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原本齊山是不想讓謝知雲跟著收蜜的，但謝知雲同樣不放心他一個人，最後還是倆人一狗共同前往。
去年割過一次蜜，多少積攢了點經驗，再做這事兒就更為熟練了。
只齊山被蜇了下手背，起個紅疙瘩，也沒出什麼差錯。
今年春季連陰天少，花期較長，蜜源就豐富，每隻蜂桶里的蜜都儲得不少。一打開蓋，就能看見金黃的蜜巢，滿是甜香。
總共十二隻蜂箱，因要給蜜蜂留夠過夏的食物，都只割了一半多點。即便如此，等他們把蜂蜜擠出來匯到一起，也收穫了二十四五斤。
按著兩百文一斤的價錢，足夠賺四五兩銀子的。
不過他們今年打算先分出一部分按罐裝賣著試試行情，再做打算。
為此齊山特意去鎮上幾家雜貨鋪、糖水店打聽了蜂蜜的價錢，還跟方璟請教了一下。
之後倆人一商量，決定三種大小的罐子分別叫價三十五文、一百五十文、兩百八十文。
第一次買賣也不在桃源鎮做，而是去縣城碰碰運氣。
第57章 （捉蟲）
天還未大亮, 齊山便起了。
外頭有些看不大清，他只好舉著火把，繞去草棚, 將昨晚事先備好的草料食水拎到豬圈。
豬仔長大許多, 身子抽長, 但肚皮依然滾圓, 睡覺時一起一伏, 看得人心喜。
齊山放下桶，拿木鏟子將槽里的髒東西清理乾淨後，才彎腰把拌勻的食水一股腦兒全倒進去。
豬仔的食量跟著體型漸長, 如今每頓都要滿滿一桶, 好在不挑嘴，什麼都吃, 倒也不怎麼費心。
一番動作下來, 熟睡的半大黑豬被吵醒，毫不遲疑地爬起身, 哼哼叫著跑上前, 幾乎整個頭頭都埋進木槽, 吃得鼻子和地上都糊了一層。
瞧著是邋遢了點兒，但餵牲口嘛，肯吃能長肉就成，哪講究那麼多。
齊山看它胃口一如即往的好, 就不再管。將卸下的木板重新卡進凹槽，又去給籠里的雞鴨添好食水, 他才大步流星回到灶房。
火還未滅，映出微弱的紅光，齊山將快燃盡的火把順手塞進去。哄一聲響, 便燒得更旺。
鍋中熱氣蒸騰，竹甑子被水汽浸透，顏色更深幾分。有淡淡的米香傳出，瀰漫在昏暗的低矮土房中。
揭開蓋，甑子正中央是一碗嫩黃的水蒸蛋。周圍則繞了一圈白花花的米糕，最上層綴了紅棗碎，看起來蓬鬆柔軟。
他倆之前自不會做這東西，還是前天謝知雲去找柳絮聊天，嘗了一塊覺著很好吃，便跟張玉梅討教了經驗。回來就泡上兩碗米，用小石磨慢慢磨出米漿，摸索著蒸了幾大塊米糕。
雖是第一次做，但結果還不錯。米糕香甜綿軟，比饅頭吃著還好，剛出鍋謝知雲就趁熱吃了兩塊。
還剩下些，如今天太熱，放不了多長時間就會餿，正好帶著在路上吃。
鍋里水還多，一時半會兒不怕燒乾，齊山放心地離開灶房。
走出門，發現天色又亮了些，隱約看得見路，用不著點火把。
關在院子角落的大公雞不時高喊一聲，寂靜的山林也漸漸甦醒，鳥叫、蟲鳴自遠方悠悠響起。
謝知雲正坐在桌前綰髮，剛將布巾纏在頭上，就忍不住打了個大大的哈欠，正巧被推門而入的齊山聽見。
「要不你就在家，我跟張嬸兒說一聲，叫她來陪著你。」
