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  素波見留福報菜名一般報了這許多東西,十分滑稽,差一點就笑了,可是她今日原就為了找茬生氣的,哪裡能笑,趕緊板著臉說:「人固然不能吃,但什麼上中下八珍又算什麼貴重的東西!我要吃猴腦!」

  留福只吃過猴頭,卻從沒聽過猴腦,就趕緊問:「怎麼吃猴腦呢?難不成真是猴子的腦子?那派人抓只猴子不就行了。」

  素波自然要為難他,「你以為隨便一隻猴子就行?真正的猴腦要吃滇地的金絲猴腦——你們根本就不知道那種猴子吧,我告訴你們,那是在很遠很遠的地方,有一種特別的猴子,身上的毛像金子一樣閃光,所以叫金絲猴。這種猴子在彩雲之南過著得天獨厚的生活,喝天池最清澈的水,吃原始森林裡沒有一點污染的果子,渾身上下都充滿靈性,而且呢,還要把它們好端端地運來,活的時候吃猴腦,明白嗎?」

  其實還是不太明白,什麼滇地、金絲猴、彩雲之南實在陌生。但是留福還是弄清了一點,那就是要派人到很遠的地方捉一種渾身金毛的猴子,才能吃上猴腦,於是他就望向皇上——這樣的大事他可做不了主呀。

  皇上被天后冷在一旁,現在聽得明白了,就趕緊點了點頭,要是能捉來一隻特別的猴子吃了猴腦,天后就不生氣了,那又算得了什麼呢!自己已經罷了各地進獻珍禽猛獸,派些人捉只猴子,完全說得過去。

  素波豈看不到兩人眉眼傳「情」?過去他們一定就沒少傳!自己其實根本不想吃猴腦,那可是國家保護動物!只怕這兩人真就派人去捉金絲猴,趕緊又瞪起眼道:「我有那麼殘忍嗎!就是拿來我也不要!」

  的確,天后才不是殘忍的人。留福就又問:「可是我們做什麼貴重的吃食呢?」

  在皇家就是這點不好,什麼燕窩魚翅的都是平常,如果勞師動眾,素波還真不是千里送荔枝那樣的寵妃,可是輕輕放過總不甘心,想了想,「我們吃金子!」

  據說,真是據說,素波從沒見過,世上最貴的菜餚就是金箔。將金子打成極薄極薄的片,據說薄得都能透明,就可以吃了。而且還有人說吃了了金子對身體有好處呢,所以有許多富豪都吃過金箔宴。

  留福一聽嚇得面如土色,結結巴巴地擺手道:「天后,天后,我們可不能吃金子呀,那東西吃了會死人的!」他在宮裡時間久,可是聽過吞金自盡的呢。

  素波再斜一眼皇上,見他臉色也不好,就開心了,「害怕了呀!我告訴你們吧,吃金子學問最深了,吃多少,怎麼吃,都一絲不能錯的,吃好了對人是有好處的,可要是吃錯了就會中毒,像直接吃一塊金子那樣的,就是吞金自盡了。」

  總算將兩個人都嚇住了,天后很是得意,雖然金箔果真能吃,其實素波並不知道要吃多少才合適,而且她也沒有想吃的心思,金子能好吃嗎?想一想就知道。而且萬一吃不好中毒了呢?她可是要好好活著的,所以,「我們今天中午吃最貴的豆芽菜吧!」

  「噗!」留福在天后面前忍不住就笑出了聲,天后那樣大的聲勢,要吃天下最貴重的東西,連人肉都念叨出來了,又說吃金子,把人嚇得半死,結果最後竟然要吃豆莢!就算是最貴的豆芽,又能貴到哪裡?

  皇上的嘴角也不覺流露出一絲笑意,這才是真正的天后呢,那些人肉猴腦什麼的,都是她用來氣自己的,其實她就是想吃一盤豆芽菜——因為前幾天她就讓人泡了豆子,今天正好豆芽長好了。

  素波見他們都笑,就冷哼幾聲,「你們知道什麼!豆芽菜其實是中國食品界四大發明之一!歷史悠久、源遠流長!不只好吃,又有營養!至於做豆芽,方法更是有數以千計的辦法,真正能看出廚師的本事!」

  「是,是,是!」皇上和留福都趕緊點頭讚許,先前天后就給他們用豆芽做過許多好吃的菜,什麼雞絲拌銀芽、溜銀條、炸豆芽,留福就回想起了美好的過去,「特別是水煮魚裡面的豆芽,味道都融了進去,比魚肉都好吃!?

  「那又算什麼!」素波就冷哼道:「今天我讓你們見識見識,什麼是最貴的豆芽!」說著就吩咐道:「先給我選二十個宮女,要乾乾淨淨,手腳玲琍的,每人一根嶄新的大號銀針,一卷乾淨的白綿線,然後再備上好的火腿一方、嫩雞胸肉一塊、暖房裡的鮮韭菜一把,最後再把那天泡好的豆芽送上來!」

  經過天后培養了好幾年的皇上和留福對於食饌一道都頗為精通,可是他們依然不懂吃豆芽為什麼要宮女?還要針和線?菜是做來吃的,又不是繡出來的花。

  不過既然天后生氣了,他們就都很有眼色,非但不問,反而趕緊奔走相告,將天后吩咐的事一一辦好。

  沒一會兒工夫,東西就都齊全了,人也齊全了。

  素波就束起袖子,「來!我教你們怎麼做。」

  首先挑豆芽,一根根地挑,只要直直粗粗的;挑出來的豆芽用尺子量出一寸長,掐去頭尾,

  留下中間一段;再下來就要用銀針了,銀針穿了白棉線,將豆芽中間穿通,將極細的火腿絲、雞肉絲和韭菜塞入。

  前面的幾步倒還容易,最後一步才是關鍵,可到了這時候,素波也只是指點著,原來她並不會做。豆芽在水中長大,滿是水分,又特別的脆,而火腿絲、雞肉絲、韭菜絲畢竟不是真的線,便是手巧的宮女們,可也沒有成功的,一時間,個個著急。




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