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羅家的小女兒除了買菜打零工,平時幾乎不怎麼出家門的。
大白天能瞧見她從筒子樓里走出來,那可比焦美麗差點被賣還讓人覺得稀奇。
「姚嬸子……」
雖然靦腆,羅如楠還是一一招呼了嬸子們,只是話說完整張臉都脹成了豬肝色。
「不是想學包子嗎?今天我教你。」
秦溪拍拍案板邊的凳子,用濕毛巾擦了擦手。
想改變的心迫切,卻因為性格猶猶豫豫不敢冒出第一步,秦溪就是順手推了把。
要是無法連舒適圈都無法邁出,就沒必要多管閒事。
羅如楠點點頭,一瘸一拐地走到桌前坐下。
江柳燕大姐離開前曾告訴她,不要只羨慕成功的樣子,在此之前,得好好了解為什麼能成功。
原來當時大家都看出了她心裡的想法沒戳破而已。
羅如楠很想知道秦溪年紀輕輕為什麼能開幾家餐廳,掙那麼多錢。
那雙修長卻不白皙的手靈巧地揉著麵團,而後將一個圓形的肉餅放入了黑色圓鍋里。
香氣逐漸飄散開來時,羅如楠似是被一下子打通了天靈蓋。
秦溪之所以能開幾家餐廳,那是因為人家首先就廚藝了得。
會而懂,所以每走一步都能成功。
與之相反的嫂子娘家大哥,因為不懂盲目投資才會被人騙得傾家蕩產。
「媽媽,牛肉餅好了嗎?」
牛肉餅的香氣不僅讓羅如楠茅塞頓開,還吸引來了一大堆饞得差點流口水的小孩兒。
「媽媽,媽媽我要吃餅。」
高高急吼吼地想往秦溪膝蓋上爬,轉眼又被安安眼疾手快地抱下來安撫:「油鍋里的油很燙,我們要離遠點。」
「排好隊,先排隊的先吃。」秦溪笑。
第一批牛肉餅的個頭故意揉小一圈,就是為了給孩子們吃。
一個巴掌大點,既能嘗個味道,也不至於影響了中午飯。
平平擋在鍋前,拼命給安安使眼色:「你們快點來排前面。」
牛肉餅外殼酥脆,肉餡咸香,一口咬下去咔嚓作響,牛肉的油脂都沁到了面里。
別說孩子們吃得沒空說話,就是站得遠些的大人都忍不住吞口水。
不過院裡的多是讀書識理的文化人,真沒幾個成年人會厚臉皮來要。
再說了各家都有孩子免費吃了人家餅子,那已經很大方了……
要他們自己可都捨不得。
「妹子可真捨得,這牛肉可是稀罕東西,要好幾塊一斤吧。」
說話之人是隔壁筒子樓的年輕媳婦兒,她家孩子也在吃餅隊伍其中。
「這不是碰著賣牛肉的了嗎!」秦溪說。
餐廳需要的肉量動輒幾十上百斤,秦溪純粹就是大手大腳買慣了,一開口就要了二十斤。
嘴先說出去,腦子才反應過來他們家現在就兩個大人。
牛肉攤老闆那動作也真快,一刀下去不多不少二十斤,笑呵呵地就等秦溪付錢呢。
秦溪就想著做些牛肉餅和包子給黎書青隊員分分,正好給這些單身男女們打打牙祭。
「媽媽,我還要吃。」
小孩堆里,一個胖丫頭蹦蹦跳跳地衝到剛才說話的年輕媽媽面前,兩隻油汪汪的手瞬間給的確良襯衣上抓出兩人油印子來。
年輕媽媽眉心一跳,最終還是在女兒的撒嬌下無奈長嘆出口氣。
「妹子這手藝儂好,以前是賣餅子的?」
「我開小飯館的,學了點亂七八糟的東西。」秦溪謙虛道。
「妹子客氣了,我家丫頭挑嘴,要不是特別好吃,絕不會主動要吃。」
秦溪笑著看了眼小姑娘圓滾滾的肚子:「可能是剛好合了你姑娘口味。」
「不知道妹子這牛肉餅賣不賣,我買幾個回去給我愛人也嘗嘗。」
這才是年輕媽媽最終想問的事。
不僅她閨女饞,她也饞得慌……要不是礙於面子,早主動伸手要了。
沒想到秦溪回得那是相當乾脆:「五毛錢一個,比這個個頭要大點。」
既然有人想買,哪有不賣的道理。
秦溪正好是從賣餅,賣起餅來行雲流水,幾秒鐘就計算好了成本和利潤問題。
都是鄰居,賺得多了說閒話,秦溪也就是賺個辛苦錢。
年輕媽媽叫吳會,聽罷雙眸立時一亮,展開手掌:「那給我來五個。」
街上的牛肉餅八毛一個,肉只有這一半,說是牛肉餅,還不知道是什麼什麼肉做的。
秦溪本來就沒想賺鄰居們錢,收錢多半也只是收了點本錢。
「成,嫂子坐著等會兒。」
「那也給我來五個。」
「我要十個,我家人多。」
哪怕是對牛肉餅沒有多少興趣的人,也被貨真價實的價格吸引的來湊熱鬧。
你五個我十個,轉眼間就賣出去了五十個餅。
羅如楠心底驚濤駭浪翻湧,一時間好像又更明白了點什麼。
因為手藝好,自然會有顧客上門來買,就是在家屬區都能賣得出去。
還有就是得捨得,因為捨得給孩子們嘗,家長們才會捨得買。
秦溪:「……」
後腦勺突然多了道崇拜地炙熱視線。
秦溪無暇感受,恍惚間又好像回到了幾年前小推車周圍圍攏等著買餅的食客。
