第64頁
吳奶奶尋思,家裡的鹹鴨蛋黃這麼好吃,絲瓜也這麼好吃,二者搭配,必定更是美味無窮。
鹹鴨蛋焗絲瓜。絲瓜去皮切成滾刀塊。鹽水泡半晌,壓干水分,下五成熱的油鍋炸。炸十五秒,迅速撈出鍋。
碾成泥的鹹鴨蛋黃下油鍋炒,炒出泡泡,先前炸過的絲瓜下鍋。蛋黃與絲瓜一同翻炒,每一塊絲瓜都裹上燦燦的蛋黃後,撒上蔥花出鍋。
盤中,青白相間的絲瓜,裹上了金燦燦的鹹蛋黃,像是翡翠沾上了金粉。金燦燦的裹衣欲墜還依,似古畫美人披鎏金薄紗,煞是好看。
絲瓜塊落入齒間,表皮酥沙的鹹蛋黃簌簌滾落,金箔般鋪滿口腔。
齒尖穿過蛋黃,破開絲瓜炸得酥酥的酥殼,濃郁的咸鮮如潮水漫上舌尖。
轉瞬,這股子咸鮮又被清甜瓜汁浸潤,好似裹著晨露的清氣,撞進了濃艷的咸香里。
整個鹹蛋黃焗絲瓜,外酥里嫩,鮮中有清,清中含鮮,鮮里透甜。口感豐富,諧和統一,恰至妙絕。
鹹蛋黃搭絲瓜,風味交融,鮮上添鮮,美味遞進,層出無窮。吳雪翠愜意吐氣,為第一個發明這道菜的人點讚。
見吳奶奶在剝鴨蛋,打算給小橘大黃掰一點,吳雪翠道:「太咸了,給它們嘗一點點就行了。」
「曉得了曉得了。」
小橘大黃急得直扒拉褲腿,尾巴搖得像撥浪鼓。吳奶奶眸光慈柔,對急不可待的小橘大黃說,「你倆別著急。」
吳雪翠失笑,細細品味裹挾著鹹蛋黃味道的絲瓜,正沉醉間,手機忽響,有人轉帳過來。是之前同事借她的錢,還給了她。她把錢轉到另一個帳戶里,這個帳戶是專門用來攢起房子的錢的。
看了看帳戶上積攢的起房錢,吳雪翠莞爾。若只建一個二三十萬的房子,她今歲就能賺到足夠的錢,明歲就能動工建房子。但她還是想多賺些,爭取建一個更好的房子。
想著以後要建的新房子的模樣,吳雪翠夾了一筷子番茄送入口中。
李美美也在吃番茄。她啃著番茄,眉眼舒展。她從課桌里取出小鏡子,照自己的臉。
原先她的臉,紅腫而油,痘密如星。而現在,臉上腫消油減,痘亦消去數顆,面容漸清爽。
吃了一周李超楠家的菜,臉上的痘痘明顯變好。她的痘痘基因太頑固,以前怎麼治也治不好,然而現在短短一周內,明顯變好了許多,李美美大喜過望。
她激動地掉眼淚,恨不得跪下來給李超楠家的菜磕頭。
啃著番茄,心暢神怡,眉眼間不禁浮現笑容。
旁邊同桌看了一眼李美美。這一周,李美美心情很好,不似之前那般陰鬱消沉。同桌知道,李美美心情好轉,一因痘疾漸愈,二乃李超楠家蔬菜美味所致。
哎媽,那菜太好吃了,誰吃了心情都會好。念及此,她也取出番茄,猛啃數口。
這番茄可太好吃了,吃了精神還倍兒棒。往常她上課總困意綿綿,昏昏欲睡,吃了這番茄後,只覺大腦清晰許多,思緒明澄,神思專注,上課都更有效率了。
若學校食堂能供此等美味蔬菜,那可就太好了!心念及此,她遂取出手機,再度向校長信箱投遞郵件,力薦食堂採買李超楠家的蔬菜,以饗學子。
不止她一人,近日來,校內眾多嘗過李超楠家蔬菜的學生,皆紛紛致信校長信箱,共提此議,願食堂能購買李超楠家的菜,讓學生共享口福。
彼時,校長辦公室里,縣一高校長打開電腦。他剛從外地出差回來,一回來,開機即見郵箱積信如山。
許多學生給他發郵件,讓食堂大師傅買李超楠同學家的菜。有學生說,李超楠家的菜,是天然無污染的農家有機蔬菜,不僅超級好吃,而且還很健康乾淨,營養值超高,吃了對身體很好,比那些補品都管用。
有學生說,吃了她家的菜,心情好,一整天上課都開心。有學生說,吃了她家的菜,上課都更有精神了。有學生說,吃了她家的菜,做題時腦子思路都更清晰了。有學生說,吃了她家的菜,學習都更有效率了。
有一位學生說,若學校食堂供應她的菜,學生吃了之後,學生成績肯定會提高,到時候肯定會提高學校本科錄取率。為了學校的成績名譽,一定要趕快讓食堂供應李超楠家的菜。
看到這里,校長眉心聚起千鈞峰巒。什麼菜有這神奇的能力,能讓人心情好,讓人更有精神,讓人腦子更清晰,讓人學習更有效率?
