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小孩吮指而答:「姐姐,好香呀!」
吳雪翠正要說話,對面的門突然被打開,「元寶!你怎麼跑出來了!」
元寶媽媽立刻抱住他。元寶伸出胖胖的食指,指著吳雪翠,「媽媽,好香,元寶要吃!」
此時元寶媽媽也聞到了從吳雪翠身後飄出來的濃香,她不禁吞咽口水。清清嗓,她道:「元寶,你是聞到這香味跑出來的?」
「嗯!」
「你這孩子,以後不能再隨便跑出來了,知道了嗎?」元寶媽媽聲色嚴厲。她兒子真是個饞鬼托生的,聞到香味居然能跑到別人家門口,很容易被人拐了,太危險了。
不過……她吸吸空氣里的香氣。這也太香了。大人都耐不住這香味,小孩能被勾得跑出來也正常。
元寶嗦拇指,「媽媽,元寶要吃。」
「回去吃。」
「我要吃那個!」她指向吳雪翠。
元寶媽媽:「吃吃吃,吃什麼吃,馬上回去吃午晚飯。」轉過頭,對吳雪翠道,「咳咳,不好意思,孩子太饞了,打擾了。」
「沒事。孩子沒事就好,我可要看緊著點。」
元寶媽媽點頭,又吸了口香氣,「你這是在做什麼吃的,怎麼這麼香。是在做茄子?」
「嗯,在炸虎皮茄卷。」
「很香啊,你手藝挺好的。」
「不是我手藝好,是茄子好。」
「茄子?」
吳雪翠說,她家是賣菜的,農村天然無污染有機蔬菜,自個兒種的,味道極好。家里種的茄子好吃得不得了,所以炸出來的虎皮茄卷才這樣香。
「你家是賣菜的?」
「嗯。」吳雪翠取出手機,給她看相關證件的照片,「您要是覺得香,可以買些回去嘗嘗。」
元寶媽媽舔嘴,「是蠻香的,能……能嘗一下嗎?」
「可以。」吳雪翠端出兩個虎皮茄捲來。
捲成圓筒的虎皮茄卷,油亮金黃。金燦燦的外皮,仿佛虎皮般斑駁誘人,散發著油焦酥香,香得讓人食指大動。
「媽媽!要我要吃我要吃!」元寶跳起來,饞得像是餓了幾天幾夜。元寶媽媽先嘗了一口。
虎皮茄卷咬開。先是外層的酥皮裂開,然後是茄皮裂開,接著裡面裹的肉裂開,層層疊疊,酥酥脆脆地裂開,如交響樂般層層綻放。
經過油炸,茄子表層酥酥脆脆,但內里依然很柔軟。柔軟且多汁,裹挾著濃郁的茄香。茄香里,清新中帶著咸鮮,咸鮮中透著一絲醬味的甜意。
「嘶!」元寶媽媽初嘗之下,味蕾備受震撼,未及反應,已再咬一口。
咔嚓聲與滾燙汁水飛濺相伴,軟糯茄肉與彈嫩肉餡舌尖交織纏綿,陳醋之酸爽與豆瓣醬之醇厚相得益彰,蒜末薑絲如星火在喉間跳躍。花椒之麻輕輕托起回甘之味,舌尖微麻而不過分刺激,皆因茄子清香之故。
咀嚼著虎皮茄卷,元寶媽媽大為震撼。
這虎皮茄卷,外觀誘人,口感絕佳。每一口都讓人忍不住讚嘆:太好吃了!
實在是太好吃了!!!
怎麼會有這麼好吃的虎皮茄卷?
元寶媽媽瞠目結舌,「你的手藝也太好了吧!」
「我說了,不是我的手藝好,主要是茄子好吃。」
「真的是茄子好吃?」元寶媽媽愣愣。
「是呀。」吳雪翠轉身去取出一個茄子來,「您看看,這是我家種的茄子。」
她手裡的茄子,飽滿光滑,絳紫亮潤,宛若暮色氤氳的天鵝絨,亦似星河沉澱而成的綢緞。
賣相相當漂亮的茄子。
元寶媽媽第一次看見這麼漂亮的茄子,「你家這茄子種的可真好看,看著就好吃。」
吳雪翠微笑,「這一個您可以拿回去嘗嘗。」
「白給我?那怎麼要得!」
「沒事兒,就一個而已。您拿回去吃了,要覺得好吃就來買。」
「行,謝謝你了。」元寶媽媽立刻把茄子拿回去。
她回家,速將茄子烹煮,嘗其一口,瞳孔驟縮。
天吶!
好吃到不像是自己做出來的!她的手藝也還行,但絕不能把茄子做得這麼好吃。所以,真的是茄子本來就很好吃!
