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他這皇后能從洋先生教的那點東西里,就能衍生出這麼些有用的好東西,光是那戰船,就足夠玄燁加以利用的。
在玄燁的乾清宮內,還放著一個地球儀。
自然不是吉雅原本那個粗糙的,而是吉雅後來讓造辦處的人打造的,作為保成生辰禮物送出的。
沒錯,每一個崽崽生日,她都送一個!
吉雅翻看著老康送來的外界消息,自然不是國內的,而是來自國外的消息。
上頭所寫的時間,其實已經過去了半年之久。
沒有辦法,這時代沒有電話,那消息都需要漂洋過海的來,能在短短半年的時間到達,已經算是不易了。
吉雅是真沒想到老康還會去了解這些?
什麼國王路易十四派人在凡爾賽宮修建了鏡廳,在當時可謂是轟動一時。
畢竟這年頭,鏡子還是很貴重的東西,雖然在吉雅這裡,玻璃已經被做成了各種的器皿。
這紫禁城裡好多地方,都換上了玻璃窗戶。
當然了,能有資格換玻璃窗的,那都是像慈寧宮或者坤寧宮,要不就是受寵的宮妃。
連品級都沒有的,暫時還是沒有的。
吉雅就算想換,那她也不可能自己掏腰包來給老康的小老婆換。
靠在窗邊,陽光落入到室內,白天不需要點燃蠟燭,閒著沒事,吉雅就喜歡在這裡看會書。
當然不是那些個文言文,她更愛大白話。
再過陣子就是中秋節,今年她準備安排新戲,到時候熱熱鬧鬧的。
每逢大的節慶日子,都是十分頭疼的事。
只有吃吃喝喝,也確實的無聊。
宮中的日子本就寡淡難熬,要是節日還沒點熱鬧看,就太對不起自己了。
好消息是,這個月開始又有螃蟹吃了!
「娘娘,這次送來的螃蟹可肥了。」舒舒等人都很高興,這螃蟹可不是什麼時候都有得吃的。
每到九月十月的,那螃蟹正是黃多油滿時。
吃起來那叫一個美!
「知道了,讓小廚房蒸一些,其他的做成蟹黃油。」吉雅擺擺手說道。
對於吃螃蟹吉雅自然不會太過熱衷,這小東西吃多了寒,不宜吃的太多。
想吃只能是集中在這兩個月內,不然過季了,也就不肥了。
但若是說熬製蟹黃醬,那可就不一樣了。
去年做了一些,結果壓根不夠吃!
每次做蟹黃拌麵的時候,那滿滿的一勺蟹黃醬下去,別提有多香了!
崽崽們幾乎是搶著吃,就做了那麼一點,夠誰吃啊?
連老康都只聞其名,不曾嘗過那蟹黃醬的味道。
今年那螃蟹肥了以後,老康已經讓人送了不少螃蟹過來,同時間,乾清宮的大廚,也已經等候多時,就等著學會,去給皇上做來吃。
自然不可能是皇后娘娘親自教學,而且大廚很懂事,送來了不少的禮物,這才讓吉雅派了廚娘教會他。
吉雅並沒有藏著掖著的意思,主要是不要一點學費,免費教,掉面子不說,對方還可能看輕了她這邊。
看在老康的面子上,不能拒絕,但不代表她不能坐地起價。
做這蟹黃醬也沒啥高難度的技巧,主要就是食材足夠的新鮮。
這可是湖蟹,若是用死了的湖蟹做,吃出毛病來,可是要人命的。
小廚房裡所有的人,都開始跟螃蟹奮鬥,新鮮的螃蟹,三斤才能出個百來克,這螃蟹殼的份量可不輕。
只取螃蟹最精華的蟹黃,外加一部分的蟹肉,加入佐料,熬製成功後,立刻裝瓶封存,存入到冰窖當中。
為了裝著蟹黃醬,她可是提前定製了一批玻璃瓶。
玻璃瓶都是經過淬鍊,耐得住高溫的,不然這新鮮的蟹黃剛裝進去,瓶子就該火乍了,那還吃個啥?
不得不稱讚,這造辦處的工匠的厲害,只要上頭下達了需求,什麼都能夠做到。
一罐罐的蟹黃醬被做出來,吉雅很快就分好了去處,孝敬老太太的,分給好閨蜜的,就是惠嬪榮嬪也都有份。
至於佟佳氏,她可不敢總去,這人身體不太好,吉雅怕送了,吃出點什麼好歹來,那可就是有嘴也說不清了。
再說了有老康在,還能缺佟佳氏的?
