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蘇瑤連吃好幾口，不知不覺把整塊連蓉酥全吃到了肚子裡。
沒過癮，她又迫不及待拿了切片杏仁酥，寸許厚的片狀點心，下面是酥做的託兒，上面沾著層層疊疊的杏仁片。
還沒吃到口中，杏仁的香味就已經鑽進鼻孔，清香、帶著杏仁獨有的清苦味，吃到嘴裡時，並沒有苦澀的味道，只留杏仁的清香，表面有一層薄薄的焦糖，一嚼能溢出杏仁露汁來。
酥托奶香味十足，像在吃沙琪瑪，和杏仁片合在一起吃，一點不輸奶油類甜品的口味。
至於山楂鍋盔……蘇瑤連吃兩塊點心都是甜的，因此對這塊山楂味的點心很是期待。
鍋盔有掌心那麼大，外面是層硬質烘殼，味道淡淡的，帶著面點獨有的清新，但勝在口感十分好，帶著微微的酸甜味。
真正解膩的還屬山楂餡兒，酸甜可口的味道帶著微涼，瞬間衝散了口中的甜膩，仿佛極渴的人突然飲下一碗甘甜的飲子，口中暢快極了。
不愧是唐姐姐做的點心，每樣都如此好吃。
蘇瑤從小到大吃過的點心不少，論起來，都沒今日吃的這三樣美味，她真心實意道：「能把樸素的點心做出花，唐姐姐是長安當之無愧的點心第一人。」
唐玥笑道：「多謝瑤娘誇獎。」
蘇瑤吃完，又讓唐玥包了兩大包點心，帶給耶娘吃，至於阿兄嘛，國子監和甜品鋪合作，想來食堂不日就會有供應。
蘇瑤和霍湘剛走，江映雪就來了，她如今在江府住，路程有些遠，因而來的慢些。
一來，就把唐玥拉到櫃檯後面，道：「唐玥，昨日我回江府時，經過西市的麵店，瞧見點心齋的夥計在買小麥粉，那些小麥粉的袋子都被耗子咬破了，麵粉也髒髒的，不像是好貨。」
唐玥思索道：「點心齋地處城東，客人都是達官貴人，他們竟也敢以次充好？」
江映雪繼續說：「今早經過點心齋時，看到項掌柜掛出『降價酬賓』的條幅，點心品質降了，難怪價格降了。」
「這不是自掘墳墓嘛。」唐玥輕聲道。
江映雪贊同地點點頭，點心齋這是連自己的百年清譽都不要了，她瞧見甜品鋪里的點心，立刻問：「咱們鋪子裡的點心什麼價格？」
唐玥說了一個價格，江映雪和點心齋的比較一番，說：「和他們降價後的點心價格差不多。」
其實唐玥賣的甜品一直都不算貴，因著甜品屋的食材和工藝零成本，從擺攤兒起，就是按甜品的成本價售賣，開了甜品鋪後也不例外，就連最貴的榛果巧克力，也比正常市價要低。
為的就是更多人吃得起甜品，享受到甜品帶來的愉悅。
而點心齋自詡為長安城的「頭牌」，走高端路線，點心的售價本就比其他鋪子裡高，即便現在降價了，還勉強和甜品鋪持平。
「那更是要作繭自縛了。」唐玥評價道。
-
城東，點心齋。
僅剩的一間門面的鋪子裡，生意仍舊寥寥無幾，項延站在門前，焦急地等待消息。
馮乙不再做巧克力，做點心的水平又不如他師父，無所事事下，也在門口站著等消息，相比於點心齋的生意好壞，他更在意甜品鋪那邊的動向。
不一會兒，鋪子裡的夥計打探消息回來了，小跑氣喘吁吁的：「掌柜的，打聽到了，甜品鋪今日的新品是、是點心。」
項延忙問：「傳統點心？和咱們鋪子裡的一樣？」
長安城裡的人習慣把甜品鋪賣的食物稱「甜品」，意在和傳統的中式點心做區別，現在夥計說的是「點心」，豈不是說唐玥做了和點心齋一樣的甜點？
夥計大幅點點頭：「差不多，棗花酥啊連蓉酥之類的，就是點心。」
項延激動起來，「甜品」讓他覺得陌生，把控不住，但點心就不一樣了，他做了大半輩子，是最熟悉的東西，也是最拿手的東西，不怕贏不了唐玥。
馮乙也聽到了，兩眼放光道：「她這是自尋死路啊！師父，贏了她，不給她翻身的機會。」
項延搓搓手，命令道：「把咱們鋪子裡的點心都擺出來，低價售賣。」
他對自己的手藝十分自信，肯定能趁機把生意搶回來，並讓甜品鋪再無翻身的可能。
掃鋪子、擺點心、掛條幅……唐玥賣個中式點心，讓點心齋上上下下像打了雞血一樣行動起來。
活沒少忙活，可忙活一上午，也沒見上門幾個客人，和前些日子沒什麼區別。
這是怎麼回事？項師傅心裡打鼓，感覺很不好。
他喚來夥計，又說：「你再去打探，看甜品鋪的生意怎麼樣，還有她們的定價，都賣多少錢。」
那夥計抬腳就去了，年輕，腳程快，趕著就跑回來了。
喘著氣道：「甜品鋪的生意還是一如既往地好，點心價格小的也問了，和咱們鋪子的一樣。」
項延緊張地問：「和先前的一樣，還是和今日的一樣？」
他們點心齋從今日起，所有點心可是降價了一半的錢呢。
「和咱們今日的價格一樣。」
項延眉頭緊鎖，點心齋為了攬回客源，不惜採買次品原料，才把價格降了那麼多，算下來只是勉強保本罷了。
甜品鋪把價格定那麼低能賺錢嗎？
除非她們用的也是次品原料！
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