第68頁
女人是柳雪花,而男人竟然是李秀蘭的寶貝兒子——吳強盛。
秦溪:「……」
腦中思考兩秒鐘後,秦溪決定就當沒看到。
把袋子往肩膀上一甩,埋頭從巷子口衝過,一路不回頭地往跑回了家。
李秀蘭應該是早早等在家門口,一看到秦溪回來了,忙不迭展示起身上穿的新衣服。
「你看咋樣?」
秦溪:「……」
粉色與淡灰色格子的的確良衣服,一看這個顏色就知道是給年輕姑娘穿的。
而且李秀蘭肚子大,衣服下擺的扣子根本扣不起來。
秦溪有些一言難盡地笑了笑,問:「嬸子剛買的衣服?」
「不是,是你強盛哥買的。」
「哦……是嗎?強盛哥可真孝順,回家還惦記著給嬸子買衣服。」秦溪說得相當違心。
「可不是,強盛還藏包里沒拿出來,不就是想等過兩天生日送我,瞧我兒子眼光多好。」
李秀蘭拼命展示著這件明顯不是買給她的衣服,眼裡無比驕傲。
十分鐘前,秦溪可能會覺得吳強盛審美不好。
可現在……這擺明了就是給柳雪花買的衣服吧。
秦溪又違心地誇了幾句好看之類的話,拿著黃豆進了自家屋子。
李秀蘭還沒完。
站院門口又王婆賣瓜自賣自誇了好半天,最終提到吳強盛和人換工作的事。
「我家強盛也不知什麼個想法?好好的非要和人換工作,煤炭廠工資可比紡織廠高十幾塊……」
秦溪一邊挑豆子心裡一邊回。
什麼想法……就是想和對象更近一點唄。
腥風血雨啊腥風血雨……
「三妹,你撿黃豆乾啥?」
領著孩子們散步回來的張鐵柱和柳氏看到秦溪做門口挑揀豆子,好奇問道。
「準備做豆腐。」
兩位老人眼前同時一亮,忙走上來幫秦溪一起挑豆子。
其實壽北市人早些年一直有親戚來了磨豆腐招待的習慣,一碗水豆腐配上自己做的豆瓣醬,那就是道最受歡迎的菜。
只可惜後來吃大鍋飯,黃豆都算稀罕物,豆腐就更別想做了。
泡好豆子,崔秀霞非常主動地把自家石磨搬出來借給秦溪磨豆子。
「是我婆婆讓拿來的,要不我還不知家裡有這東西。」崔秀霞悄悄告訴秦溪。
豆腐好吃,豆難磨。
古時賣豆腐這行被稱為最辛苦的行業之一,也不是沒道理。
不過現在秦溪家最不缺的就是人。
兩位老人都會做豆腐,就是多年沒做,手有些生疏。
五斤豆子過濾出豆渣出三十斤豆漿。
倒入鍋里燒開煮沸,到了這一步柳氏就不敢再往下操作,交由秦溪來點豆腐。
左手不停攪拌,右手緩緩倒入化成水的滷水。
等鍋里的豆腐出現明顯凝結,就可以用筲箕按壓舀出多餘的水,直至豆腐凝成塊,舀出。
秦溪的動作很快,裝到秦海專門做的豆腐框子裡蓋好,壓上石塊。
「你究竟還有什麼不會做的?」
一直在秦溪家門口看熱鬧的崔秀霞非常真心地感慨道。
怎麼做豆腐這麼難的事到了秦溪手裡就跟掃地一樣簡單,麻溜地和做過千百遍一樣。
秦溪笑了笑。
第二鍋豆漿繼續下鍋。
前世從紅案轉學掌勺的第一門課程,學的就是做豆腐。
紅燒用豆腐,煮湯用豆腐,還有口感不同的各種豆腐,秦溪做過的豆腐不下萬鍋。
她僅憑肌肉記憶,就能準確判斷出豆腐做得老還是嫩。
三鍋豆腐,第一鍋最老,口感綿實,第二鍋稍微嫩一點。
她想實驗兩種不用豆腐做出來的包漿豆腐有什麼差別,至於第三鍋,就是給家裡人吃的水豆腐。
比豆花稍微老那麼點,能用筷子夾起來,但不至於入口就滑下喉嚨。
水豆腐成型,醃製好幾個月的紅油豆瓣醬剁細,熱油一潑。
「你端一碗回去嘗嘗,石磨我明天再用一天,等我買了新的就還你。」
秦溪把蘸料的剩餘調料放到小碗裡,再舀了碗豆花遞給崔秀霞。
就見她咕咚跟著咽了口口水,怕是根本沒聽到秦溪剛才說的話、
「你天天用都沒事,反正放我家也是用來放雜物。」
崔秀霞忙接過碗,目光就黏在那白花花的水豆腐上,鼻腔里滿是蘸料的香氣。
「趁熱吃。」秦溪又說,倒是沒把崔秀霞的話放在心上。
此時天已經有些黑了下來,上班的人都回得差不多,崔秀霞的公公張有財也下班到家。
跨進門一看,桌上擺著兩道素菜,兒子和婆娘都在沙發上坐著,兒媳婦沒見著。
「快點吃飯,眼看著天都黑了。」
兒子張磊沒動,說等媳婦兒還說得過去,可他一向勤儉節約生怕浪費電的婆娘也坐著沒動就有些奇怪了。
「我說吃飯!」
「等等秀霞,她馬上就回。」
目光一直望著窗外的薛桂芳胡亂應付道。
這可真是奇了怪了,一向看不慣兒媳的老婆子竟然破天荒要等崔秀霞一起回來吃飯。
她倆啥時關係這麼融洽了?