這茄子真的絕了!
怎麼會有人把茄子種得這麼好吃?!這真的是人能種出來的茄子嗎?
茄子真的是剛才那姑娘種的嗎?那姑娘莫不是神仙轉世吧?唯有神仙方能種出如此神仙之味的茄子!
她快速出門,急急敲響對面的門,「妹娃兒,我要買茄子!」
吳雪翠說,她如果現在要買的話,她讓人現在就去地里摘,摘了之後馬上寄過來,最多一天時間就能寄到。
「目前茄子是十八一斤。」她說的是李玉芬和王大嬸的賣價。
「這麼貴?」
「姐,農家天然無污染有機蔬菜,又營養又健康,味道還這樣好,這價格已經很實惠了。」
元寶媽媽嘴巴張了張,確感此價對於如此美味的茄子而言,實屬合理。回味著口腔里殘留的美味,她道,「行,我買兩斤。」
吳雪翠給了她李玉芬和吳建剛的聯繫方式。說買菜聯繫這兩人。這兩人負責賣菜。
另一邊,李玉芬接到吳雪翠的消息,急赴菜園採摘,摘畢即刻前往長河壩寄送快遞。
李紅梅一到家,滿屋子的飯食香氣,撲面而來,「哇!好香啊!」
「回來了?飯已經好了,你趕緊收拾收拾吃飯。」
吃飽喝足,李紅梅幸福地癱倒在涼蓆上,「太爽了。」
吳雪翠揉揉撐圓的肚子,說明天白天要去逛一逛,買些東西回去。李紅梅說可惜她請不到假,不然就能陪她一起逛。
「你先好好上班吧,上完這十天就可以請假了。」
次日一早,吳吳雪翠咬著茄盒,笑盈盈地聽著李紅梅吐槽公司里的奇葩同事時,收到了吳奶奶打來的電話。
吳奶奶:「翠翠。」
吳雪翠:「奶,有啥事兒嗎?」
「長安它……」話筒里漏出的嘆息像枯葉打著旋兒。
「長安怎麼了?」
「長安……它死了。」
第51章 殤
長安死了。
昨日吳雪翠未歸,朝食暮饗皆無蹤影。長安在院子裡到處找吳雪翠。院子裡找不到,就去外面找。外面也找不到。
吳奶奶發現長安在找吳雪翠,見它惶惶,便對長安說,吳雪翠去了城裡明天再回來。
長安不知聽明白沒有,仍然咯咯叫著要找吳雪翠,像是擔心吳雪翠出了事。
夜裡,長安撲棱著往籬笆外竄,羽毛簌簌落,猶如被人掐住了喉嚨的嬰孩。既脫雞籠,疾奔而外尋吳雪翠。
吳奶奶把它找回來,道:「她明天下午就能回來了。」
長安長安歪著脖兒聽,絨羽在夜色里泛著青灰。像是聽明白了她的話,知道吳雪翠不會出什麼事,它來到吳雪翠常坐的藤椅下面,蔫然趴伏。
它蜷縮成團,羽毛沾露。頭埋羽根,細絨簌簌,狀如喪幡。它似一個被拋棄的孩子,通體翎毛皆浸孤淒。
吳奶奶似乎明白了長安。
平日裡,長安總黏著翠翠,與翠翠形影不離,視她為同類夥伴。今翠翠離去,終日未歸,長安或以為翠翠已棄它而去。
翠翠先前說過,雞是群居動物,性畏孤獨。同群夥伴消失,雞都會去找同伴的下落。
長安曾受同族欺凌,卑微苟且,敏感脆弱,較其它雞更懼孤獨與被拋棄。雖吳奶奶言吳雪翠明日即歸,長安仍難安心,自覺已被夥伴遺棄。
唉了一聲,吳奶奶去摘了把長安愛吃的青菜,餵給長安。長安不食。平素所嗜,今竟難咽,足見其慟。
手裡青菜,含著夜露,在菜葉上滾來滾去,像誰落的淚。
「明天下午就回來了。」吳奶奶輕撫長安。長安依舊將頭深深埋進翅膀里。
月光在藤椅上織出霜花,檐角銅鈴叮噹,驚起滿院蕭瑟。
一夜過去,朝暉初綻。吳奶奶早起,悉心備好雞食,餵雞之際,見長安仍伏於吳雪翠常坐的藤椅下。只不過頭沒再埋在翅膀里,而是朝門外張望著,似在等吳雪翠歸來。
「長安,餓了沒?」吳奶奶走近。長安凝然不動,惟望斑駁木門。
她去碰它,發現它的身體已經涼了,硬了。
它保持著朝門外張望的姿勢,爪尖摳地,劃出幾道淺痕,像寫完的遺書。
長安大抵是以為吳雪翠拋棄了它。它找過她,但始終找不到她。確定找不到她了,它自己也就「走」了。
電話這邊,吳雪翠失聲。她腦海里閃過一幀幀畫面。
