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江雪扭捏,嘴角抑制不住的笑,小香過來喊一句:「雪兒,我們得趕緊走,你等回來在膩歪。」
無求抱抱江雪,在她耳邊親吻,哄她:「我很快就去找你,你要乖乖得,圓月湖上人來來往,各種關係交織複雜,你們要小心行事。」
魯婆婆划槳,江雪站在船頭,一直眷戀望著蘆葦盪里的男人,兩個人說都不肯轉身,一直等到雙方看不見才各自回神。
柔兒在船上打趣:「江妹妹好事將近。」
小夏聽不懂,好奇問:「姐姐,什麼好事?」
江雪害羞沖柔兒瞪眼,對江夏到是沒有隱瞞,老實說:「姐姐要成親了,小夏要有姐夫了。」
柔兒和魯婆婆驚喜大叫,「真的要成親了?」
小香還不知道後面船上的人在激動什麼,一個勁鑽在船艙里整理貨物。
行船一日,到達更寬廣的湖面,船隻慢慢多了起來,有人看見小香船上寫著貨字,就搖船靠近。
「船上可有稀罕貨?」
匠石想抓住這第一筆生意,示意小香把自家的貨都拿出來些,「有有有,看您想要哪種,吃的喝的用的應有盡有。」
江雪划船也靠近,從船頭一下跳到小香貨船上,看對面的船比自家的船大,船上小廝有三個,正在忙著把靠岸邊要擺出的貨物拿出箱。
「最近入冬了,有沒有大補抗寒的吃食?」
小香從船艙提出一串醃魚,小心問詢:「您看這醃魚如何?」
那人瞧這醃魚,倒不像平時見到的魚,一經醃製就變得又扁又短,而是飽滿的魚肉,魚身長寬,倒不知道是什麼魚,味道如何?
「你們這魚倒是不錯,就是我沒見過,不像這河裡打撈的,不知道味道如何,你們不知道這兩岸的有錢人嘴叼著呢。」
小香和匠石二人第一次做生意,身上壓力大,難免緊張,只會回答說:「味道沒問題,」這樣不令人信服的話。
江雪靈機一動,笑臉相迎上去說:「您若是不著急可在此等候片刻,我們前面船上可做吃食,魚好不好吃,您親自試過,可以嗎?」
那人猶豫,他確實不想錯過品相上好的魚,要是味道和魚品相一般,那他這一趟就有壓箱船的物什,其他貨也能一起出。
「好,依你所言,我在此處就等你片刻。」
得了話,江雪拿走小香手裡那串醃魚,又拿了一籃子「干大菇」跳到吃食船上,交給魯婆婆和柔兒二人。
「干大菇」就是之前他們收的那不知名蘑菇,江雪給蘑菇取了一個簡單通俗的名字。
柔兒把蘑菇泡在溫水中,把醃魚剁成一塊一塊,魯婆婆燒火往鍋里加油,先煎了幾塊嫩豆腐,兩面焦黃之後剷出來備用,鍋里留少量的油,魯婆婆下醃魚,魚入鍋就滋滋濺起油點,魚皮煎至脆皮,魯婆婆加入剛泡過的蘑菇,連同蘑菇水一起倒入。
大火燒開,湯水一會就變成魚肉地奶白,魚香混著蘑菇的鮮從木頭鍋蓋里噴出,飄到周圍停靠的船隻上。
「哪裡來的香味?」
船上的人們紛紛找尋這股味道從何處來。
魯婆婆接著把金黃色的豆腐放入鍋中,又放入江雪在家拿的黃金豆腐,黃金豆腐里柔兒塞入特製的魚餡,滾滾湯水在鍋里翻騰,香味越來越來濃,最後魯婆婆加入一把細鹽,攪拌兩下濃稠的白湯,這道特製的醃魚黃金豆腐湯就做好了。
第五十六章
◎跑船開張大吉,出發圓月湖◎
