第337頁
「好吃,好吃,好吃!」
周遭人都面面相覷,疑惑真如彼得說道那麼好吃嗎?最後兩個副主廚壯著膽子品嘗,驚覺好吃,讓人忍不住還想吃。
其中一個副主廚萊森給主廚克洛德拿了一隻蝦:「你嘗嘗,確實非同凡響。」
這都送到嘴邊了,克洛德也不好拒絕,便嘗了嘗,不禁眼睛睜大,他的味覺極為的敏感,能夠感受到更強的衝擊,食材自然鮮美被完美的保留,施加的海鹽更是恰到好處,脆脆的殼,又給這道菜增添不一樣的味道。
「你往裡面放了什麼?」克洛德問。
四娘大方的分享:「我用檸檬水浸泡軟化了蝦殼,只要把控好火候你一樣也可以做出來。」
克洛德又品嘗了生煎三文魚,恰到好處還有一股香草的味道,克洛德自認自己做不出這樣的菜。
四娘說:「這道菜的秘訣是三文魚一定要厚度一致,無需醃製,只需要一點點橄欖油便可以,三分鐘,多一秒都會老,出鍋後再撒上干香草碎。」
克洛德技不如人輸得心服口服,他終於使用四娘提供的菜譜料理今日的採藥。四娘留下來指導後廚做飯,並不是他們不會,而是得按照四娘制定的菜譜,她融合了中西餐料理的精華,揚長避短,在現有的調味品上經行了大膽的革新,不怕食材陌生,就怕廚子沒有創新精神。她還讓糕點師給孩子們烘培一些糕點,他們家孩子喜歡吃甜食,其實岳嶼森也喜歡,她上次親眼看到他偷吃糕點,他還假裝不承認,說在幫孩子們試毒。
四娘沒有揭穿他,反而覺得這樣孩子氣的岳嶼森蠻有意思的。
第476章 糖葫蘆鬧彆扭了,四娘賣菜譜賺零花錢。
直到後廚的菜品做的差不多了,四娘才返回前廳。
按照四娘的要求,所有的菜品一起上,全部使用大盤,既然是家宴自然得敞開肚皮吃,就不講究擺盤藝術了。
糖葫蘆聞到了焦糖布丁的味道:「媽媽,什麼美食好香啊!我想吃這道菜。」
四娘沒同意:「不行,那是飯後吃甜點。」
糖葫蘆不死心再度跟四娘商量:「媽媽,好媽媽,我就吃一口。哥哥姐姐他們也想吃。」
正在看風景的小土豆扭頭說:「我可沒說。」
小鈴鐺也當即表態:「我聽媽媽的,飯後吃甜點。」
「你瞧哥哥姐姐多聽話。」四娘本意是想讓糖葫蘆跟哥哥姐姐看齊。
糖葫蘆從椅子上下來,委屈巴巴的說:「媽媽偏心,我不理你了。」說著小傢伙氣呼呼的朝門外走去。
張蓮花起身想去追。
四娘喊住了她道:「娘,狐八一跟著呢!不會有事的,正好讓他好好的反思一下。」
岳小娥拉張蓮花坐下,她說:「娘,待會糖葫蘆就自個乖乖的回來。」
張蓮花道:「這熊孩子氣性可大了。」
「三嫂做的對,這小孩不能太慣著,要不然他就會沒有分寸。」岳小娥十分的贊同四娘的教育方式,寵愛得張弛有度,並不是孩子想要什麼就給什麼,這樣會養成孩子無法無天的性格,等長大再想管就來不及了。
很快服務員開始上菜,全部都是海鮮,主食是海鮮燴飯,還有義大利面,還有水煎包,這是水煎包是四娘親手做的,施法將中筋麵粉提前發酵,平底鍋內放一些油,將包好的包子碼放在平底鍋上,將包子底部煎至金黃酥脆,然後倒入適量的粉水蓋上鍋蓋,等水汽把包子蒸熟便可以了。
正在大夥吃得津津有味的時候,離家出走的糖葫蘆小朋友自己灰溜溜的回來了,他問:「媽媽,我餓了。」
「那就吃飯啊!」
糖葫蘆抬頭看著四娘問:「媽媽,你生氣嗎?」
