第373頁
海諾看了眼剛才大概寫出來的食材清單，把食材都拿了出來：「這塊牛肋骨真漂亮，很適合做老獵人教我的燉牛肋骨，就是耗費的時間太久了，趕不上午餐。」
姜姜把一茶匙混合茶放進茶壺，又加了三分之一茶匙的肉桂，抬頭看了一眼時間。
「竟然快十一點了，完全沒感覺，我剛才看見花園裡面的百里香，突然想起了陽光檸檬餅乾的食譜，就很想試試做一做，要麼就把午飯挪到甜點後面吧？這樣有時間了。」
海諾欣然同意：「好啊，那我得仔細回憶一下燉牛肉的步驟了。」
姜姜又抬起頭看向諾伯，眼神詢問。
諾伯連忙點點頭，有些不好意思：「都聽您的小姐，早上我把剩下的早餐都解決了，這會肚子還是飽的。」
姜姜笑起來，拿著刀切了點薑末放進茶壺，然後是三分之一茶匙丁香和肉豆蔻粉末，最後是兩顆讓人感覺稍微有點黑暗的八角。
把開水衝進茶壺，攪拌均勻以後等待三分鐘，一壺基礎的女巫茶就泡好了，微苦茶香中帶著些許香料的氣味，喝起來有點奇怪。
但如果能夠稍作忍耐的話，過一會身上會變得熱乎乎的，像泡了溫泉一樣。
姜姜這段時間喝了太多藥，舌頭都要變笨了，所以這會倒喝得挺開心。
海諾不太習慣，但面不改色的喝完了，倒是一邊的諾伯看著難受的很，忍了又忍才喝了下去。
姜姜把茶壺交給諾伯清洗，拉開抽屜找到剪刀，又把牆邊掛著的藤條筐取了下來，準備到花園裡剪一點新鮮的百里香。
百里香栽種在羅勒和迷迭香的旁邊，開著淡雅的紫色小花，充滿大地氣息的香氣中含著一縷混合著柑橘氣息的麝香味，非常的好聞。
魔法草藥書說百里香可以驅散負面能量，晚上睡覺時在枕頭下放一點，整夜都不會做噩夢，放入朗姆酒里浸泡的話，在睡前喝也可以擁有同樣的效果。
又因為它象徵著意志和勇氣，女孩們通常會把它曬乾製作成香袋，獻給騎士們。
據瑞吉塔所說，百里香和大自然密不可分，有一款用它製作的藥水可以見到仙子，但因為魔法禁制的原因，那款神奇的藥方已經丟失了，它是否能夠真的見到，又或者說世界上到底有沒有仙子，已經成為了一個未解之謎。
春天的陽光實在是太過溫柔了，姜姜摘完百里香，聞著周圍的芬芳香氣，越發捨不得離開，於是乾脆就坐在了花壇上，靠著邊緣的矮人雕像曬起了太陽。
此刻的海諾還在廚房裡面忙活，他把燉牛排的製作方法仿佛大概寫了下來，穿上圍裙，開始給脂肪豐富的牛肋條去骨，切成大塊的肉。
用大量的海鹽給牛肋骨調味過後，海諾把銅鍋放上灶台，倒了點玉米油，把調好味的肉放了下去，全程保持在中大火。
把牛肋骨的每一面都煎到金黃酥脆後，鍋底出現了肉汁和牛油混合著玉米油的焦層，在燉煮時可以讓味道變得更加豐富。
這個時候就可以把牛肋骨取出來，放入切成塊的胡蘿蔔、芹菜和洋蔥，還有對半切開的大蒜，然後開大火，用煎牛肋骨的油煸炒到焦香。
最後把煎好的牛肋骨放回鍋里，倒入半瓶紅酒，大火收汁，等待紅酒變干以後倒入兩個棕雞湯罐頭。
海諾拿著勺子看了一眼食譜，發現後面需要放入迷迭香、百里香還有香葉，而這些恰好花園裡面都有。
他抬起頭，遲鈍的意識到去摘百里香的姜姜遲遲沒有回來，於是脫下圍裙，把勺子交給了諾伯，讓他守在鍋前。
