第170頁
「你告訴我這是糖水撈?糖呢?哪去了?除了比綠豆湯多了幾顆綠豆外,有啥區別?裡頭的果子竟然是酸的倒牙的青梅,這玩意一麻袋才一文錢,狗都不吃!你竟然拿來做糖水撈?
我他娘的除了酸味,啥都吃不出來,我撈你祖宗十八代啊撈,你撈個啥了?撈你大爺!給老子退錢,老子不吃了,呸呸呸,真是大清早的找晦氣,真難吃,呸——」
四張桌子,坐滿了人。
可無一例外的。
全部嚷嚷著退錢。
白千山跟江林谷都看傻眼了。
明明昨天他們試過味道啊。
雖然不說多好吃吧,可絕對沒有難吃到這個地步吧。
難不成,是江家小食鋪故意找人來找茬的?
這些人不是食客?
白千山有些懷疑,他眯起眼睛,掃視著這些人,隨即大步走了進來。
剛想發作一番,可看到桌上的吃食後他瞬間熄火了。
怪不得客人鬧事呢。
原來是吃食被人偷工減料了。
那味道肯定大打折扣啊。
他瞬間來了火氣。
掀開布簾,走到後院。
「周氏,真是豈有此理,你竟然擅自減少食材,你是不是打算把偷走的東西拿去賣啊?簡直膽大包天,現在外頭的客人都鬧著要退錢呢,你看怎麼辦!
你來補上錢嗎?開業第一天就鬧這么蛾子,你還想不想幹了!不想干,就給老子收拾包袱滾蛋!」
白千山罵人的聲音,特別的大。
正在後院睡覺的江木耀嚇得哇哇大哭。
周改兒心疼的緊,卻不敢進屋去哄。
她看了看白千山,剛想說話,又瞥了一眼萬貞。
到底是把話咽下去了。
見她支支吾吾的模樣。
白千山誤以為她真的偷了食材。
於是,他再次開口:「行了,你滾吧,帶著你孩子趕緊滾,明個我就重新招個掌柜和廚娘來,我就不信了,一兩銀子還招不到人了,我供你們吃,供你們住,你就這般回報我的?啊?你個白眼狼!」
白千山的口水直濺。
周改兒抹了把臉,只能如實說道:「不,不是,是夫人,夫人讓我減少的,不關我事,我沒有偷東西,白老爺,你不能把我們趕走啊,我什麼都沒偷,是夫人,夫人說,要是不減少食材,就賺不到錢了,我只能聽她吩咐啊。」
周改兒就算再傻,也不敢擅自減少啊。
她瘋狂的搖頭擺手。
死不承認是她乾的。
以她的脾氣,要是在村裡有人敢這麼跟她說話,她早就開罵了。
可面對主家,她連一句怨言都不敢有。
生怕被趕走。
妥妥的欺軟怕硬。
後院的動靜透過並不隔音的布簾傳到鋪子前頭,以至於剛才大鬧的客人都紛紛豎起耳朵聽著。
媳婦被罵,江林谷並未過去解圍。
萬一他離開了。
還沒付錢的客人逃了怎麼辦。
到時候他也得挨罵了。
「媳婦,真是你?」白千山見周改兒一臉無辜,他冷著老臉看向萬貞。
「是我啊,怎麼了,你是不知道肉和精面有多貴,今天開業,你非要統統少一文,那我不讓她減少點量,咱們鋪子還怎麼賺錢,再說了,糖多金貴啊,他們也配吃?
