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她慣會用這個藉口, 江文清只無奈說:「我沒打算沒要……」
「不過這不是你跟顧知青一塊買的豬頭嗎?你用自己的雞蛋糕給我當謝禮?」
周成夏難得扭捏兩下:「你人還怪好的,還說我跟他一塊買的,一大半都是他出的。」
江文清掩著嘴笑笑,把裝在缽子裡的豬頭燜子放進她的背簍里。
一個豬頭很出數,做了一大缽子, 周成夏背起來的時候都能感覺到猛的一沉。
晚上陳家吃飯江文清切了一盤,沒道理忙活半天自己家人都沒吃到嘴裡。
沒放醬油的豬頭燜子晶瑩透亮, 放在盤子裡格外好看。
放了醬油的豬頭燜子帶了一些咸香,更有味道。
陳翠春夾起一片說:「這可真好看。」
就是因為好看江文清才坐的,好看才好賣呢。
第二天天不涼陳木文蹬著車把豬頭燜子送去縣城,回來的時候面帶喜色,江文清就知道兵哥都收了。
在黑市自己賣江文清總不放心,怕被人逮著到時候真的要送到農場的,為了保險起見江文清還是讓陳木文直接送到兵哥那。
這樣雖然少賺點但是安全,而且大冷天也不用蹲在那受凍,江文清覺得這樣也挺滿足的。
昨天江文清要燉豬頭,肉就是她婆婆醃的。
她從縣城帶回來的大粒鹽正好派上用場,肉還要醃幾天才能拿出來曬。
最近天好,江文清讓陳木文把被子抱出來曬,她坐在院子裡一邊曬太陽,一邊給陳木桃編頭髮。
幾人正說笑著,就聽院子外面有人叫陳木文。
陳木文出去看兵子帶個中年男子正往他家門口來,兵子離老遠就說:「文哥,你家親戚來找你。」
他也沒想為什麼陳家親戚只找陳木文,陳木文不認識男子,但是聽說是他親戚應該就是單方面認識他的。
他跟男子打過招呼,才謝謝兵子帶人過來,從兜里掏出一塊糖遞給他:「麻煩你了兵子,玩去吧。」
兵子拿了糖歡天喜地跑了,陳木文才伸出手跟男子握手:「你好同志,你認識我?」
男子笑說:「你好我叫章國興,是一名廚子,準確說是算認識你媳婦,她說你們家有曬乾的馬齒菜我想來收一些的。」
原來章國興就是張戰中後勤的同事,張戰中把江文清給的蒸餃和包子做法給了章國興,章國興他倆饞的不行,想做出來試試,去收購站才知道收購站沒有干馬齒菜了。
他倆就是典型的越吃不到,嘴越饞。今天張戰中上班,章國興休息,乾脆直接來前進公社找江文清收了。
江文清當時給張戰中留的是陳木文的名字,陳木文之前聽媳婦提過一嘴,兩人都沒放在心上,因為收購站什麼乾菜都有,沒想到這才幾天真有人來買乾菜。
章國興說明來意陳木文才明白過來,帶人往家進。
江文清聽說以後顯然也有些意外,沒想到他真來買了,不過有人買最好省的她往縣裡扛了。
她趕緊招呼陳木文帶他去偏房看看。
夏天的時候家裡菜地里的菜瘋長,江文清每天就熱衷曬乾菜。
還讓她公公給她編了幾個大簸箕,專門用來曬菜。
除了干馬齒菜,還曬了葫蘆干,冬瓜干,豆角干,茄子干,黃瓜干……
總之只要地里吃不完的,最後的歸宿都是曬乾。
章國興說:「你這比收購站乾貨還全。」
江文清自豪的笑笑,那當然了,她這就是一個曬乾的菜園子。
這些乾菜里曬的最多的就是馬齒菜,足足曬了五大簍子,她估計要有百十斤了。因為當時她聽說收購站收,就想曬了冬天送收購站賺點差價。
家裡一直忙沒空送去,這麼多馬齒菜家裡吃不完反而占地方了。
章國興看她這菜乾多,跟她打商量:「江同志,這能不能都勻我一些?」
「可以,你隨便挑。」
章國興最後要了二十斤馬齒菜,別的菜乾一塊湊了十斤。
江文清還提醒他:「這菜乾泡發了可比曬乾的多。」
章國興說沒事:「我們局裡食堂不止做給局裡人吃,隔壁縣文化局的也一塊在我們這邊吃,人多撒貨呢。」
那就行。
這乾菜江文清也沒有跟他黑要價,比著收購站價格給他的,又給他抹了個零頭。
章國興是替單位採購,他讓江文清寫了收據還在上面按了兩人手印,流程走的還挺清晰。
他弄完陳木文讓他坐下喝杯茶再走,章國興欣然同意。
江文清把茶壺拎出來給他倒茶:「家裡沒有好東西,就粗茶章主任你可別嫌棄。」
她神情坦蕩,章國興笑道:「早些年咱爺們打仗也是吃過草根嚼過樹皮的,哪那麼多講究。」
江文清嘴上說是粗茶,倒出來的茶水確實水果茶。
平時家裡煮茶都是她手邊有什麼能放進去的就放什麼,今天放的是酸橘子。
她又兌了蜂蜜在裡面,喝起來茶香中帶著一絲酸甜,又有著橘皮的甘香。
章國興喝了一口感嘆道:「怪不得老張把你誇的跟什麼似的,你連茶都沖的比別人好喝。」
這話說的江文清樂了:「好喝您就多喝兩杯。」
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