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陶椿頷首,她走進人群環繞的空地,打眼一看,一共有十四隻青鹿,十四隻青鹿已死,帶血的傷口凝著一坨血色冰碴。
「陶陵長,這十來只青鹿賣給我們。」
「不賣,我們自己留著吃。」陶椿一口拒絕,她朝胡家文指一下,說:「你帶人過來把鹿皮剝了,肉稱一稱,各家各戶各分幾十斤嘗嘗味。」
胡家文「哎」一聲,不用他使喚,在場的陵戶歡喜地提著鹿腿把青鹿從帝陵的陵戶手裡拽走。
帝陵的陵戶站起身,他們面色有些不好看。
陶椿沒在意,但也沒忽視他們的情緒,她溫聲解釋說:「我們陵的陵戶從年頭忙到年尾,辛苦一整年,該吃點好東西犒勞犒勞自己。」
她沒言明陵里的人靠自己的頭腦和力氣已經賺足了糧食和銀子,不用再為銀子委屈自己了。
帝陵的陵戶也看明白了,安慶公主陵的陵戶已經今非昔比,不再是去年拉著粉條去帝陵叫賣的叫花子相。
「這才一年……」一個陵戶不禁喃喃出聲。
「等鹿肉宰殺好,給帝陵的陵戶送一隻鹿腿。」陶椿交代胡家文。
胡家文點頭,他沖在場的人說:「都別走,就近找個地方先坐一會兒,等鹿肉宰殺好,你們領回去,免得又讓我們挨家挨戶送。」
「都去我家烤會兒火。」胡二嫂接話。
陶椿環顧一圈,說:「趁大伙兒都在,我通知一下,明天殺豬宰羊分年肉,明早都帶上傢伙什過來幫忙。」
眾人應好,隨後一股腦散開。
鄔常安讓陶椿先回去,他留這兒等分鹿肉。
十四隻青鹿,剝皮之後,連骨帶肉近兩千斤,每家每戶分到四十一斤,剩下的內臟、鹿肉和一條鹿腿合計還有二十來斤,胡家文做主全送給帝陵的陵戶。
鹿肉拿回來,陶椿已經把火炭燒旺,兩個火爐同時裝上火炭,一個架烤盤,一個架烤網,凍硬的鹿肉切成竹板厚的肉片,浸上花生油直接攤在烤盤上。
「鹿腿是燉還是烤?」鄔常安問。
陶椿看向其他人,其他人拿不定主意。
「先擱著吧,先把鹿肉烤完,要是沒吃過癮,我們再把鹿腿也烤了。」陶椿拍板,她看向姜紅玉,說:「大嫂,鹿肉性燥,大補,你吃兩口嘗個味就行,不能吃多了。」
姜紅玉點頭,「不止鹿肉,烤的肉我也不敢多吃,前幾天常順從集市上給我拿回來一個烤兔腿,我吃了之後上火。今兒舌尖上的泡才破,我待會兒自己蒸碗蛋羹,再餾個饃就夠吃了。」
烤盤和烤網上溢出濃郁的肉香,一家老少的目光都匯集過去,陶椿跟鄔常安各把守一個爐子,他看陶椿給鹿肉翻面,他也跟著翻面,她撒椒鹽,他也跟著撒椒鹽。
灶房門關著,烤鹿肉的香味凝聚在灶房中,從門縫中溢出去的絲絲香味,勾得黑狼和黑豹守在門口,黝黑的狗鼻子堵在門縫裡使勁嗅,門板被它倆弄得咯吱咯吱響。
鹿肉烤好,陶椿拿菜刀想把鹿肉切成小塊,這個活兒被鄔常安奪去,他讓她趁熱趕緊吃肉。
鹿肉嫩,烤得火候也剛剛好,姜父薑母牙不好也嚼得動,陶椿先給兩個老的挾幾塊兒放碗裡,這才自己吃。
鹿肉一入口,滿嘴的油香,待咽進肚,口舌之間滿口油潤,陶椿又挾一塊兒塞嘴裡,接著挾一坨餵鄔常安,「快吃,好好吃。」
木門哐當一聲響,狗在外面嗚嗚叫,鄔常順呵斥一聲沒再搭理。
第二批鹿肉上烤盤,狗叫聲從門口轉移到院子裡,鄔常順以為有人上門,他起身去開
門,門一開,兩隻行騙的狗迅速從院子裡衝進灶房。
「哎哎哎——滾滾滾——快出去,肉搞髒了!」
訓也訓不走,鄔常安只得挾兩坨生鹿肉拋出去,黑狼黑豹這才化身為疾風跑出去。
「汪——」花斑狗站在檐下叫。
鄔常安:……這會兒又肯出聲了?