四娘看著他語氣溫和的說:「媽媽沒生氣,反倒是你為什麼要跟媽媽發脾氣呢?」
「媽媽對不起。」糖葫蘆語氣誠懇的道歉,剛剛出去就後悔了,狐八一緊跟著他,一個勁的說他太不懂事了。
四娘耐心性子問:「糖葫蘆,告訴媽媽,你哪裡錯了?」
糖葫蘆小聲的說:「我不該發脾氣,我應該聽媽媽的話。」
「大點聲,我沒聽到。」
「我不該胡亂發脾氣,我應該聽媽媽的話。」糖葫蘆淚眼汪汪的,感覺下一秒就要哭出來了。
四娘起身將他抱回座位,語氣溫柔的說:「好孩子,待會吃完正餐咱們就吃蛋糕好不好!」
「好。」
岳嶼森默默的吃飯,一句話都沒說,因為他知道媳婦教育的沒錯,小孩子絕不要以為撒潑耍脾氣就能夠得到自己想要的東西。
怕嚇到餐廳的人,金毛犼再度化身大貓金漸層,其實它能夠幻化人形,只是它不屑而已,在它看來化為人形特別的掉價行為。
正餐過後開始上各種的蛋糕糕點,黑森林蛋糕,芝士蛋糕,慕斯蛋糕,還有糖葫蘆心心念念的焦糖布丁。
這家餐廳名叫patrilia來自拉丁語,直譯過來珀西薩聖潔光明的意思,這家餐廳是小老外黃七毛介紹的,他們全家每年都會來這裡吃飯。
黃七毛家族祖上十分的顯赫,傳到他父親的一代雖然落寞了,但是瘦死駱駝比馬大,現在家族的生意都是由他的大哥打理,父母也從未想過特意的栽培他,家裡的錢幾輩子都花不完,沒想到他居然踏上修行之路,眼下已經拜入黃門成為了首屈一指的高手。
飯後四娘跟餐廳要了不少的打包盒,打算將沒吃完的蛋糕糕點帶回家慢慢吃,要不然一些吃食也不要浪費了。
四娘跟前台結帳的時候,後廚的克洛德主動的找到了四娘。
「小姐,我有一個不情之請不知道當說不說。」
克洛德是義大利的人後代,長得高挺鼻樑,長得也高,最少有一米九。看著不像一個廚子,倒是像一個藝術家。
「說吧!」四娘大概已經猜到了克洛德想說什麼。
「我想買斷小姐你的菜譜。」克洛德相中了四娘烹飪的美味菜餚,她打算買斷引入到自己的餐廳里。沒錯他身兼數職,他還是這家餐廳的老闆。
對方主動給她送錢,四娘可不會將他拒之門外。
「我一共30道菜,你打算買斷哪幾道菜?」四娘問道。
克洛德考慮到這些餐品創新市場前景巨大,按照以往的經驗一道菜品買斷的價格不超過300美元,後續他還得不斷的雕琢改進,觀察顧客的反饋。
「一道菜500美元買斷如何?」克洛德試探性的問道。
「可以不過你得免掉今天食材加工費還有包場費,我可以免費提供一個提升意面口感的小妙招,還有一份我自創的醬料秘方。我保你以後做出的義大利面都是獨一無二的。」四娘給克洛德畫了一個又大又圓的餅。
別人畫的餅都是假的,四娘畫的餅都是真的。她滿肚子的菜譜,妙招跟醬料都是她自己創造的,學習好的做飯也不會太差。
自從嘗過女人做的菜餚以後,他堅信眼前的女人確實有這個本事。
「好,成交。」
一道菜500美元,三十道菜品就是15000美元。這對四娘來說跟撿錢差不多,好多都是臨時創意想的,並不是什麼傳世的宮廷秘方。
她當即就開始手寫菜譜,還貼心的標註了用量細節注意事項,最後還把提升意面口感的妙招還有醬料的秘方都寫上去了,換普通的人最少得寫小半天,四娘用了半個小時就輕輕鬆鬆的搞定了。
