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釵是碧青色,胡服雖不是青綠色系,可衣襟衣袂和釵是同色,搭起來正正好,哪裡就不搭了?
她也不反駁,笑得很好看:「我瞎胡戴的,阿兄昨兒剛給買的,二娘昨兒不也進城買簪子了麼?咦?怎麼沒戴啊?」
崔二娘昨兒買食材,全身上下的錢花乾花淨了,才勉強把食材湊夠,有些還是以次充好,哪還有閒錢買簪子。
王大郎那個臭男人,摳門摳到家了,從沒想著給自己買過什麼首飾,還不如小丫頭她阿兄。
她尷尬一笑:「買了,早起太趕了,沒時間戴。」
唐玥點點頭,故意說:「明兒戴上給我瞧瞧啊。」
崔二娘含糊地敷衍一聲,慌忙推著車繼續上路。
唐玥不緊不慢地跟著,甚至還能單手推車。
她這車上,竹筐是空的,工具箱是空的,炭簍里象徵性地放上幾塊黑炭,連水囊也是空的。
第一日還帶了胡餅,後面直接連胡餅都不帶了,渴了餓了先買,或者直接進甜品屋裡吃喝。
空車推起來它能不輕嘛。
「二娘,你那棗糕和蛋撻做成功了麼?」唐玥追上兩步,又問。
崔二娘又開始喘粗氣了,她一累,就說不出話,她一說不出話,唐玥就想跟她聊天。
不說這個還好,一說起來崔二娘就直咬牙。
她不是斥「巨資」買了食材嗎?昨兒一晚上差點給敗壞乾淨。
昨天晚上,王大郎都睡了,她自己在廚房裡,按照唐玥教的方法做點心,一開始還算順利,等上爐子烤的時候,就開始狀況頻發。
第一遍烤,炭火太旺了,蛋撻烤出來是黑的,棗糕也發黑,一嘗,全是苦的。
這根本賣不出去啊。
原本該直接扔了,崔二娘心疼食材錢,硬是給自己吃了。
蛋撻是苦的,棗糕也一股子焦炭味。
第二遍再烤,這回減少了炭火,沒熟,蛋撻芯還能瞧見生牛乳,棗糕顏色發白,依舊不能賣。
崔二娘氣的咬牙切齒,扔回爐里繼續烤,烘培點心講究一氣呵成,她這斷斷續續能烤出什麼甜點?
二次烤的倒是熟了,口感依舊很差,蛋撻不酥不嫩,棗糕都沒發起來,硬的跟鍋貼似的。
崔二娘咬咬牙,又開始烤第三批……
折騰了大半夜,終於做出一批像樣些的,她沒嘗過唐玥做的點心什麼味,自以為做出了過關的點心。
被她這一番折騰,食材去了一半,給她心疼壞了。
這不,今早特意帶了只大荷包,就等著裝銅板,賺回本錢呢。
「成了,得虧你教的好。」崔二娘打腫臉充胖子,傻子才會把丟人事說出去。
唐玥望著那竹筐笑了笑:「咱趕緊走吧,快開城門了。」
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唐玥仍舊在老地方擺攤,還沒出攤,就瞧見好幾個老顧客在那等著。
「唐小娘子,你可算來了,我家夫人一起床就想著你那口沙琪瑪呢。」
「正是呢,我家小姐也一早讓我來買蛋撻。」
「小娘子,我是來買棗糕的,我這把年紀就喜歡吃鬆軟的棗糕。」
「……」
唐玥把攤車停穩,兩個大竹筐搬到上面來,笑得喜氣盈盈:「別急啊,我這就給各位包點心,都有份。」
乾朝的點心多以面點為主,花樣造型是很多,口味卻單一,無非就是各種樣式的酥、糕、糖、酪,再用鮮花水果的味口味點綴,像後世這種用料豐富的甜點幾乎沒有。
那些安東都護府傳來的點心、西域蕃商賣的咖啡、高麗貨郎的肉鬆只是一個由頭罷了,給乾朝不常見的食材和點心尋一個合理的出處,讓她這些不尋常的甜品看起來更合理。
唐玥做的甜品是長安城裡的頭一份,只要是嘗過的人都會被吸引,故而生意極好,回頭客也很多。
從這兩日的生意來看,喜歡蛋撻和沙琪瑪的多是年輕娘子,小姐和少夫人居多,喜歡香甜的味口和新奇的吃食,想來這批人也是長安潮流前線的把控者吧。
買棗糕的則多是上了年紀的人,喜歡蓬鬆的口感和甜棗味。
男客人倒是也有,偏少,看來得摸一摸長安的郎君們都喜歡什麼口味。
崔二娘把攤車停在旁邊,看著唐玥攤前那麼多客人,臉色變得不好看起來。
小丫頭的生意竟然那麼好,難怪又是買髮釵又是吃肉鬆。
話說回來,這也說明了甜品生意好做,自己現在開始不算晚,早晚能後來居上,把小丫頭的攤位擠垮。
想到這心裡才好受些,她把兩口大竹筐擺在檯面上,學著唐玥叫賣:「賣蛋撻,賣棗糕!香甜的蛋撻和棗糕啦!」
聽到旁邊的聲音,唐玥攤前的客人詫異地看過去:「又一個賣蛋撻和棗糕的,唐小娘子,你認識這人嗎?」
唐玥「嗯嗯」兩聲:「認識,我鄰居。」
客人們相視一眼,有個心直口快的貴府丫鬟低聲道:「親兄弟還要避嫌,你鄰居明知道你做的什麼生意,還……唐小娘子可得多長個心眼。」
唐玥笑了笑:「我知道,多謝提醒。」
崔二娘叫賣了一陣子,卻沒來一個顧主,倒是有不少行人好奇地看了眼她的攤位,不曉得為何突然又有個賣蛋撻和棗糕的攤子。
俗話說第一個吃螃蟹的人是勇士,第二個吃螃蟹的人是模仿,還有剽竊盜用的嫌疑。
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