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劉司業大概是個糾結型人格，左看看唐玥，又看看馮廚子，又陷入為難中。
「不如這樣吧。」唐玥也是拿這老者沒轍，出了個主意，「既然司業不確定監生們喜歡誰的點心，不如我和馮大廚各自做一道甜點，糊名請監生品嘗，他們吃著哪個好，您就訂購誰家的，也省的他們日日逃學，您老操不完的心。」
這倒是個好主意，劉司業聽完眼睛都亮了，把選擇權交給兔崽子們，看他們還逃學？！
曾魯看向馮廚子，示意他拿出些態度來。
馮廚子第一反應是心裡發虛，雖然唐玥才是個二八年歲的小丫頭，不知為何，總覺得對方超出自己太多，他慫。
但在掌柜的面前，露怯就翻了行當大忌，他強行裝出一副鎮定自若的神態，昂頭道：「馮某願意做出最拿手的甜點，和唐小娘子切磋一番。」
「再好不過。」唐玥微微笑道。
馮廚子斜眼道：「望小娘子也能用最拿手的甜點與某切磋。」
唐玥用一張天真無辜的臉說著最狂的話：「甜點，我都挺拿手，做哪種到時候在看吧。」
馮廚子：「……」
感覺有被侮辱到。
-
甜品鋪和興盛酒樓的較量，也即唐玥和馮廚子的比試，暗戳戳地開始了，正式比試的時間定在三日後。
興盛酒樓接連搞出幾齣神秘的大動作，先是停了酒樓的點心菜品，好讓馮廚子專心研製甜點。
對外只稱點心師傅身子不適，暫停供應點心。
而後又秘密找採買了許多珍奇食材，什麼庵菠蘿果、可可果仁、干奶酪、以及許多外國蕃商賣的稀奇水果。
最後，還招募了幾位高麗和大食會做點心的外國人，企圖能中外合璧，迸濺出靈感的火花。
火花迸沒迸出不知道，反正酒樓後廚整日嘰里呱啦的高麗語和大食語，挺讓曾魯頭大。
食材、場地、大把的時間和人手，都給馮廚子配齊了。
曾魯為了拿下國子監的甜點供應，算是下了血本。
劉司業開出的價高，只要能拿下，本錢輕輕鬆鬆就回來了。
反觀甜品鋪，平靜地一如常態。
唐玥照舊做甜品、接待客人、和客人閒聊，以及坐在馬紮上曬太陽。
她今日新做了紅絲絨蛋糕，紅彤彤的圓柱形蛋糕被切成小三角，擺在鋪子裡最顯眼的位置，作為今日主打的賣品。
她悠閒哉哉地坐在櫃檯前，餘光瞥見又有客人上門了。
是蘇家那位小姐。
蘇瑤算是甜品鋪的常客，雖貴為蘇家嫡女，卻是個愛笑的和善脾氣。
今日不知怎麼的，一進門，就撅著嘴，垂頭喪氣的。
她點了一塊新品紅絲絨，坐在作為上悶悶不樂一勺一勺吃著盤中的蛋糕，不復先前活躍。
唐玥送上免費的飲子，問：「蘇小娘子瞧起來興致不高啊？出了何事？」
蘇瑤和唐玥年紀相仿，同齡人很容易產生親近感，有什麼話便也願意告訴唐玥。
「唐小娘子有所不知，我、我明日就要定親了，正為此事發愁呢。」
唐玥驚喜道：「定親是喜事，你怎麼還愁起來了？」
蘇瑤悶悶道：「雖說定親的喜服、首飾、一應都是最好的，可家家女子出嫁都是這樣，毫無新意，我可不想這般俗氣，可又尋不到出彩的點子，這定親，實在沒什麼盼頭。」
原來是這樣，唐玥懂了。
後世的訂婚儀式上，時常擺訂婚蛋糕、喜餅等做裝飾，既好看又美味，乾朝尚且沒有這樣的習俗，若蘇女郎當真想搞些不一樣的彩頭，倒可以試試。
她便把想法告知了蘇瑤。
蘇瑤聽得睜大了眼：「訂親蛋糕和喜餅？」
蘇瑤的目光落在面前的紅絲絨蛋糕上，紅彤彤的，十分喜慶漂亮，也十分惹人眼球。
如今唐小娘子的甜品在長安城中很受人歡迎，若是在她的定親筵席上放置一整個的紅絲絨蛋糕，絕對能成為這個長安城的美談。
「是個好主意。」蘇瑤驚喜地坐直身子，「只是這紅絲絨蛋糕已經賣出去不少，唐小娘子可否再為我做新花樣？」
這難不倒唐玥，別說新花樣，什麼樣的蛋糕都能做，笑道：「我給蘇小娘子做雙層並蒂花開樣式的可好？」
並蒂花開是成雙成對的好意頭，極適合作為定親蛋糕，蘇瑤紅著臉「嗯」了聲：「唐小娘子一定要給我做最好看的！」
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翌日，蘇府的馬車等在甜品鋪門口，是來接唐玥的。
唐玥拎著做好的蛋糕出門，就見馮廚子出現在眼前。
馮廚子如今對她的動向尤其關注，暗中觀察她是不是買了什麼食材，也好讓曾掌柜趕緊給他買。
可這架勢明顯不是去買食材，馮廚子話中帶著幾分嘲諷的意味：「都什麼時候了，唐小娘子還要上門做生意？」
唐玥順著他的話說：「有錢賺幹嘛不賺？」
還有馬車親自來接，看來這次的顧主是個大戶人家呢。
要是平時馮廚子會羨慕唐玥賺錢多，可現在，他只一心想贏，故而只會嘲笑唐玥這小丫頭目光短淺，為了蠅頭小利，耽誤賺大錢，不是做大事的料子。
唐玥上了馬車，把蛋糕平穩地放在腿邊，掀開轎簾道：「明日才正式比試呢，馮大廚可要穩住。」
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