能讓學生成績提高,能提高學校的本科錄取率?
這些學生,說的怕不是什麼蔬菜,而是什麼神丹妙藥?
這些學生,莫不是在集體跟他開玩笑。
第53章 食堂
校長一封封讀學生的信,目光在字縫裡洇開。新郵件噗地跳進收件箱,仍是說李超楠家的菜好吃得不得了,食堂該買李超楠家菜蔬。這學生末尾還添了句:若不應允,便轉學去!
學生的郵件排著隊往眼底鑽,似春汛之時,溪中柳葉魚,擠擠挨挨,簇簇擁擁,絡繹不絕。忽又叮咚一聲,又蹦出條新「魚」——
校長眼風掃過新郵件,撫青瓷茶盞沉吟半晌,終是撥了電話線。
與此同時,吳雪翠晌午用畢餐飯,倚門框而立,向灶間換喚道:「奶,晚晌還做鹹蛋黃焗絲瓜吃!」
竹簾後頭傳來鏟子碰鐵鍋的脆響,算是應了。
日高懸而雲淡疏,暑氣盛而天地蒸。吳家村天井曬得發白。吳雪翠午夢初醒,恰逢午後最酷熱難耐之時。
此時日頭毒得能烙餅,黃土地騰著青煙,活像扣著口燒紅的鐵鍋。
吳雪翠打上傘,拎竹籃往菜地去。
地里,幾個戴草帽的身影在熱浪里浮沉,個個衣褲盡濕,汗巾子能擰出鹽水,漬三缸鹹菜。
「李嬢嬢,林嬢嬢,這日頭要吃人哩!這會兒太熱了,你們先回去歇涼躲躲陰,涼快些了再幹活。」吳雪翠踮著腳招雲似的揮手,汗珠子順著腕子滾進土裡。
「好嘞。」
李玉芬,春花奶奶,吳滿福,林鳳霞夫妻紛紛停下手裡的活。
眾人歇工,步入樹蔭下,捧井水鎮過的黃瓜涼湯,啜飲以解暑氣。
竹籃里擺開一溜藍邊碗。井水鎮過的黃瓜湯清凌凌,漂著兩粒枸杞,活像兩粒胭脂痣,透著濃艷的清爽涼氣。
飲罷涼湯,嚼著脆生生的冰黃瓜,眾人往家去。走在田埂上,林鳳霞抿緊嘴,生怕散了齒頰間的清涼氣。
她家漢子咂摸著滋味:"咋能把黃瓜種得這麼水靈好吃哩......"