她就不主動的湊上去了,免得佟佳氏以為自己在那耀武揚威呢。
畢竟前前後後,老康送了好幾回的賞賜來。
雖說她和老康都明白,說是賞賜,其實和交易差不多。
後頭也有個幾次,那都是補償,反正沒有一個是因為感情的。
懷孕的烏雅氏更是不能碰,她連佟佳氏都不敢給,烏雅氏這第一次懷孕的,還是老實點得了。
這嘴癮什麼時候都可以,但烏雅氏現在懷著的可是龍種,她也是不敢放肆的。
不管烏雅氏身份如何,這個時候,沒人敢剋扣烏雅氏一點。
這也是為何,那些人想趁著這個機會,給皇后上眼藥,最好能把皇后拉下馬來。
可惜,他們這些人根本不明白,皇后和老康的關係。
一個老康承認的合作夥伴,雖然只是初期的,卻也足夠獲得老康的信任了。
在宮中安穩的日子,可不就是從建立信任開始的。
只要吉雅辦事合規又穩妥,老康就不會看她不順眼。
更別說,因為玻璃廠的開辦,兩人的合作已經是有了一定的基礎。
後來的戰船,只等建造出來。
吉雅相信老康也是有野心的,不然他不會這麼關注外頭的訊息。
真要一門心思在國內,他要知道這麼多外界的消息做什麼。
只要時間趕得上,這大航海時代,就有他們的一份!
大清自然是不會主動去發動戰爭的,主要是實力不允許,內憂不除,怎麼能有精力對付外患?
「哇,額娘,今天要吃什麼呀?」保成蹦蹦躂躂的回到坤寧宮,後頭跟著他的哥哥姐姐們。
「自然是吃的好東西。」吉雅點點小傢伙的鼻尖說道。
「好香好香,好熟悉的味道。」保成嗅著空氣里的味道,口水都快下來了。
「原來,到吃螃蟹的季節了嗎?」保清眨巴了一下眼睛,之前在皇額娘這吃了幾回蟹黃拌麵,可惜,後來那蟹黃醬都被吃完了。
想念這一口許久,強壓下去以後,差點給忘記了。
「正好是剛出鍋的,熱騰騰好吃的很呢。」吉雅領著孩子們前去餐廳等著。
好不容易有了新鮮的螃蟹,光是蟹黃拌麵有什麼吃頭,自然還得來點不一樣的。
蟹黃灌湯包!
等小傢伙們入座了以後,一碗碗的蟹黃拌麵就被送了上來,一人一碗,面前還擺放了一個個精緻的小蒸籠,裡面放著的,自然就是那蟹黃味的灌湯包了。
「大湯包!」保清都忍不住了,這一個蒸籠里,就只有一隻湯包,看著就是皮薄餡大,裡面還有豐富的湯汁,看著就彈彈的。
「慢點,燙的很。」吉雅提醒,然後讓宮女替小傢伙們,將湯包挪到了小碗裡。
這才讓人送上了玻璃制的吸管來,戳破了灌湯包的外皮,小心的吸食裡面的湯汁。
幾個崽崽被湯汁的美味,驚的差點收不住表情。
「好吃嗎?」吉雅笑著開口問詢。
「好吃的!太好吃了,眉毛都要鮮掉了。」保清頭一回吃到,這麼好吃的灌湯包。
「吃了螃蟹,可別忘記喝薑茶。」吉雅提醒的說道,畢竟螃蟹寒涼,喝上一杯薑茶,不光能驅螃蟹的寒,還能增添食物的風味。
很快他們的注意力,就落到了蟹黃面上。
保清三兩口便吃完了蟹黃灌湯包,開始攻克蟹黃面。
這麵條是現拉的,很是考驗麵點師傅的手藝,根根分明的麵條,吃起來還不會硬。
正好適合小孩子們的胃口,保清他們吃的頭都沒空抬一下。
沒一會就聽到保清和純禧同時開口,「還要麵條!」
保成這才抬起頭來,發現哥哥姐姐竟然就吃完了?
「好,管夠。」吉雅笑著說道,讓讓人再備一份。「但蔬菜也是要吃的哦。」
「好~」兩個崽崽異口同聲的答應。
基本上只要是吉雅這裡,自己種植的蔬菜,做出來都是十分的美味。
保清也少有出現挑食的情況,這不,一口蔬菜一口面,吃的不亦樂乎。
大概是看哥哥姐姐們吃的快,保成吃的速度也加快了一些。
被吉雅直接摁住了,「滿些吃,你又不趕時間。」
小傢伙腮幫子吃的鼓鼓囊囊的,不過還是聽話的放慢了速度。
本來就是,他一沒哥哥姐姐能吃,人也還小小的一隻,吃的太快,要是噎到該怎麼辦。
加上這狼吞虎咽的模樣,實在是沒什麼儀態,被老康看到了,又該叨叨了。
畢竟小傢伙身份是太子,若是不養成好的習慣,在外面丟的,可不止是老康的臉。< ="<hr>
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在玄燁的乾清宮內,還放著一個地球儀。
自然不是吉雅原本那個粗糙的,而是吉雅後來讓造辦處的人打造的,作為保成生辰禮物送出的。
沒錯,每一個崽崽生日,她都送一個!