謝知雲放下手，轉過身道：「頭一回這麼賣，我自是要親眼看著才放心。再說現在沒顯懷，行動還方便，等過些日子肚子大些，我想出門都出不了了。」
倆人已經商量過好多回，他從始至終沒改過主意，齊山就不再多說，省得又討人嫌。
他挨兩句罵倒沒啥，總不會少塊肉，就怕謝知雲事後又要愧疚後悔。胡郎中說，情緒波動太大，對身體和娃娃都不好，得注意著。
他又往裡走幾步，不自覺放輕了聲音：「那行，一會兒再拿個軟枕放到板車上，有什麼不舒服的定要與我說。」
已在家困了好幾天，最多走到山下的謝知雲果然很高興，笑眯眯點頭應下。
一頓飯吃完，太陽還只露出一角，像是剛磕出的雞蛋黃。倆人沒再耽擱，給二黑餵了飯，就牽上大花下山。
擔心顛著肚子，驢車比平日走得更慢。
謝知雲頭戴寬大的草帽，手裡搖著蒲扇，倚靠在軟枕上，倒也沒覺得不適。他腳邊還放有一隻竹筐，用草蓆遮擋陽光，下面除開兩葫蘆涼水，還有米糕、核桃酥、杏干和洗淨的野毛桃。
都是齊山給收拾的，說怕他在路上餓了渴了，隨手就能摸著吃。
之前去過縣城幾回，這段路不知不覺就跑熟了。不過因速度慢下來，到得晚了點兒，好在這時節白日格外長，入城時天還未黑。
謝知雲早下了板車，同齊山並排走在一起。他們牽著驢車，倒沒人能靠近，但齊山還是左顧右盼，以防有哪個冒失的撞上前。
好些日子沒趕集，謝知雲看著熱鬧的街市，眼中星光閃爍。
聞到各種食物的香氣，他不由摸摸肚子，向齊山提議：「先去吃點東西吧，順便問問這邊的蜂蜜都是什麼價錢。」
趕了一天的路，就只吃了幾塊米糕和饅頭，齊山也覺得餓了。他四處看看，有些拿不定主意，問道：「想吃什麼？」
謝知雲伸出手指選來選去，最後挑中一處人最多的攤子，說：「抄手吧，這個不常吃。」
天雖熱，抄手攤子上卻很紅火，擺的幾張桌子都坐滿。
趁有人結帳離開，齊山趕緊拉著謝知雲上前坐下。
很快有個戴頭巾的老奶奶拿著抹布過來收拾桌面，順便問他們想吃什麼。
攤子不算大，花樣還不少，陷兒料就有三種，湯底還分了清湯、酸湯和麻辣口的，也難怪人家生意好。
齊山和謝知雲小聲嘀咕兩句，開口回她：「一碗酸湯一碗麻辣，都要豬肉大蔥的。」
老奶奶笑得見牙不見眼，又問：「大碗小碗？」
齊山想了想，說：「兩大碗吧。」
「哎！」老奶奶應下，端起兩碗殘湯，腳步飛快。邊往煮抄手的地方走，邊高聲跟站在爐子前不停擦汗的中年大叔報菜名。
驢車停在一旁，攤主兒子會幫忙照看。不過他倆還是分出心神注意著，畢竟是些瓶瓶罐罐的，磕到碰到就糟了。
抄手早包好擱在竹匾上，只需下鍋煮熟，一次能做好幾桌的，速度挺快。夫夫倆閒聊沒幾句，面前就擺了兩大碗熱騰騰的抄手，一份紅彤彤，一份清湯寡水，上面飄了幾片酸菜。
謝知雲拿勺子挪過放酸菜的那碗，拿勺子攪弄幾下，發現抄手個頭還挺大，餡兒也包得滿，快將皮兒給撐破。
吹涼後咬上一口，肉餡緊實彈牙，咸香四溢，卻並不腥氣。湯底清清淡淡，帶著點酸，喝了一口就停不下來。
難怪大熱天裡人家也願意吃。
就是太燙了，急不得，時不時還要抬起蒲扇扇風。不過能藉此機會，聽周圍其他食客談天說地，也不會無聊。
一碗抄手連帶著湯水下肚，倆人都出了汗，但腹中飽足，是乾巴巴的饅頭和冷米糕不能比的。
