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  裡面的食材和設備都能用,做出來的甜品不僅能吃,還能帶出去!

  島台上有個復古的描金托盤,甜品放進去,下一刻就能出現在乾朝世界裡。

  不愧是自己精心誕育的好大兒啊,就是知道心疼麻麻,唐玥第一次進甜品屋時,吃著親手做的流心蛋撻哭得稀里嘩啦。

  創死這個世界的心瞬間蕩然無存。

  唐玥淨了手,戴上烘焙手套、圍裙、廚師帽,繞過島台來到操作台,拉開冰箱門取出一盒蛋撻酥皮,二十隻硬紙托的酥皮整整齊齊碼在檯面上,空盒子她沒丟,而是重新放回冰箱裡。

  下一秒,原本空空如也的包裝盒再次被填滿,裡面仍是新鮮的葡式蛋撻酥皮,像從來沒取出來過一樣,可檯面上那二十隻酥皮明明老老實實待著。

  食材不會減少,還永遠新鮮。

  「什麼叫掛,這就叫掛!」

  唐玥第一次進來時就發現了,到現在仍被震撼得不輕,既震撼,又激動。

  鮮牛奶、雞蛋、白糖打在玻璃碗中,飛快攪勻成蛋撻液,過一遍細細的濾網,再平均倒進二十隻蛋撻酥皮中。

  硬紙托是耐高溫的,可以上烤箱烤。

  等蛋撻液在亮著橘黃燈的烤箱中慢慢成蜂蜜色,唐玥已經開始著手做棗糕了。

  大紅棗是唐玥在家門口摘的,穿來後的家裡一窮二白,就門口有顆野生野長的大棗樹,結滿了碩大的紅棗。

  是的,這甜品屋不僅能往外拿食物,還能往裡帶食材。

  就是不知道能不能往裡帶人,她一邊把洗淨的紅棗上鍋蒸熟,一邊如是想。

  現在身邊還沒一個十足十信任的人,還是莫要輕易帶進來,謹守秘密才是。

  冰箱裡其實有採買來的袋裝棗泥,但這棵樹上結的棗子,個大飽滿,曬乾後甜得緊,唐鑰這甜品師的舌頭一嘗就喜歡上了,棗糕就得用鮮棗子做才好吃。

  蒸熟的棗子捧進破壁機,不到一分鐘打成細膩的棗泥,要不說還得是現代化的設備更便捷,若是手動搗成泥,那就太慢了。

  棗泥、紅糖、雞蛋、蜂蜜、食用油、低筋麵粉按比例混合成漿糊,倒進準備好的方形模子裡,再撒上黑芝麻和瓜子仁,就可以放烤箱啦。

  棗糕和蛋撻都是最容易做的甜品,用料也基礎,唐玥預備拿這兩樣吃食在西市試水,若是能成,往後這便是賺錢養家的傢伙式。

  烤箱需要一段時間,唐鑰便在屋裡轉悠起來。

  雖說這是她自己親手布置的甜品屋,但每看一遍,都覺得安全感又足一份。

  店門是玻璃的,以前能清晰地看到沿街的車水馬,現在看過去,只能看到外面一片白茫茫,開門倒是也能走出去,她試過,只是無論走多久仍是一片白霧,仿佛整個甜品屋都飄蕩在一處虛無的空間中。

  一直待在這裡也不是不行,吃喝俱全,餓不著。

  但唐玥不願,仍要出去從小攤販開始做起。

  因為在這裡只是生存,在外面才是生活。

  神識從甜品屋裡出來時,攤車也不過才往前推動十來丈,南城門近在眼前。

  城裡恰好穿來晨鼓聲,大娘腳步加快:「開城門了,今兒趕巧。」

  唐玥笑眼一彎,躬身使勁,推著攤車追上去。

  細瞧下層蒙著籠布的竹筐里影影綽綽,已經盛滿了吃食,香味止不住地飄散出來。

  長安城,西市。

  第一縷晨曦照來,曉鼓聲仿佛一鍵開啟了城中的喧囂,方才還安靜空蕩的西市,眨眼間人聲鼎沸、人流如織。

  攤販們以最快的速度整理好攤子,叫賣聲此起彼伏;包子鋪開了門,熱騰騰的香氣飄香老遠;上值的武官打馬穿街而過,鞭聲清脆響亮;文官的馬車前掛著鈴鐺,停在胡餅鋪子前買朝食。

  還有挑著「洋貨」走街竄巷的貨郎,西域打扮賣香料的商人,操著奇怪口音的高麗遊子……

  唐玥深吸一口「熱鬧」的空氣,感慨這大乾朝的繁榮和開放程度,怕也只有大唐的開元盛世可比了。

  原本還擔心蛋撻顯得奇怪,現在看來,普通得不能再普通了。

  她彎腰把兩個竹筐搬到上層來,揭開籠布,露出金燦燦的蛋撻和蓬鬆的棗糕,每樣拿出三個,擺在檯面上,好讓客人知道她是賣什麼的。

  餘下的則繼續蓋上籠布保溫,剛出烤箱,還熱乎著。

  「丫頭,這就是你說的蛋撻吧?」

  唐玥一回頭,發現鄰居攤位是熟人,方才同行的大娘,正拎著水盆往青菜上灑水,笑道:「是呀。」

  她長著圓杏眼和瓜子臉,梳著簡單的包子雙髻,一笑兩個小梨渦。

  青天白日,朗朗乾坤,大娘這回看得真切,分明是個模樣可愛的小娘子,剛才真的自己嚇自己,眼花昏頭了。

  「這糕點確實不重,怪不得推起車來一點都不吃力。」她有些尷尬地自我安慰,「可你怎麼說在路上做啊?」

  唐玥記起方才說的話,雖說這甜品確實是在路上做的,可冷不丁對旁人一說,怪嚇唬人的。

  瞧把大娘嚇得,後半路都沒敢吱聲。

  她抱歉地笑了笑:「在路上添的炭燒爐,起早了,那會兒腦子還不清醒,話沒說全乎。」

  大娘這才算全然放鬆下來,嗓門都比之前大了,「我就說嘛,咋可能在路上做。」

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