長安歪著頭,豆豆眼亮閃閃地盯著她,好似它眼裡只有她。長安在她腳邊打盹兒。長安給她抓青蟲。長安為護她,與雄雞對峙……< ="<hr>
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吳雪翠正要說話,對面的門突然被打開,「元寶!你怎麼跑出來了!」
元寶媽媽立刻抱住他。元寶伸出胖胖的食指,指著吳雪翠,「媽媽,好香,元寶要吃!」
此時元寶媽媽也聞到了從吳雪翠身後飄出來的濃香,她不禁吞咽口水。清清嗓,她道:「元寶,你是聞到這香味跑出來的?」
「嗯!」
「你這孩子,以後不能再隨便跑出來了,知道了嗎?」元寶媽媽聲色嚴厲。她兒子真是個饞鬼托生的,聞到香味居然能跑到別人家門口,很容易被人拐了,太危險了。
不過……她吸吸空氣里的香氣。這也太香了。大人都耐不住這香味,小孩能被勾得跑出來也正常。
元寶嗦拇指,「媽媽,元寶要吃。」
「回去吃。」
「我要吃那個!」她指向吳雪翠。
元寶媽媽:「吃吃吃,吃什麼吃,馬上回去吃午晚飯。」轉過頭,對吳雪翠道,「咳咳,不好意思,孩子太饞了,打擾了。」
「沒事。孩子沒事就好,我可要看緊著點。」
元寶媽媽點頭,又吸了口香氣,「你這是在做什麼吃的,怎麼這麼香。是在做茄子?」
「嗯,在炸虎皮茄卷。」
「很香啊,你手藝挺好的。」
「不是我手藝好,是茄子好。」
「茄子?」
吳雪翠說,她家是賣菜的,農村天然無污染有機蔬菜,自個兒種的,味道極好。家里種的茄子好吃得不得了,所以炸出來的虎皮茄卷才這樣香。
「你家是賣菜的?」
「嗯。」吳雪翠取出手機,給她看相關證件的照片,「您要是覺得香,可以買些回去嘗嘗。」
元寶媽媽舔嘴,「是蠻香的,能……能嘗一下嗎?」
「可以。」吳雪翠端出兩個虎皮茄捲來。
捲成圓筒的虎皮茄卷,油亮金黃。金燦燦的外皮,仿佛虎皮般斑駁誘人,散發著油焦酥香,香得讓人食指大動。
「媽媽!要我要吃我要吃!」元寶跳起來,饞得像是餓了幾天幾夜。元寶媽媽先嘗了一口。
虎皮茄卷咬開。先是外層的酥皮裂開,然後是茄皮裂開,接著裡面裹的肉裂開,層層疊疊,酥酥脆脆地裂開,如交響樂般層層綻放。
經過油炸,茄子表層酥酥脆脆,但內里依然很柔軟。柔軟且多汁,裹挾著濃郁的茄香。茄香里,清新中帶著咸鮮,咸鮮中透著一絲醬味的甜意。
「嘶!」元寶媽媽初嘗之下,味蕾備受震撼,未及反應,已再咬一口。
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咀嚼著虎皮茄卷,元寶媽媽大為震撼。
這虎皮茄卷,外觀誘人,口感絕佳。每一口都讓人忍不住讚嘆:太好吃了!
實在是太好吃了!!!
怎麼會有這麼好吃的虎皮茄卷?
元寶媽媽瞠目結舌,「你的手藝也太好了吧!」
「我說了,不是我的手藝好,主要是茄子好吃。」
「真的是茄子好吃?」元寶媽媽愣愣。
「是呀。」吳雪翠轉身去取出一個茄子來,「您看看,這是我家種的茄子。」
她手裡的茄子,飽滿光滑,絳紫亮潤,宛若暮色氤氳的天鵝絨,亦似星河沉澱而成的綢緞。
賣相相當漂亮的茄子。
元寶媽媽第一次看見這麼漂亮的茄子,「你家這茄子種的可真好看,看著就好吃。」
吳雪翠微笑,「這一個您可以拿回去嘗嘗。」
「白給我?那怎麼要得!」
「沒事兒,就一個而已。您拿回去吃了,要覺得好吃就來買。」
「行,謝謝你了。」元寶媽媽立刻把茄子拿回去。
她回家,速將茄子烹煮,嘗其一口,瞳孔驟縮。
天吶!
好吃到不像是自己做出來的!她的手藝也還行,但絕不能把茄子做得這麼好吃。所以,真的是茄子本來就很好吃!
這茄子真的絕了!
