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唐玥點點頭,笑著道:「有勞方郎君久候。」
說著便隨方恆一起進了裴府。
她竟然進了裴府!霍湘簡直不敢相信自己的眼睛,她沒搞清楚狀況,把頭一低,也打算跟進去。
誰知剛邁出一步,就被守門的侍從給攔住了:「站住!幹嘛的?」
霍湘支支吾吾回答不上來,侍從見她行跡可疑,冷著臉道:「快走,離裴府遠遠的!」
霍湘看見那侍從手上的刀泛著寒光,嚇得忙後退幾步,瞧著方恆恭恭敬敬請唐玥進去的模樣,氣得直跺腳。
唐玥這次來裴府又有了不同的感受,上次是秋日裡來的,只感覺到清幽,現在是冬末,園子中松柏正青、寒梅正盛,倒比旁的府上更加生機勃勃,暗藏春意。
裴泠這次是在暖閣等候,外面嚴寒,暖閣里卻溫暖如春。
方恆一進來就被撲了一臉暖氣,笑道:「咱們郎君素日裡不怕冷,今兒也不知道為何,燒了炭盆。」
此話之意不言而喻,是為了今日的貴客才燒的。
唐玥彎了彎眼角,十分爽直道:「多謝裴郎君。」
相比於上次,裴泠今日穿的也很家常,並非素日在外見到的束腰廣袖衣袍,而是一件清灰色寬腰窄袖袍,周身和眼角眉梢儘是鬆弛。
見唐玥來,他眼底暈上不明顯的柔意:「天寒地凍,勞你跑一趟。」
路程不遠,唐玥的手腳都沒凍涼,現在在暖閣中更是暖乎乎的,很舒服,笑著道:「那日郎君在甜品鋪門口,郎君可是救了我的命呢,報救命之恩,跑這一趟算什麼。」
方恆小聲嘀嘀咕咕:「救命之恩當以身相許。」
唐玥沒聽清:「什麼?」
方恆訕訕一笑:「沒什麼,我背戲文呢。」
裴泠幽幽道:「嫌熱就出去。」
方恆聽話地掀開帘子出去:好吧我出去郎君你加油。
裴泠繼續道:「做好甜品,留下來吃鍋子吧。」
唐玥這才注意到,裴泠手邊放著只淺口筐,筐里盛著新鮮的菌菇,而裴泠的手,正在細細地摘著一隻菌菇。
……就,很有衝擊感的畫面,謫仙般的裴郎君,竟然在洗手作羹湯。
唐玥驚訝地說不出來話:「裴、裴郎君你,在摘蘑菇?」
裴泠手上的動作有一瞬間的遲疑,疑惑道:「摘的不對嗎?」
看來也是第一次摘,唐玥忍不住笑了:「對對對,郎君的手法很好。」
裴泠似乎放下心來:「總勞你親手做甜品,我也親手做份鍋子。」
唐玥眨眨眼,總覺得裴郎君和以前很不一樣了,樂呵呵:「好呀。」
她今日準備做的是提拉米蘇,是道經典的義大利國寶級蛋糕,也是她最為喜歡的甜品之一。
奶酪中加了朗姆酒,是這道甜品獨特的風味所在,和淡奶油混合在一起,成為非常濃香又蓬鬆的奶油狀。
手指餅乾浸泡在咖啡液中,而後撈出,替代海綿蛋糕胚,作為提拉米蘇的胚體。
而後就把浸泡後的手指餅乾和奶酪奶油一層疊加一層,層層疊疊鋪在一起,放入冰箱裡冷藏。
冷藏後的蛋糕脫模,在表面撒上一層細膩的可可粉,一隻簡約、漂亮又好看的提拉米蘇就做成了。
唐玥做的是只方方正正形狀的提拉米蘇,小心捧到暖閣中。
暖閣里的小桌上擺好兩口鍋子,分別架在小火爐上,火爐里燒著炭,鍋子裡是調製好的菌菇湯底,桌上擺著琳琅滿目的蔬菜和肉類,湯底汩汩冒著熱氣。
第43章 提拉米蘇
唐玥和裴泠相對而坐,也不勞煩嚇人,自己動手涮鍋子,後者吃得斯斯文文,前者吃得不亦樂乎。
「好久沒吃到這麼美味的鍋子了!」唐玥語氣雀躍,「沒想到裴郎君做湯底的廚藝竟然不差,好吃極了。」
裴泠見唐玥吃得歡,目光越發柔和:「一切照古書食方上來做,不難。」
唐玥又開心地吃下一塊涮羊肉卷,羊肉切得薄,稍微一涮就能入口。
裴泠吃得差不多了,自己動手切了兩塊提拉米蘇,一塊留給自己,一塊推到唐玥面前。
「提拉米蘇。」她重複了一遍唐玥說過的甜品名字,「聽著不像國語,是哪裡的話?」
「大秦語[1]。」唐玥答,「是『帶我走吧』的意思。」
聽得這道甜品的詞義,裴泠眼神微微閃爍,低頭品嘗了一口。
這道甜品和以往的甜品不甚相同,奶酪的香味、幽香的酒味,以及清苦回甘的可可和咖啡味,混合在一起成了一種獨特的風味,一口驚艷。
不說味道,口感也十分妙,整體涼涼的,入口十分舒服,慕斯層十分絲滑細膩,奶油濕潤,奶酪濃厚,餅乾層浸入了咖啡和奶油,吃起來濕潤感十足。
「一如既往地好吃。」裴泠評價道。
唐玥開心得多吃了好幾口肉。
吃飽了鍋子,唐玥也端來提拉米蘇,一口一口享受著美味:「裴郎君,我想詢問個事。」
裴泠:「但說無妨。」
唐玥坐直了身子:「聽說還有不到半個月就是聖上的萬壽節,不知聖上他老人家都有什麼喜好?」
聖上今年五十七,過了年就要過五十八歲大壽,唐玥叫皇上「老人家」,倒也沒叫錯。
裴泠不知她突然打聽皇上的喜好做什麼,想了想還是道:「聖上年邁,見慣了天下珍奇,怕是只有新鮮的物件才能討得他的歡心。」
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