姜姜陷入美好的深度睡眠沒多久，突然冷不丁感覺到有些不能呼吸，讓她不滿的嘟囔了好幾聲，又在試圖逃離失敗以後睜開了眼睛。
「你在幹什麼呀！」
海諾鬆開捏住她鼻子的手，有些恨鐵不成鋼：「你是瞌睡蟲嗎？怎麼在哪裡都能睡得著，一會要脖子還要不要了。」
姜姜打了個哈欠，有些恍惚的坐了起來，精神還鬆弛慵懶的游離在外。
「曬太陽睡覺真的很舒服呀！好啦好啦，我這就起來。」
海諾撿起掉落在地上的剪刀，剪了點迷迭香和百里香，又到角落裡的月桂樹前摘了幾片葉子，然後左手提著籃子，右手牽著她回到了廚房。
姜姜懶洋洋的趴在餐桌上，開始回憶陽光檸檬餅乾的食譜。
「黃油和糖攪拌到蓬鬆輕盈，嗯，還要加一點點檸檬皮。」
把剛才摘來的香料清洗乾淨放下鍋，海諾把銅鍋裡面的蔬菜和肉轉移到了鑄鐵鍋里，加入香料以後，蓋上了一小片圓形紙，用來保持濕潤和均勻烘焙，最後蓋上了鍋蓋，調整成小火，讓它慢慢燉上三個小時。
第535章 陽光檸檬餅乾
海諾暫時從廚房退了出來，輪到了準備做甜點的姜姜上場。
穿上圍裙以後，姜姜哼著歌把即將要用到的工具找了出來，清洗乾淨後整整齊齊擺放在料理台上。
一大塊無鹽黃油撕成小條以後放進盆里，加入半杯砂糖，攪拌到蓬鬆輕盈以後，加入過篩後的蛋糕粉，和些許鹽，充分混和以後上手揉。
姜姜手腳有些笨，還在恢復的階段，許久都沒有進過廚房了，所以揉捏麵團的動作看起來格外的笨拙費勁。
海諾站在旁邊，看得提心弔膽，每當她因為費力輕哼一聲，他的心就跟著抖一抖。
過了三分鐘，他實在忍耐不住了。
「要不我來幫你揉麵團好了。」
姜姜頗有興致的搖搖頭，體貼溫柔乖巧道：
「不用啦，反正我的手已經弄髒了，我自己來就好。」
海諾皺眉，嘆了口氣。
「好吧，那你別急，慢慢來。」
姜姜頭也沒抬：「因為只放了黃油，沒有加水麵團才這麼硬的，不是因為我沒有力氣啦。」
揉捏好麵團以後，姜姜分出了三分之一的麵團，揉成球狀，裝在小盆里，放進了周圍鑲嵌了冰藍色晶石的冰櫃裡。
回到水槽前洗了洗手，她拿出一個九英寸的方形烤盤，仔細的塗上了融化的黃油，然後把剩下那三分之二的麵團均勻的壓在烤盤的底部。
鋪上烘焙紙，藉助玻璃瓶的幫助把麵團鋪平整，姜姜又拿起叉子輕輕的在麵團上紮上孔，然後把烤盤放進了預熱好的烤爐里。
準備製作餅乾餡料以前，姜姜有些不放心的叮囑諾伯。
「大概是五到十分鐘，六分鐘以後你可以打開來看看，是金黃色就可以拿出來了。」
諾伯點點頭，搬著小凳子坐在烤爐前，神情認真。
姜姜端著一籃檸檬來到水槽前，用海鹽仔細的清洗乾淨，對半切開，擠了一杯半的檸檬汁，又用一整個檸檬皮擦了大半碗檸檬屑。
鍋里倒入兩大瓶牛奶和半杯白糖，開中火攪拌到煮沸，沸騰以後轉小火，全程攪拌到十五分鐘後，鍋里開始冒大氣泡，變得粘稠時，就可以倒入碗裡，再把碗放在冰水裡不停攪拌，煉乳就完成了。
正好是餡料要用到量，姜姜滿意的點點頭，把剛才準備好的檸檬汁、檸檬屑、雞蛋和切碎的百里香葉子放入涼至常溫的煉乳，攪拌均勻，再塗抹在已經從烤爐出來，冷卻好的餅乾基底上。
