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黑暗中,老爺子悄悄睜開了眼睛,眼神中閃過一絲清明,但很快又消失,沉沉的睡了過去。
翌日一大早,花大娘就來了小飯館,她這一晚上忐忑的厲害,雖然老爺子在池錦錦這邊變得安靜,但她還是怕他半夜鬧事。
結果她一過來,就看到了老爺子自己在擇菜。
花大娘:!!!
她和老爺子打了個聲招呼,就找池錦錦,可當她找遍了樓上樓下,都沒有見到人。
老爺子道:「她上山去抓野雞啦,說中午給我做大雞腿吃。」
他高興極了,跟個小孩子似的搖起了腦袋。
花大娘稀奇極了,難道錦錦丫頭這裡真的有什麼魔力嗎?
很快池錦錦回來,手裡提著兩隻野雞,當花大娘聽說昨晚老爺子睡的很安穩時候,鬆了一口氣。
花大娘怕耽誤池錦錦這裡的生意,想把老爺子帶去交給村長照看,池錦錦還沒說話,老爺子先不願意了,一邊躲起來一邊大叫壞人。
壞人是誰,自然是村長了。
見老爺子情緒這麼激烈,花大娘不得不猜測,是不是村長打老爺子了?
老爺子重重點頭:「打!他打我!擰我胳膊!」
花大娘眼睛一橫,這還得了!
自己弟弟竟然敢虐待老人!?她非打斷他的腿不可!
村長被花大娘一個電話叫來,電話里,花大娘沒說叫他來幹什麼,村長還以為是吃飯呢,樂顛顛的來了。
自從上次他吃過竹奈奈做的飯菜之後,就一直念念不忘呢。
「錦錦,中午吃啥啊!」
村長樂呵呵的推開了大門,迎接他的卻不是美味可口的飯菜,而是一根大棒槌。
「我打死你個小畜生!」
花大娘快氣死了,「別以為爹媽不在,我就管不了你了!」
大棒槌結實的落在村長後背上,疼得他張嘴哀嚎,忍不住逃跑,一時之間小飯館雞飛狗跳。
老爺子坐在一旁的小馬紮上,笑的眼睛都迷成一條縫了。
「打壞人嘍,哈哈哈!」
最後村長逃到了被花大娘支出去的池錦錦身後才躲過了一劫,當然這其中更大的原因是花大娘打累了。
「你……你給我出來!」
花大娘手扶住膝蓋,朝村長上氣不接下氣的怒吼。
村長躲在池錦錦身後,話都說的不利落了:「你……你當我傻啊,出……出去讓你揍我呢!」
見花大娘又有生氣的趨勢,池錦錦趕緊打圓場:「怎麼了這是?」
花大娘便將村長虐待老爺子的事情說出來,村長直接蹦了起來,大呼冤枉。
「我什麼時候虐待他了?!姐你是聽誰胡說八道的,我怎麼可能會做這樣的事情!」
「這是老爺子親口說的,難道還能有假!」
村長瞪大了眼睛,扭頭朝著老爺子看去,氣的吹鬍子瞪眼:「好啊老頭,你竟然還誣陷我!」
老爺子嚇得大叫一聲,蹭蹭蹭跑到樓上去了,中間還因為腿發抖,不小心摔了一跤。
村長:……
娘的,怎麼演的跟真的似的!
砰!
花大娘一巴掌抽在弟弟頭上:「瞧你把人給嚇得!我花家怎麼出了你這樣的,作孽啊!」
村長一屁股坐在地上,快崩潰了:「我真的沒有虐待他啊!你怎麼就不相信我呢!」
半個小時之後,村長以老祖宗和自己村長的職務發誓,表明自己絕對沒有虐待過老爺子,花大娘這才半信半疑的相信了。
但。
「那為什麼老爺子說你是壞人,還這麼害怕你呢?瞧著他那樣子,也不像是撒謊啊。」花大娘納悶的說道。
池錦錦坐在一旁專心的剝著蓮子。
「你好,請問現在能吃飯嗎?」有人來到了門口,敲了敲門,試探著問道。
得到肯定的答覆之後,他鬆了一口氣,趕緊走進來。
「太好了,我都餓了一天了!」
花大娘剛要招呼人坐下,就聽到樓上傳來一聲熟悉的尖叫。
趴在樓梯上偷偷看熱鬧的老爺子像是個受驚的兔子似的,呲溜一下子鑽進了屋。
花大娘認為是村長嚇得,沒好氣的瞪了一眼。
村長一臉委屈,但馬上想到什麼,眼神變得若有所思。
池錦錦把剝好的蓮子收拾起來,問客人:「中午就吃蓮子豬心湯,和辣子□□。」
客人一怔。
花大娘笑呵呵道:「豬心好啊,以形補形,你這種缺德的,就該多吃點!」她沒好氣的拍了一把村長的腦袋,估摸著該是在昨天村長追老爺子的時候太兇了,動作稍微大了點,所以老爺子才會怕人的。
聽到花大娘的話,客人眼神閃爍了一下,點了點頭,「好。」
池錦錦笑眯眯的進了廚房,豬心是早上她聽說隔壁村裡有人殺了豬,過去買回來的。
她先把剝好的蓮子浸泡半個小時,然後豬心焯水切乾淨,然後把泡好的蓮子和豬心,加上薑片一起放在燉鍋里。
趁著這段時間,她把雞處理乾淨,因為早上答應了給老爺子做雞腿吃,所以池錦錦把兩隻野雞都給殺了。
廚房裡有一串很大的花大娘送過來的紅辣椒,切成小塊,和蔥姜蒜放在一起備用。
然後把雞剁成小塊,加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、鹽、姜拌勻,再加進去蛋清和澱粉拌勻,等油熱了之後,先把雞塊炸兩遍,第二次主要起的是復炸的作用,讓表皮酥軟金黃。
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