我放那麼多糖,賣他們兩文一碗,我圖什麼?我又不是救苦救難不求回報的菩薩!咱開這鋪子,為的什麼,不就是為了賺錢嗎?」
萬貞絲毫不覺得自己做錯了。
她昂起頭,理直氣壯的說著。
「你你你,你真是!我都不知道說你什麼好了,鋪子剛開第一天,你就得罪了客人,這樣一來,以後咱鋪子還能有什麼生意?那我們開這家鋪子幹什麼?拿錢打水漂玩?那還不如把鋪子租出去呢,起碼一月還有二兩租金。」
白千山罵又罵不得,打又打不得。
他氣得咬牙切齒,恨不得甩手走人。
可他知道,如果他走了。
萬氏只會更加過分,到時候就真的把客人得罪光了。
所以不能讓她把鋪子弄倒閉。
白千山是又哄又求啊,最後三請四請的求她回家帶孫子去了。
等萬貞離開後。
白千山鬆了口氣。
他立馬對著周改兒說:「一切都按照昨天那樣做,不能再減少食材了,知道嗎?都給我放足了量。」
「是,白老爺。」周改兒一邊揉面,一邊點頭。
萬貞走了。
對她好又不好。
以往江家小食鋪可是一家子一起忙活,這都忙的團團轉。
更別提周改兒一個人了。
本身她嫁人後就很少進廚房,對做飯生疏了不少。
因此出餐特別慢。
在江家小食鋪,就算點五道吃食,最多也就等上一刻鐘。
可在白家小食鋪。
哪怕只點一道綠豆湯,最少也要等兩刻鐘。
周改兒累的滿頭大汗。
鋪子前頭,白千山正在跟剛才鬧事的客人,認錯賠罪。
「實在對不住了,請來的廚娘不懂規矩,擅自改變做法,所以味道大變,這樣,剛才上的所有吃食,就當我白某請各位吃的了,還請各位給我們白家小食鋪一個機會,重新給大家上一次吃食,保證味道不比江家小食鋪差。」
白千山把錯都推給了周改兒。
夫妻本為一體,就算他再嫌棄萬貞,也不可能揭短給外人看。
而且,白千山壓根沒吃過江家小食鋪的東西。
只以為跟旁的小食鋪味道差不多。
第227章 依舊難吃
所以昨天試菜的時候,雖然周改兒做的味道很是一般,比不上大酒樓做的,可也難吃不到哪去,況且自家鋪子借了江家小食鋪的名號。
只要做的沒有難吃到誇張,生意不會差的。
白千山拍了拍胸口,自信十足。
「行吧,就給你一次面子,要是依舊難吃,必須得退錢啊。」
「哎,罷了罷了,就嘗嘗吧,幸虧我只買了一塊肉餅。」
「掌柜的,江家小食鋪的味道,你連一分也沒學來啊,別光掛著招牌,裡頭的東西不像,有什麼用?這不是掛羊頭賣狗肉嗎?」
鬧事的客人,有的人覺得撿了便宜,白吃了東西,給了面子沒再鬧事,坐回到板凳上了。
也有幾個人壓根不買帳。
對著白千山各種諷刺。
白千山氣得臉都漲紅了。
他拿起摺扇,用力的扇著。
卻一絲怒火都沒減退。
擱以前,他早發火了。
然而做買賣,必須得學會忍,哪有跟客人吵架的。
他僵著臉,賠著笑,與客人一起等著周改兒重新做吃食。
等了兩刻鐘,江林谷才去端來。
客人都等得不耐煩了。
「瞧瞧,這才是我們白家小食鋪的綠豆湯,這次的綠豆,絕對不少了吧!還放了糖,保證甜。」
白千山看到稠稠的綠豆湯,鬆了口氣。
這下客人應該不會再鬧了。
然而。
他剛坐下來。
就被一聲震雷般的嗓門嚇得從凳子上站起來了。
「什麼破東西,誰家綠豆湯是熱的?你起碼拿到井水裡鎮涼了吧!說了放糖,我怎麼一點甜味喝不出來,扣成這樣,就別開鋪子了,這玩意兩文一碗,還是開業第一天你才便宜了一文,不然你要賣三文?你怎麼敢的,啊?
都不如茶館賣的好喝,退錢,老子要去江家小食鋪喝,她家的綠豆湯,又爽口又甜,涼的冰牙,一口下去,身上燥意全都沒了,我喝了你家的綠豆湯,老子都要中暑了,他奶奶的,快點退錢!」
鬧事的人,是一位長滿絡腮鬍子的大漢。
他雖然穿著粗布衣服,看起來有些窮。
可渾身的腱子肉,加上臉上的刀疤,足以證明他不是普通的老百姓。
果然,腰間掛的令牌,讓白千山一眼就認出來,他是鏢局的鏢師。
這種行當,可是在刀尖上舔血賺錢的。
指不定哪天押鏢的時候遇到山匪就死了。
個個凶神惡煞,幾乎沒人敢惹。
白千山也是。
他咽了下口水。
心裡慌的不行。
他也想用井水鎮涼啊,實在是井裡沒水啊。
說來也奇怪,上次來鋪子裡,他明明看到井裡有水的,可江家一搬走,水就沒了。
肯定是江家把井水舀到河裡去了。
寧可費力,也不便宜他們。
真是一群刁民!