一直到四娘一家人離開,克洛德手捧著菜譜都一臉懵的狀態。好會緩過來進屋後廚開始嘗試復刻菜譜上的特色料理。
四娘又帶著一家人去超級商場購物,剛剛又入帳一筆。糖葫蘆一眼就相中了商場內的小火車,孩子們坐在座位上,小火車順著軌道能夠在商場內遊走旅行。
小老外黃七毛抱著糖葫蘆去坐小火車,這種小火車不收費,任何來商場的兒童都可以玩。隨處可見透明的觀光梯,滾梯,還有琳琅滿目的大牌專櫃。而東大那邊得需要十幾年以後才有類似這樣的大型的超級商城。
就在一家人商議買些什麼的時候,四娘感受到了一股危險的氣息在高處注視著他們。
第477章 四娘成了名人,準備今晚晉升。
等四娘搜尋這道氣息的時候,發現對方已經離開了。
「黃老祖,我這就釋放分身搜尋這股氣息的下落。」說著狐八一就想抖動身體釋放分身。
「不用了。」四娘制止了它的行為。
「對方能夠收放自如看來能夠完美的隱藏人群里,沒準是出門尋覓獵物的妖物僥倖遇到了咱們。」
岳嶼森快步走了過來,他語氣的關切的問道:「媳婦,可有發現什麼異常?」
「沒有,對方已經走了,他似乎能夠隱藏自己的氣息。」
在沒有確定對方目的之前,四娘不打算打草驚蛇,她就不信洛杉磯的妖物能有多麼厲害。敢招惹她,看來對方真是活膩歪了。
狐八一抖動身體釋放了十個小分身四散而去,它打算搜集一些有用的情報,正所謂知己知彼百戰不殆,既然已經發現這座城市有妖邪,就不可以大意,還不清楚這些土著是敵是友。< ="<hr>
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周遭人都面面相覷,疑惑真如彼得說道那麼好吃嗎?最後兩個副主廚壯著膽子品嘗,驚覺好吃,讓人忍不住還想吃。
其中一個副主廚萊森給主廚克洛德拿了一隻蝦:「你嘗嘗,確實非同凡響。」
這都送到嘴邊了,克洛德也不好拒絕,便嘗了嘗,不禁眼睛睜大,他的味覺極為的敏感,能夠感受到更強的衝擊,食材自然鮮美被完美的保留,施加的海鹽更是恰到好處,脆脆的殼,又給這道菜增添不一樣的味道。
「你往裡面放了什麼?」克洛德問。
四娘大方的分享:「我用檸檬水浸泡軟化了蝦殼,只要把控好火候你一樣也可以做出來。」
克洛德又品嘗了生煎三文魚,恰到好處還有一股香草的味道,克洛德自認自己做不出這樣的菜。
四娘說:「這道菜的秘訣是三文魚一定要厚度一致,無需醃製,只需要一點點橄欖油便可以,三分鐘,多一秒都會老,出鍋後再撒上干香草碎。」
克洛德技不如人輸得心服口服,他終於使用四娘提供的菜譜料理今日的採藥。四娘留下來指導後廚做飯,並不是他們不會,而是得按照四娘制定的菜譜,她融合了中西餐料理的精華,揚長避短,在現有的調味品上經行了大膽的革新,不怕食材陌生,就怕廚子沒有創新精神。她還讓糕點師給孩子們烘培一些糕點,他們家孩子喜歡吃甜食,其實岳嶼森也喜歡,她上次親眼看到他偷吃糕點,他還假裝不承認,說在幫孩子們試毒。
四娘沒有揭穿他,反而覺得這樣孩子氣的岳嶼森蠻有意思的。
第476章 糖葫蘆鬧彆扭了,四娘賣菜譜賺零花錢。
直到後廚的菜品做的差不多了,四娘才返回前廳。
