濃稠的鮮香直往鼻孔里鑽,莫說是狼末和汪白這些嗅覺靈敏的犬科動物了,就連鍾燕行和謝楓閒都忍不住為這股香氣而陶醉。
「不愧是世間珍品,連乾隆皇帝都讚不絕口的好東西,就是如此非同凡響。」鍾燕行感嘆不已,同時心裡頗為受用。
要不是小白孝順,他可能這輩子都未必能得償一見,更難親口品嘗。
謝楓閒素來寡言少語,聞言也不知道該說些什麼,只主動攬下盛湯的活兒:「教授,您先嘗嘗。」
金燦燦的濃稠湯汁淌進碗中,繞著碗底打著旋兒,香氣撲鼻。
「夠了夠了。」鍾燕行擺擺手,「你也趕緊嘗嘗,別光顧著我們了。」
說罷,鍾燕行吹了吹湯汁,吹散了湯汁上的迷濛白霧,而後貼著碗邊小口品嘗。
湯汁入口的那一剎那,鮮到極致的滋味霸道地闖入口腔,瞬間便將他的味蕾激活。
鍾燕行年紀大了,老年人難免有些味覺退化,但在濃湯的刺激下,他的味覺仿佛被放大了一般,開始接收湯汁的美味。
兔肉的鮮,加上猴頭菇獨特的滋味,混合成了一種難以言喻的美味,在他齒尖輾轉往復。哪怕把湯汁咽下去了,那股鮮美的滋味依舊在口腔之中縈繞,叫人拍案叫絕,恨不得牛飲一番。
汪白也分到了一碗湯,他的湯里還帶了一塊兔肉。
得到謝楓閒的特殊照顧,汪白忍不住嘴角一揚,不愧是他師兄,果然疼他。
他將舌頭伸進碗中,怕用力過猛打翻了碗,他還特意收了力道,像奶貓舔奶盤一樣,輕輕地拿舌尖和湯汁觸碰。
湯汁將他的舌尖浸濕,隨著他將舌頭收回,他也終於品嘗到了心心念念的湯。
天,天哪,這是什麼人間美味。
瓊漿玉液也不過如此了吧!
汪白不知道該怎麼形容湯汁的味道,那感覺就像是將鮑魚熬成鮑汁,只取鮑汁作為輔料,澆在熬了一天一夜的母雞湯上。
為湯汁注入了靈魂。
以前,汪白對山珍海味的了解,僅僅止於好吃和珍貴上。
現在,他卻有了更加具象化的認識,在他看來,眼前這樸實無華卻濃香滾滾的猴頭菇湯,就是山珍海味的具象化體現!
他飛快地喝下去了大半碗湯,痛痛快快地閉上了眼睛,陶醉在這極致的味覺盛宴中。
對了,還有兔肉呢。
汪白睜開眼睛,滿懷虔誠地要下一塊兔肉。
野兔的肉被鍾燕行改過刀,小小的缺口處還殘留著濃稠的湯汁。
兔肉吸飽了鮮香四溢的湯汁,讓原先並不算多麼突出的兔肉,變得高貴不凡。
湯汁滲進兔肉的每一層肌肉纖維,恰到好處的火候讓兔肉保持了鮮嫩彈牙的口感,一咬下去,肉汁飛濺,滿口留香。
汪白吃得差點咬到舌頭。
太好吃了,怎麼會有這麼好吃的肉,謝師兄永遠的神!
汪白吃著,還不忘抽空瞥一眼狼末。
見狼末一臉饜足,看上去對這碗兔肉猴頭菇燉湯也十分滿意,這才放下心來。
他們大快朵頤地享受著美食,沉浸在這極佳的味覺體驗中。
就在這時,狼末忽然停下了進食,他望向遠方,語氣飽含警惕:「小狗,有陌生的人類往這邊來了。」
汪白一愣,陌生的人類?
是了,經過這麼一折騰,天光已經大亮。
這裡是大興安嶺外圍,儘管地理位置偏僻,但保不准就有哪個村民閒溜達,走到這裡呢?又或者是巡邏員,碰巧來到了這裡也說不定。
汪白只能讓狼末先到車上躲一躲,然後用平板告訴鍾燕行:「老師,有人來了,我讓狼末先上車躲一躲。」
一旁的謝楓閒看到了這一幕,並未多說什麼,也絲毫沒有感覺到驚訝。
事實上,早在第一次鍾教授帶這隻薩摩耶從極地千里迢迢來到這裡,他便已經察覺到了這隻薩摩耶的不同尋常。
他有問過鍾教授,鍾教授只告訴他,不必將薩摩耶當做一隻動物來看待就好。
有時候他也感到很疑惑,不明白鍾教授這話是什麼意思。