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鄭琴月因為雲舟爆火,並不是沒有人想來野外蹭熱度,但一直苦於沒有好時機,先是平永污衊,雲舟識破蔡歡的不懷好意,給娛樂圈致命一擊。好在鄭琴月表現完美,看著像是還有一絲希望。
但隨著刺殺事件出來後,最後一絲希望也被掐滅,看管越來越嚴,已經不允許有新面孔主動接近,以免再次引去禍水。
結果就是只有鄭琴月走了狗屎運。
雲舟仔細觀察,變忙的鄭琴月也變得意氣風發,這真的是大好事一樁。
她高興道:「我也忙,看來我們步調一致,生活越來越有盼頭了。今天是個好日子,在我們那好日子是要吃雞的,走!」
話裡有話鄭琴月聽懂了,接下話茬:「今天是什麼好日子?你生日?」
雲舟按原計劃說道:「今天是捉到雞的好日子,我在山裡捉到了一隻野雞,可喜可賀。今晚要把人都喊來,給你們來頓葷的,香掉你們的舌頭。」
直播間——
【做小古人的朋友真有口福,怎麼不來香掉我的舌頭?】
【野雞好吃嗎?我去山上碰碰運氣】
【舟舟怎麼會做這麼多好吃的?菌菇火鍋就已經鮮掉我的舌頭!】
雲舟不打算隱瞞吃雞,他們集體吃播,讓網友饞一饞。
第一步是殺雞,鄭琴月自告奮勇。
此時雞的雙腳被綁著,她拿著菜刀走過去,躍躍欲試:「舟舟,怎麼殺,把頭砍掉?」
雲舟手裡拿著一個碗,指示道:「撥開雞毛,在喉嚨位置處割一刀,然後血不要浪費了,我用碗接著。」
鄭琴月點頭,右手剛抓起雞毛,感受到生命威脅的公雞拼命掙扎,煽動翅膀撲騰遁走,空中紛飛起幾根悽慘的雞毛。
鄭琴月:「......?」
雲舟用碗換刀,「我來殺,你來接。」
殺雞這事雲舟輕車熟路,在農村,沒有哪戶人家是不會殺雞的。尤其是廣府。她邁過去,一把抓起,快速精準地來一刀,剎那間,雞頭歪了,流出殷紅的血。鄭琴月回過神後趕緊用碗接上。
「你先拎著放血,我去準備熱水。」
鄭琴月蹲著等,等血流的差不多時,恰好雲舟回來了。
她手裡拿著一個大盤子和水壺,示意把雞放到盤子上。鄭琴月放上去後,看到對方往盤裡注入滾燙的熱水,翻動身體,給雞洗一個熱水澡。
三分鐘後,她把雞撈出來用冷水沖洗一遍,倒掉盤裡的水。
「好了,現在可以脫毛了。」
鄭琴月拔去一根,果然鬆動易拔,她一邊拔雞毛,一邊好奇道:「舟舟,你們家經常吃雞嗎?我看你這麼熟練。」
如果是以前,雲舟會保守秘密,但現在不同了,全世界都知道她來自外星。所以沒什麼不能聊的。
「也不是經常吃雞。但雞一定是最熟悉的。我們那逢年過節,桌上必定會有雞,這道菜叫白切雞。初一吃白切雞,初二吃白切雞,初三吃吃剩的白切雞,從初一吃到初八。」
雲舟笑嘻嘻道:「等會你就能吃到了,我的家鄉名菜,白切雞。」
鄭琴月愣了愣,「看來你們很愛吃,一直吃同一道菜。」
雲舟:......愛不愛的不好說,反正長輩只會準備這個。
能拔的雞毛全部拔光後,剩下肉眼可見的短小雞毛雲舟用鑷子全都夾走,否則影響口感。
接下來是清理。用刀切開雞的肚腹,將裡面的內臟掏出來,清洗乾淨雞腔,不留一點雜物。