「來了來了,磊子你去舀飯。」
薛桂芬噌地站起來,竟迎出了門。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |
秦溪:「……」
腦中思考兩秒鐘後,秦溪決定就當沒看到。
把袋子往肩膀上一甩,埋頭從巷子口衝過,一路不回頭地往跑回了家。
李秀蘭應該是早早等在家門口,一看到秦溪回來了,忙不迭展示起身上穿的新衣服。
「你看咋樣?」
秦溪:「……」
粉色與淡灰色格子的的確良衣服,一看這個顏色就知道是給年輕姑娘穿的。
而且李秀蘭肚子大,衣服下擺的扣子根本扣不起來。
秦溪有些一言難盡地笑了笑,問:「嬸子剛買的衣服?」
「不是,是你強盛哥買的。」
「哦……是嗎?強盛哥可真孝順,回家還惦記著給嬸子買衣服。」秦溪說得相當違心。
「可不是,強盛還藏包里沒拿出來,不就是想等過兩天生日送我,瞧我兒子眼光多好。」
李秀蘭拼命展示著這件明顯不是買給她的衣服,眼裡無比驕傲。
十分鐘前,秦溪可能會覺得吳強盛審美不好。
可現在……這擺明了就是給柳雪花買的衣服吧。
秦溪又違心地誇了幾句好看之類的話,拿著黃豆進了自家屋子。
李秀蘭還沒完。
站院門口又王婆賣瓜自賣自誇了好半天,最終提到吳強盛和人換工作的事。
「我家強盛也不知什麼個想法?好好的非要和人換工作,煤炭廠工資可比紡織廠高十幾塊……」
秦溪一邊挑豆子心裡一邊回。
什麼想法……就是想和對象更近一點唄。
腥風血雨啊腥風血雨……
「三妹,你撿黃豆乾啥?」
領著孩子們散步回來的張鐵柱和柳氏看到秦溪做門口挑揀豆子,好奇問道。
「準備做豆腐。」
兩位老人眼前同時一亮,忙走上來幫秦溪一起挑豆子。
其實壽北市人早些年一直有親戚來了磨豆腐招待的習慣,一碗水豆腐配上自己做的豆瓣醬,那就是道最受歡迎的菜。
只可惜後來吃大鍋飯,黃豆都算稀罕物,豆腐就更別想做了。
泡好豆子,崔秀霞非常主動地把自家石磨搬出來借給秦溪磨豆子。
「是我婆婆讓拿來的,要不我還不知家裡有這東西。」崔秀霞悄悄告訴秦溪。
豆腐好吃,豆難磨。
古時賣豆腐這行被稱為最辛苦的行業之一,也不是沒道理。
不過現在秦溪家最不缺的就是人。
兩位老人都會做豆腐,就是多年沒做,手有些生疏。
五斤豆子過濾出豆渣出三十斤豆漿。
倒入鍋里燒開煮沸,到了這一步柳氏就不敢再往下操作,交由秦溪來點豆腐。
左手不停攪拌,右手緩緩倒入化成水的滷水。
等鍋里的豆腐出現明顯凝結,就可以用筲箕按壓舀出多餘的水,直至豆腐凝成塊,舀出。
秦溪的動作很快,裝到秦海專門做的豆腐框子裡蓋好,壓上石塊。
「你究竟還有什麼不會做的?」
一直在秦溪家門口看熱鬧的崔秀霞非常真心地感慨道。
怎麼做豆腐這麼難的事到了秦溪手裡就跟掃地一樣簡單,麻溜地和做過千百遍一樣。
秦溪笑了笑。
第二鍋豆漿繼續下鍋。
前世從紅案轉學掌勺的第一門課程,學的就是做豆腐。
紅燒用豆腐,煮湯用豆腐,還有口感不同的各種豆腐,秦溪做過的豆腐不下萬鍋。
她僅憑肌肉記憶,就能準確判斷出豆腐做得老還是嫩。
三鍋豆腐,第一鍋最老,口感綿實,第二鍋稍微嫩一點。
她想實驗兩種不用豆腐做出來的包漿豆腐有什麼差別,至於第三鍋,就是給家裡人吃的水豆腐。
比豆花稍微老那麼點,能用筷子夾起來,但不至於入口就滑下喉嚨。
水豆腐成型,醃製好幾個月的紅油豆瓣醬剁細,熱油一潑。
「你端一碗回去嘗嘗,石磨我明天再用一天,等我買了新的就還你。」
秦溪把蘸料的剩餘調料放到小碗裡,再舀了碗豆花遞給崔秀霞。
就見她咕咚跟著咽了口口水,怕是根本沒聽到秦溪剛才說的話、
「你天天用都沒事,反正放我家也是用來放雜物。」
崔秀霞忙接過碗,目光就黏在那白花花的水豆腐上,鼻腔里滿是蘸料的香氣。
「趁熱吃。」秦溪又說,倒是沒把崔秀霞的話放在心上。
此時天已經有些黑了下來,上班的人都回得差不多,崔秀霞的公公張有財也下班到家。
跨進門一看,桌上擺著兩道素菜,兒子和婆娘都在沙發上坐著,兒媳婦沒見著。
「快點吃飯,眼看著天都黑了。」
兒子張磊沒動,說等媳婦兒還說得過去,可他一向勤儉節約生怕浪費電的婆娘也坐著沒動就有些奇怪了。
「我說吃飯!」
「等等秀霞,她馬上就回。」
目光一直望著窗外的薛桂芳胡亂應付道。
這可真是奇了怪了,一向看不慣兒媳的老婆子竟然破天荒要等崔秀霞一起回來吃飯。
她倆啥時關係這麼融洽了?
「來了來了,磊子你去舀飯。」
薛桂芬噌地站起來,竟迎出了門。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |