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「說的也是,白鯧雖然跟鷹鯧長得有點像,但白鯧顏色淺了點,而且少了鷹鯧的油香肥膩。」
「大家快來看哦,我的個天哪,這條鷹鯧魚估計得有半米!從來沒有見過這麼大的!我得量量!」
這一量,雖然沒到半米,但也有45公分。
梁小玉過來,提醒大家,「大家好奇,但也不能忘了手裡的活呀!咱們這麼多的魚,如果不及時清理,會不新鮮的。」
「雖然有很多船工是第一次來這邊工作,大家還不怎麼熟悉。那我要跟大家說,只要大家好好干,我們韓船東絕對不會虧待大家。」
「在咱們船上幹活不僅有基本工資,還有提成!從前面這兩網,大家應該能夠看出來,我們金山灣海產捕撈公司名不虛傳,每次捕魚的氣運都非常好,所以大家的收入非常高,也非常有保障的。」
原本還嘰嘰喳喳討論魚的眾人趕緊開始幹活。
作為海邊的漁民,誰不知道金山灣海產捕撈公司大名啊?
在這邊工作,工資高,福利好。
關鍵還可以交養老保險,干不動了,退休,還有退休工資呢。
因此大家非常珍惜這份工作。
都是老漁民了,根本就不用教,就能把這些魚清理乾淨,稍作沖洗之後,進入下一個環節,進行塑封速凍。
繼續航行的那艘大漁船,在二十多分鐘起網之後,撈上來的也是鷹鯧魚。
剛剛那個魚群,有一部分往前面遊走正好落入這艘大漁船的漁網呢。
一連兩網,都能夠爆網,讓船工們都非常開心,對這次遠洋捕撈也充滿信心。
兩艘船上都請了廚師,給大家製作好吃可口的飯菜。
雞鴨鵝肉蛋,以及蔬菜是從岸邊帶上來的,其他的都就地取材。
有一些龍蝦或者是魚,煎炸燉煮,被端上了飯桌。
第604章 次次爆網
因為是大船,有專門的住宿地方。
韓小蕊所在的這艘船有男宿舍,也有女宿舍。
很多男船工並不知道金山灣海產捕撈公司的待遇。
此時看到專門的廚師用剛剛撈上來的海鮮,做好飯菜,非常激動。
那種鮮美,無法言語。
當然了,劉華梅做的大多都是品相被破壞掉的魚。
破壞品相,但並不影響味道。
所以這頓新鮮的海鮮吃得大家非常開心滿意。
吃完飯大家各自休息,因為要值夜班,所以白天也有人睡覺。
大約一個小時之後,又起網了。
這一網裡面,有一多半的燕子斑。
這種魚屬於兇猛的魚種,白天喜歡在礁石區域遊蕩,非常機警,占有欲也特別強。
雌雄同體,隨著生長而轉性的有趣魚類。外形酷似東星班,區別在於尾鰭呈彎月,或者燕尾狀。
肉質細緻如絲綢富含膠質,兼具彈性,魚皮纖薄如東星斑。
味道好,品相好,價格自然也相當高。
這一網還有很多千年鯛,也就是川紋笛鯛。
香港那邊的稱呼比較多,比如紅三刀,紅魚。
這種魚因為吃相好像雞在啄食,所以俗稱還叫做磕頭魚。
幼魚體呈白色,有三條明顯的紅褐色,深紫色至紅色寬帶。長大後並不明顯,由於體溫如漢字的川,所以叫做川紋笛鯛。
這種魚的肉質清爽細緻,微帶膠質味道略淡,但仍舊可口美味。
徐船長看到這些魚,激動的不停搓手。
「船東,咱們這三網,網到的魚都非常好!能賣上好價錢。」
韓小蕊笑道:「現在相信我了吧?按照我規劃的路線,我預計不到半個月我們就能夠回去。」
徐船長連連點頭,「是的,咱們出海的時候,路上可以捕魚,回去的時候也可以!」
韓小蕊深以為然,「是的,合理規劃路線!就按照我的說!咱們起網的速度相對比較快,船工們也比較辛苦,一定要讓大家吃好,休息好。」
徐船長應下,「您放心,我會安排好的!」
韓小蕊用用對講機跟對面的那艘船溝通。
對面的船長現在也是心服口服了,本來他們也都是非常有經驗的船東,還等著網不到魚之後,船東知難而退。
沒想到這個船東真的如傳說中那樣厲害,只要按照船東指的方向就能夠爆網。
按照這樣的速度,頂多半個月他們就可以歸航了。
雖然這樣做,兩個船長覺得自己在船上的絕對權威被挑戰了,但看到這些爆網的海鮮,他們心服口服。
遠洋出海為的是什麼?
不就是為了捕撈到更多的海鮮,賺更多的錢嗎?
只要能達到這個目的,船長的權威就算被挑釁了也無所謂。
因為對方是船東,而且還是一個懂行的船東。
被大家稱為媽祖的乾女兒,龍王的親兒,絕對不是泛泛之輩。
今天他們算是見識到了!
