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「emm……你最好真的是。」
對於這條彈幕,喻眠遲疑片刻後,還是忍不住回應了一下。
【笑死,魚湯麵老師說你最好真的是哈哈哈哈!】
【好好好,章魚都出來了是吧!還是你會玩啊。】
「咳,嚴肅一點。我們現在已經處理好了雞塊,辣椒也已經切好了,接著鍋里的油要先熱一下,然後把雞塊放進去……嗯?」
只不過喻眠剛想開鍋,就被霍廷從畫面外的喬妮手裡接過並遞來了一條黑色的圍裙。
不遠處喬妮笑眯眯地看著眼前配合默契的霍廷和喻眠兩人,也有些自責自己居然沒第一時間想到把圍裙遞過來,反而是霍廷少爺提醒自己才想起來了。
之前試播的時候,喻眠的確提到要準備一條圍裙,沒想到今天一緊張開播那會忘記穿了。
「對了,忘記說大家也可以套一件圍裙在外面,這樣防止馬上的油會濺到身上……謝謝。」
喻眠穿上之後,微微側過頭看著身後霍廷垂眸幫自己系好了後腰處的系帶,輕聲說了一聲謝謝。
自己手裡剛好又捧著剛剛醃製好的雞塊正準備下鍋,的確騰不出手來。
「你繼續,不用被打擾。」
霍廷又看了一眼彈幕,鬆鬆地在喻眠後腰打好了一個結,確保圍裙嚴嚴實實將身前給護住了。
【啊?不是,怎麼突然就系上圍裙了?】
雖然這猝不及防的一幕直接讓直播間的大家懵逼了。
【大佬您太貼心了一點吧,我哭死,謝謝您提醒魚湯麵老師系圍裙啊,太謝謝了……】
【可惡,不會是被窺屏了吧?我都沒來得及截圖!】
畢竟魚湯麵老師雖然沒時間一直盯著屏幕看,但是霍廷幫忙洗完菜後,絕對可以一直盯著屏幕里流水般滾動的留言挨個檢查。
難不成是被看見了大家的羞恥發言?所以故意擋住了?
這也太壞了吧。
只不過所有的討論和猜測,都隨著下一刻爆裂的油花聲音被吸引去了全部的注意力,因為喻眠開始將醃製好的雞塊依次下鍋了。
【哇,這是什麼聲音?爆炸了嗎,好危險!魚湯麵老師小心啊——】
「大家別被嚇到,這是很正常的現象,我們先炸第一遍定型,然後再提高油溫炸第二遍,這樣的話就能做出書里陸榛辣子雞外焦里嫩的效果。」
「而且二十秒後就能全部撈出來了。」
面對大家的關心,喻眠也認真解釋了起來,一邊輕鬆撈出了炸至金黃的雞塊。
【原來外焦里嫩的秘密原來是這樣的嗎?】
【怪不得我昨天自己先試著做了一遍,總感覺肉味不對勁,原來是這樣!】
【的確看起來有種焦脆可口的感覺QAQ外面金黃酥脆,撕開裡面的肉卻是白白嫩嫩的……】
雖然還只是初步處理雞塊,但是香味居然已經飄出來了,讓大家蠢蠢欲動地想試一試半成品。
不加辣椒都很好吃了?似乎真的不是營養液能比擬的美味。
「不過接下來大家要小心,為了讓大家聞到味道所以開放了味覺權限,但是不能靠得太近,會被嗆到的。」
喻眠一邊講解,一邊繼續往油鍋里開始倒入辣椒。
而油鍋小火炸香辣椒的這一刻,迅速升騰出了一種難以言喻的辛香麻辣滋味。
尤其喻眠操作頗穩地將雞塊也倒入其中一起翻炒,鍋里的香味幾乎瞬間完美迸發了出來。
紅色的辣椒配上炸至金黃的雞塊,鍋里的色彩也醒目而又誘人,仿佛看一眼都能想像出舌尖上的味道,
【好香啊,這是什麼魔法?怎麼突然就變得這麼香了,我的口水都出來了!】
【我也,好神奇,我感覺我眼睛一直盯著也沒移開啊,但是這個辣椒一放真的瞬間不一樣了!】
【原來辣椒是這麼用的?辣椒紅艷艷的,雞塊也酥脆可口的樣子,我好想吃一口,嘶,好燙——】
「等等,大家稍等一下,先別來試吃。剛出鍋的辣子雞是非常燙的!」
喻眠很快意識到,有人在辣椒爆炒後的氣味誘惑下,又和上次羽毛怪諾爾一樣,忍不住先撲到盤子上品嘗虛擬味道了。
瞬間被滾燙的雞肉給燙得嗚咽了起來,雖然鮮香可口的味道的確誘惑著無數粉絲試圖搶先嘗上一口。
【我也,啊,我也被燙到了,要魚湯麵老師摸摸才能好嗚嗚嗚。】
「別哭了,以後也得等菜稍微涼一點才行……嘶!」
不過就在喻眠分心看著彈幕想要安慰的時候,居然一不小心被濺出來的油花給燙了一下手背。
瞬間讓喻眠有些吃痛地放下了盤子,看向了被油滴燙傷的手背。
「怎麼了?」
而霍廷也意識到了這裡的意外情況,伸手接過了喻眠的手檢查了起來。
「還好,有點燙到了,不嚴重。」
喻眠悄聲地解釋了一句。
主要意識到直播還在繼續,喻眠只想忍一忍繼續把直播給做完。
「先用水沖,馬上去拿藥,要不然會留疤。喬妮那邊可以幫忙擺盤。」
但下一刻就被霍廷打開飲水器,用冷水對著被燙紅了一小塊的手背沖了起來。
冰涼的水對著紅痕沖刷時,喻眠的確感覺到燙傷處迅速被水降溫了,似乎還真的有點嚴重。