吉雅翻看著老康送來的外界消息,自然不是國內的,而是來自國外的消息。
上頭所寫的時間,其實已經過去了半年之久。
沒有辦法,這時代沒有電話,那消息都需要漂洋過海的來,能在短短半年的時間到達,已經算是不易了。
吉雅是真沒想到老康還會去了解這些?
什麼國王路易十四派人在凡爾賽宮修建了鏡廳,在當時可謂是轟動一時。
畢竟這年頭,鏡子還是很貴重的東西,雖然在吉雅這裡,玻璃已經被做成了各種的器皿。
這紫禁城裡好多地方,都換上了玻璃窗戶。
當然了,能有資格換玻璃窗的,那都是像慈寧宮或者坤寧宮,要不就是受寵的宮妃。
連品級都沒有的,暫時還是沒有的。
吉雅就算想換,那她也不可能自己掏腰包來給老康的小老婆換。
靠在窗邊,陽光落入到室內,白天不需要點燃蠟燭,閒著沒事,吉雅就喜歡在這裡看會書。
當然不是那些個文言文,她更愛大白話。
再過陣子就是中秋節,今年她準備安排新戲,到時候熱熱鬧鬧的。
每逢大的節慶日子,都是十分頭疼的事。
只有吃吃喝喝,也確實的無聊。
宮中的日子本就寡淡難熬,要是節日還沒點熱鬧看,就太對不起自己了。
好消息是,這個月開始又有螃蟹吃了!
「娘娘,這次送來的螃蟹可肥了。」舒舒等人都很高興,這螃蟹可不是什麼時候都有得吃的。
每到九月十月的,那螃蟹正是黃多油滿時。
吃起來那叫一個美!
「知道了,讓小廚房蒸一些,其他的做成蟹黃油。」吉雅擺擺手說道。
對於吃螃蟹吉雅自然不會太過熱衷,這小東西吃多了寒,不宜吃的太多。
想吃只能是集中在這兩個月內,不然過季了,也就不肥了。
但若是說熬製蟹黃醬,那可就不一樣了。
去年做了一些,結果壓根不夠吃!
每次做蟹黃拌麵的時候,那滿滿的一勺蟹黃醬下去,別提有多香了!
崽崽們幾乎是搶著吃,就做了那麼一點,夠誰吃啊?
連老康都只聞其名,不曾嘗過那蟹黃醬的味道。
今年那螃蟹肥了以後,老康已經讓人送了不少螃蟹過來,同時間,乾清宮的大廚,也已經等候多時,就等著學會,去給皇上做來吃。
自然不可能是皇后娘娘親自教學,而且大廚很懂事,送來了不少的禮物,這才讓吉雅派了廚娘教會他。
吉雅並沒有藏著掖著的意思,主要是不要一點學費,免費教,掉面子不說,對方還可能看輕了她這邊。
看在老康的面子上,不能拒絕,但不代表她不能坐地起價。
做這蟹黃醬也沒啥高難度的技巧,主要就是食材足夠的新鮮。
這可是湖蟹,若是用死了的湖蟹做,吃出毛病來,可是要人命的。
小廚房裡所有的人,都開始跟螃蟹奮鬥,新鮮的螃蟹,三斤才能出個百來克,這螃蟹殼的份量可不輕。
只取螃蟹最精華的蟹黃,外加一部分的蟹肉,加入佐料,熬製成功後,立刻裝瓶封存,存入到冰窖當中。
為了裝著蟹黃醬,她可是提前定製了一批玻璃瓶。
玻璃瓶都是經過淬鍊,耐得住高溫的,不然這新鮮的蟹黃剛裝進去,瓶子就該火乍了,那還吃個啥?
不得不稱讚,這造辦處的工匠的厲害,只要上頭下達了需求,什麼都能夠做到。
一罐罐的蟹黃醬被做出來,吉雅很快就分好了去處,孝敬老太太的,分給好閨蜜的,就是惠嬪榮嬪也都有份。
至於佟佳氏,她可不敢總去,這人身體不太好,吉雅怕送了,吃出點什麼好歹來,那可就是有嘴也說不清了。
再說了有老康在,還能缺佟佳氏的?