齊山數出二十枚銅板放在桌上，同攤主招呼一聲，便和謝知雲離開攤子，牽上大花繼續順著街道往前走。
天色漸暗，但兩旁的商鋪都點上燈，昏黃或橘紅的光連成一片，也能看得清清楚楚。
擺攤的小販沒全部撤走，還不停有人三五成群出現在街頭，熱鬧依舊。
他倆商量過後，不急著去找客棧，決定先找幾家雜貨鋪、糕點鋪打聽下蜂蜜行情，運氣好興許還能賣出幾罐，明兒就能早些回去。
好歹來逛過幾回，多少有些印象，他倆很快找到一家還開著的糕點鋪。鋪面很大，櫃檯上擺賣精緻漂亮的食盒，一看就不便宜。
小二見他們穿著普通，在門口轉悠幾圈才進門，又不直言要買什麼，反倒問起收不收蜂蜜，態度很不好。
「去去去，我們這兒是開門做生意的，不買東西就別占著地方。叫人瞧見，這吃食還賣不賣了？」
在外擺攤兒賣東西，遇到這樣的情況再正常不過，夫夫倆都已習慣。但任誰也難保持笑模樣，當下冷了臉，一言不發地退出去。
幸虧沒再接著碰壁，他們又找到家名叫桂芳齋的糕點鋪，鋪面只方才那家一半左右，陳設也略顯普通，店小二和掌柜都挺和氣。
聽說他們想賣蜂蜜，也沒趕人出去，不過他們家的蜂蜜都是有專門的蜂農供應的，暫且不缺。掌柜只自己掏錢買了一小罐，說是會送去讓東家嘗嘗，再決定要不要。
這對夫夫倆來說，已是良好的開端，若能和糕點鋪子搭上線，往後說不定可以長期合作，就能省去不少事兒。
之後他們又繞到一條住人的巷子，沿路吆喝，受了不少白眼，零散賣出幾罐。
不過多是選擇分量最小的那種。因為這東西又不管飽，不可能天天喝，買多了不划算。但小份的不同，帶罐子三十五文，尋常人家也掏得起，兌水喝能管一段時間，足夠解饞的。
去年割過一次蜜，多少積攢了點經驗，再做這事兒就更為熟練了。
只齊山被蜇了下手背，起個紅疙瘩，也沒出什麼差錯。
今年春季連陰天少，花期較長，蜜源就豐富，每隻蜂桶里的蜜都儲得不少。一打開蓋，就能看見金黃的蜜巢，滿是甜香。
總共十二隻蜂箱，因要給蜜蜂留夠過夏的食物，都只割了一半多點。即便如此，等他們把蜂蜜擠出來匯到一起，也收穫了二十四五斤。
按著兩百文一斤的價錢，足夠賺四五兩銀子的。
不過他們今年打算先分出一部分按罐裝賣著試試行情，再做打算。
為此齊山特意去鎮上幾家雜貨鋪、糖水店打聽了蜂蜜的價錢，還跟方璟請教了一下。
之後倆人一商量，決定三種大小的罐子分別叫價三十五文、一百五十文、兩百八十文。
第一次買賣也不在桃源鎮做，而是去縣城碰碰運氣。
第57章 （捉蟲）
天還未大亮, 齊山便起了。
外頭有些看不大清，他只好舉著火把，繞去草棚, 將昨晚事先備好的草料食水拎到豬圈。
豬仔長大許多, 身子抽長, 但肚皮依然滾圓, 睡覺時一起一伏, 看得人心喜。
齊山放下桶，拿木鏟子將槽里的髒東西清理乾淨後，才彎腰把拌勻的食水一股腦兒全倒進去。
豬仔的食量跟著體型漸長, 如今每頓都要滿滿一桶, 好在不挑嘴，什麼都吃, 倒也不怎麼費心。
一番動作下來, 熟睡的半大黑豬被吵醒，毫不遲疑地爬起身, 哼哼叫著跑上前, 幾乎整個頭頭都埋進木槽, 吃得鼻子和地上都糊了一層。
