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這次需要的不是直接鋪鹽了，而是需要用鹽水，需要的鹽也並不是很多。文明一邊配鹽水一邊用乾淨的小樹枝沾點嘗嘗，看得帕森以為多好吃似的直接用另一根小樹枝攪合了一下，趁著鹽水還沒有滴落的時候吧唧一口：“嗤——咳咳，這個、這個怎麼這麼難吃啊！”
文明根本就沒來得及阻止帕森的動作，此刻也只好囧囧有神的看著帕森艷麗的五官皺成一團：“o（╯□╰）o那個，本來鹽水就是鹹的又不是糖水。你那麼一大口不鹹得發苦才怪呢。”說話間，文明又倒了一些水進去攪合均勻了，沾了一點點用舌尖舔了，舔吧嗒吧嗒嘴：嗯，差不多了。
將鹽水慢慢倒入木桶里，直到溶液剛剛浸沒果子，還剩下一點點鹽水，等會兒乾脆再摻點兒水煮個湯吧，反正不能浪費啊這個時候。
“這樣就可以了？”帕森剛剛嘗過了鹽水的味道，對於那麼難喝的水泡上脆甜脆甜的果子會變成好吃的東西有些懷疑。
“當然沒這麼簡單，”文明把蓋子蓋上，“這個要等兩天後……主要是果子變成微微的黃的時候拿出來，到時候用骨針把果子穿了，當然不能穿通，然後在放到這個鹽水裡面泡個四五天的。這個要比剛才那個費時間些。”
“那麼等時間到了就可以直接吃了？”帕森幫忙把兩個木桶放到屋角的陰涼處。
“那多咸啊，等到了時候了還要把鹽泡走，到時候這個洗了鹽的醃果子還要在陽光下曬一會兒等到外面的皮起皺，而這個脆果子就只需要泡個十幾個小時去了鹽的苦鹹味就可以了。”文明做這個可是很有經驗的。
忙活了一陣子，文明和帕森的肚子都咕嚕嚕的叫起來了，兩人就動手做起飯來。當然，文明還是掌勺的，帕森就負責燒火添水摘菜之類的工作了。好在帕森並不是那種嬌滴滴的被獸人寵壞的亞獸人，所以動手能力還是不錯的。
其實蔬菜也沒有多少了，畢竟當時去的時候都是亞獸人，文明又是一個沒有一般的亞獸人結實的人，所以帶回來的蔬菜並沒有很多。已經過去了一天多了，除了一些耐存放的就沒有多少了，反正這個季節各種水蔬菜生長旺盛，不吃白不吃啊。而且因為剛才醃製果子的原因，上回帶回來的鹽也沒有多少了，文明想著，明天看來是不得不拜託帕洛斯一起去了，鹽石、蔬菜的話有一個獸人幫助應該要方便很多，就是不知道帕洛斯明天有沒有時間了——小明乃多想了，只要是你的邀請帕洛斯絕對是上山下海都不成問題的。
將生薑切成絲、韭菜切成段、肉切成條，雖然沒有菜刀那麼使用順暢，還好這個骨刀也磨得夠鋒利——反正帕森在看到文明切菜切肉的速度的時候，可是硬生生的後退了一步。他就不明白了，明明小明看起來這麼柔柔弱弱嬌嬌小小非常需要保護的樣子，為什麼這個時候他反而感覺到一股寒意呢？咽口水……
一個生薑炒肉，一個韭菜炒肉（話說韭菜炒蛋才是絕配啊，無論是就這麼炒著吃還是包餃子都讓人口水泛濫啊）再加一個清單的萵苣葉子湯，雖然沒有米飯但是兩人還是吃的心滿意足，好吧，主要是帕森吃得心滿意足外加想要拜師學藝，估計不包括某個內心再次內流滿面磨磨唧唧念念叨叨的人：包子、饅頭、白米飯、稀飯、花卷、麵條、餛飩、餃子、餅……嚶嚶嚶嚶嚶……
