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陳木文說沒有:「我們這麼多人他們怎麼跟我們打,書記把鎖開了讓我們分,大家當場把化肥都分了,我們這是先回來的,待會劉叔還要去一趟把剩下的拉回來。」
江文清要去倉庫開門,給他們放化肥看了一下拉回來的化肥皺眉道:「這些也不夠村里用啊!」
陳木文:「沒辦法,好歹還分到了,今年胡家大隊可沒份。」
兩牛車的化肥加上大家扛回來的,看著多架不住村里地多,又不是幾畝地的事,是百畝千畝的地這些化肥肯定不夠用。
汪家大隊和胡家大隊比他們村的地還要多,分這些化肥肯定都不夠用。
誰讓現在化肥是稀缺貨,買都買不到拿批條都要排隊才行。
江文清要在這等大家把化肥都送進倉庫,她讓陳木文和爹大哥一起回去先吃飯。
「中午擀了面條,大嫂回去給你們做熗鍋面了,快回去吃吧。」
陳木文怕她一個人忙不過來,讓爹和大哥先回去吃飯,他在這等江文清弄好一塊回去再吃。
陳糧豐帶陳木武先回去,他們倆又等了一個多小時化肥全都送回來,跟大隊長核對好才走。
兩人回到家已經快到吃晚飯的時候,陳木文沒回去張蘭香沒下他份的面條,怕來不及吃坨在一塊了。
正好要做晚飯,江文清就給他開了個罐頭先墊墊,等晚飯做一塊吃。
陳木文把罐頭倒進碗裡,分了三碗給江文清和陳木桃一塊吃,江文清吃了一塊又都給他了。
「上次還剩不少白糖,等閒了還可以再做一次,天涼了可以放的更久一些。」
陳木文咽下嘴裡的蘋果:「好,上次沒找到山楂是嗎?回頭我去的時候找找。」
「那正好,你遇到什麼就帶什麼吧,咱也不挑。」江文清又囑咐他:「你待會吃完把栗子上面開個十字口,吃完飯我借火給它炒了。」
陳木文三下兩下把自己的那份罐頭吃完,把板栗筐搬到院子里準備開口。
新鮮摘回來的板栗水份足,開口了皮也容易粘在果肉上,放在家裡陰幾天最好。
這板栗放了幾天,現在弄正合適。家裡人多看到有活都來幫忙,一大筐板栗晚飯做好口也開好了。
江文清之前讓陳木文去弄河沙打算炒板栗,這種沙炒板栗最好炒不開口的板栗,這樣沙子給板栗烤熟的時候板栗會在鍋里自然爆開。
她特意讓留了一部分不開口的板栗,準備用沙子炒。
剩下開口的放水裡煮十來分鐘,撈出來瀝乾水分再放鍋里干炒,炒到開口的十字花刀裂開果肉就會變得干糯香甜。
有條件最後再加上油和糖炒,這樣炒出來的就是甜口的糖炒栗子。
他們家沒條件,再加上原本栗子就很軟糯香甜,江文清便沒有再用糖炒。
沙子淘洗乾淨又曬乾,在鍋里烘熱放入板栗翻炒,江文清沒注意板栗在鍋里炸開的時候直接蹦了出來,嚇得她鍋鏟都扔了。
忙把陳木文叫來讓他翻,陳木文一隻手拿著鍋蓋擋著鍋,一隻手翻鍋。
板栗因為炸開四處飛濺,江文清趕緊讓他把鍋蓋蓋上就讓它在鍋里炸好了。
「吃個板栗跟打仗似的。」她心有餘悸,陳翠春坐在灶台前不動如山:「打仗都沒你做飯精彩。」
江文清跟陳翠春現在非常自己,聽她這樣說還跟她撒嬌:「我這也是第一遭。」
陳翠春撿起一個蹦到柴火上的板栗掰開,把果肉拿出來吃掉:「別說,我覺得這樣比剛剛炒的好吃。」
江文清也撿了一個吃,感覺沒吃出來什麼差別。
晚上喝的粥吃個水飽,現在吃炒板栗墊墊肚子剛好。
她們弄完天色也快暗下來,陳翠春把沒吃完的板栗都收起來,留著細細吃。
江文清讓陳木文給他打了水在屋裡洗澡,她洗完陳木文也在後院洗好了。
看陳木文笈著鞋進來跟他商量道:「我們不能蓋房子蓋個洗澡間吧,馬上天涼了在屋裡洗澡弄的到處都是濕的。」
她說什麼陳木文幾乎不會不同意,聞言也只是問她想把洗澡間蓋在哪。
現在蓋肯定只能往後院蓋,江文清問他:「要晾土胚嗎?」
他們現在住的土房子就是用土坯蓋的,江文清之前聽柳二妹說她們家在晾土胚,現在就是蓋房子也不會完全用磚蓋,土胚是必不可少的。
想要晾土胚要先找到合適的泥巴大部分都用黃黏土,黃黏土摻上碎稻草和成泥糊糊,倒入模具定型再脫模晾乾。
等土坯晾乾就能蓋房子,這樣的房子冬暖夏涼也挺好的,就是土多,採光也不好,江文清還是喜歡明亮的磚房。
「等我和哥晾,之前二爺說他們家青磚買的有多的,我跟他說一聲讓他留著給我們家用。」
江文清想想沒什麼事要交代了,就躺下準備睡覺,陳木文滅了燈躺過去,還沒等她閉上眼就摸過去親她。
江文清憋笑錘他一下,陳木文低聲問她:「你這個月底就滿十八了吧?」
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