江雪還未找尋剛才那人,就見那人已經跳到小香船上,跟匠石商量說:「你們有多少醃魚,我都要了。」
「您先嘗嘗這湯,再說要不要。」
江雪端著一碗湯穩穩跳到船上,她想的可不止是賣魚。
周圍又圍過來幾輛大船,船上的人都是被這一碗湯給吸引過來的,江雪心裡暗暗想,原來吃貨都是一樣的。
「今天來的巧,各位客人都可來嘗嘗我們這小船做下的魚湯,不過小店不提供碗筷。」
眾人一聽都附和:「哪能白吃,咱們都是來往做生意的,不白吃你的。」
江雪想不到就因為一碗湯,周圍船隻都跟著自家船靠岸,看來以後是他們跟著自家的移動小館子跑。
「咦,老闆娘,你這金黃色軟軟的東西是什麼,裡面竟然還別有巧思。」
吸滿魚湯的黃金豆腐無疑是今晚最令人驚奇的稀罕物。
「這蘑菇,好鮮,我竟從未見過。」
「這醃魚竟不咸,倒是肉質鮮嫩的很。」
眾人連連驚呼,剛才猶豫的那位商船老闆心裡悔不當初,憑空添了好多競爭者。
江雪把柔兒推出來,對眾人說:「各位,這是我們小船的老闆娘,以後在江上想喝這一碗魚湯,就找她。」
柔兒知道江雪在幫助她,便落落大方站出來,沖眾人行禮,莞爾一笑,「以後在江上行走,還望各位同仁提攜照顧。」
眾人見這老闆娘年輕貌美,不像市井出來的媳婦,倒像是大戶人家的小姐,不過他們都是常年在外跑船做生意的老手,正經商人想要走的更遠賣更多的貨,做人的品格是第一等大事。
「好說好說,就沖這碗珍奇魚湯,我們也不敢得罪老闆娘,以後在這一道水面行船,能吃口好的全仰仗這位......」
柔兒介紹道:「叫我柔老闆就可以。」
湯還沒喝完,就有人開始詢問,「柔老闆,這湯里得食材都是你家獨有的嗎?」< ="<hr>
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無求抱抱江雪,在她耳邊親吻,哄她:「我很快就去找你,你要乖乖得,圓月湖上人來來往,各種關係交織複雜,你們要小心行事。」
魯婆婆划槳,江雪站在船頭,一直眷戀望著蘆葦盪里的男人,兩個人說都不肯轉身,一直等到雙方看不見才各自回神。
柔兒在船上打趣:「江妹妹好事將近。」
小夏聽不懂,好奇問:「姐姐,什麼好事?」
江雪害羞沖柔兒瞪眼,對江夏到是沒有隱瞞,老實說:「姐姐要成親了,小夏要有姐夫了。」
柔兒和魯婆婆驚喜大叫,「真的要成親了?」
小香還不知道後面船上的人在激動什麼,一個勁鑽在船艙里整理貨物。
行船一日,到達更寬廣的湖面,船隻慢慢多了起來,有人看見小香船上寫著貨字,就搖船靠近。
「船上可有稀罕貨?」
匠石想抓住這第一筆生意,示意小香把自家的貨都拿出來些,「有有有,看您想要哪種,吃的喝的用的應有盡有。」
江雪划船也靠近,從船頭一下跳到小香貨船上,看對面的船比自家的船大,船上小廝有三個,正在忙著把靠岸邊要擺出的貨物拿出箱。
「最近入冬了,有沒有大補抗寒的吃食?」
小香從船艙提出一串醃魚,小心問詢:「您看這醃魚如何?」
那人瞧這醃魚,倒不像平時見到的魚,一經醃製就變得又扁又短,而是飽滿的魚肉,魚身長寬,倒不知道是什麼魚,味道如何?