瞧著是邋遢了點兒，但餵牲口嘛，肯吃能長肉就成，哪講究那麼多。
齊山看它胃口一如即往的好, 就不再管。將卸下的木板重新卡進凹槽，又去給籠里的雞鴨添好食水, 他才大步流星回到灶房。
火還未滅，映出微弱的紅光，齊山將快燃盡的火把順手塞進去。哄一聲響, 便燒得更旺。
鍋中熱氣蒸騰，竹甑子被水汽浸透，顏色更深幾分。有淡淡的米香傳出，瀰漫在昏暗的低矮土房中。
揭開蓋，甑子正中央是一碗嫩黃的水蒸蛋。周圍則繞了一圈白花花的米糕，最上層綴了紅棗碎，看起來蓬鬆柔軟。
他倆之前自不會做這東西，還是前天謝知雲去找柳絮聊天，嘗了一塊覺著很好吃，便跟張玉梅討教了經驗。回來就泡上兩碗米，用小石磨慢慢磨出米漿，摸索著蒸了幾大塊米糕。
雖是第一次做，但結果還不錯。米糕香甜綿軟，比饅頭吃著還好，剛出鍋謝知雲就趁熱吃了兩塊。
還剩下些，如今天太熱，放不了多長時間就會餿，正好帶著在路上吃。
鍋里水還多，一時半會兒不怕燒乾，齊山放心地離開灶房。
走出門，發現天色又亮了些，隱約看得見路，用不著點火把。
關在院子角落的大公雞不時高喊一聲，寂靜的山林也漸漸甦醒，鳥叫、蟲鳴自遠方悠悠響起。
謝知雲正坐在桌前綰髮，剛將布巾纏在頭上，就忍不住打了個大大的哈欠，正巧被推門而入的齊山聽見。
「要不你就在家，我跟張嬸兒說一聲，叫她來陪著你。」
謝知雲放下手，轉過身道：「頭一回這麼賣，我自是要親眼看著才放心。再說現在沒顯懷，行動還方便，等過些日子肚子大些，我想出門都出不了了。」
倆人已經商量過好多回，他從始至終沒改過主意，齊山就不再多說，省得又討人嫌。
他挨兩句罵倒沒啥，總不會少塊肉，就怕謝知雲事後又要愧疚後悔。胡郎中說，情緒波動太大，對身體和娃娃都不好，得注意著。
他又往裡走幾步，不自覺放輕了聲音：「那行，一會兒再拿個軟枕放到板車上，有什麼不舒服的定要與我說。」
已在家困了好幾天，最多走到山下的謝知雲果然很高興，笑眯眯點頭應下。
一頓飯吃完，太陽還只露出一角，像是剛磕出的雞蛋黃。倆人沒再耽擱，給二黑餵了飯，就牽上大花下山。
擔心顛著肚子，驢車比平日走得更慢。
謝知雲頭戴寬大的草帽，手裡搖著蒲扇，倚靠在軟枕上，倒也沒覺得不適。他腳邊還放有一隻竹筐，用草蓆遮擋陽光，下面除開兩葫蘆涼水，還有米糕、核桃酥、杏干和洗淨的野毛桃。
都是齊山給收拾的，說怕他在路上餓了渴了，隨手就能摸著吃。
之前去過縣城幾回，這段路不知不覺就跑熟了。不過因速度慢下來，到得晚了點兒，好在這時節白日格外長，入城時天還未黑。
謝知雲早下了板車，同齊山並排走在一起。他們牽著驢車，倒沒人能靠近，但齊山還是左顧右盼，以防有哪個冒失的撞上前。
好些日子沒趕集，謝知雲看著熱鬧的街市，眼中星光閃爍。
聞到各種食物的香氣，他不由摸摸肚子，向齊山提議：「先去吃點東西吧，順便問問這邊的蜂蜜都是什麼價錢。」
趕了一天的路，就只吃了幾塊米糕和饅頭，齊山也覺得餓了。他四處看看，有些拿不定主意，問道：「想吃什麼？」
謝知雲伸出手指選來選去，最後挑中一處人最多的攤子，說：「抄手吧，這個不常吃。」