她就不主動的湊上去了,免得佟佳氏以為自己在那耀武揚威呢。
畢竟前前後後,老康送了好幾回的賞賜來。
雖說她和老康都明白,說是賞賜,其實和交易差不多。
後頭也有個幾次,那都是補償,反正沒有一個是因為感情的。
懷孕的烏雅氏更是不能碰,她連佟佳氏都不敢給,烏雅氏這第一次懷孕的,還是老實點得了。
這嘴癮什麼時候都可以,但烏雅氏現在懷著的可是龍種,她也是不敢放肆的。
不管烏雅氏身份如何,這個時候,沒人敢剋扣烏雅氏一點。
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可惜,他們這些人根本不明白,皇后和老康的關係。
一個老康承認的合作夥伴,雖然只是初期的,卻也足夠獲得老康的信任了。
在宮中安穩的日子,可不就是從建立信任開始的。
只要吉雅辦事合規又穩妥,老康就不會看她不順眼。
更別說,因為玻璃廠的開辦,兩人的合作已經是有了一定的基礎。
後來的戰船,只等建造出來。
吉雅相信老康也是有野心的,不然他不會這麼關注外頭的訊息。
真要一門心思在國內,他要知道這麼多外界的消息做什麼。
只要時間趕得上,這大航海時代,就有他們的一份!
大清自然是不會主動去發動戰爭的,主要是實力不允許,內憂不除,怎麼能有精力對付外患?
「哇,額娘,今天要吃什麼呀?」保成蹦蹦躂躂的回到坤寧宮,後頭跟著他的哥哥姐姐們。
「自然是吃的好東西。」吉雅點點小傢伙的鼻尖說道。
「好香好香,好熟悉的味道。」保成嗅著空氣里的味道,口水都快下來了。
「原來,到吃螃蟹的季節了嗎?」保清眨巴了一下眼睛,之前在皇額娘這吃了幾回蟹黃拌麵,可惜,後來那蟹黃醬都被吃完了。
想念這一口許久,強壓下去以後,差點給忘記了。
「正好是剛出鍋的,熱騰騰好吃的很呢。」吉雅領著孩子們前去餐廳等著。
好不容易有了新鮮的螃蟹,光是蟹黃拌麵有什麼吃頭,自然還得來點不一樣的。
蟹黃灌湯包!
等小傢伙們入座了以後,一碗碗的蟹黃拌麵就被送了上來,一人一碗,面前還擺放了一個個精緻的小蒸籠,裡面放著的,自然就是那蟹黃味的灌湯包了。
「大湯包!」保清都忍不住了,這一個蒸籠里,就只有一隻湯包,看著就是皮薄餡大,裡面還有豐富的湯汁,看著就彈彈的。
「慢點,燙的很。」吉雅提醒,然後讓宮女替小傢伙們,將湯包挪到了小碗裡。
這才讓人送上了玻璃制的吸管來,戳破了灌湯包的外皮,小心的吸食裡面的湯汁。
幾個崽崽被湯汁的美味,驚的差點收不住表情。
「好吃嗎?」吉雅笑著開口問詢。
「好吃的!太好吃了,眉毛都要鮮掉了。」保清頭一回吃到,這麼好吃的灌湯包。
「吃了螃蟹,可別忘記喝薑茶。」吉雅提醒的說道,畢竟螃蟹寒涼,喝上一杯薑茶,不光能驅螃蟹的寒,還能增添食物的風味。
很快他們的注意力,就落到了蟹黃面上。
保清三兩口便吃完了蟹黃灌湯包,開始攻克蟹黃面。
這麵條是現拉的,很是考驗麵點師傅的手藝,根根分明的麵條,吃起來還不會硬。
正好適合小孩子們的胃口,保清他們吃的頭都沒空抬一下。
沒一會就聽到保清和純禧同時開口,「還要麵條!」
保成這才抬起頭來,發現哥哥姐姐竟然就吃完了?
「好,管夠。」吉雅笑著說道,讓讓人再備一份。「但蔬菜也是要吃的哦。」
「好~」兩個崽崽異口同聲的答應。
基本上只要是吉雅這裡,自己種植的蔬菜,做出來都是十分的美味。
保清也少有出現挑食的情況,這不,一口蔬菜一口面,吃的不亦樂乎。
大概是看哥哥姐姐們吃的快,保成吃的速度也加快了一些。
被吉雅直接摁住了,「滿些吃,你又不趕時間。」
小傢伙腮幫子吃的鼓鼓囊囊的,不過還是聽話的放慢了速度。
本來就是,他一沒哥哥姐姐能吃,人也還小小的一隻,吃的太快,要是噎到該怎麼辦。
加上這狼吞虎咽的模樣,實在是沒什麼儀態,被老康看到了,又該叨叨了。
畢竟小傢伙身份是太子,若是不養成好的習慣,在外面丟的,可不止是老康的臉。< ="<hr>
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