「人家能幹,研究出了獨門法子。」捂著嘴,林鳳霞道。
林鳳霞丈夫舔唇,「紅紅他們要是能有這麼能幹就好了。」
「翠翠說是因為她書讀的多。咱啊,得叫紅紅他們趕緊努力,考上大學,讀了大學,說不定也能和翠翠一樣能幹。」
林鳳霞夫妻的一兒一女成績普通,在鎮上念高中,比不上同村的李超楠,能在縣裡的重點高中念書。夫妻倆就盼著兒女能考上大學。就不奢望什麼重本了,至少要考個二本。有個本科學歷,往後找工作總是要好找些。
熱風卷著蟬鳴,撲到面上,仿若活物,扭動盤旋。林鳳霞加快步伐,「快些回去,這日頭毒得能褪層人皮!」
話音被蟬鳴剪碎在熱風裡。整個天地,活似太上老君的煉丹爐。
林鳳霞夫妻邊拭汗,邊慶幸。給吳雪翠家做幫工,日頭毒了還能回去歇涼,在其他家做幫工,主家恨不得把世間掰碎了使,恨不得讓幫工一分鍾就幹完活,總催著趕工,哪裡會讓幫工耽誤時間休息。畢竟工錢是按天算的。
林鳳霞夫妻感嘆。在吳雪翠家做幫工,能耽誤時間歇涼,能有那麼好喝的解暑黃瓜湯喝,工錢還厚,這幫工待遇,十里八鄉都找不到這麼好的。現在村里人誰不想在吳雪翠家做幫工,都巴望著能來他們家搭把手。
他們兩口子能得這差事,夜裡燒香都要多磕兩個頭。
到了家,吳雪翠坐到風扇前,拿起果籃里的番茄咬一口。吧唧一聲,冰冰涼涼的甜漿在齒間迸裂,濺滿口腔。
風扇嗡嗡,吳雪翠道:「買個空調吧。今年夏天太熱了。」
「空調太燒錢了。」在吳奶奶的認知里,空調很燒錢,城裡人都不敢開太久空調。
吳雪翠笑,「咱現在燒得起。買吧,我這就看看。」說著她點開購物軟體挑選空調。
如今家裡確實燒得空調,起吳奶奶到底閉了嘴。
雞籠里的雞咕咕叫。大抵是是又餓了。吳雪翠端了雞食去餵雞。
雞籠里的每隻雞都被養得極好,羽色生光,肥碩可愛。看著這群油光水滑的肥雞爭食。吳雪翠垂睫。長安從來都不搶吃的。它總是不爭不搶,乖乖待在一旁。< ="<hr>
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碾成泥的鹹鴨蛋黃下油鍋炒,炒出泡泡,先前炸過的絲瓜下鍋。蛋黃與絲瓜一同翻炒,每一塊絲瓜都裹上燦燦的蛋黃後,撒上蔥花出鍋。
盤中,青白相間的絲瓜,裹上了金燦燦的鹹蛋黃,像是翡翠沾上了金粉。金燦燦的裹衣欲墜還依,似古畫美人披鎏金薄紗,煞是好看。
絲瓜塊落入齒間,表皮酥沙的鹹蛋黃簌簌滾落,金箔般鋪滿口腔。
齒尖穿過蛋黃,破開絲瓜炸得酥酥的酥殼,濃郁的咸鮮如潮水漫上舌尖。
轉瞬,這股子咸鮮又被清甜瓜汁浸潤,好似裹著晨露的清氣,撞進了濃艷的咸香里。
整個鹹蛋黃焗絲瓜,外酥里嫩,鮮中有清,清中含鮮,鮮里透甜。口感豐富,諧和統一,恰至妙絕。
鹹蛋黃搭絲瓜,風味交融,鮮上添鮮,美味遞進,層出無窮。吳雪翠愜意吐氣,為第一個發明這道菜的人點讚。
見吳奶奶在剝鴨蛋,打算給小橘大黃掰一點,吳雪翠道:「太咸了,給它們嘗一點點就行了。」
「曉得了曉得了。」
小橘大黃急得直扒拉褲腿,尾巴搖得像撥浪鼓。吳奶奶眸光慈柔,對急不可待的小橘大黃說,「你倆別著急。」