他又回灶房拿坨鹿肉去餵另一隻狗。
鄔常順牢牢把著門,只等鄔常安一進門,他迅速關上門,這下不論狗在外面扒門還是跑出院子裝模作樣地叫,灶房門沒再開過。
四五斤鹿肉下肚,吃肉的人已經熱出汗,鄔家兄弟倆熱得脫下襖,二人接手火爐繼續烤鹿肉。
「老三,你少吃點,鹿肉大補。」鄔常順含蓄地勸他,吃多了心裡燥,火卻發不出來,難受的是他自己。
鄔常安聽懂了,陶椿也聽懂了,夫妻倆一個氣得臉色發黑,一個憋笑憋得臉發紅。
鄔常順提醒過兄弟,又醒過神發覺自己也不能多吃,媳婦快生了,他啥也不能做。
「這兩盤肉我們幾個分一分,吃完就不烤了。」鄔常順說,「剩下的鹿肉凍雪堆里,過些日子再吃。」
陵里的其他陵戶可沒講究,在大雪紛飛的夜晚,吃著鹿肉喝著小酒,吃飽喝足抱著媳婦往被窩裡一鑽,這晚飄落的雪花都沾染上了春意。
次日男人們上山逮豬捆羊集體去晚了。
頭天宰殺二十四頭豬,平均每戶分到半頭豬,次日又宰四十八隻羊,每家每戶各分到一隻羊,斤兩相同。
豬肉和羊肉拿到手,家家戶戶再把自家養的雞宰殺了,之後的日子就是窩在家裡貓冬。< ="<hr>
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「陶陵長,這十來只青鹿賣給我們。」
「不賣,我們自己留著吃。」陶椿一口拒絕,她朝胡家文指一下,說:「你帶人過來把鹿皮剝了,肉稱一稱,各家各戶各分幾十斤嘗嘗味。」
胡家文「哎」一聲,不用他使喚,在場的陵戶歡喜地提著鹿腿把青鹿從帝陵的陵戶手裡拽走。
帝陵的陵戶站起身,他們面色有些不好看。
陶椿沒在意,但也沒忽視他們的情緒,她溫聲解釋說:「我們陵的陵戶從年頭忙到年尾,辛苦一整年,該吃點好東西犒勞犒勞自己。」
她沒言明陵里的人靠自己的頭腦和力氣已經賺足了糧食和銀子,不用再為銀子委屈自己了。
帝陵的陵戶也看明白了,安慶公主陵的陵戶已經今非昔比,不再是去年拉著粉條去帝陵叫賣的叫花子相。
「這才一年……」一個陵戶不禁喃喃出聲。
「等鹿肉宰殺好,給帝陵的陵戶送一隻鹿腿。」陶椿交代胡家文。
胡家文點頭,他沖在場的人說:「都別走,就近找個地方先坐一會兒,等鹿肉宰殺好,你們領回去,免得又讓我們挨家挨戶送。」
「都去我家烤會兒火。」胡二嫂接話。
陶椿環顧一圈,說:「趁大伙兒都在,我通知一下,明天殺豬宰羊分年肉,明早都帶上傢伙什過來幫忙。」
眾人應好,隨後一股腦散開。
鄔常安讓陶椿先回去,他留這兒等分鹿肉。
十四隻青鹿,剝皮之後,連骨帶肉近兩千斤,每家每戶分到四十一斤,剩下的內臟、鹿肉和一條鹿腿合計還有二十來斤,胡家文做主全送給帝陵的陵戶。
鹿肉拿回來,陶椿已經把火炭燒旺,兩個火爐同時裝上火炭,一個架烤盤,一個架烤網,凍硬的鹿肉切成竹板厚的肉片,浸上花生油直接攤在烤盤上。
