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塗大人腳步一頓，臉上的笑容便快掛不住了。
雖朝廷沒有明令規定，但他怎敢做這開闢先河之事啊，這不是引火燒身麼!不過這從不近人情的程侍郎怎的管起這事來了，難不成，方才那姑娘與他熟識?
塗大人一陣驚異，思索了半晌後，覺得自己怎麼都得罪人，進退兩難，這官真是難做，在心裡唉聲嘆氣著將程洲送出了官府。
蘇宛並不知曉這屋內發生了何事，只知自個在屋外候了沒多久，連大人得面都沒見著，便被那官兵面色不善的轟了出來。
她並未氣餒，早在來京之前她便做好了與這官府打持久戰的準備，今日不行，那就明日後日，她就不信這樣一天天磨下去，還尋不到一點機會。
正想著，蘇宛才走出官府沒多久，忽地又被一官兵追上。
蘇宛見其似是追了一路，便不解地問道: 「可有何事?」
官兵累得扶腰喘著粗氣，說道: 「我家大人有令，喚你明日再帶著文書去官府見他。」
蘇宛雖不知這官府怎的忽然變了態度，但終歸是有了轉機，心下一喜，眉開眼笑著應下: 「是，民女知道了，明日一定去官府尋大人。」
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男主:我回來了hhh
第32章
有了一回去官府的經歷，蘇宛在第二回去之前，沉下心思索了不少應對之策，萬不能再如昨日那般莽莽撞撞的，興致一來就去了。
既是官府大人喚她去，那門口的官兵應當不會再對她多加阻攔，這入門時自然要容易一些。
之後，便是尋那官府大人蓋下文書印章和取得經商憑證了。不過這官府大人只說是見她一面，也並未直接首肯她開下食肆，不出意外的話，還得和這官府大人糾纏一番。
想至此，蘇宛預備做些吃食去，給官府大人嘗嘗。畢竟開食肆最講究的不過是個廚藝，若自己做的菜餚能令其滿意，爭執起來也會多幾分底氣。
拿定了主意後，蘇宛立馬傳小廝去買了些食材，自己則在庖廚準備好燒菜用的鍋灶廚具。
今日她打算做四樣菜帶去，江南烤鴨，水晶餚肉，三鮮餛飩與文思豆腐。此四樣菜品皆是江南傳統美食，京城之人應是甚少嘗過。
這江南烤鴨的做法與京城烤鴨不同，京城菜系裡的烤鴨是用簽子將鴨子叉起來，放於火上炙烤，而江南烤鴨則需在烤爐中掛吊起來炙烤，烤出來的油香要更多些。並且，在口味上亦有不同，江南人偏愛酸甜口味，醬汁以糖醋及鹽調製而成，既有鮮香，又有蜜味。
自蘇宛在江南美食大會上嘗了莫姐的水晶餚肉後，一直念念不忘，自個試了好多次也做不出她的口味，便尋上了莫姐，從她那學習了一會，才得以領悟這餚肉的做法。現下，她也能做出這透明光滑，肥而不膩的水晶餚肉來。
而三鮮餛飩與文思豆腐作為素菜燒起來自然是要容易上一些，且都是鮮香湯品，適逢近日天氣有些復涼，正是進食些溫補菜餚的好時候。
烹完了這四樣菜，蘇宛將其盡數擺入食盒中，特地摸准了午膳前的時刻，在人最為飢餓之時趕至了官府。
如她所料，在她道完自己是受了大人的傳喚前來官府後，官兵立即便開門放行了。
進門後，她隨著領路的官兵一路順暢地到了大人的屋前，聽得高聲一句傳召便垂首進了屋去。
蘇宛將食盒向身側一放，行禮道: 「民女蘇宛，見過大人。」
「免禮。」
大人話音一落，蘇宛禮罷抬起頭來，只見上座坐著一微有發福的男子，看起來已年近五旬。
不知為何，蘇宛覺得這大人看向她的眼神竟有些閃躲。
塗大人說道: 「蘇姑娘來尋本官，是為了經商?不知姑娘欲經什麼商。」
「回大人，民女計劃在東街二巷開設一食肆。因民女是江南人，也曾在烏莊的方舟書院掌廚多年，頗有成就，便欲做些江南傳統美食，也可在京城將江南風味傳揚一番，算作招牌。食肆的鋪子民女已經盤下來了，就等著大人給這文書印個章，民女即刻便可布置起來，待開業之時，民女定會給大人送上厚禮。」
蘇宛這一番話說得滴水不漏，既道明了自己廚藝不錯，又將開食肆的初衷說了清楚，連店鋪用地都備好了，塗大人是找不出一絲能質疑回去的地方。
他本是出於賣程侍郎一個面子，才見見這姑娘，等見了之後也好尋個正當理由將其拒了回去，誰知這姑娘準備得如此充分，他一時都找不出錯處。
塗大人緘默了一瞬，隨即開口道: 「姑娘，這經商之事並非兒戲，自古以來，哪有女子經商的先例!況且這女子從未讀過經論書卷，不少曲折道理自是不懂，怎麼能將這彎彎繞繞的經商之事弄得明白呢。」
蘇宛不卑不亢地辯駁道: 「大人此言差矣。一則，大人說這自古以來從未有過女子經商，那在史上經商的第一人前，還從未有人經過商呢，怎可因為此等道理便不許女子經商。二則，這經商之事與讀未讀過書又有何關係，大人為官多年，難道就沒見過考上狀元榜眼的大人，雖善於讀書，卻在官場中舉步維艱的麼?難道這京城中所有店家男子，皆是讀過書的麼?」
「這，這……」塗大人被蘇宛的答話問得啞口無言，急不擇言道， 「姑娘說的也確實沒錯，但最旁的不說，你看起來也才過及笄之年，這年紀輕輕的，別說經商了，於烹飪之術上如何比得過那些開了多年食肆中的廚子呢?」
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