還沒有做好，室內已經滿是檸檬的香氣，酸得人嘴裡直冒口水。
姜姜把剛才放進冰櫃裡面的麵團取了出來，揉捏成碎末以後撒在了餡料上，然後把烤盤端起來送入了烤箱，再次等待三十分鐘。
海諾泡了壺濃郁的紅茶，挑了挑眉。
「剛才還能聞見點我的牛肉香，這會全被你的檸檬香給蓋過去了。」
姜姜高興的拉開凳子坐了下來，往自己的茶杯裡面加了點牛奶，
「是吧是吧，我也覺得格外的香，說不定我會做得很成功呢，酸酸甜甜的，想想就好吃。」
海諾佯裝苦惱的搖搖頭：「唉，好不容易下一次廚，風頭全被搶走了，一會燉牛肋條的配菜，你想吃土豆泥還是土豆丸子。」
姜姜茫然的抬起頭：「土豆丸子，吃起來是糯糯的嗎？」
海諾點點頭，耐心的解釋起來：「應該是又糯又有嚼勁，比年糕軟一點點，也更加的掛湯汁。」
姜姜撐著臉笑起來：「那就吃土豆糰子吧，我喜歡嘗試一些沒有吃過的東西。」
半個小時轉眼過去，廚房裡面的檸檬香氣越發的濃郁，幾乎要實質化，讓人有些呼吸不過來。
海諾戴上手套把烤得金黃酥脆的陽光檸檬餅乾端了出來，甜滋滋的香氣頓時更加強力的撲面而來。
姜姜哇了一聲，有些激動的湊了過去。
「感覺我的五臟肺腑已經被檸檬醃入味了，好香好香，聞著就知道很夠味，甜是甜，酸是酸。」
海諾脫下手套，笑著捏住她的臉。
「別靠這麼近，燙到怎麼辦？」
諾伯吸溜著口水看了過來，眼裡冒著幽幽的綠光。
「看起來好好吃啊，不愧是姜姜小姐。」< ="<hr>
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姜姜把一茶匙混合茶放進茶壺，又加了三分之一茶匙的肉桂，抬頭看了一眼時間。
「竟然快十一點了，完全沒感覺，我剛才看見花園裡面的百里香，突然想起了陽光檸檬餅乾的食譜，就很想試試做一做，要麼就把午飯挪到甜點後面吧？這樣有時間了。」
海諾欣然同意：「好啊，那我得仔細回憶一下燉牛肉的步驟了。」
姜姜又抬起頭看向諾伯，眼神詢問。
諾伯連忙點點頭，有些不好意思：「都聽您的小姐，早上我把剩下的早餐都解決了，這會肚子還是飽的。」
姜姜笑起來，拿著刀切了點薑末放進茶壺，然後是三分之一茶匙丁香和肉豆蔻粉末，最後是兩顆讓人感覺稍微有點黑暗的八角。
把開水衝進茶壺，攪拌均勻以後等待三分鐘，一壺基礎的女巫茶就泡好了，微苦茶香中帶著些許香料的氣味，喝起來有點奇怪。
但如果能夠稍作忍耐的話，過一會身上會變得熱乎乎的，像泡了溫泉一樣。
姜姜這段時間喝了太多藥，舌頭都要變笨了，所以這會倒喝得挺開心。
海諾不太習慣，但面不改色的喝完了，倒是一邊的諾伯看著難受的很，忍了又忍才喝了下去。
姜姜把茶壺交給諾伯清洗，拉開抽屜找到剪刀，又把牆邊掛著的藤條筐取了下來，準備到花園裡剪一點新鮮的百里香。
百里香栽種在羅勒和迷迭香的旁邊，開著淡雅的紫色小花，充滿大地氣息的香氣中含著一縷混合著柑橘氣息的麝香味，非常的好聞。
魔法草藥書說百里香可以驅散負面能量，晚上睡覺時在枕頭下放一點，整夜都不會做噩夢，放入朗姆酒里浸泡的話，在睡前喝也可以擁有同樣的效果。