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大白天能瞧見她從筒子樓里走出來,那可比焦美麗差點被賣還讓人覺得稀奇。
「姚嬸子……」
雖然靦腆,羅如楠還是一一招呼了嬸子們,只是話說完整張臉都脹成了豬肝色。
「不是想學包子嗎?今天我教你。」
秦溪拍拍案板邊的凳子,用濕毛巾擦了擦手。
想改變的心迫切,卻因為性格猶猶豫豫不敢冒出第一步,秦溪就是順手推了把。
要是無法連舒適圈都無法邁出,就沒必要多管閒事。
羅如楠點點頭,一瘸一拐地走到桌前坐下。
江柳燕大姐離開前曾告訴她,不要只羨慕成功的樣子,在此之前,得好好了解為什麼能成功。
原來當時大家都看出了她心裡的想法沒戳破而已。
羅如楠很想知道秦溪年紀輕輕為什麼能開幾家餐廳,掙那麼多錢。
那雙修長卻不白皙的手靈巧地揉著麵團,而後將一個圓形的肉餅放入了黑色圓鍋里。
香氣逐漸飄散開來時,羅如楠似是被一下子打通了天靈蓋。
秦溪之所以能開幾家餐廳,那是因為人家首先就廚藝了得。
會而懂,所以每走一步都能成功。
與之相反的嫂子娘家大哥,因為不懂盲目投資才會被人騙得傾家蕩產。
「媽媽,牛肉餅好了嗎?」
牛肉餅的香氣不僅讓羅如楠茅塞頓開,還吸引來了一大堆饞得差點流口水的小孩兒。
「媽媽,媽媽我要吃餅。」
高高急吼吼地想往秦溪膝蓋上爬,轉眼又被安安眼疾手快地抱下來安撫:「油鍋里的油很燙,我們要離遠點。」
「排好隊,先排隊的先吃。」秦溪笑。
第一批牛肉餅的個頭故意揉小一圈,就是為了給孩子們吃。
一個巴掌大點,既能嘗個味道,也不至於影響了中午飯。
平平擋在鍋前,拼命給安安使眼色:「你們快點來排前面。」
牛肉餅外殼酥脆,肉餡咸香,一口咬下去咔嚓作響,牛肉的油脂都沁到了面里。
別說孩子們吃得沒空說話,就是站得遠些的大人都忍不住吞口水。
不過院裡的多是讀書識理的文化人,真沒幾個成年人會厚臉皮來要。
再說了各家都有孩子免費吃了人家餅子,那已經很大方了……
要他們自己可都捨不得。
「妹子可真捨得,這牛肉可是稀罕東西,要好幾塊一斤吧。」
說話之人是隔壁筒子樓的年輕媳婦兒,她家孩子也在吃餅隊伍其中。
「這不是碰著賣牛肉的了嗎!」秦溪說。
餐廳需要的肉量動輒幾十上百斤,秦溪純粹就是大手大腳買慣了,一開口就要了二十斤。
嘴先說出去,腦子才反應過來他們家現在就兩個大人。
牛肉攤老闆那動作也真快,一刀下去不多不少二十斤,笑呵呵地就等秦溪付錢呢。
秦溪就想著做些牛肉餅和包子給黎書青隊員分分,正好給這些單身男女們打打牙祭。
「媽媽,我還要吃。」
小孩堆里,一個胖丫頭蹦蹦跳跳地衝到剛才說話的年輕媽媽面前,兩隻油汪汪的手瞬間給的確良襯衣上抓出兩人油印子來。
年輕媽媽眉心一跳,最終還是在女兒的撒嬌下無奈長嘆出口氣。
「妹子這手藝儂好,以前是賣餅子的?」
「我開小飯館的,學了點亂七八糟的東西。」秦溪謙虛道。
「妹子客氣了,我家丫頭挑嘴,要不是特別好吃,絕不會主動要吃。」
秦溪笑著看了眼小姑娘圓滾滾的肚子:「可能是剛好合了你姑娘口味。」
「不知道妹子這牛肉餅賣不賣,我買幾個回去給我愛人也嘗嘗。」
這才是年輕媽媽最終想問的事。
不僅她閨女饞,她也饞得慌……要不是礙於面子,早主動伸手要了。
沒想到秦溪回得那是相當乾脆:「五毛錢一個,比這個個頭要大點。」
既然有人想買,哪有不賣的道理。
秦溪正好是從賣餅,賣起餅來行雲流水,幾秒鐘就計算好了成本和利潤問題。
都是鄰居,賺得多了說閒話,秦溪也就是賺個辛苦錢。
年輕媽媽叫吳會,聽罷雙眸立時一亮,展開手掌:「那給我來五個。」
街上的牛肉餅八毛一個,肉只有這一半,說是牛肉餅,還不知道是什麼什麼肉做的。
秦溪本來就沒想賺鄰居們錢,收錢多半也只是收了點本錢。
「成,嫂子坐著等會兒。」
「那也給我來五個。」
「我要十個,我家人多。」
哪怕是對牛肉餅沒有多少興趣的人,也被貨真價實的價格吸引的來湊熱鬧。
你五個我十個,轉眼間就賣出去了五十個餅。
羅如楠心底驚濤駭浪翻湧,一時間好像又更明白了點什麼。
因為手藝好,自然會有顧客上門來買,就是在家屬區都能賣得出去。
還有就是得捨得,因為捨得給孩子們嘗,家長們才會捨得買。
秦溪:「……」
後腦勺突然多了道崇拜地炙熱視線。
秦溪無暇感受,恍惚間又好像回到了幾年前小推車周圍圍攏等著買餅的食客。
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