按照四娘的要求,所有的菜品一起上,全部使用大盤,既然是家宴自然得敞開肚皮吃,就不講究擺盤藝術了。
糖葫蘆聞到了焦糖布丁的味道:「媽媽,什麼美食好香啊!我想吃這道菜。」
四娘沒同意:「不行,那是飯後吃甜點。」
糖葫蘆不死心再度跟四娘商量:「媽媽,好媽媽,我就吃一口。哥哥姐姐他們也想吃。」
正在看風景的小土豆扭頭說:「我可沒說。」
小鈴鐺也當即表態:「我聽媽媽的,飯後吃甜點。」
「你瞧哥哥姐姐多聽話。」四娘本意是想讓糖葫蘆跟哥哥姐姐看齊。
糖葫蘆從椅子上下來,委屈巴巴的說:「媽媽偏心,我不理你了。」說著小傢伙氣呼呼的朝門外走去。
張蓮花起身想去追。
四娘喊住了她道:「娘,狐八一跟著呢!不會有事的,正好讓他好好的反思一下。」
岳小娥拉張蓮花坐下,她說:「娘,待會糖葫蘆就自個乖乖的回來。」
張蓮花道:「這熊孩子氣性可大了。」
「三嫂做的對,這小孩不能太慣著,要不然他就會沒有分寸。」岳小娥十分的贊同四娘的教育方式,寵愛得張弛有度,並不是孩子想要什麼就給什麼,這樣會養成孩子無法無天的性格,等長大再想管就來不及了。
很快服務員開始上菜,全部都是海鮮,主食是海鮮燴飯,還有義大利面,還有水煎包,這是水煎包是四娘親手做的,施法將中筋麵粉提前發酵,平底鍋內放一些油,將包好的包子碼放在平底鍋上,將包子底部煎至金黃酥脆,然後倒入適量的粉水蓋上鍋蓋,等水汽把包子蒸熟便可以了。
正在大夥吃得津津有味的時候,離家出走的糖葫蘆小朋友自己灰溜溜的回來了,他問:「媽媽,我餓了。」
「那就吃飯啊!」
糖葫蘆抬頭看著四娘問:「媽媽,你生氣嗎?」
四娘看著他語氣溫和的說:「媽媽沒生氣,反倒是你為什麼要跟媽媽發脾氣呢?」
「媽媽對不起。」糖葫蘆語氣誠懇的道歉,剛剛出去就後悔了,狐八一緊跟著他,一個勁的說他太不懂事了。
四娘耐心性子問:「糖葫蘆,告訴媽媽,你哪裡錯了?」
糖葫蘆小聲的說:「我不該發脾氣,我應該聽媽媽的話。」
「大點聲,我沒聽到。」
「我不該胡亂發脾氣,我應該聽媽媽的話。」糖葫蘆淚眼汪汪的,感覺下一秒就要哭出來了。
四娘起身將他抱回座位,語氣溫柔的說:「好孩子,待會吃完正餐咱們就吃蛋糕好不好!」
「好。」
岳嶼森默默的吃飯,一句話都沒說,因為他知道媳婦教育的沒錯,小孩子絕不要以為撒潑耍脾氣就能夠得到自己想要的東西。
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正餐過後開始上各種的蛋糕糕點,黑森林蛋糕,芝士蛋糕,慕斯蛋糕,還有糖葫蘆心心念念的焦糖布丁。
這家餐廳名叫patrilia來自拉丁語,直譯過來珀西薩聖潔光明的意思,這家餐廳是小老外黃七毛介紹的,他們全家每年都會來這裡吃飯。
黃七毛家族祖上十分的顯赫,傳到他父親的一代雖然落寞了,但是瘦死駱駝比馬大,現在家族的生意都是由他的大哥打理,父母也從未想過特意的栽培他,家裡的錢幾輩子都花不完,沒想到他居然踏上修行之路,眼下已經拜入黃門成為了首屈一指的高手。
飯後四娘跟餐廳要了不少的打包盒,打算將沒吃完的蛋糕糕點帶回家慢慢吃,要不然一些吃食也不要浪費了。
四娘跟前台結帳的時候,後廚的克洛德主動的找到了四娘。
「小姐,我有一個不情之請不知道當說不說。」
克洛德是義大利的人後代,長得高挺鼻樑,長得也高,最少有一米九。看著不像一個廚子,倒是像一個藝術家。
「說吧!」四娘大概已經猜到了克洛德想說什麼。
「我想買斷小姐你的菜譜。」克洛德相中了四娘烹飪的美味菜餚,她打算買斷引入到自己的餐廳里。沒錯他身兼數職,他還是這家餐廳的老闆。
對方主動給她送錢,四娘可不會將他拒之門外。
「我一共30道菜,你打算買斷哪幾道菜?」四娘問道。
克洛德考慮到這些餐品創新市場前景巨大,按照以往的經驗一道菜品買斷的價格不超過300美元,後續他還得不斷的雕琢改進,觀察顧客的反饋。
「一道菜500美元買斷如何?」克洛德試探性的問道。
「可以不過你得免掉今天食材加工費還有包場費,我可以免費提供一個提升意面口感的小妙招,還有一份我自創的醬料秘方。我保你以後做出的義大利面都是獨一無二的。」四娘給克洛德畫了一個又大又圓的餅。
別人畫的餅都是假的,四娘畫的餅都是真的。她滿肚子的菜譜,妙招跟醬料都是她自己創造的,學習好的做飯也不會太差。
自從嘗過女人做的菜餚以後,他堅信眼前的女人確實有這個本事。
「好,成交。」
一道菜500美元,三十道菜品就是15000美元。這對四娘來說跟撿錢差不多,好多都是臨時創意想的,並不是什麼傳世的宮廷秘方。
她當即就開始手寫菜譜,還貼心的標註了用量細節注意事項,最後還把提升意面口感的妙招還有醬料的秘方都寫上去了,換普通的人最少得寫小半天,四娘用了半個小時就輕輕鬆鬆的搞定了。
一直到四娘一家人離開,克洛德手捧著菜譜都一臉懵的狀態。好會緩過來進屋後廚開始嘗試復刻菜譜上的特色料理。
四娘又帶著一家人去超級商場購物,剛剛又入帳一筆。糖葫蘆一眼就相中了商場內的小火車,孩子們坐在座位上,小火車順著軌道能夠在商場內遊走旅行。
小老外黃七毛抱著糖葫蘆去坐小火車,這種小火車不收費,任何來商場的兒童都可以玩。隨處可見透明的觀光梯,滾梯,還有琳琅滿目的大牌專櫃。而東大那邊得需要十幾年以後才有類似這樣的大型的超級商城。
就在一家人商議買些什麼的時候,四娘感受到了一股危險的氣息在高處注視著他們。
第477章 四娘成了名人,準備今晚晉升。
等四娘搜尋這道氣息的時候,發現對方已經離開了。
「黃老祖,我這就釋放分身搜尋這股氣息的下落。」說著狐八一就想抖動身體釋放分身。
「不用了。」四娘制止了它的行為。
「對方能夠收放自如看來能夠完美的隱藏人群里,沒準是出門尋覓獵物的妖物僥倖遇到了咱們。」
岳嶼森快步走了過來,他語氣的關切的問道:「媳婦,可有發現什麼異常?」
「沒有,對方已經走了,他似乎能夠隱藏自己的氣息。」
在沒有確定對方目的之前,四娘不打算打草驚蛇,她就不信洛杉磯的妖物能有多麼厲害。敢招惹她,看來對方真是活膩歪了。
狐八一抖動身體釋放了十個小分身四散而去,它打算搜集一些有用的情報,正所謂知己知彼百戰不殆,既然已經發現這座城市有妖邪,就不可以大意,還不清楚這些土著是敵是友。< ="<hr>
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