雞屁股不能吃,雞頭不愛吃,雞腳影響烹煮,三者都切除。清洗乾淨後可以煮了。
雲舟拿出不常用的深口鍋,準備一鍋清水,放入打了結的蔥、薑片、料酒、鹽,水燒開後把雞塞入鍋中,確保加的水沒過整隻雞。
火候設置到最小,恆溫定時30分鐘。
在煮雞的時間段里,她拿出生薑,準備白切雞的標配——薑蓉蘸料。
生薑30度傾斜,用刀背慢慢拍扁,刮出薑蓉,又長又硬的粗纖維分離,這樣才不會吃到姜渣。
少許蔥花切碎,和過濾掉薑汁的薑蓉攪和一起,倒入熱油,最後加鹽、糖調味,一碗黃中帶綠,看著春意盎然的薑蓉蘸料便做好了。雲舟分成五份,裝到五個小碗中。
深口鍋並沒有蓋上蓋子,若隱若現雞肉的香味飄散,導致鄭琴月雖然眼睛看著雲舟做蘸料,心思卻飛到了鍋里。
「月姐,現在離雞出鍋還有二十分鐘,你幫我發消息把人喊過來吧。」
「哦......哦!好。」
沈霜最快到達,他就在旁邊的飛船上,雲舟偷偷瞄了一眼,被正主抓了個正著,心虛地快速偏過頭。
姜清玉和霍武姬在十分鐘後同時到達,兩人依舊扮演著老婆婆的角色,腿腳不利索,來到野外後先到屋裡頭坐下了。鄭琴月招待「客人」,也一併進屋,只剩下沈霜還待在外面,雲舟坐在凳子上坐等,他坐在剛剛鄭琴月坐的凳子上,也坐等。
兩人之間的距離一米都不到。
靠......
雲舟後背飆起了冷汗,暗暗吐槽:你條粉腸,進屋啊!要不要這麼明顯黏著我啊喂!你想幹嘛!
才等了幾分鐘,雲舟的小心臟就已經亂得不行,她也不知道自己在慌些什麼,感官比平時放大三倍,沈霜只要稍微動一下,她的小心臟也動一下,非常害怕對方找她談話。< ="<hr>
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結果就是只有鄭琴月走了狗屎運。
雲舟仔細觀察,變忙的鄭琴月也變得意氣風發,這真的是大好事一樁。
她高興道:「我也忙,看來我們步調一致,生活越來越有盼頭了。今天是個好日子,在我們那好日子是要吃雞的,走!」
話裡有話鄭琴月聽懂了,接下話茬:「今天是什麼好日子?你生日?」
雲舟按原計劃說道:「今天是捉到雞的好日子,我在山裡捉到了一隻野雞,可喜可賀。今晚要把人都喊來,給你們來頓葷的,香掉你們的舌頭。」
直播間——
【做小古人的朋友真有口福,怎麼不來香掉我的舌頭?】
【野雞好吃嗎?我去山上碰碰運氣】
【舟舟怎麼會做這麼多好吃的?菌菇火鍋就已經鮮掉我的舌頭!】
雲舟不打算隱瞞吃雞,他們集體吃播,讓網友饞一饞。
第一步是殺雞,鄭琴月自告奮勇。
此時雞的雙腳被綁著,她拿著菜刀走過去,躍躍欲試:「舟舟,怎麼殺,把頭砍掉?」
雲舟手裡拿著一個碗,指示道:「撥開雞毛,在喉嚨位置處割一刀,然後血不要浪費了,我用碗接著。」
鄭琴月點頭,右手剛抓起雞毛,感受到生命威脅的公雞拼命掙扎,煽動翅膀撲騰遁走,空中紛飛起幾根悽慘的雞毛。
鄭琴月:「......?」
雲舟用碗換刀,「我來殺,你來接。」