怎麼會有人把茄子種得這麼好吃?!這真的是人能種出來的茄子嗎?
茄子真的是剛才那姑娘種的嗎?那姑娘莫不是神仙轉世吧?唯有神仙方能種出如此神仙之味的茄子!
她快速出門,急急敲響對面的門,「妹娃兒,我要買茄子!」
吳雪翠說,她如果現在要買的話,她讓人現在就去地里摘,摘了之後馬上寄過來,最多一天時間就能寄到。
「目前茄子是十八一斤。」她說的是李玉芬和王大嬸的賣價。
「這麼貴?」
「姐,農家天然無污染有機蔬菜,又營養又健康,味道還這樣好,這價格已經很實惠了。」
元寶媽媽嘴巴張了張,確感此價對於如此美味的茄子而言,實屬合理。回味著口腔里殘留的美味,她道,「行,我買兩斤。」
吳雪翠給了她李玉芬和吳建剛的聯繫方式。說買菜聯繫這兩人。這兩人負責賣菜。
另一邊,李玉芬接到吳雪翠的消息,急赴菜園採摘,摘畢即刻前往長河壩寄送快遞。
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「回來了?飯已經好了,你趕緊收拾收拾吃飯。」
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吳雪翠揉揉撐圓的肚子,說明天白天要去逛一逛,買些東西回去。李紅梅說可惜她請不到假,不然就能陪她一起逛。
「你先好好上班吧,上完這十天就可以請假了。」
次日一早,吳吳雪翠咬著茄盒,笑盈盈地聽著李紅梅吐槽公司里的奇葩同事時,收到了吳奶奶打來的電話。
吳奶奶:「翠翠。」
吳雪翠:「奶,有啥事兒嗎?」
「長安它……」話筒里漏出的嘆息像枯葉打著旋兒。
「長安怎麼了?」
「長安……它死了。」
第51章 殤
長安死了。
昨日吳雪翠未歸,朝食暮饗皆無蹤影。長安在院子裡到處找吳雪翠。院子裡找不到,就去外面找。外面也找不到。
吳奶奶發現長安在找吳雪翠,見它惶惶,便對長安說,吳雪翠去了城裡明天再回來。
長安不知聽明白沒有,仍然咯咯叫著要找吳雪翠,像是擔心吳雪翠出了事。
夜裡,長安撲棱著往籬笆外竄,羽毛簌簌落,猶如被人掐住了喉嚨的嬰孩。既脫雞籠,疾奔而外尋吳雪翠。
吳奶奶把它找回來,道:「她明天下午就能回來了。」
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它蜷縮成團,羽毛沾露。頭埋羽根,細絨簌簌,狀如喪幡。它似一個被拋棄的孩子,通體翎毛皆浸孤淒。
吳奶奶似乎明白了長安。
平日裡,長安總黏著翠翠,與翠翠形影不離,視她為同類夥伴。今翠翠離去,終日未歸,長安或以為翠翠已棄它而去。
翠翠先前說過,雞是群居動物,性畏孤獨。同群夥伴消失,雞都會去找同伴的下落。
長安曾受同族欺凌,卑微苟且,敏感脆弱,較其它雞更懼孤獨與被拋棄。雖吳奶奶言吳雪翠明日即歸,長安仍難安心,自覺已被夥伴遺棄。
唉了一聲,吳奶奶去摘了把長安愛吃的青菜,餵給長安。長安不食。平素所嗜,今竟難咽,足見其慟。
手裡青菜,含著夜露,在菜葉上滾來滾去,像誰落的淚。
「明天下午就回來了。」吳奶奶輕撫長安。長安依舊將頭深深埋進翅膀里。
月光在藤椅上織出霜花,檐角銅鈴叮噹,驚起滿院蕭瑟。
一夜過去,朝暉初綻。吳奶奶早起,悉心備好雞食,餵雞之際,見長安仍伏於吳雪翠常坐的藤椅下。只不過頭沒再埋在翅膀里,而是朝門外張望著,似在等吳雪翠歸來。
「長安,餓了沒?」吳奶奶走近。長安凝然不動,惟望斑駁木門。
她去碰它,發現它的身體已經涼了,硬了。
它保持著朝門外張望的姿勢,爪尖摳地,劃出幾道淺痕,像寫完的遺書。
長安大抵是以為吳雪翠拋棄了它。它找過她,但始終找不到她。確定找不到她了,它自己也就「走」了。
電話這邊,吳雪翠失聲。她腦海里閃過一幀幀畫面。
長安歪著頭,豆豆眼亮閃閃地盯著她,好似它眼裡只有她。長安在她腳邊打盹兒。長安給她抓青蟲。長安為護她,與雄雞對峙……< ="<hr>
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