作者有話要說：打滾~求留言求收藏……求……乃們不要慡完了就把沙子孤零零的留在這裡，最近沙子本來就有些霉……嚶嚶嚶嚶嚶……求留言求收藏求餵養，否則就一直打滾不起來了咩……
☆、有地窖，一起挖
文明曾經認為這兒的動物都是按照它們的叫聲命名的，所以當帕洛斯帶回來一頭和地球上的鹿長得差不多但是體型要大上很多的鹿回來並說這是“呦呦獸”的時候，文明這貨很是得意的總結了自己的發現，結果得到了帕森的善意的嘲笑——當然帕洛斯是不會嘲笑文明的。他對於文明的一切都是包容的，說不定在他的眼中，還認為這種小小得意自以為很聰明的模樣的文明很可愛呢。
一般來說呦呦獸是獸人都可以吃兩天的，畢竟不光是它的體積比較大，而且也是因為它的肉比較禁餓——也就是比較讓人有飽的感覺。文明覺得帕洛斯一定是聽到了自己的祈禱，明天的話就可以正大光明的請帕洛斯和自己一起去採鹽了。
因為今天正好獵到了呦呦獸的緣故，文明直接就把來幫忙的帕森留下來吃飯了。不過比起吃飯，帕森似乎對那個“地窖”更感興趣。因為之前帕森回去了一趟讓人給克魯希帶話讓他到帕洛斯家裡來，帕森想的是，如果那個地窖真的那麼好的話就讓克魯希回去也做一個。而且克魯希來幫忙的話，到時候自己家裡做的時候帕洛斯也可以來幫忙。
帕洛斯對於文明幾乎是有求必應的，更不用說文明說的是這麼好的東西。當下休息了一下就興致勃勃的開幹了。
在文明的經驗里，他並沒有參與爺爺奶奶他們挖地窖的過程，但是偶爾聽老人家他們念叨，多多少少也知道一點。反正文明認為的就是船到橋頭自然直，反正大步驟多少是知道了，到時候小細節慢慢摸索好了。
要挖地窖的話，首先要去找土質，就是要那種比較硬又不cháo濕的土地。這兒的土質都很好，土地肥沃，這種土地也不難找，於是第一個問題解決了。接下來就是選擇地點了，畢竟挖地窖的話下面都是空的，要防止塌方什麼的，幾人轉悠來轉悠去，終於在房子的後面找到了一個地方。
這個時候，克魯希也來了。在聽文明說了要挖的步驟之後，兩個獸人都表示很有動力，尤其是文明說如果這次成功了的話可以讓部落里的人們都挖一個，因為他之前聽帕森說冬季的食物匱乏，這樣的話就可以稍微解決一下問題了。
文明這話一出，帕洛斯、帕森和克魯希都是眼睛一亮，尤其是帕洛斯，感覺自己心裡暖暖的——小明都考慮到全部落了，這是不是說明他已經把這裡當做他自己的家了？而且小明想著全部落，之前的鹽也是，嗚嗚，自己可以有這麼一個善良大方又聰明的亞獸人當愛侶（→皿→：八字兒還沒有一撇呢！）實在是獸神的恩賜啊！
而帕森和克魯希不愧是一對兒，兩人都想得是帕洛斯以後是部落族長的候選人之一，文明做得這種事情，足夠讓他們腦補之後會給帕洛斯帶來多大的助力，當然，對於部落有好處的事情也很讓人高興啊。
言歸正傳，挖地窖一般是圓形或者方形的洞或者坑，文明打算是挖個洞出來。帕洛斯的獸形是黑色美洲豹（雖然這兒沒有這種說法），而克魯希的原先是狼，而且獸人的爪子比一般動物的爪子要堅硬多了。兩人一左一右分工合作，很快，一個一字型的洞就挖出來了。