吳雪翠失笑,細細品味裹挾著鹹蛋黃味道的絲瓜,正沉醉間,手機忽響,有人轉帳過來。是之前同事借她的錢,還給了她。她把錢轉到另一個帳戶里,這個帳戶是專門用來攢起房子的錢的。
看了看帳戶上積攢的起房錢,吳雪翠莞爾。若只建一個二三十萬的房子,她今歲就能賺到足夠的錢,明歲就能動工建房子。但她還是想多賺些,爭取建一個更好的房子。
想著以後要建的新房子的模樣,吳雪翠夾了一筷子番茄送入口中。
李美美也在吃番茄。她啃著番茄,眉眼舒展。她從課桌里取出小鏡子,照自己的臉。
原先她的臉,紅腫而油,痘密如星。而現在,臉上腫消油減,痘亦消去數顆,面容漸清爽。
吃了一周李超楠家的菜,臉上的痘痘明顯變好。她的痘痘基因太頑固,以前怎麼治也治不好,然而現在短短一周內,明顯變好了許多,李美美大喜過望。
她激動地掉眼淚,恨不得跪下來給李超楠家的菜磕頭。
啃著番茄,心暢神怡,眉眼間不禁浮現笑容。
旁邊同桌看了一眼李美美。這一周,李美美心情很好,不似之前那般陰鬱消沉。同桌知道,李美美心情好轉,一因痘疾漸愈,二乃李超楠家蔬菜美味所致。
哎媽,那菜太好吃了,誰吃了心情都會好。念及此,她也取出番茄,猛啃數口。
這番茄可太好吃了,吃了精神還倍兒棒。往常她上課總困意綿綿,昏昏欲睡,吃了這番茄後,只覺大腦清晰許多,思緒明澄,神思專注,上課都更有效率了。
若學校食堂能供此等美味蔬菜,那可就太好了!心念及此,她遂取出手機,再度向校長信箱投遞郵件,力薦食堂採買李超楠家的蔬菜,以饗學子。
不止她一人,近日來,校內眾多嘗過李超楠家蔬菜的學生,皆紛紛致信校長信箱,共提此議,願食堂能購買李超楠家的菜,讓學生共享口福。
彼時,校長辦公室里,縣一高校長打開電腦。他剛從外地出差回來,一回來,開機即見郵箱積信如山。
許多學生給他發郵件,讓食堂大師傅買李超楠同學家的菜。有學生說,李超楠家的菜,是天然無污染的農家有機蔬菜,不僅超級好吃,而且還很健康乾淨,營養值超高,吃了對身體很好,比那些補品都管用。
有學生說,吃了她家的菜,心情好,一整天上課都開心。有學生說,吃了她家的菜,上課都更有精神了。有學生說,吃了她家的菜,做題時腦子思路都更清晰了。有學生說,吃了她家的菜,學習都更有效率了。
有一位學生說,若學校食堂供應她的菜,學生吃了之後,學生成績肯定會提高,到時候肯定會提高學校本科錄取率。為了學校的成績名譽,一定要趕快讓食堂供應李超楠家的菜。
看到這里,校長眉心聚起千鈞峰巒。什麼菜有這神奇的能力,能讓人心情好,讓人更有精神,讓人腦子更清晰,讓人學習更有效率?
能讓學生成績提高,能提高學校的本科錄取率?
這些學生,說的怕不是什麼蔬菜,而是什麼神丹妙藥?
這些學生,莫不是在集體跟他開玩笑。
第53章 食堂
校長一封封讀學生的信,目光在字縫裡洇開。新郵件噗地跳進收件箱,仍是說李超楠家的菜好吃得不得了,食堂該買李超楠家菜蔬。這學生末尾還添了句:若不應允,便轉學去!