殺雞這事雲舟輕車熟路,在農村,沒有哪戶人家是不會殺雞的。尤其是廣府。她邁過去,一把抓起,快速精準地來一刀,剎那間,雞頭歪了,流出殷紅的血。鄭琴月回過神後趕緊用碗接上。
「你先拎著放血,我去準備熱水。」
鄭琴月蹲著等,等血流的差不多時,恰好雲舟回來了。
她手裡拿著一個大盤子和水壺,示意把雞放到盤子上。鄭琴月放上去後,看到對方往盤裡注入滾燙的熱水,翻動身體,給雞洗一個熱水澡。
三分鐘後,她把雞撈出來用冷水沖洗一遍,倒掉盤裡的水。
「好了,現在可以脫毛了。」
鄭琴月拔去一根,果然鬆動易拔,她一邊拔雞毛,一邊好奇道:「舟舟,你們家經常吃雞嗎?我看你這麼熟練。」
如果是以前,雲舟會保守秘密,但現在不同了,全世界都知道她來自外星。所以沒什麼不能聊的。
「也不是經常吃雞。但雞一定是最熟悉的。我們那逢年過節,桌上必定會有雞,這道菜叫白切雞。初一吃白切雞,初二吃白切雞,初三吃吃剩的白切雞,從初一吃到初八。」
雲舟笑嘻嘻道:「等會你就能吃到了,我的家鄉名菜,白切雞。」
鄭琴月愣了愣,「看來你們很愛吃,一直吃同一道菜。」
雲舟:......愛不愛的不好說,反正長輩只會準備這個。
能拔的雞毛全部拔光後,剩下肉眼可見的短小雞毛雲舟用鑷子全都夾走,否則影響口感。
接下來是清理。用刀切開雞的肚腹,將裡面的內臟掏出來,清洗乾淨雞腔,不留一點雜物。
雞屁股不能吃,雞頭不愛吃,雞腳影響烹煮,三者都切除。清洗乾淨後可以煮了。
雲舟拿出不常用的深口鍋,準備一鍋清水,放入打了結的蔥、薑片、料酒、鹽,水燒開後把雞塞入鍋中,確保加的水沒過整隻雞。
火候設置到最小,恆溫定時30分鐘。
在煮雞的時間段里,她拿出生薑,準備白切雞的標配——薑蓉蘸料。
生薑30度傾斜,用刀背慢慢拍扁,刮出薑蓉,又長又硬的粗纖維分離,這樣才不會吃到姜渣。
少許蔥花切碎,和過濾掉薑汁的薑蓉攪和一起,倒入熱油,最後加鹽、糖調味,一碗黃中帶綠,看著春意盎然的薑蓉蘸料便做好了。雲舟分成五份,裝到五個小碗中。
深口鍋並沒有蓋上蓋子,若隱若現雞肉的香味飄散,導致鄭琴月雖然眼睛看著雲舟做蘸料,心思卻飛到了鍋里。
「月姐,現在離雞出鍋還有二十分鐘,你幫我發消息把人喊過來吧。」
「哦......哦!好。」
沈霜最快到達,他就在旁邊的飛船上,雲舟偷偷瞄了一眼,被正主抓了個正著,心虛地快速偏過頭。
姜清玉和霍武姬在十分鐘後同時到達,兩人依舊扮演著老婆婆的角色,腿腳不利索,來到野外後先到屋裡頭坐下了。鄭琴月招待「客人」,也一併進屋,只剩下沈霜還待在外面,雲舟坐在凳子上坐等,他坐在剛剛鄭琴月坐的凳子上,也坐等。
兩人之間的距離一米都不到。
靠......
雲舟後背飆起了冷汗,暗暗吐槽:你條粉腸,進屋啊!要不要這麼明顯黏著我啊喂!你想幹嘛!
才等了幾分鐘,雲舟的小心臟就已經亂得不行,她也不知道自己在慌些什麼,感官比平時放大三倍,沈霜只要稍微動一下,她的小心臟也動一下,非常害怕對方找她談話。< ="<hr>
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