「鹿腿是燉還是烤?」鄔常安問。
陶椿看向其他人,其他人拿不定主意。
「先擱著吧,先把鹿肉烤完,要是沒吃過癮,我們再把鹿腿也烤了。」陶椿拍板,她看向姜紅玉,說:「大嫂,鹿肉性燥,大補,你吃兩口嘗個味就行,不能吃多了。」
姜紅玉點頭,「不止鹿肉,烤的肉我也不敢多吃,前幾天常順從集市上給我拿回來一個烤兔腿,我吃了之後上火。今兒舌尖上的泡才破,我待會兒自己蒸碗蛋羹,再餾個饃就夠吃了。」
烤盤和烤網上溢出濃郁的肉香,一家老少的目光都匯集過去,陶椿跟鄔常安各把守一個爐子,他看陶椿給鹿肉翻面,他也跟著翻面,她撒椒鹽,他也跟著撒椒鹽。
灶房門關著,烤鹿肉的香味凝聚在灶房中,從門縫中溢出去的絲絲香味,勾得黑狼和黑豹守在門口,黝黑的狗鼻子堵在門縫裡使勁嗅,門板被它倆弄得咯吱咯吱響。
鹿肉烤好,陶椿拿菜刀想把鹿肉切成小塊,這個活兒被鄔常安奪去,他讓她趁熱趕緊吃肉。
鹿肉嫩,烤得火候也剛剛好,姜父薑母牙不好也嚼得動,陶椿先給兩個老的挾幾塊兒放碗裡,這才自己吃。
鹿肉一入口,滿嘴的油香,待咽進肚,口舌之間滿口油潤,陶椿又挾一塊兒塞嘴裡,接著挾一坨餵鄔常安,「快吃,好好吃。」
木門哐當一聲響,狗在外面嗚嗚叫,鄔常順呵斥一聲沒再搭理。
第二批鹿肉上烤盤,狗叫聲從門口轉移到院子裡,鄔常順以為有人上門,他起身去開
門,門一開,兩隻行騙的狗迅速從院子裡衝進灶房。
「哎哎哎——滾滾滾——快出去,肉搞髒了!」
訓也訓不走,鄔常安只得挾兩坨生鹿肉拋出去,黑狼黑豹這才化身為疾風跑出去。
「汪——」花斑狗站在檐下叫。
鄔常安:……這會兒又肯出聲了?
他又回灶房拿坨鹿肉去餵另一隻狗。
鄔常順牢牢把著門,只等鄔常安一進門,他迅速關上門,這下不論狗在外面扒門還是跑出院子裝模作樣地叫,灶房門沒再開過。
四五斤鹿肉下肚,吃肉的人已經熱出汗,鄔家兄弟倆熱得脫下襖,二人接手火爐繼續烤鹿肉。
「老三,你少吃點,鹿肉大補。」鄔常順含蓄地勸他,吃多了心裡燥,火卻發不出來,難受的是他自己。
鄔常安聽懂了,陶椿也聽懂了,夫妻倆一個氣得臉色發黑,一個憋笑憋得臉發紅。
鄔常順提醒過兄弟,又醒過神發覺自己也不能多吃,媳婦快生了,他啥也不能做。
「這兩盤肉我們幾個分一分,吃完就不烤了。」鄔常順說,「剩下的鹿肉凍雪堆里,過些日子再吃。」
陵里的其他陵戶可沒講究,在大雪紛飛的夜晚,吃著鹿肉喝著小酒,吃飽喝足抱著媳婦往被窩裡一鑽,這晚飄落的雪花都沾染上了春意。
次日男人們上山逮豬捆羊集體去晚了。
頭天宰殺二十四頭豬,平均每戶分到半頭豬,次日又宰四十八隻羊,每家每戶各分到一隻羊,斤兩相同。
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