「你們這魚倒是不錯,就是我沒見過,不像這河裡打撈的,不知道味道如何,你們不知道這兩岸的有錢人嘴叼著呢。」
小香和匠石二人第一次做生意,身上壓力大,難免緊張,只會回答說:「味道沒問題,」這樣不令人信服的話。
江雪靈機一動,笑臉相迎上去說:「您若是不著急可在此等候片刻,我們前面船上可做吃食,魚好不好吃,您親自試過,可以嗎?」
那人猶豫,他確實不想錯過品相上好的魚,要是味道和魚品相一般,那他這一趟就有壓箱船的物什,其他貨也能一起出。
「好,依你所言,我在此處就等你片刻。」
得了話,江雪拿走小香手裡那串醃魚,又拿了一籃子「干大菇」跳到吃食船上,交給魯婆婆和柔兒二人。
「干大菇」就是之前他們收的那不知名蘑菇,江雪給蘑菇取了一個簡單通俗的名字。
柔兒把蘑菇泡在溫水中,把醃魚剁成一塊一塊,魯婆婆燒火往鍋里加油,先煎了幾塊嫩豆腐,兩面焦黃之後剷出來備用,鍋里留少量的油,魯婆婆下醃魚,魚入鍋就滋滋濺起油點,魚皮煎至脆皮,魯婆婆加入剛泡過的蘑菇,連同蘑菇水一起倒入。
大火燒開,湯水一會就變成魚肉地奶白,魚香混著蘑菇的鮮從木頭鍋蓋里噴出,飄到周圍停靠的船隻上。
「哪裡來的香味?」
船上的人們紛紛找尋這股味道從何處來。
魯婆婆接著把金黃色的豆腐放入鍋中,又放入江雪在家拿的黃金豆腐,黃金豆腐里柔兒塞入特製的魚餡,滾滾湯水在鍋里翻騰,香味越來越來濃,最後魯婆婆加入一把細鹽,攪拌兩下濃稠的白湯,這道特製的醃魚黃金豆腐湯就做好了。
第五十六章
◎跑船開張大吉,出發圓月湖◎
江雪還未找尋剛才那人,就見那人已經跳到小香船上,跟匠石商量說:「你們有多少醃魚,我都要了。」
「您先嘗嘗這湯,再說要不要。」
江雪端著一碗湯穩穩跳到船上,她想的可不止是賣魚。
周圍又圍過來幾輛大船,船上的人都是被這一碗湯給吸引過來的,江雪心裡暗暗想,原來吃貨都是一樣的。
「今天來的巧,各位客人都可來嘗嘗我們這小船做下的魚湯,不過小店不提供碗筷。」
眾人一聽都附和:「哪能白吃,咱們都是來往做生意的,不白吃你的。」
江雪想不到就因為一碗湯,周圍船隻都跟著自家船靠岸,看來以後是他們跟著自家的移動小館子跑。
「咦,老闆娘,你這金黃色軟軟的東西是什麼,裡面竟然還別有巧思。」
吸滿魚湯的黃金豆腐無疑是今晚最令人驚奇的稀罕物。
「這蘑菇,好鮮,我竟從未見過。」
「這醃魚竟不咸,倒是肉質鮮嫩的很。」
眾人連連驚呼,剛才猶豫的那位商船老闆心裡悔不當初,憑空添了好多競爭者。
江雪把柔兒推出來,對眾人說:「各位,這是我們小船的老闆娘,以後在江上想喝這一碗魚湯,就找她。」
柔兒知道江雪在幫助她,便落落大方站出來,沖眾人行禮,莞爾一笑,「以後在江上行走,還望各位同仁提攜照顧。」
眾人見這老闆娘年輕貌美,不像市井出來的媳婦,倒像是大戶人家的小姐,不過他們都是常年在外跑船做生意的老手,正經商人想要走的更遠賣更多的貨,做人的品格是第一等大事。
「好說好說,就沖這碗珍奇魚湯,我們也不敢得罪老闆娘,以後在這一道水面行船,能吃口好的全仰仗這位......」
柔兒介紹道:「叫我柔老闆就可以。」
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