白千山在心裡瘋狂辱罵著江家。
後院只有周氏一人忙活著,她一個女人,壓根沒力氣來回打水,以至於,鎮綠豆湯的河水,變溫了,也得繼續用。
所以造成了綠豆湯根本不涼,甚至還冒著熱氣。
被罵的江福寶打了個噴嚏。< ="<hr>
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我他娘的除了酸味,啥都吃不出來,我撈你祖宗十八代啊撈,你撈個啥了?撈你大爺!給老子退錢,老子不吃了,呸呸呸,真是大清早的找晦氣,真難吃,呸——」
四張桌子,坐滿了人。
可無一例外的。
全部嚷嚷著退錢。
白千山跟江林谷都看傻眼了。
明明昨天他們試過味道啊。
雖然不說多好吃吧,可絕對沒有難吃到這個地步吧。
難不成,是江家小食鋪故意找人來找茬的?
這些人不是食客?
白千山有些懷疑,他眯起眼睛,掃視著這些人,隨即大步走了進來。
剛想發作一番,可看到桌上的吃食後他瞬間熄火了。
怪不得客人鬧事呢。
原來是吃食被人偷工減料了。
那味道肯定大打折扣啊。
他瞬間來了火氣。
掀開布簾,走到後院。
「周氏,真是豈有此理,你竟然擅自減少食材,你是不是打算把偷走的東西拿去賣啊?簡直膽大包天,現在外頭的客人都鬧著要退錢呢,你看怎麼辦!
你來補上錢嗎?開業第一天就鬧這么蛾子,你還想不想幹了!不想干,就給老子收拾包袱滾蛋!」
白千山罵人的聲音,特別的大。
正在後院睡覺的江木耀嚇得哇哇大哭。
周改兒心疼的緊,卻不敢進屋去哄。
她看了看白千山,剛想說話,又瞥了一眼萬貞。
到底是把話咽下去了。
見她支支吾吾的模樣。
白千山誤以為她真的偷了食材。
於是,他再次開口:「行了,你滾吧,帶著你孩子趕緊滾,明個我就重新招個掌柜和廚娘來,我就不信了,一兩銀子還招不到人了,我供你們吃,供你們住,你就這般回報我的?啊?你個白眼狼!」
白千山的口水直濺。
周改兒抹了把臉,只能如實說道:「不,不是,是夫人,夫人讓我減少的,不關我事,我沒有偷東西,白老爺,你不能把我們趕走啊,我什麼都沒偷,是夫人,夫人說,要是不減少食材,就賺不到錢了,我只能聽她吩咐啊。」
周改兒就算再傻,也不敢擅自減少啊。
她瘋狂的搖頭擺手。
死不承認是她乾的。
以她的脾氣,要是在村裡有人敢這麼跟她說話,她早就開罵了。
可面對主家,她連一句怨言都不敢有。
生怕被趕走。
妥妥的欺軟怕硬。
後院的動靜透過並不隔音的布簾傳到鋪子前頭,以至於剛才大鬧的客人都紛紛豎起耳朵聽著。
媳婦被罵,江林谷並未過去解圍。
萬一他離開了。
還沒付錢的客人逃了怎麼辦。
到時候他也得挨罵了。
「媳婦,真是你?」白千山見周改兒一臉無辜,他冷著老臉看向萬貞。
「是我啊,怎麼了,你是不知道肉和精面有多貴,今天開業,你非要統統少一文,那我不讓她減少點量,咱們鋪子還怎麼賺錢,再說了,糖多金貴啊,他們也配吃?
