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那些鬨笑之人平日裡是不怕程洲的，也幹過不少得罪他的事，奈何他是監院最最偏愛的弟子，在監院面前他程洲說什麼都有理，便只好收斂了一番。
只是，這程洲向來獨來獨往，在他耳邊敲個響鑼都不會看你一眼，如今他們不過小小開了下這燒菜姑娘的玩笑，怎麼他還管上了。
落座在監院左手的向苑東亦是瞧見了程洲那一眼。
他自詡是程洲在這書院最熟的人，畢竟程洲和他共事時說的話，比一個月和旁人說的話都要多，就是自己這最熟的人，向苑東也沒明白程洲怎麼就搭理那些不學無術之人了。
他是個藏不住話的人，徑直問出了口：「程洲，你認識這姑娘？」
「不算認識。」
「認識便是認識，不認識便不認識，這不算認識是什麼意思？」
「那便不認識。」
「那你方才說不算認識……」
監院最怕這一根筋的向苑東抓著一件事糾結，若是放在學識上，自是能有一番作為，可這尋常小事也如此這般，直叫他頭疼不已，他便打斷道：「好了，安靜看著，莫要影響他人。」
向苑東不甘心地收了嘴：「好罷。」
蘇宛雖離這些人不遠，但耳邊只有自己握刀敲擊著砧板的聲音，那些學生們說的話她一個字也沒聽見。
而在瞧見她刀技如此驚艷之後，方才那些取笑之人再無笑意，皆驚訝地張著嘴，仰頭專心致志地看著她切菜。
好不容易處理完了堆積如山的食材，蘇宛顧不得拿起帕子，只抬起胳膊擦了擦額邊落下的汗珠，便準備煮粥了。
這百人份的粥得分四五鍋煮，一鍋的份量也快滿過了整個鍋的七八成，若是不時常攪動一下，鍋里的米和其他食材極易粘底糊鍋。
蘇宛一會兒彎腰關注著火候，一會兒又舉著勺攪動著粥，可謂是忙碌不已。
這四人做的菜皆是一鍋鍋出爐的，為了維持菜品剛出鍋的口味，監院便指意只要做出了一鍋，便先端出來分發了。
待蘇宛的第一鍋粥端上桌之後，學生們已品嘗了小麗的糕點，正覺嘴中甜膩之味久久散不去，見蘇宛的粥上了，便緊忙喝起來想清清口。
未成想這一口口粥下肚，不僅糕團的味道散去了，嘴裡還滿是鮮香之味，還有酸甜余甘。這些學生們埋頭苦讀了一上午，肚子早已餓得空癟，現下喝了這粥只覺酣暢，又遺憾裝粥的碗怎麼這么小，才幾口便喝完了。
與其他豪放喝粥的學生不同，程洲握著瑩潤小勺，輕撥了撥粥面，而後淺舀了一勺悠然送入口中，吃得是不緊不慢，斯文有禮。
不過，與擺在一旁不過吃了幾口的糕點不同，這碗粥他還是吃見底了的。
向苑東也恰巧吃完，滿足地擱下碗：「此粥甚好！我還從未吃到過此般風味的粥。」
監院聽得此言，認可地點了點頭。
灶台後的蘇宛才做完一鍋，便馬不停蹄地煮著第二三四鍋粥，根本無暇顧及堂內的學生對自己這一碗碗做好的粥是何反應。
待終於煮完了所有粥之後，蘇宛累得胳膊和腿都快散架了，若不是這麼多人在自己跟前，她真想兩手一撒，直接一屁股坐在地上休息。
然而他們四人毫無休憩的時間，監院這早早嘗完第一鍋的人，已是久等這四人燒菜結束了。
他和顏悅色地朝四人道：「四位做的這些菜可謂樣樣皆上品，我竟未想到在這書院的小小食堂，能見識到此等水準的廚藝比拼。我特意讓小廝將你們各式菜餚留了三份，諸位可互相嘗嘗這些菜，以免等會公布結果時心有怨懟。」
監院這話自然指的是方才小塗和蘇宛起的衝突，小塗也不遮遮掩掩什麼，直接端來一碗蘇宛的粥便喝了起來，蘇宛便更是泰然地端來小塗燒的蓴菜銀魚，細細品嘗起來。
小塗這蓴菜銀魚確實香濃，爽滑入口，尤其是湯汁的味道，美味至極，只是……
蘇宛看向小塗，只見他也剛飲下一口蘇宛的粥，表情登時精彩紛呈。
監院閱人無數，方看過這兩人的表情，便知道他們各自心中所想了，柔聲道：「二位，如何呀？」
見監院開口詢問，小塗似是啞巴了一般，支支吾吾說不出口，蘇宛便答道：「回監院，這蓴菜銀魚確實不錯，清鮮香濃，蓴菜滑潤，銀魚鮮嫩。」
蘇宛頓了頓，復說道：「不過，尚有不足。」
方才還悶著腦袋不說話的小塗聽見蘇宛這話之後，又跳了起來：「蘇姑娘，你說說這有何不足，若是說的無理，可是故意詆毀我。」
「塗公子莫急，我正要說呢，」蘇宛攪了攪碗裡的蓴菜銀魚，緩緩道，「這銀魚的肉質嘗得出來十分新鮮，高湯亦熬得不錯，只是有一點，若是追求這銀魚極致的鮮，那便難免難以掩蓋它的腥味。」
「是矣，因此我便加了花雕酒。」小塗回應道。
蘇宛搖搖頭：「這花雕酒得加，但塗公子加早了。花雕酒應在臨起鍋前加入才好，若是加早了，便全都揮發……呃，酒味便煮沒了，去腥的作用也不好。」
小塗似是被蘇宛說中了，抿著嘴不說話，十分喪氣的樣子。
監院放聲笑了會，便朝著小塗道：「塗公子，如今你對方才試菜的結果可還有異議。」
小塗面色如灰，扭捏著回道：「回監院，我已無異議。」
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