之後就是修繕，畢竟地窖本來就是利用土的熱惰性來存放東西的，自然要做好防水防cháo和通風，通風道是必不可少的的。因為通風道不僅僅是利於地窖里的東西的存放，可以稍微防止人下地窖取東西的時候的昏倒情況的發生。
具體的注意事項文明給帕洛斯和克魯希說了，一般來說地窖的什麼梯子之類的就交給帕森好了（本來有些地窖是要鋪一下麥糙秸稈之類的，但是現在連小麥、稻穀和玉米之類的影子都沒有看到的文明就放棄了），現在已經到了該做晚飯的時候了，文明現在要去做好吃的慰勞兩人了。
呦呦獸啊，這不就是鹿肉啊！在看被帕洛斯剝了皮的肉的時候，文明手裡握著用糙纏了手柄的骨刀一臉興奮——要知道鹿肉神馬的可補了啊！尤其是對男人啊哈哈，文明想到這裡，不自覺的笑得有些蕩漾了。要知道在現代的時候鹿肉也並不是很貴，大概幾十塊一斤，文明也算是做過好幾種鹿肉，也算是飽了口福的，不過比起這個，野生原始的應該更好吃吧！想起以前的那些紅棗燉鹿肉、香菇鹿肉水餃、人參鹿肉湯、銀芽鹿肉絲神馬的就口水直流啊……不過抹抹口水回歸現實，現在的材料和烹飪條件，也就夠文明勉勉強強做個蔥爆鹿肉和烤鹿肉，對了，還可以來個鹿肉湯。那些下水也不能扔了，就先留著，吃完了飯再來料理。
他可不能暴殄天物。
在烤鹿肉和蔥爆鹿肉中，雖然烤鹿肉看起來更加的簡單，但是烤制的必須先要醃製才會入味好吃，所以文明就先準備醃製鹿肉。這兒的鹿肉肉質緊實鮮嫩，用骨刀很快的就把腿部的肉剔了下來，切成大塊，放入木盆內（帕洛斯後來又重新多做了幾個木盆），將蔥和芹菜洗淨切段放入鹿肉盆里。沒有味精沒有酒沒有胡椒粉，但是文明相信即使有鹽也會很好吃的——就是要吃那種鮮味。文明平時吃羊肉的時候就不會像大部分人討厭羊肉的膻味。
將醃好的肉放到陰涼處，文明就開始準備著手燉鹿肉了。正好這個時候也用不著帕森“監工”了，於是他也洗了手準備幫忙。
帕森是負責給鹿肉湯打下手的——帕森對於骨刀的運用倒是比文明這個半路出家的要熟練多了，至少等文明在準備給鹿肉湯用膘熬油（鹿肉湯本來是要加一些香油增加香味的，但是沒有，所以只好退而求其次熬點兒有來用了。話說鹿油也不差啊）完畢的時候，帕森已經把骨頭處理完畢了。
文明乾脆讓帕森負責——反正這個十分的簡單，就是將鹿肉洗淨切片後加入清水煮，一直煮到肉爛熟的時候加入鹽就可以了。文明選用的就是剛剛被他剔掉肉的鹿腿，還剩下一層肉加上一些筋皮——這主要是喝湯解烤肉和炒肉的油膩和“乾燥”的。
☆、美味鹿肉大餐
鹿肉的好，在紅樓夢中第四十九回，賈寶玉和史湘雲在蘆雪亭烤鹿肉並因此驚動了探春等姐妹中就可以看出鹿肉的美味。當然，他們吃的是烤鹿肉。
所謂的蔥爆鹿肉，和那些蔥爆羊肉差不多。可惜這兒還沒有找到胡蘿蔔。雖然有些人吃不慣胡蘿蔔覺得它有些奇怪的味兒，但是文明還是挺喜歡的——作為一個吃貨，要是挑食就對不起吃貨這個詞兒了。
因為腿部的肉要拿去做燒烤，所以文明選擇的是脊背處的鹿肉。依然是切片，只不過要切成兩指寬的。對了，炒肉必不可少的蛋清，如果少了蛋清的話，肉質就沒有那麼嫩滑了（豆粉神馬的，文明覺得對方現在還在路上堵車呢。）……
“蛋？”帕森聽到了文明的喃喃自語，有些奇怪的問。