天雖熱，抄手攤子上卻很紅火，擺的幾張桌子都坐滿。
趁有人結帳離開，齊山趕緊拉著謝知雲上前坐下。
很快有個戴頭巾的老奶奶拿著抹布過來收拾桌面，順便問他們想吃什麼。
攤子不算大，花樣還不少，陷兒料就有三種，湯底還分了清湯、酸湯和麻辣口的，也難怪人家生意好。
齊山和謝知雲小聲嘀咕兩句，開口回她：「一碗酸湯一碗麻辣，都要豬肉大蔥的。」
老奶奶笑得見牙不見眼，又問：「大碗小碗？」
齊山想了想，說：「兩大碗吧。」
「哎！」老奶奶應下，端起兩碗殘湯，腳步飛快。邊往煮抄手的地方走，邊高聲跟站在爐子前不停擦汗的中年大叔報菜名。
驢車停在一旁，攤主兒子會幫忙照看。不過他倆還是分出心神注意著，畢竟是些瓶瓶罐罐的，磕到碰到就糟了。
抄手早包好擱在竹匾上，只需下鍋煮熟，一次能做好幾桌的，速度挺快。夫夫倆閒聊沒幾句，面前就擺了兩大碗熱騰騰的抄手，一份紅彤彤，一份清湯寡水，上面飄了幾片酸菜。
謝知雲拿勺子挪過放酸菜的那碗，拿勺子攪弄幾下，發現抄手個頭還挺大，餡兒也包得滿，快將皮兒給撐破。
吹涼後咬上一口，肉餡緊實彈牙，咸香四溢，卻並不腥氣。湯底清清淡淡，帶著點酸，喝了一口就停不下來。
難怪大熱天裡人家也願意吃。
就是太燙了，急不得，時不時還要抬起蒲扇扇風。不過能藉此機會，聽周圍其他食客談天說地，也不會無聊。
一碗抄手連帶著湯水下肚，倆人都出了汗，但腹中飽足，是乾巴巴的饅頭和冷米糕不能比的。
齊山數出二十枚銅板放在桌上，同攤主招呼一聲，便和謝知雲離開攤子，牽上大花繼續順著街道往前走。
天色漸暗，但兩旁的商鋪都點上燈，昏黃或橘紅的光連成一片，也能看得清清楚楚。
擺攤的小販沒全部撤走，還不停有人三五成群出現在街頭，熱鬧依舊。
他倆商量過後，不急著去找客棧，決定先找幾家雜貨鋪、糕點鋪打聽下蜂蜜行情，運氣好興許還能賣出幾罐，明兒就能早些回去。
好歹來逛過幾回，多少有些印象，他倆很快找到一家還開著的糕點鋪。鋪面很大，櫃檯上擺賣精緻漂亮的食盒，一看就不便宜。
小二見他們穿著普通，在門口轉悠幾圈才進門，又不直言要買什麼，反倒問起收不收蜂蜜，態度很不好。
「去去去，我們這兒是開門做生意的，不買東西就別占著地方。叫人瞧見，這吃食還賣不賣了？」
在外擺攤兒賣東西，遇到這樣的情況再正常不過，夫夫倆都已習慣。但任誰也難保持笑模樣，當下冷了臉，一言不發地退出去。
幸虧沒再接著碰壁，他們又找到家名叫桂芳齋的糕點鋪，鋪面只方才那家一半左右，陳設也略顯普通，店小二和掌柜都挺和氣。
聽說他們想賣蜂蜜，也沒趕人出去，不過他們家的蜂蜜都是有專門的蜂農供應的，暫且不缺。掌柜只自己掏錢買了一小罐，說是會送去讓東家嘗嘗，再決定要不要。
這對夫夫倆來說，已是良好的開端，若能和糕點鋪子搭上線，往後說不定可以長期合作，就能省去不少事兒。
之後他們又繞到一條住人的巷子，沿路吆喝，受了不少白眼，零散賣出幾罐。
不過多是選擇分量最小的那種。因為這東西又不管飽，不可能天天喝，買多了不划算。但小份的不同，帶罐子三十五文，尋常人家也掏得起，兌水喝能管一段時間，足夠解饞的。