韓小蕊在船上規定不允許賭博,但休閒的時候,可以在特定的區域抽菸。
畢竟在大海上飄著,幹活的時候非常累,也未必能夠睡得著。
因此抽菸,成為能夠提神解乏的方式之一。
另外韓小蕊還收集一些海鮮以及海底的資料,鼓勵大家看。
每兩個月考核一次,成績好的有獎金,以此來鼓勵大家用心學習。
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「大家快來看哦,我的個天哪,這條鷹鯧魚估計得有半米!從來沒有見過這麼大的!我得量量!」
這一量,雖然沒到半米,但也有45公分。
梁小玉過來,提醒大家,「大家好奇,但也不能忘了手裡的活呀!咱們這麼多的魚,如果不及時清理,會不新鮮的。」
「雖然有很多船工是第一次來這邊工作,大家還不怎麼熟悉。那我要跟大家說,只要大家好好干,我們韓船東絕對不會虧待大家。」
「在咱們船上幹活不僅有基本工資,還有提成!從前面這兩網,大家應該能夠看出來,我們金山灣海產捕撈公司名不虛傳,每次捕魚的氣運都非常好,所以大家的收入非常高,也非常有保障的。」
原本還嘰嘰喳喳討論魚的眾人趕緊開始幹活。
作為海邊的漁民,誰不知道金山灣海產捕撈公司大名啊?
在這邊工作,工資高,福利好。
關鍵還可以交養老保險,干不動了,退休,還有退休工資呢。
因此大家非常珍惜這份工作。
都是老漁民了,根本就不用教,就能把這些魚清理乾淨,稍作沖洗之後,進入下一個環節,進行塑封速凍。
繼續航行的那艘大漁船,在二十多分鐘起網之後,撈上來的也是鷹鯧魚。
剛剛那個魚群,有一部分往前面遊走正好落入這艘大漁船的漁網呢。
一連兩網,都能夠爆網,讓船工們都非常開心,對這次遠洋捕撈也充滿信心。
兩艘船上都請了廚師,給大家製作好吃可口的飯菜。
雞鴨鵝肉蛋,以及蔬菜是從岸邊帶上來的,其他的都就地取材。
有一些龍蝦或者是魚,煎炸燉煮,被端上了飯桌。
第604章 次次爆網
因為是大船,有專門的住宿地方。
韓小蕊所在的這艘船有男宿舍,也有女宿舍。
很多男船工並不知道金山灣海產捕撈公司的待遇。
此時看到專門的廚師用剛剛撈上來的海鮮,做好飯菜,非常激動。
那種鮮美,無法言語。
當然了,劉華梅做的大多都是品相被破壞掉的魚。
破壞品相,但並不影響味道。
所以這頓新鮮的海鮮吃得大家非常開心滿意。
吃完飯大家各自休息,因為要值夜班,所以白天也有人睡覺。
大約一個小時之後,又起網了。
這一網裡面,有一多半的燕子斑。
這種魚屬於兇猛的魚種,白天喜歡在礁石區域遊蕩,非常機警,占有欲也特別強。
雌雄同體,隨著生長而轉性的有趣魚類。外形酷似東星班,區別在於尾鰭呈彎月,或者燕尾狀。
肉質細緻如絲綢富含膠質,兼具彈性,魚皮纖薄如東星斑。
味道好,品相好,價格自然也相當高。
這一網還有很多千年鯛,也就是川紋笛鯛。
香港那邊的稱呼比較多,比如紅三刀,紅魚。
這種魚因為吃相好像雞在啄食,所以俗稱還叫做磕頭魚。
幼魚體呈白色,有三條明顯的紅褐色,深紫色至紅色寬帶。長大後並不明顯,由於體溫如漢字的川,所以叫做川紋笛鯛。
這種魚的肉質清爽細緻,微帶膠質味道略淡,但仍舊可口美味。
徐船長看到這些魚,激動的不停搓手。
「船東,咱們這三網,網到的魚都非常好!能賣上好價錢。」
韓小蕊笑道:「現在相信我了吧?按照我規劃的路線,我預計不到半個月我們就能夠回去。」
徐船長連連點頭,「是的,咱們出海的時候,路上可以捕魚,回去的時候也可以!」
韓小蕊深以為然,「是的,合理規劃路線!就按照我的說!咱們起網的速度相對比較快,船工們也比較辛苦,一定要讓大家吃好,休息好。」
徐船長應下,「您放心,我會安排好的!」
韓小蕊用用對講機跟對面的那艘船溝通。
對面的船長現在也是心服口服了,本來他們也都是非常有經驗的船東,還等著網不到魚之後,船東知難而退。
沒想到這個船東真的如傳說中那樣厲害,只要按照船東指的方向就能夠爆網。
按照這樣的速度,頂多半個月他們就可以歸航了。
雖然這樣做,兩個船長覺得自己在船上的絕對權威被挑戰了,但看到這些爆網的海鮮,他們心服口服。
遠洋出海為的是什麼?
不就是為了捕撈到更多的海鮮,賺更多的錢嗎?
只要能達到這個目的,船長的權威就算被挑釁了也無所謂。
因為對方是船東,而且還是一個懂行的船東。
被大家稱為媽祖的乾女兒,龍王的親兒,絕對不是泛泛之輩。
今天他們算是見識到了!
韓小蕊在船上規定不允許賭博,但休閒的時候,可以在特定的區域抽菸。
畢竟在大海上飄著,幹活的時候非常累,也未必能夠睡得著。
因此抽菸,成為能夠提神解乏的方式之一。
另外韓小蕊還收集一些海鮮以及海底的資料,鼓勵大家看。
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