我放那麼多糖,賣他們兩文一碗,我圖什麼?我又不是救苦救難不求回報的菩薩!咱開這鋪子,為的什麼,不就是為了賺錢嗎?」
萬貞絲毫不覺得自己做錯了。
她昂起頭,理直氣壯的說著。
「你你你,你真是!我都不知道說你什麼好了,鋪子剛開第一天,你就得罪了客人,這樣一來,以後咱鋪子還能有什麼生意?那我們開這家鋪子幹什麼?拿錢打水漂玩?那還不如把鋪子租出去呢,起碼一月還有二兩租金。」
白千山罵又罵不得,打又打不得。
他氣得咬牙切齒,恨不得甩手走人。
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所以不能讓她把鋪子弄倒閉。
白千山是又哄又求啊,最後三請四請的求她回家帶孫子去了。
等萬貞離開後。
白千山鬆了口氣。
他立馬對著周改兒說:「一切都按照昨天那樣做,不能再減少食材了,知道嗎?都給我放足了量。」
「是,白老爺。」周改兒一邊揉面,一邊點頭。
萬貞走了。
對她好又不好。
以往江家小食鋪可是一家子一起忙活,這都忙的團團轉。
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在江家小食鋪,就算點五道吃食,最多也就等上一刻鐘。
可在白家小食鋪。
哪怕只點一道綠豆湯,最少也要等兩刻鐘。
周改兒累的滿頭大汗。
鋪子前頭,白千山正在跟剛才鬧事的客人,認錯賠罪。
「實在對不住了,請來的廚娘不懂規矩,擅自改變做法,所以味道大變,這樣,剛才上的所有吃食,就當我白某請各位吃的了,還請各位給我們白家小食鋪一個機會,重新給大家上一次吃食,保證味道不比江家小食鋪差。」
白千山把錯都推給了周改兒。
夫妻本為一體,就算他再嫌棄萬貞,也不可能揭短給外人看。
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只以為跟旁的小食鋪味道差不多。
第227章 依舊難吃
所以昨天試菜的時候,雖然周改兒做的味道很是一般,比不上大酒樓做的,可也難吃不到哪去,況且自家鋪子借了江家小食鋪的名號。
只要做的沒有難吃到誇張,生意不會差的。
白千山拍了拍胸口,自信十足。
「行吧,就給你一次面子,要是依舊難吃,必須得退錢啊。」
「哎,罷了罷了,就嘗嘗吧,幸虧我只買了一塊肉餅。」
「掌柜的,江家小食鋪的味道,你連一分也沒學來啊,別光掛著招牌,裡頭的東西不像,有什麼用?這不是掛羊頭賣狗肉嗎?」
鬧事的客人,有的人覺得撿了便宜,白吃了東西,給了面子沒再鬧事,坐回到板凳上了。
也有幾個人壓根不買帳。
對著白千山各種諷刺。
白千山氣得臉都漲紅了。
他拿起摺扇,用力的扇著。
卻一絲怒火都沒減退。
擱以前,他早發火了。
然而做買賣,必須得學會忍,哪有跟客人吵架的。
他僵著臉,賠著笑,與客人一起等著周改兒重新做吃食。
等了兩刻鐘,江林谷才去端來。
客人都等得不耐煩了。
「瞧瞧,這才是我們白家小食鋪的綠豆湯,這次的綠豆,絕對不少了吧!還放了糖,保證甜。」
白千山看到稠稠的綠豆湯,鬆了口氣。
這下客人應該不會再鬧了。
然而。
他剛坐下來。
就被一聲震雷般的嗓門嚇得從凳子上站起來了。
「什麼破東西,誰家綠豆湯是熱的?你起碼拿到井水裡鎮涼了吧!說了放糖,我怎麼一點甜味喝不出來,扣成這樣,就別開鋪子了,這玩意兩文一碗,還是開業第一天你才便宜了一文,不然你要賣三文?你怎麼敢的,啊?
都不如茶館賣的好喝,退錢,老子要去江家小食鋪喝,她家的綠豆湯,又爽口又甜,涼的冰牙,一口下去,身上燥意全都沒了,我喝了你家的綠豆湯,老子都要中暑了,他奶奶的,快點退錢!」
鬧事的人,是一位長滿絡腮鬍子的大漢。
他雖然穿著粗布衣服,看起來有些窮。
可渾身的腱子肉,加上臉上的刀疤,足以證明他不是普通的老百姓。
果然,腰間掛的令牌,讓白千山一眼就認出來,他是鏢局的鏢師。
這種行當,可是在刀尖上舔血賺錢的。
指不定哪天押鏢的時候遇到山匪就死了。
個個凶神惡煞,幾乎沒人敢惹。
白千山也是。
他咽了下口水。
心裡慌的不行。
他也想用井水鎮涼啊,實在是井裡沒水啊。
說來也奇怪,上次來鋪子裡,他明明看到井裡有水的,可江家一搬走,水就沒了。
肯定是江家把井水舀到河裡去了。
寧可費力,也不便宜他們。
真是一群刁民!
白千山在心裡瘋狂辱罵著江家。
後院只有周氏一人忙活著,她一個女人,壓根沒力氣來回打水,以至於,鎮綠豆湯的河水,變溫了,也得繼續用。
所以造成了綠豆湯根本不涼,甚至還冒著熱氣。
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