又因為它象徵著意志和勇氣，女孩們通常會把它曬乾製作成香袋，獻給騎士們。
據瑞吉塔所說，百里香和大自然密不可分，有一款用它製作的藥水可以見到仙子，但因為魔法禁制的原因，那款神奇的藥方已經丟失了，它是否能夠真的見到，又或者說世界上到底有沒有仙子，已經成為了一個未解之謎。
春天的陽光實在是太過溫柔了，姜姜摘完百里香，聞著周圍的芬芳香氣，越發捨不得離開，於是乾脆就坐在了花壇上，靠著邊緣的矮人雕像曬起了太陽。
此刻的海諾還在廚房裡面忙活，他把燉牛排的製作方法仿佛大概寫了下來，穿上圍裙，開始給脂肪豐富的牛肋條去骨，切成大塊的肉。
用大量的海鹽給牛肋骨調味過後，海諾把銅鍋放上灶台，倒了點玉米油，把調好味的肉放了下去，全程保持在中大火。
把牛肋骨的每一面都煎到金黃酥脆後，鍋底出現了肉汁和牛油混合著玉米油的焦層，在燉煮時可以讓味道變得更加豐富。
這個時候就可以把牛肋骨取出來，放入切成塊的胡蘿蔔、芹菜和洋蔥，還有對半切開的大蒜，然後開大火，用煎牛肋骨的油煸炒到焦香。
最後把煎好的牛肋骨放回鍋里，倒入半瓶紅酒，大火收汁，等待紅酒變干以後倒入兩個棕雞湯罐頭。
海諾拿著勺子看了一眼食譜，發現後面需要放入迷迭香、百里香還有香葉，而這些恰好花園裡面都有。
他抬起頭，遲鈍的意識到去摘百里香的姜姜遲遲沒有回來，於是脫下圍裙，把勺子交給了諾伯，讓他守在鍋前。
姜姜陷入美好的深度睡眠沒多久，突然冷不丁感覺到有些不能呼吸，讓她不滿的嘟囔了好幾聲，又在試圖逃離失敗以後睜開了眼睛。
「你在幹什麼呀！」
海諾鬆開捏住她鼻子的手，有些恨鐵不成鋼：「你是瞌睡蟲嗎？怎麼在哪裡都能睡得著，一會要脖子還要不要了。」
姜姜打了個哈欠，有些恍惚的坐了起來，精神還鬆弛慵懶的游離在外。
「曬太陽睡覺真的很舒服呀！好啦好啦，我這就起來。」
海諾撿起掉落在地上的剪刀，剪了點迷迭香和百里香，又到角落裡的月桂樹前摘了幾片葉子，然後左手提著籃子，右手牽著她回到了廚房。
姜姜懶洋洋的趴在餐桌上，開始回憶陽光檸檬餅乾的食譜。
「黃油和糖攪拌到蓬鬆輕盈，嗯，還要加一點點檸檬皮。」
把剛才摘來的香料清洗乾淨放下鍋，海諾把銅鍋裡面的蔬菜和肉轉移到了鑄鐵鍋里，加入香料以後，蓋上了一小片圓形紙，用來保持濕潤和均勻烘焙，最後蓋上了鍋蓋，調整成小火，讓它慢慢燉上三個小時。
第535章 陽光檸檬餅乾
海諾暫時從廚房退了出來，輪到了準備做甜點的姜姜上場。
穿上圍裙以後，姜姜哼著歌把即將要用到的工具找了出來，清洗乾淨後整整齊齊擺放在料理台上。
一大塊無鹽黃油撕成小條以後放進盆里，加入半杯砂糖，攪拌到蓬鬆輕盈以後，加入過篩後的蛋糕粉，和些許鹽，充分混和以後上手揉。
姜姜手腳有些笨，還在恢復的階段，許久都沒有進過廚房了，所以揉捏麵團的動作看起來格外的笨拙費勁。
海諾站在旁邊，看得提心弔膽，每當她因為費力輕哼一聲，他的心就跟著抖一抖。
過了三分鐘，他實在忍耐不住了。
「要不我來幫你揉麵團好了。」