學生的郵件排著隊往眼底鑽,似春汛之時,溪中柳葉魚,擠擠挨挨,簇簇擁擁,絡繹不絕。忽又叮咚一聲,又蹦出條新「魚」——
校長眼風掃過新郵件,撫青瓷茶盞沉吟半晌,終是撥了電話線。
與此同時,吳雪翠晌午用畢餐飯,倚門框而立,向灶間換喚道:「奶,晚晌還做鹹蛋黃焗絲瓜吃!」
竹簾後頭傳來鏟子碰鐵鍋的脆響,算是應了。
日高懸而雲淡疏,暑氣盛而天地蒸。吳家村天井曬得發白。吳雪翠午夢初醒,恰逢午後最酷熱難耐之時。
此時日頭毒得能烙餅,黃土地騰著青煙,活像扣著口燒紅的鐵鍋。
吳雪翠打上傘,拎竹籃往菜地去。
地里,幾個戴草帽的身影在熱浪里浮沉,個個衣褲盡濕,汗巾子能擰出鹽水,漬三缸鹹菜。
「李嬢嬢,林嬢嬢,這日頭要吃人哩!這會兒太熱了,你們先回去歇涼躲躲陰,涼快些了再幹活。」吳雪翠踮著腳招雲似的揮手,汗珠子順著腕子滾進土裡。
「好嘞。」
李玉芬,春花奶奶,吳滿福,林鳳霞夫妻紛紛停下手裡的活。
眾人歇工,步入樹蔭下,捧井水鎮過的黃瓜涼湯,啜飲以解暑氣。
竹籃里擺開一溜藍邊碗。井水鎮過的黃瓜湯清凌凌,漂著兩粒枸杞,活像兩粒胭脂痣,透著濃艷的清爽涼氣。
飲罷涼湯,嚼著脆生生的冰黃瓜,眾人往家去。走在田埂上,林鳳霞抿緊嘴,生怕散了齒頰間的清涼氣。
她家漢子咂摸著滋味:"咋能把黃瓜種得這麼水靈好吃哩......"
「人家能幹,研究出了獨門法子。」捂著嘴,林鳳霞道。
林鳳霞丈夫舔唇,「紅紅他們要是能有這麼能幹就好了。」
「翠翠說是因為她書讀的多。咱啊,得叫紅紅他們趕緊努力,考上大學,讀了大學,說不定也能和翠翠一樣能幹。」
林鳳霞夫妻的一兒一女成績普通,在鎮上念高中,比不上同村的李超楠,能在縣裡的重點高中念書。夫妻倆就盼著兒女能考上大學。就不奢望什麼重本了,至少要考個二本。有個本科學歷,往後找工作總是要好找些。
熱風卷著蟬鳴,撲到面上,仿若活物,扭動盤旋。林鳳霞加快步伐,「快些回去,這日頭毒得能褪層人皮!」
話音被蟬鳴剪碎在熱風裡。整個天地,活似太上老君的煉丹爐。
林鳳霞夫妻邊拭汗,邊慶幸。給吳雪翠家做幫工,日頭毒了還能回去歇涼,在其他家做幫工,主家恨不得把世間掰碎了使,恨不得讓幫工一分鍾就幹完活,總催著趕工,哪裡會讓幫工耽誤時間休息。畢竟工錢是按天算的。
林鳳霞夫妻感嘆。在吳雪翠家做幫工,能耽誤時間歇涼,能有那麼好喝的解暑黃瓜湯喝,工錢還厚,這幫工待遇,十里八鄉都找不到這麼好的。現在村里人誰不想在吳雪翠家做幫工,都巴望著能來他們家搭把手。
他們兩口子能得這差事,夜裡燒香都要多磕兩個頭。
到了家,吳雪翠坐到風扇前,拿起果籃里的番茄咬一口。吧唧一聲,冰冰涼涼的甜漿在齒間迸裂,濺滿口腔。
風扇嗡嗡,吳雪翠道:「買個空調吧。今年夏天太熱了。」
「空調太燒錢了。」在吳奶奶的認知里,空調很燒錢,城裡人都不敢開太久空調。
吳雪翠笑,「咱現在燒得起。買吧,我這就看看。」說著她點開購物軟體挑選空調。
如今家裡確實燒得空調,起吳奶奶到底閉了嘴。
雞籠里的雞咕咕叫。大抵是是又餓了。吳雪翠端了雞食去餵雞。
雞籠里的每隻雞都被養得極好,羽色生光,肥碩可愛。看著這群油光水滑的肥雞爭食。吳雪翠垂睫。長安從來都不搶吃的。它總是不爭不搶,乖乖待在一旁。< ="<hr>
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