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「我心中……大概也是有你的。」蘇宛鼓足了勇氣，向陳舟行說道。
她連忙又道: 「但現下瓊蘇樓的情形還不算穩定，別，別的事還是等這食肆安穩了再說罷。」
陳舟行神色早已明朗，見蘇宛一臉慌亂又羞赧，心生逗弄之意，笑道: 「我只不過是想確認你的心意，還能有什麼別的事?」
霎時，蘇宛的臉紅得更加嬌艷欲滴，扔下一句「我先去忙了」，便慌慌張張出了屋去。
是夜，陳舟行回府之後，頭一次喚序木取來酒，說是要於府中的亭台處賞月品酒。
序木將酒置於桌上後，抬首看了眼鋪滿雲層的夜空，疑惑道: 「公子，這夜色中哪有月可賞?」
陳舟行酌了口酒入喉，回道: 「若心中空明，自可撥雲見月。」
序木不懂自家公子說的何意，只覺他今夜似是心情大好，便也為其開心，安靜守立在一旁。
……
翌日，蘇宛早早到了瓊蘇樓，令小二們將萬商節時未發完的食單給遞出去，以告知先前的客人食肆又重新開張了。
雖然此舉令不少喜愛瓊蘇樓的常客前來用膳了，但效果仍不算多好，午膳及晚膳時的客人數目都要比以往少了半數，難復萬商節時的興隆盛景。
不僅是這日，隨後幾日下來的進帳，莫說是盈利了，差些都要虧損幾兩銀錢。
蘇宛覺得再不能坐以待斃，與樓內眾人商討了一番後，心生一計，領著芸香便趕忙去了林伯的酒樓。
老林的酒樓喚做吉祥樓，是從他祖父那輩起就開設在京城裡的，所售菜餚極合京城人的口味，傳承了祖孫三代人之後也積累了不少聲望。
踏入吉祥樓後，蘇宛徑直尋上了老林，先將元宵宮宴的遭遇與其娓娓說來，又將瓊蘇樓如今的蕭條之狀哀訴了一通，才出口道: 「林伯，現下我有一法子另瓊蘇樓擺脫現狀，只是需要林伯相助，若林伯此回願幫小女一忙，日後林伯有何需要之處，小女定赴湯蹈火，竭盡所能助林伯一臂之力。」
老林擺擺手道: 「蘇姑娘說來便是，在這京城中我老林認識的人也不少，能幫到姑娘的地方我一定出手。」
蘇宛低聲道: 「不瞞林伯，我想的這法子，是林伯的吉祥樓與我那瓊蘇樓，推出融合菜系。」
「融合菜系?」老林從未聽說過這詞，不知其意。
蘇宛解釋道: 「此融合菜系，指的是將江南菜與京城菜融合，做出一系列含有兩者特色的新鮮菜品出來。」
老林一聽，登時便覺得新鮮，大手一揮: 「可否再細細說來?」
「譬如京城與江南都有烤鴨，我們便可推出一盤京南烤鴨，一半是江南風味，一半是京城風味。不僅僅是此種樣式，還可將做法融合，京城有灌湯黃魚，江南有松鼠鱖魚，我們便可嘗試做出灌湯松鼠魚，將二類風味糅雜在一起，豈不美哉?」
「妙極!妙極!」老林一拍手，樂道， 「蘇姑娘心思巧妙，竟能想出此等空前絕後之計，我老林便與你一試!」
蘇宛笑道: 「林伯莫急，我也無甚把握客人們會為這法子買單，且林伯願出手相助我已十分感激，不如我們便以半月為期，這半月內我與林伯將此些菜品的盈利三七分，若半月之後此計見效，再各自盈利，如何?」
蘇宛提的條件極好，老林哪還說得出不字，連道: 「好!」
見林伯應下，蘇宛便拿出提前準備好的契書，與老林一同畫押，就此定了下來。
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好餓晚飯時間空著肚子寫的嗚嗚嗚
第49章
將契書一收好，蘇宛與老林便開始草擬融合菜的食單。
除了方才說的京南烤鴨，灌湯松鼠魚外，無論是清粥糕點，還是葷素大菜，在京城菜系與江南美食中皆有可相互融合的地方。
二人喚來小二們，將定好的食單一一傳閱了一番，待聽得眾人皆道不錯後，才由此敲定。
翌日午時，瓊蘇樓的小二們準點於門前吆喝著，手上還都拿了塊寫著和吉祥樓聯手推出新菜的木牌，吸引了不少百姓前來圍觀。
百姓們看清了木牌上所寫的字後，皆稀奇不已，這些菜名字聽著是京城菜，仔細一看卻又不同，是既熟悉又陌生，直叫人想一品其中滋味。
蘇宛斜靠在門邊，在她身後一同看著的芸香不由嘆道: 「小姐真是聰慧，想出來了這麼個妙計，今日來用膳的客人定會比前些日多出好幾倍。」
蘇宛搖搖頭道: 「人還是不夠多，不過，今晚應當會來不少客人。」
芸香一愣: 「小姐何出此言?」
「我們給了吉祥樓那麼大的好處，自然不是白給的。我和林伯說好了，但凡是第一次吃這融合菜的，都能優惠上一些銀錢，且吉祥樓與瓊蘇樓是分開算的，是以如若去了吉祥樓的客人嘗了這融合菜覺得不錯，一聽來我們瓊蘇樓還可便宜，自是願意前來用膳的。」
芸香聽罷，不禁拍手稱絕。
見堂內的雅座逐漸坐滿，門口也無甚需要擔心的，蘇宛便去了庖廚幫忙。
雖然如今瓊蘇樓招了不少廚子，庖廚內站的是滿滿當當，但最裡頭的一個灶台仍是專門留給蘇宛用的。
才進瓊蘇樓時，廚子們在聽聞整個食肆上下向來只蘇宛一人掌廚後，皆是驚訝不已，誰會相信跟前一嬌弱小姑娘既能開食肆，又能吃得每日待在庖廚的苦。直至觀摩了幾日下來，廚子們對蘇宛都心服口服，恭敬得很。
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