姜姜頗有興致的搖搖頭，體貼溫柔乖巧道：
「不用啦，反正我的手已經弄髒了，我自己來就好。」
海諾皺眉，嘆了口氣。
「好吧，那你別急，慢慢來。」
姜姜頭也沒抬：「因為只放了黃油，沒有加水麵團才這麼硬的，不是因為我沒有力氣啦。」
揉捏好麵團以後，姜姜分出了三分之一的麵團，揉成球狀，裝在小盆里，放進了周圍鑲嵌了冰藍色晶石的冰櫃裡。
回到水槽前洗了洗手，她拿出一個九英寸的方形烤盤，仔細的塗上了融化的黃油，然後把剩下那三分之二的麵團均勻的壓在烤盤的底部。
鋪上烘焙紙，藉助玻璃瓶的幫助把麵團鋪平整，姜姜又拿起叉子輕輕的在麵團上紮上孔，然後把烤盤放進了預熱好的烤爐里。
準備製作餅乾餡料以前，姜姜有些不放心的叮囑諾伯。
「大概是五到十分鐘，六分鐘以後你可以打開來看看，是金黃色就可以拿出來了。」
諾伯點點頭，搬著小凳子坐在烤爐前，神情認真。
姜姜端著一籃檸檬來到水槽前，用海鹽仔細的清洗乾淨，對半切開，擠了一杯半的檸檬汁，又用一整個檸檬皮擦了大半碗檸檬屑。
鍋里倒入兩大瓶牛奶和半杯白糖，開中火攪拌到煮沸，沸騰以後轉小火，全程攪拌到十五分鐘後，鍋里開始冒大氣泡，變得粘稠時，就可以倒入碗裡，再把碗放在冰水裡不停攪拌，煉乳就完成了。
正好是餡料要用到量，姜姜滿意的點點頭，把剛才準備好的檸檬汁、檸檬屑、雞蛋和切碎的百里香葉子放入涼至常溫的煉乳，攪拌均勻，再塗抹在已經從烤爐出來，冷卻好的餅乾基底上。
還沒有做好，室內已經滿是檸檬的香氣，酸得人嘴裡直冒口水。
姜姜把剛才放進冰櫃裡面的麵團取了出來，揉捏成碎末以後撒在了餡料上，然後把烤盤端起來送入了烤箱，再次等待三十分鐘。
海諾泡了壺濃郁的紅茶，挑了挑眉。
「剛才還能聞見點我的牛肉香，這會全被你的檸檬香給蓋過去了。」
姜姜高興的拉開凳子坐了下來，往自己的茶杯裡面加了點牛奶，
「是吧是吧，我也覺得格外的香，說不定我會做得很成功呢，酸酸甜甜的，想想就好吃。」
海諾佯裝苦惱的搖搖頭：「唉，好不容易下一次廚，風頭全被搶走了，一會燉牛肋條的配菜，你想吃土豆泥還是土豆丸子。」
姜姜茫然的抬起頭：「土豆丸子，吃起來是糯糯的嗎？」
海諾點點頭，耐心的解釋起來：「應該是又糯又有嚼勁，比年糕軟一點點，也更加的掛湯汁。」
姜姜撐著臉笑起來：「那就吃土豆糰子吧，我喜歡嘗試一些沒有吃過的東西。」
半個小時轉眼過去，廚房裡面的檸檬香氣越發的濃郁，幾乎要實質化，讓人有些呼吸不過來。
海諾戴上手套把烤得金黃酥脆的陽光檸檬餅乾端了出來，甜滋滋的香氣頓時更加強力的撲面而來。
姜姜哇了一聲，有些激動的湊了過去。
「感覺我的五臟肺腑已經被檸檬醃入味了，好香好香，聞著就知道很夠味，甜是甜，酸是酸。」
海諾脫下手套，笑著捏住她的臉。
「別靠這麼近，燙到怎麼辦？」
諾伯吸溜著口水看了過來，眼裡冒著幽幽的綠光。
「看起來好好吃啊，不愧是姜姜小姐。」< ="<hr>
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